普洱咖啡豆发展历程普洱咖啡特点和用途有哪些？中国咖啡网

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　　2018年11月6日，中国第一本咖啡经典读本《普洱咖啡》在普洱首发。茶和咖啡是东西方文化的代表性文化，两种不同文化在普洱交融相会、熠熠生辉，成就了普洱“世界茶源”“中国咖啡之都”的美名。

　　12年前，一本倡导普洱茶文化、财富、健康的时尚杂志—《普洱》创刊，并成为普洱茶行业中的权威杂志，成为传播和交流茶文化的重要平台，受到广大读者喜爱。而今，由《普洱》杂志团队创办的中国第一本正规出版发行的咖啡杂志—《普洱咖啡》也与广大读者见面了。杂志将秉承“中国最美期刊”的办刊理念，努力推出有思想、有温度、有品质的作品，在咖农、咖商、咖啡从业者及消费人群之间架起一道桥梁；讲好普洱咖啡故事、传播普洱咖啡文化、展示“中国咖啡之都”形象。

　　2018年3月15日，第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛在普洱市落幕，来自云南各产区62家企业或个人组成123支参赛队，带着各自挑选的咖啡生豆参赛。这是继1月份的首届普洱国际精品咖啡博览会举行后，普洱市成功举办的又一项国际化咖啡盛会。精品咖啡博览会吸引13个国家和地区的132家优质企业参展；咖啡生豆大赛有多个国家的92位顶级咖啡品质鉴定师参加杯品评测。今年，普洱咖啡还将出现在欧盟、亚洲、美国等地区和国家举办的多项专业活动上，展现中国咖啡的风采。

　　“普洱咖啡豆的品质已经开始和国际接轨了。”连续参加了三届云南咖啡生豆大赛的评审尤滟滟评价道。“今年的咖啡豆比往届的味道更加干净，咖啡豆的红糖风味、莓果风味令人印象深刻。今年喝到的很多豆子味道成熟、饱满，可以称得上是AA级的。决赛的豆子评分大部分在83到85之间。”

　　普洱咖啡浓郁香醇，带有苦味。它的价格也有所不同，咖啡粉、咖啡豆、咖啡价格也是几十不等，喜欢普洱咖啡的可以直接在网上参考购买。

　　普洱咖啡可以提神消食，配上普洱茶时尚又健康。普洱咖啡与普洱茶不仅味道好，在保健上也有很大的作用。普洱咖啡用途：一、可以除去冰箱异味

　　二、可以消减脂肪团三、去除手上异味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「前街咖啡」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2019-02-12 12:25:38

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