特点:Aero Press出来的咖啡浓度,相当有弹性。水放少一点,或是相对粉放多一点,你的咖啡就会浓郁许多。我喜欢拿来作简单的单品咖啡品质测试:拿它来作单品"espresso"。严格来说,它只是非常非常浓郁的咖啡,但不能称之为espresso。它地咖啡浓到,一般家庭使用者,拿来当拿铁基底应该是一点儿问题都没有。
口感:它可以煮出很浓的咖啡基底,但是不失圆润,厚实,干净的口感特色。
更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee
转载请注明出处。
简介:AeroPress(爱乐压)。它上市就造成很多的回响。它简单看来是一个改良过的滤压壶。但是它多了滤纸,所以出来的咖啡十分干净。另外,它有piston,所以可以造成小量的压力,增加萃取率。如果你想在办公室喝一杯浓咖啡,爱乐压可能是个不错的用具。 特点:Ae
更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee
转载请注明出处。
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。