_精品咖啡豆_咖啡师沙龙最新咖啡行业资讯新闻网站。

热门文章关键字： 咖啡豆瑰夏咖啡星巴克菜单手冲咖啡和咖啡机区别十大最好喝的咖啡豆深烘和中烘哪个好喝星巴克最好喝的前十名耶加雪菲花魁咖啡咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

什么是咖啡厌氧处理厌氧日晒和厌氧水洗咖啡味道有什么区别

咖啡

什么是咖啡厌氧处理厌氧日晒和厌氧水洗咖啡味道有什么区别

这段时间，咖啡处理好像不带点儿厌氧，就不能叫创新了。其实厌氧处理不算高精尖。把咖啡鲜果放到一个单向气阀的不锈钢桶。随着二氧化碳不断释放，氧气不断被替换，这算厌氧；把鲜果放置到一个密封的袋子里，排出多余空气，这也算厌氧。所以，厌氧难的不是怎

2021-09-30 咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆是按什么来评级日晒的耶加雪菲生豆是什么风味

咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆是按什么来评级日晒的耶加雪菲生豆是什么风味

浓郁、辛辣、芳香的埃塞俄比亚哈拉尔咖啡是一种野生和异国情调的干加工（天然）阿拉比卡咖啡，生长在埃塞俄比亚南部奥罗米亚地区（原哈拉尔）海拔 1,400 米至 2,000 米之间的小农

2021-09-23 咖啡我要分享

咖啡品尝风味感受描述你该这样使用咖啡风味轮识别风味

咖啡

咖啡品尝风味感受描述你该这样使用咖啡风味轮识别风味

当我们来一杯手冲咖啡时，喝在口中的味道无法形容，只是知道它是算的，或者是苦的，说到其它的咖啡豆，更是语尽词穷。那么应该怎么识别咖啡的风味呢，除了平时要多喝咖啡外，认识和利用风味轮是最快的方法和捷径。由于每个人对风味感受相当主观，未经受

2021-09-23 咖啡我要分享

咖啡的醇厚度（Body）是什么手冲咖啡与意式咖啡的醇厚度对比

咖啡

咖啡的醇厚度（Body）是什么手冲咖啡与意式咖啡的醇厚度对比

咖啡的醇厚度可以说是在口中感受的饮品重量或饱满度，当咖啡入口，我们将舌头轻轻地滑过口腔上颛，仔细感受质地，分析滑顺程度，再用舌后部位惦量其中蕴含的重量，是清淡如茶、浓稠如糖浆，是否带有厚度与黏性。我们对此感受的描述，可能是轻盈，或者具有份

2021-09-23 咖啡我要分享

卢旺达咖啡的喝法卢旺达阿拉比卡精品咖啡豆风味形态

咖啡

卢旺达咖啡的喝法卢旺达阿拉比卡精品咖啡豆风味形态

属于非洲内陆小国之一的卢旺达，北边邻近乌干达、南边接壤着布隆迪、西边紧邻着刚果民主共和国、东边则与坦桑尼亚相连，与上述四国共同位在世界知名的大湖地区，全境由多座大大小小的山地和高原所组成，因此也有着千丘之国、千山之乡之称，从北到南贯穿着刚

2021-09-23 咖啡我要分享

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

咖啡

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

来到咖啡馆点一杯咖啡时，客人可能会纠结这杯咖啡到底是酸的还是苦的，其实对于了解自己的喜好的客人来说，酸苦的选择也冰没有那么难，只要符合个人口味久可以了。在前街咖啡，如果喜欢酸的咖啡可以选择来自埃塞俄比亚的耶加雪菲豆子，或者是肯尼亚咖啡，

2021-09-23 咖啡我要分享

冷萃咖啡的比例是多少制作最好的冷萃咖啡的 8 个技巧

咖啡

冷萃咖啡的比例是多少制作最好的冷萃咖啡的 8 个技巧

明智地选择你的咖啡，无论是购买完整的咖啡豆还是已经研磨的咖啡，都没有关系。最重要的是选择优质的咖啡，这样就可以通过冷冲泡来充分利用它。这并不意味着你应该去买最贵的咖啡，相反，你应该尝试不同的咖啡，直到找到最适合你口味的咖啡。冷萃咖啡不同

2021-09-23 咖啡我要分享

手冲咖啡是不是黑咖啡你应该喝黑咖啡的原因

咖啡

手冲咖啡是不是黑咖啡你应该喝黑咖啡的原因

你是怎么喝咖啡的，是自己制作的还是到咖啡馆续上一杯，是精品咖啡，还是意式加牛奶加糖的咖啡，你有没有想过让它回归基础？手冲咖啡是最容易呈现出不同咖啡的个性风味的，最好的黑咖啡可能得不到应有的认可。有很多理由喝黑咖啡。什么是黑咖啡？黑咖

2021-09-23 咖啡我要分享

咖啡豆圆是什么坦桑尼亚园豆与肯尼亚咖啡园豆与什么区别

咖啡

咖啡豆圆是什么坦桑尼亚园豆与肯尼亚咖啡园豆与什么区别

坦桑尼亚咖啡豆与肯尼亚咖啡豆的特性相似。当然，它也有很多自己的特点。坦桑尼亚精品咖啡展现出明亮的酸度。一杯咖啡可以有一种深沉、浓郁的味道。乞力马扎罗山地区的一些咖啡更柔软。它们可能具有类似于水洗埃塞俄比亚咖啡的花香和味道。整体味道甜

2021-09-23 咖啡我要分享

怎样开一间咖啡店不懂咖啡能开咖啡店吗开咖啡店具备的条件

咖啡

怎样开一间咖啡店不懂咖啡能开咖啡店吗开咖啡店具备的条件

90% 的餐厅（包括咖啡店、咖啡馆和类似场所）在开业第一年就失败的统计数据是一个普遍存在的神话。实际上，根据加州大学伯克利分校研究人员的一项研究，这个数字可能更接近 17%（比其他服务行业好 2%）和 20% 活到他们的第 15 年，这对初出茅庐的企业家来说

2021-09-22 咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡哪个好哥伦比亚咖啡是水洗阿拉比卡吗

咖啡

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡哪个好哥伦比亚咖啡是水洗阿拉比卡吗

一杯咖啡开始新的一天。咖啡让我们感到神清气爽，它帮助我们面对未来的美好一天。在谈到精品咖啡时，我们可能会有自己的口味。从深色酿造到奶油色，可以选择自己喜欢的咖啡。对咖啡的无限热爱促使我们诞生了几家咖啡店。反过来，这些咖啡店在我们如何更多

2021-09-22 咖啡我要分享

危地马拉咖啡怎么样危地马拉精品咖啡品种是以铁皮卡为主吗

咖啡

危地马拉咖啡怎么样危地马拉精品咖啡品种是以铁皮卡为主吗

危地马拉的高地出产数种世界上最好、最有特色的咖啡。简朴美丽的殖民城市危地马拉安提瓜周围的山地盆地出产了这些高地咖啡中最杰出的：危地马拉安提瓜，这种咖啡结合了复杂的细微差别（烟味、香料、鲜花，偶尔还有巧克力）和酸度，从温和的明亮到强烈的酸度

2021-09-22 咖啡我要分享

最好的咖啡是怎么做出来的影响咖啡好喝的几个关键要素是什么

咖啡

最好的咖啡是怎么做出来的影响咖啡好喝的几个关键要素是什么

咖啡，对多数人来说已经生活中不可缺少的一种生活方式，从速溶咖啡，意式咖啡，还有现在流行的各种冲煮器具冲煮的咖啡，手冲咖啡等等，而精品咖啡，更是现代咖啡饮品的宠儿。但是，不管这些咖啡以那种姿态呈现在人们面前，咖啡的品质却是不可忽略的，要

2021-09-22 咖啡我要分享

世界最好的咖啡产于哪里各种咖啡的口感有什么不同

咖啡

世界最好的咖啡产于哪里各种咖啡的口感有什么不同

咖啡树生长的理想条件遍布世界各地，位于北纬 25 度和南纬 30 度之间的赤道地带，被称为豆带。挑剔的阿拉比卡咖啡在高海拔肥沃的土壤中生长最好，而更健康的罗布斯塔咖啡则喜欢更高的温度，并且可以在较低的地面上茁壮成长。从植物的种类、土壤的化学成分、

2021-09-22 咖啡我要分享

咖啡豆有哪些种类最好喝的咖啡豆种类推荐介绍冲煮咖啡豆首选

咖啡

咖啡豆有哪些种类最好喝的咖啡豆种类推荐介绍冲煮咖啡豆首选

当我们从超市买一袋咖啡时，会注意到咖啡豆的种类不止一种。但是有多少种咖啡豆呢？如果关心自己喝的是哪种咖啡，那么可能会对有关咖啡类型的所有混合信息感到头疼。咖啡袋上的标签也无济于事。所以让前街咖啡来帮解决这个问题吧。阿拉比卡咖啡是最常见的

2021-09-22 咖啡我要分享

精品咖啡和咖啡杯测之间有什么区别咖啡杯测的步骤和注意事项

咖啡

精品咖啡和咖啡杯测之间有什么区别咖啡杯测的步骤和注意事项

在咖啡世界中，两位厨师定义了这种名为咖啡的独特产品：烘焙师和专业咖啡师。用火，烘焙机将干咖啡豆变成完全不同的东西。咖啡师凭借他的知识和经验冲煮烤豆，在手冲咖啡中提取香气并制作完美的咖啡饮品。首先，任何人都可以成为一个好的品尝者。其次，改

2021-09-22 咖啡我要分享

冷萃咖啡需要密封久放吗冰咖啡和冷萃咖啡都需要用到咖啡冰块吗

咖啡

冷萃咖啡需要密封久放吗冰咖啡和冷萃咖啡都需要用到咖啡冰块吗

冷萃咖啡，在夏天绝对是风靡一时的咖啡饮料，它基本上是通过咖啡过滤器在冰箱中浸泡一夜的。手冲咖啡或者滴滤咖啡都可以准备，这个过程需要相当长的时间（12-18 小时），但味道很棒，所以取决于愿意提前多久准备冰咖啡，这可能是一个有吸引力的选择。有人

2021-09-22 咖啡我要分享

2020埃塞俄比亚咖啡豆COE卓越杯 COE22阿尔西

咖啡

2020埃塞俄比亚咖啡豆COE卓越杯 COE22阿尔西

COE全称是 Cup Of Excellence 意思是一杯完美的咖啡，又称COE卓越杯。COE竞赛由卓越咖啡组织（ACE）于1999的巴西首次举办，是目前全世界最知名，最权威的精品咖啡豆竞赛。 COE竞赛通常每年举办一次，以国家为单位（通常500庄园筛选到最后往往剩下不到30），

2021-09-06 咖啡我要分享

埃塞而比亚耶加雪菲产区 “红樱桃计划”

咖啡

埃塞而比亚耶加雪菲产区 “红樱桃计划”

耶加雪菲作为一款入门者喜爱的豆子，是如何让大家喜欢上它的呢，首先我们可以先聊一下耶加雪菲的背景。耶加雪菲是埃塞而比亚境内的一个小镇，原属于西达摩产区的一部份，但因带有独特的产区风味，近年被独立出来，近年深受大众的喜爱。耶加雪菲小镇，海拔17

2021-09-06 咖啡我要分享

手冲咖啡入门知识咖啡醇厚度是咖啡浓度吗？影响咖啡醇厚度的因

咖啡

手冲咖啡入门知识咖啡醇厚度是咖啡浓度吗？影响咖啡醇厚度的因

是的！咖啡醇厚度咖啡浓度～确切来说，两者不在同一个频道上面。但既然能让这么多人误会它们俩的关系，当然也不是没有原因的～（舌头：说到底还是因为我）什么是咖啡醇厚度？醇厚度属于口腔的触感，不是味蕾体验。醇厚度体现在了「压舌感」上，举个：在品

2021-08-27 咖啡我要分享

热门文章

本站推荐:

星巴克菜单2018价目表

哥伦比亚咖啡

单品咖啡种类

云南小粒咖啡