[导读] 喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝 喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢
2016-04-22 咖啡行业
喝咖啡有好处,这已经不是什么秘密了。然而,味道是咖啡饮用者是否真正喜欢咖啡的重要因素。购买咖啡豆有助于在未来几个月内保持最喜欢的咖啡的新鲜度和风味。许多咖啡迷选择购买咖啡豆,在冲泡 精品咖啡 前立即在家研磨;这个额外的步骤创造了一个咖啡品质
2021-09-04 咖啡
2015-12-05 咖啡技术
世界上很多人都喜欢在咖啡的芳香中醒来,或者早上出门第一件事就是去买一杯咖啡。爱喝咖啡的人面临的是两个简单的选择:自己做或者出去买。买咖啡非常方便,只要你舍得花钱。在星巴克买一杯咖啡的钱,足够你自己在家煮一两周的咖啡。本文就是为了教你如何自
2016-04-30 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 晨起,早已习惯了咖啡香。 我不喝咖啡,但KJ却是咖啡重症者, 所以每天的晨光时刻,在闻到面包香之后, 就是浓郁
2018-02-24 雀巢
喜欢享受咖啡的话,尽快为自己准备一只研磨机吧! 手动的、电动的,金属的、玻璃的,漂亮的、憨厚的 有了自己的咖啡研磨机,或者通俗点,咖啡磨豆机,才能算是基本的爱豆人,真正珍爱咖啡豆的人。 在选择咖啡研磨机的时候,不妨考虑一下这几个因素,或者会帮
2016-03-31 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晨起,早已习惯了咖啡香。 我不喝咖啡,但KJ却是咖啡重症者, 所以每天的晨光时刻,在闻到面包香之后, 就是浓郁的咖啡香气。 总是让还在床上翻滚不想起身的我, 默默地闻著香气
2018-05-18 雀巢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度 要冲出一壶自己满意的咖啡,得先找出自己喜欢的研磨颗粒。咖啡含有如绿原酸、奎宁酸、咖啡因等影响苦涩的高分子量物质,以
2018-01-05 手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉磨得越粗好?细好?咖啡豆的 研磨 选择? 要冲出一壶自己满意的咖啡,得先找出自己喜欢的研磨颗粒。咖啡含有如绿原酸、奎宁酸、咖啡因等影响苦涩的高分子量物质,以及影响甜
2018-07-12 精品咖啡豆
1收集素材。你将需要一台咖啡机,干净的玻璃水瓶,过滤纸,研磨器和一只杯子。 2研磨咖啡豆。将研磨器调至中等(或者根据你的研磨器的指示进行)。你也可以使用研磨过的咖啡,只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味,那么可以尝试调
2015-11-10 咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用手摇磨豆机研磨耗时耗力,比起电动磨豆机麻烦得多,毕竟电动的只要按一个按钮就能完成研磨。 但为什么还有这么多人喜欢用手摇磨豆机? 自己手磨有什么好处? 尽管喜欢自己手磨的
2019-07-30 磨豆机
喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手
2015-01-23 咖啡知识
卡蒂姆咖啡豆的特点风味描述口感庄园产地区研磨刻度介绍 至于品质。我个人建议可以尝尝再说,三种豆子总体来说除了铁毕卡稍贵,卡蒂姆等可以说是白菜价了。。铁毕卡中度烘焙尝尝单品咖啡然后相信你自己都有评价,如果喜欢蓝山口味的我觉得应该会喜欢云南的铁
2016-11-10 卡蒂姆咖啡豆
当你想到你喜欢的咖啡,或者你最喜欢的咖啡店的咖啡时,是不是想在家里重现同样的好喝的咖啡品质。许多初学者觉得这令人生畏,但前街咖啡有个好建议要告诉你:虽然在家里制作专业级浓缩咖啡是一项昂贵的投资,但手动冲泡会更加的经济实惠噢。 那么就来看看如
2021-08-03 咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小弟平时喜欢爬山, 也喜欢喝咖啡。 上山时, 由三合一咖啡, 喝到用咖啡粉冲泡的咖啡。 不过对于喜欢咖啡香气的人来说, 总是缺了点什么 一直到不久前, 我朋友介绍我去买这台Maroon 旅行研磨咖啡
2017-09-07 咖啡器具
哥斯达黎加红色卡杜拉水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地介绍 一杯好咖啡,是否具备好喝的条件有很多,有的人喜欢果酸更丰富的,有的人喜欢醇厚度更高的,有的人喜欢甜度较高的每个人对好喝的理解尽然不同,但在我的理解范围内,是否具备引发内心共鸣的舒
2016-12-26 哥斯达黎加咖啡豆
很多的上班族都非常的喜欢喝咖啡,对于咖啡人们可以说有着不同的情节,很多人在上班的时候都喜欢来一杯咖啡,咖啡已经成为了上班族的必需品,很多的人喜欢自己煮咖啡,那么咖啡粉怎么煮呢?相信不少人都非常的感兴趣,下面就要为大家详细的介绍一下咖啡粉怎么
2015-11-04 精品咖啡学
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感特点研磨度品种庄园介绍 卡蒂姆,这个真不好说,我自己表达能力有限,要用简单的词语介绍就是 杂 乱 但是口味较重。以上全凭个人喝咖啡的感受,本人不是卖咖啡豆的也不是开咖啡馆的,只是单纯自己喜欢喝喜欢自己瞎琢磨,呵呵,不代
2016-10-25 巴拿马咖啡豆
喜欢享受咖啡的话,尽快为自己准备一只研磨机吧! 手动的、电动的,金属的、玻璃的,漂亮的、憨厚的 有了自己的咖啡研磨机,或者通俗点,咖啡磨豆机,才能算是基本的爱豆人,真正珍爱咖啡豆的人。 在选择咖啡研磨机的时候,不妨考虑一下这几个因素,或者会帮
2014-09-02 咖啡文化
我们从小到大听过太多我喜欢浓郁的咖啡这种言论,甚至我们自己都曾经说过。但是,到底我们这么说意味着什么呢,而咖啡师所理解的浓郁的咖啡,是否又是截然不同的概念呢?下面我们走进科学(后面这句我自己加的) 懵逼了对吧?别担心,我们会给你慢慢道来,到底什
2017-07-17 咖啡萃取