▲
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房
自7月3日起，多名消费者在社交平台平台上发帖称，自己平时常去的Manner烘焙门店里的面包货架上空空荡荡，店内也没有关于烘焙产品下架的通知，一问店员却被告知再也不卖了。
有相似经历的网友纷纷表示，从上周起自己常去的门店内就没看到新鲜出炉的面包，连蹲好几天货架都是空的。有人反馈，2个礼拜前自家附近的烘焙门店不仅下架了面包，还将店面缩小了一半。
面对消费者的询问，Manner店员们各有说法。有的称店内后厨设备升级、面包师外出学习才导致近段时间没有制作面包，有的则直言是因烘焙产品不盈利才会被下架。
据了解，Manner的线下门店中，只有小程序上标注了“烘焙”字样的门店才会制作并出售面包等产品。这种咖啡+烘焙模式的门店规模较大，配备有独立的烘焙工作间，客人到店消费时偶尔能透过玻璃看到面包师揉面团、捏造型。
也正因可以亲眼看到面包的制作过程，用户们对这些真材实料的现制产品很放心。而且Manner的烘焙产品的售价普遍在5-8元，少数品类10元以上，相比起市面上一些烘焙店，顾客们大都认为Manner的面包定价“很良心”。
好吃便宜的面包自然让吃不到的人望眼欲穿，不少粉丝纷纷喊话Manner，呼吁它全国推广现制面包，只是没想到等来的不是好消息，而是烘焙产品或许不再出售的“噩耗”，这可让喜爱Manner的“面包脑袋”们担忧不已。
对此南方都市报记者与Manner总部客服联系，对方称部分门店下架烘焙产品是暂时调整或菜单更等，并称会将此情况转达公司，运营部可能正在进行调整。但多位上海Manner店员向记者透露，门店大都是近几天突然接到通知要下架烘焙产品。至于下架原因、何时恢复等问题，多位店员表示不清楚具体情况。
而现在打开Manner的小程序，虽能看到部分门店仍在正常售卖现制面包，但也有将近十几家门店显示“本店暂时售罄”，涵盖广州、深圳、杭州、上海等地。
联系上个月Manner临时关停部分门店进行内部调整，有网友猜测这些烘焙门店或许也存在人力不足等原因，才会不得不暂停制作售卖烘焙产品。截至目前，Manner尚未就是否全面下架面包给出具体回应。
图片出自：小红书
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖啡工房”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2024-07-12 18:55:06
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们