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咖啡面包_了解更多有关咖啡面包的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡面包的内容

搜索 咖啡面包 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡面包的内容。

教你怎么让咖啡搭配面包
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教你怎么让咖啡搭配面包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 面包搭配饮品可不只是解渴而已，已经越来越多人将咖啡+面包当作每天的早餐首选，咖啡的香醇和提神搭配面包的美味和营养，美美的一天就得这样开始！但是两者怎样搭配才最妙呢？台湾

2019-09-28 咖啡资讯 我要分享
面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包
咖啡文化

面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包 星巴克 在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 包 星巴克已跨界进入了面包烘焙行业，于11月7日在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 P

2017-12-02 咖啡文化 我要分享
星巴克的早餐估计又涨价了！只因开了这家面包界的阿玛尼
咖啡文化

星巴克的早餐估计又涨价了！只因开了这家面包界的阿玛尼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 霍华德舒尔茨自己承认，有人说我们的食品不比硬板纸好多少，我想这种批评挺公道的。 星巴克终于要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 星巴克 在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 包 星巴克已跨

2017-12-02 咖啡文化 我要分享
Manner咖啡开出烘焙店！5元面包走红网络！
咖啡新闻

Manner咖啡开出烘焙店！5元面包走红网络！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到上班族的早餐搭配，咖啡+面包这一元气组合无疑能位列前茅。但不知道大家有没有发现，当咖啡品牌相互打起了价格战，纷纷卷进9.9时代，它的好搭档“面包”近年来反而

2024-04-01 咖啡新闻 我要分享
奈雪双开门面包柜引争议，同行：防不住
咖啡新闻

奈雪双开门面包柜引争议，同行：防不住

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友爆料，在广州市某家奈雪的茶门店内，竟有活虫在面包柜里爬？！该网友表示，11月5日下午5点多，她在奈雪的茶门店最外面的面包柜边，看到有两三只小蟑螂在面

2023-11-09 咖啡新闻 我要分享
【起士咖啡面包】在家自制轻松简单 步骤分解教程
咖啡技术

【起士咖啡面包】在家自制轻松简单 步骤分解教程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 吉士咖啡面包 85喜欢 这款面包外型的灵感是来自意大利的一款San Martino饼干，螺旋造形的咖啡面包不仅特别，中间夹入香甜的Mascarpone吉士馅，更加美味呢！ 诀窍提示 1. 可做6份 2. Mascarpone吉士

2017-09-27 咖啡技术 我要分享
台湾新住民二代子女技能发展　咖啡师、面包师体验营
咖啡资讯

台湾新住民二代子女技能发展　咖啡师、面包师体验营

▲咖啡师体验营，在吹吹风精品咖啡馆办理。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为增进新住民二代子女能增进了解职涯发展并探索未来兴趣及志向，丰富其生命经验，有生活体验之机会。新住民家庭服务中心于日前办理第一场次之体验课程-咖啡

2017-08-30 咖啡资讯 我要分享
东京人龙面包咖啡店 进驻尖东
咖啡资讯

东京人龙面包咖啡店 进驻尖东

日迷大喜讯，东京极具人气的面包咖啡店BREAD, ESPRESSO 来到香港了。表参道店长期现人龙，除因各式手工面包做得出色外，最得人心的是每天限量供应的招牌法式吐司，被形容为是梳乎厘和海绵蛋糕的混合体，笔者亲尝过后，都一吃倾心呢！ 此店在东京及大阪共有8

2017-04-26 咖啡资讯 我要分享
西班牙Julieta LOFT风格咖啡厅核心产品面包和咖啡
咖啡行业

西班牙Julieta LOFT风格咖啡厅核心产品面包和咖啡

创建一个真正的餐饮企业，那里的主角核心产品是：面包和咖啡。在这些假设下被设计的品牌和零售单位空间应该具有双重功能：出售面包和咖啡。品牌价值传播的朴素和简单的材料，如水泥计数器、抽屉、杉木、面包或唤起传统厨房（厨房装修效果图）的瓷砖瓦片。大

2016-07-14 咖啡行业 我要分享
东京限定　小浣熊面包咖啡馆
咖啡资讯

东京限定　小浣熊面包咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有无睇过《小浣熊》卡通呢？入面嘅小浣熊真系好可爱，好讨人欢喜，原来呢套《世界名作剧

2017-08-23 咖啡资讯 我要分享
有趣的面包咖啡厅精品咖啡韩国旅行咖啡馆韩国咖啡
韩国咖啡

有趣的面包咖啡厅精品咖啡韩国旅行咖啡馆韩国咖啡

店名：Grace Christine 推荐指数：★★★★★ Christine是一家有趣的面包咖啡厅。腼腆的开张后，客人总是没有间断过，这可多亏了使用有机农材料，和一天烤两次面包的香味。最有人气的食品就是cupcake和pecannut pie。Cupcake不但柔软，而且作为甜美的礼物用

2016-07-06 韩国咖啡 我要分享
星巴克为什么要投资这家面包店？
点评

星巴克为什么要投资这家面包店？

星巴克创始人舒尔茨：他们将成为我们高质量咖啡的最佳拍档。 星巴克想要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 相信光顾过星巴克的你我都有感受。反正我每回去星巴克，点完饮品之后，都要对着那个玻璃大柜子犹豫很久，早餐倒也算了，随便往嘴里塞一个三明治还

2017-03-31 点评 我要分享
经营新定位 咖啡加面包搭配
咖啡馆经营

经营新定位 咖啡加面包搭配

近两年，多家糕饼店在也已开始尝试咖啡/其他饮品+面包的新鲜搭配。这种饮品+糕点的饮食方式很符合现如今快节奏的消费需求。 在2011年第十五届中国烘焙展览展会上，展馆还设立了

2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
咖啡面包patisserie(蛋糕店)巧克力为一体的咖啡馆首尔旅行推荐
咖啡行业

咖啡面包patisserie(蛋糕店)巧克力为一体的咖啡馆首尔旅行推荐

首尔一直是亚洲最IN的潮流胜地，在这个Fashion的城市里，偏寒冷的空气中散发出来的却是浪漫的气息，你有没有嗅到那么一丝丝咖啡豆的味道？让小编带你一起来一场有关咖啡的寻觅之旅吧。 店名：Passion5 推荐指数：★★★★ Passion5是兼咖啡厅、面包店、patis

2016-07-09 咖啡行业 我要分享
不卖面包了！金矿咖啡烘焙师遭大裁员　21间门市暂停营业
咖啡资讯

不卖面包了！金矿咖啡烘焙师遭大裁员　21间门市暂停营业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 知名的连锁餐饮店金矿咖啡6月无预警关闭中部烘焙厂，7月北部中央厨房烘焙师也遭资遣，传出还有两波裁员，部分门市暂停营业。对此金矿咖啡表示，上半年调整产品策略，决定收掉烘焙线，共有50多位烘焙

2017-09-10 咖啡资讯 我要分享
Blue Bottle Coffee 美国咖啡店的新宠与面包的全面侵入 咖啡搭
咖啡资讯

Blue Bottle Coffee 美国咖啡店的新宠与面包的全面侵入 咖啡搭

Blue Bottle Coffee 美国咖啡店的新宠与面包的全面侵入 美国 咖啡店 东京烘焙职业人 (王子) 2015-11-13 14:04 作为一家美国咖啡连锁店旗下最为主打的一个品牌在美国已经掀起来新一轮的咖啡流行趋势，并且扩展到全国各地，它的成功的因素是因为专注于单一的产

2016-04-20 咖啡资讯 我要分享
海琳：Boomerang咖啡馆就是我的孩子
咖啡资讯

海琳：Boomerang咖啡馆就是我的孩子

打开咖啡店Boomerang的店门，迎接你的除了面包与咖啡四溢的香气，还有一位绿眼睛的澳大利亚女孩，她就是这家小店的女老板Helene。

2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
MUJI咖啡馆有机食品和面包muji咖啡
咖啡行业

MUJI咖啡馆有机食品和面包muji咖啡

MUJI咖啡馆 南青山有一个muji的咖啡馆，兼卖有机食品和面包。到东京前，在杂志上见到图片，极喜欢这风格，便特地寻了来。到了地方，却觉得平淡，很普通热闹的咖啡馆，价格却是低的，沙拉三明治之类都只要两百多日元，咖啡也只要两三百日元，很亲民的价格，所

2016-07-12 咖啡行业 我要分享
福州榕快餐店面包店抢滩咖啡市场
咖啡资讯

福州榕快餐店面包店抢滩咖啡市场

继麦当劳后，16日福州本土最大的快餐厅华莱士也开始升级餐厅，进军咖啡市场，其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。据称，华莱士进军咖啡市场目前仅是试点，等条件成熟，将向更多的门店推广。 记者了解到，进军咖啡市场的快餐店不仅有华莱士，就在

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
早餐综合咖啡豆的寓意做法简介
咖啡知识

早餐综合咖啡豆的寓意做法简介

从早餐到甜点，咖啡是一种美味的饮料，可以啜饮食物。这里有一些经典的咖啡和食物搭配，可以在家里或咖啡馆和餐馆轻松享用。 水果配对 新鲜水果和水果甜食可以为一些咖啡提供更轻，更健康的配对选择。请注意不要在配对选择中过度酸味，因为结果可能是不可言

2019-02-19 咖啡知识 我要分享
可爱又温馨的面包车咖啡厅
咖啡行业

可爱又温馨的面包车咖啡厅

Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间，不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车，还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll，在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声，相信爱猫之人也会喜欢这里

2016-06-16 咖啡行业 我要分享
揭秘 | COP21会场内联合国定价的咖啡厅什么样？
咖啡资讯

揭秘 | COP21会场内联合国定价的咖啡厅什么样？

大家好，我们是今日的网易有态度青年播报员刘嘉希和覃紫琪。作为十足的美食爱好者，我们带着浓烈的兴趣和好奇拜访了巴黎气候大会的面包坊、咖啡小站等食品站点的幕后团队,带你看看大会期间我们都吃些啥。 法国的美食享誉全球，鹅肝、海鲜、蜗牛、芝士每一道

2015-12-03 咖啡资讯 我要分享
首尔必去6大小资咖啡店
咖啡馆经营

首尔必去6大小资咖啡店

首尔一直是亚洲最IN的潮流胜地，在这个Fashion的城市里，偏寒冷的空气中散发出来的却是浪漫的气息，你有没有嗅到那么一丝丝咖啡豆的味道?让小编带你一起来一场有关咖啡的寻觅之旅吧。 Passion5是兼咖啡厅、面包店、蛋糕店、巧克力店等4种共存的小店。 店名：

2014-07-25 咖啡馆经营 我要分享
可爱面包车咖啡馆拿铁拉花课程意式咖啡
咖啡

可爱面包车咖啡馆拿铁拉花课程意式咖啡

Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间，不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车，还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll，在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声，相信爱猫之人也会喜欢这里

2016-07-06 咖啡 我要分享
中咖啡的毒
咖啡知识

中咖啡的毒

外州的朋友到槟城旅游，回去以后和我提到，整个槟城市区，弥漫着一股咖啡的香味。 是吗?身为槟城人，如久居鲍鱼之肆，早已不闻其味矣。 莫非是想做现代人?外地的朋友略带嘲讥。这个时代，不喝咖啡，便是落伍。 动不动就来一杯咖啡，在槟城，是一种文化，早已

2015-08-25 咖啡知识 我要分享
浅谈烤焙之于麦芽以及咖啡
咖啡小知识

浅谈烤焙之于麦芽以及咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 酒被称之为液体面包，主要是因为啤酒的营养丰富，富含多种氨基酸及维生素，而且有一定的热量，这是因为啤酒中的乙醇、糖类和氨基酸等都是高热量的成分。不过你喝过具有扎扎实实面包味道的

2017-08-01 咖啡小知识 我要分享
焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势
咖啡资讯

焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势

近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化，越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者 冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机，一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法

2017-03-27 咖啡资讯 我要分享
「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯
咖啡馆经营

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。 台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营 我要分享
又爆丑闻！无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫
咖啡资讯

又爆丑闻！无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天上午，市民朱女士向记者反映，称昨天早上，她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐，可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖啡时，她才惊讶地发现杯中竟漂浮着一只疑似蟑螂的黑虫，着实

2017-08-25 咖啡资讯 我要分享
中咖啡的毒？ 弥漫着一股咖啡的香味
咖啡知识

中咖啡的毒？ 弥漫着一股咖啡的香味

外州的朋友到槟城旅游，回去以后和我提到，整个槟城市区，弥漫着一股咖啡的香味。 是吗?身为槟城人，如久居鲍鱼之肆，早已不闻其味矣。 莫非是想做现代人?外地的朋友略带嘲讥。这个时代，不喝咖啡，便是落伍。 动不动就来一杯咖啡，在槟城，是一种文化，早已

2015-08-04 咖啡知识 我要分享
帕罗蒂墨西哥咖啡面包怎么制作
墨西哥咖啡

帕罗蒂墨西哥咖啡面包怎么制作

A为面团用料，B为墨西哥面糊用料。 用料 面团A.高筋面粉 150g A.奶粉 10g A.白砂糖 30g A.黄油 15g A.干酵母 5g A.鸡蛋液 30g A.水 70g A.盐 3g 墨西哥面糊B.低筋面粉 30g B.黄油 30g B.糖粉 30g B.鸡蛋液 30g B.咖啡粉或咖啡蜜 5g（可根据自己口味添加） B.

2017-06-28 墨西哥咖啡 我要分享
咖啡 明堂餐饮精致有质感
咖啡资讯

咖啡 明堂餐饮精致有质感

咖啡.明堂使用的都是自家烘焙的庄园咖啡豆，尽管只提供轻食，但食材一点也不马虎，包含自制面包、有机鸡蛋、法国奶油等。坐在以台湾榉木、桧木等实木打造的餐厅里，氛围相当有质感。 占地约100坪的咖啡.明堂，装潢呈现极简风格，整面落地窗让阳光透进屋内，

2014-06-28 咖啡资讯 我要分享
东京的一家咖啡馆使用了蛋糕代替面包制作三明治！快来一探究竟！
日本

东京的一家咖啡馆使用了蛋糕代替面包制作三明治！快来一探究竟！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道年轮蛋糕吗？这是一种在日本非常受欢迎的糕点，以其特有的同心轮状结构而闻名。据说它源起于德国，是欧洲人吃的著名糕点。现在，想像一下将这种蛋糕切片，然后用它们代替面包来制作三明治。听

2017-09-13 日本 我要分享
欧陆早餐的咖啡文化
咖啡资讯

欧陆早餐的咖啡文化

欧陆早餐标配 面包 欧陆早餐的面包种类很繁多，从豪迈的德式面包，到精致的法式面包都可以看到。 谷物+ 干果+ 牛奶或酸奶 谷物与牛奶的搭配非常家庭式，成人吃的谷物和孩子们吃的谷物是不一样的，两者其实口味相近，最大的不同是孩子们吃的谷物在外形上更有

2017-04-05 咖啡资讯 我要分享
平价化咖啡正潜移默化地影响着消费者
咖啡资讯

平价化咖啡正潜移默化地影响着消费者

咖啡正在以平民化的价格渗透到越来越多人的生活中。北京商报记者调查发现，在便利店、烘焙店以及外资快餐品牌店中，销售咖啡已然成为标配，一杯平价化咖啡潜移默化地影响着中国消费者对咖啡的态度。来自北商研究院的分析显示，咖啡市场从美系咖啡带入的起步

2015-08-12 咖啡资讯 我要分享
星巴克美国市场遇瓶颈 转型食品零售突围
咖啡资讯

星巴克美国市场遇瓶颈 转型食品零售突围

刚收购Bay Bread旗下法式面包连锁店La Boulange不久的星巴克，近日又宣布旗下首家茶坊Tazo将于今年10月开业。无论是面包店还是茶坊无不彰显这家专营咖啡的连锁企业向多元化发展的意图。 目前中国市场已经成为星巴克继美国本土外的最大市场，现在主要还在门店

2016-09-13 咖啡资讯 我要分享
星巴克美国市场遇瓶颈 转型食品零售突围
咖啡资讯

星巴克美国市场遇瓶颈 转型食品零售突围

刚收购Bay Bread旗下法式面包连锁店La Boulange不久的星巴克，近日又宣布旗下首家茶坊Tazo将于今年10月开业。无论是面包店还是茶坊无不彰显这家专营咖啡的连锁企业向多元化发展的意图。 目前中国市场已经成为星巴克继美国本土外的最大市场，现在主要还在门店

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
80后90后少去咖啡馆就能买房？
咖啡八卦信息

80后90后少去咖啡馆就能买房？

澳大利亚社会人口统计学家萨尔特近日称，如果Y世代能少去咖啡馆吃几次昂贵的牛油果面包，就能买得起房了。 信息时报综合报道 在澳大利亚，Y世代（又称千禧年世代，相当于80后、90后）常被贴上放纵一代的标签。澳大利亚社会人口统计学家伯纳德萨尔特近日发表

2017-05-05 咖啡八卦信息 我要分享
苏门答腊咖啡搭配拼配与哪种咖啡豆比较好
苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡搭配拼配与哪种咖啡豆比较好

苏门答腊咖啡豆 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡

2016-10-27 苏门达腊林东豆 我要分享
面包＋咖啡，不及格！ 「超商早餐」均衡４组合
咖啡资讯

面包＋咖啡，不及格！ 「超商早餐」均衡４组合

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果不到快餐店或咖啡厅吃早餐，而在便利的超商，你可以跟着达人拿这四大组合。 早上走进便利商店，总是看到长长的人龙在排队，拿着色拉、御饭团、包子......或杯咖啡，打算带着到公司喝。 大家都知

2017-10-10 咖啡资讯 我要分享
咖啡常识 咖啡菜单中英文对照之5
咖啡知识

咖啡常识 咖啡菜单中英文对照之5

主厨精致套餐 面包 任选 法国蒜味芝士面包 French Garlic Cheese Bread 全麦面包 Barley Bread 开胃前菜 任选 布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 挪威烟熏三文鱼 Smoked salmon (salmon fillet with lemon and caper) 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With

2015-08-13 咖啡知识 我要分享
咖啡与设计 一个咖啡品牌的手绘故事
咖啡文化

咖啡与设计 一个咖啡品牌的手绘故事

挑战 设计师听取了独特和有吸引力的品牌，新的咖啡馆和面包店，在那里人们可以感受到法国人咖啡馆的舒适和惬意。 解决方案 当你觉得一个面包店如何进入你大脑的记忆深处?房子，家庭，一个巨星，童年或可能是你妈妈的蛋糕诱人的香气?气味驱动回忆的概念带动了

2015-06-10 咖啡文化 我要分享
咖啡馆经营策略,让蛋糕控失控的烘焙咖啡馆
咖啡馆

咖啡馆经营策略,让蛋糕控失控的烘焙咖啡馆

烘焙咖啡馆在吉隆坡很盛行，甚至更有一些咖啡馆24小时营业。精致的面包与蛋糕完全让人毫无反抗之力，除了面包和蛋糕，咖啡馆也提供主食，食物选择多元化，许多人爱到烘焙咖啡馆度过惬意的周末。 Les Deux Garcons Les Deux Garcons烘焙店专门提供高品质的法

2017-05-18 咖啡馆 我要分享
迈上文艺步调 游走欧洲最著名的甜品咖啡老店 旅行欧洲必去之地
咖啡馆

迈上文艺步调 游走欧洲最著名的甜品咖啡老店 旅行欧洲必去之地

一次奋不顾身的爱情，一场说走就走的旅行成了当下文艺青年的座右铭。如果你不幸中枪，成为此种一员，厌倦了钢筋水泥的都市困兽角色，又渴望一段甜蜜浪漫的梦幻爱情。那么，不妨到欧洲最有名的甜品老店转转，让那潜藏在空气中的甜蜜，滋润你困顿疲惫的小心灵

2015-12-16 咖啡馆 我要分享
咖啡焙烤行业分析 传统零售饼店开卖现煮咖啡 焙烤+咖啡成为行业
咖啡行业

咖啡焙烤行业分析 传统零售饼店开卖现煮咖啡 焙烤+咖啡成为行业

近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化。越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机。一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法

2016-03-08 咖啡行业 我要分享
咖啡烘焙与面包烘焙、炒牛河的相同之处
烘焙知识

咖啡烘焙与面包烘焙、炒牛河的相同之处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进食前把食物加热，一为消毒，二为提升味道。中国璀璨的饮食文化，源自几千年经验的沉淀。而西方的食品加工，则以科学数据去寻找令顾客回头再消费的美味化学物。很多人以为炒咖啡跟炒花生，爆谷和栗子

2017-08-06 烘焙知识 我要分享
50年代创办 “合利”咖啡店将结业
咖啡资讯

50年代创办 “合利”咖啡店将结业

老字号合利咖啡店第二代老板因健康退化，加上生意逐年减少，将在22日结业。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于惹兰勿刹114号的合利（Hup Lee）咖啡店自1950年代创办，每天早上10时至晚上8时营业，以炭火烤架现点现烤的咖椰面包、水

2017-08-17 咖啡资讯 我要分享
日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！
咖啡资讯

日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日系复合品牌为名的日系杂货旗舰店将在2017年10月13日于东区开幕了，以后东区又多了一个必逛的好去处！ niko and所贩售的商品主打以独特视点为诉求，希望在生活中找到惊喜并且遇见自我的生命，进而

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享
墨尔本年轻情侣以车为家 卖咖啡游走澳大利亚
国外咖啡信息

墨尔本年轻情侣以车为家 卖咖啡游走澳大利亚

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨尔本一对年轻情侣去年年底辞去了各自的工作，开著他们的面包车，过起了以车为家、游走澳大利亚的流浪生活。同时，他们还拖著一辆小咖啡车，将现磨现做的美味咖啡带给澳大利亚各

2018-08-12 国外咖啡信息 我要分享
芬兰的咖啡文化
咖啡知识

芬兰的咖啡文化

调查显示，芬兰人均咖啡消耗量居世界之首，他们对咖啡的依赖，绝对到了令人费解的地步。在每个家庭和办公场所，咖啡壶里总是备有烧开的热咖啡，在正式会议和招待会上也都少不了咖啡，外出垂钓或打猎的人也习惯于带上一壶热咖啡...... 芬兰人通常将见面交际的

2014-07-23 咖啡知识 我要分享

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