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2026年10月09日 更新
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如何弄懂咖啡杯的尺寸

如何弄懂咖啡杯的尺寸

咖啡杯的尺寸大致分三种,一般体积越小,意味着里面的咖啡越浓。

2014-07-08 咖啡杯

如何弄懂咖啡杯的尺寸 咖啡杯常识

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三种尺寸 咖啡杯的尺寸大致分三种,一般体积越小,意味着里面的咖啡越浓。 1.最小型(50ml~80ml)的一般被称为espresso杯,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡。 2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用,特点是会留有空间供人自行调配,比如添加奶和糖,有

2015-07-18 咖啡杯

如何弄懂咖啡杯的尺寸 越小意味着咖啡越浓?

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三种尺寸 咖啡杯的尺寸大致分三种,一般体积越小,意味着里面的咖啡越浓。 1.最小型(50ml~80ml)的一般被称为espresso杯,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡。 2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用,特点是会留有空间供人自行调配,比如添加奶和糖,有

2015-10-09 咖啡杯

卡布奇诺咖啡杯多大-拉花咖啡杯容量多大

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卡布奇诺咖啡杯多大-拉花咖啡杯容量多大 在快速咖啡连锁店里,也许你可以很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思,但超大杯的venti、trenta、alto等名字又是何解?这些单词都来自意大利语,往往指oz规格。venti是意大利语20的意思,trenta是30

2016-12-21 咖啡

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡

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卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡 很多人在选购杯子时,常常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅、杯口较广,透光性也较高,而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚,且透光性低。咖

2016-11-14 卡布奇诺

咖啡人物:咖啡师大赛冠军孙全秀

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孙全秀在比赛中的精彩表现引来了不少观众 咖啡,作为由西方引进到中国的一种外来饮品,在繁华的中国都市中受到广泛欢迎。如今的咖啡文化已经不单单是西方文化的代表,更在中国这片热土上得到了发扬和升华。孙全秀说:现在很多中国人喝咖啡,就像喝茶一样,爱

2015-10-23 咖啡师

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆起源故事红标绿标蓝标等级风味特点对比

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巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆柔滑、重量轻而且酸味均衡,适合中度烘烤。巴拿马咖啡豆的品种非常广泛,有铁比卡(Typica),卡杜拉(Caturra),卡杜爱(Catuai),波邦(Bourbn),帕卡马拉(

2024-10-21 巴拿马咖啡豆

chemex咖啡壶萃取原理教学与功能介绍 chemex到底读什么音?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 慢慢开始尝试手冲咖啡, 不急不缓,仪式似的按部就班, 今天来杯耶加雪菲, 准备工作从磨咖啡粉开始, 水温九十五度 C

2018-02-01 咖啡器具

在长沙咖啡开一家理想中的咖啡馆需要多少钱 媒体从业12年转行咖啡届

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被某红书上的一张从“日系电影”里走出来的老爷子的照片吸引,也正是这张照片让坡上咖啡在某红书平台收获了三万多点赞。打开主页,拍摄自家咖啡馆的人和物似乎成为坡上咖啡老板的日常。媒体从业12年转咖啡届,曹家

2021-11-30 咖啡新闻

中国咖啡与精品咖啡应该怎么定价

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铂澜咖啡学院 齐鸣 7月份《爱上咖啡馆》截稿后一直没有兴致动笔写些什么,感觉很有些大脑被掏空的感觉。最近业内热议咖啡定价策略,撩拨得我又有了点想法。 我是个不太喜欢云山雾罩、抽丝剥茧的人,开门见山比较合乎我的本性。 首先,满足人们基本生理性、便

2015-11-11 咖啡资讯

新手入门必看~咖啡的学问很深,但阻挡不了我们的热爱!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就问一句:你们喜欢喝咖啡吗? 喜欢? 再问一句:那你们了解咖啡吗? 多数人懵逼脸JPG. 不懂也正常,因为关于咖啡的学问真的很多呀!看这些与咖啡有关的书籍:《世界咖啡地图》《咖啡学》《寻豆师》《

2017-06-23 咖啡小知识

Chemex冲煮八步骤解说 教你简单使用Chemex冲泡一杯美味咖啡

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时髦的倾倒,使用户可以完全控制酿造的各个方面 也是世界上最优雅的酿造方法之一。备受喜爱的手动倒装,可生产出美味,干净的咖啡。 什么是Chemex? Chemex是一种手动浇注设备,于1941年发明,至今仍很流行。由德国化学家Peter Schlumbohm博士创建,它使用实

2020-08-10 咖啡知识

翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆风味特点 瑰夏的绿标红标是什么含义

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【翡翠庄园绿标瑰夏】国家:巴拿马产区:波奎特(Bouquete)庄园:翡翠庄园海拔:1600米-1800米处理方式:传统日晒品种:瑰夏种Geisha产季:2018年巴拿马翡翠庄园(PanamaLaEs

2024-04-07 瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏是什么咖啡 巴拿马瑰夏的历史起源

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马东临加勒比海,西面太平洋,北邻哥斯达黎加,南与哥伦比亚接壤它是连接著南北美洲的重要地峡。巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带

2018-12-09 精品咖啡豆

前街咖啡(FrontStreet Coffee)知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!

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多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识