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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得之前介绍过的机器人咖啡厅 Cafe X吗？近日在旧金山市中心的街道上，推出了第二代机器人咖啡亭「Robotic Coffeebar2.0」，与第一代不同的是，新推出的咖啡厅买完咖啡还会向顾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由美国烘豆师提出第三波浪潮的概念：咖啡越来越注重 烘焙 ，且逐渐迈向精致、高品质和区隔特色的路线。咖啡农、进口商、烘豆师、咖啡师和消费者，皆在咖啡链中扮演要角。其中，以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种芒果的同时，也有少部分人将目光转向了精品咖啡的种植和生产。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据 公开资料说， GREYBOX COFFEE 成立之初就是要拼 1 年內成為中国第一的精品咖啡， 3-5 年成為世界排名前三，5-10 年成為世界排名第一的精品咖啡品牌。 好奇心日报6月21号报道，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡最初在中国就是面对一些高消费人群或者海归人士的饮用品，随着时间的变化，国内咖啡市场越来越好，成为多数普通消费人群休闲娱乐的必备饮品。那么 中国咖啡 市场在外国人眼里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在 中国咖啡 成为大家小资生活的必需品，成为一种流行一种时尚饮品。 资料显示，从2011年到2015年，星巴克在华新开了超1300家店，目前，星巴克已经在中国130多个城市开设了超过3,0
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆的经营 极其消耗人的精力，原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求，是一件不容易做到的事情，对此，模仿、复制其他咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 互联网咖啡 成为一种趋势，从咖啡的属性来看，我们研究下 互联网咖啡 能走多远？ 回顾咖啡的几个属性功能属性提神、醒脑对于国内的大部分消费者来说，至今提到咖啡都会想到提神这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡成为新一代年轻人的宠儿，咖啡的消费诉求铸就咖啡的火爆市场前不久， 无人咖啡机 服务运营商友饮咖啡获得由华创资本领投的亿元级A轮融资，以及全球顶尖新零售产业基金供应链的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 工业协会（Abic）近日公布的数据表明，巴西已成仅次于美国的全球第二大咖啡消费国。 巴西网站jornaldobrasil5月13日报道，Abic数据显示，2017年，巴西国内咖啡消费量为21
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机 可以实现咖啡的自动研磨，自动冲泡等等功能，在现代人的家里屡见不鲜，它操作起来简单，使用起来快捷便利，的确是一款不错的机器。那么，咖啡机什么牌子好？鹿豹座平台关注
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座，也是史上第一位女咖啡师拿下，真的很激动！！（当然我是指她啦）不说大家未必知，原来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛冠军揭晓！首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军！ 2018 World Barista Championship | 首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军！ 冠军 AGNIESZKA ROJEWSKA -
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛 一年一度、众所期待的世界杯咖啡师大赛将在荷兰阿姆斯特丹的RAI Amsterdam举行，共有55个国家参赛 WBC全名为World Barista Championship，中文译作世界咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛 规则调整讯息及重要调整内容（修订版）原标题：2018世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）▲2017wbc首尔世界咖啡师大赛2018年世界咖啡师大赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛2018World Barista Championship |最新决赛名单！ 1.MATHIEU THEIS - 瑞士 2.COLE TORODE - 加拿大 3.LEX WENNEKER - 荷兰 4.AGNIESZKA ROJEWSKA - 波兰 5.JO
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 编者按：有机构预测称，2025年中国咖啡市场规模将超万亿。2018年始，随著资本关注、互联网咖啡崛起、巨头加速布局，中国咖啡市场是否已进入爆发期？ 群雄逐鹿，硝烟四起。谁是下一
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