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2026年10月08日 更新
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触目惊心!“假冒大牌咖啡” 仓库建在旱厕旁?!

触目惊心!“假冒大牌咖啡” 仓库建在旱厕旁?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,《北京晚报》报道称,北京西城公安分局通报了一起销售假冒注册商标的商品案,捣毁一个咖啡黑作坊。据悉,西城警方接到一名事主报警,当事人称自己的一家网店购买了某

2025-03-16 咖啡新闻

咖啡中掺杂电池芯!世界第二大咖啡出口国-越南被曝造假咖啡!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南警方日前突击检查一家生产咖啡的黑作坊。(图片来源:越南《青年报》网站) 中国日报网4月19日电 越南咖啡产量仅次于巴西,目前是世界上第二大咖啡出口国。不过,近期,越南媒

2018-04-19 咖啡资讯

有机咖啡产地有哪些 有机咖啡著名产地庄园介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的香醇让人上瘾,早晨一杯咖啡是一天的开始,但有人为了爱喝咖啡在新田山头种植一片 有机咖啡 ,有了一座属于她的咖啡庄园,在这做庄园中的有机咖啡,每口啜饮除了透过舌尖品

2019-01-10 咖啡庄园

年年亏损的摄影咖啡馆 艺术是他唯一的坚持

年年亏损的摄影咖啡馆 艺术是他唯一的坚持

位在热闹台北市西门町商圈边缘地带,这家命名为198的店,从外面看不像间咖啡馆,从内里看各式照相机 、摄影书籍、照片等,更像是1间摄影工作坊,令人摸不著头绪到底是什么店,或许店如老板洒脱成性,你要来喝杯咖啡也可以,进来洗底片买相机聊摄影亦欢迎。

2017-04-29 台湾

10间特色【香港咖啡店】推荐精选 每一家都美到翻!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旅人们在途上,都会喜欢喝杯咖啡提提神,稍作休息停留,感受一下大都市中的悠闲惬意。今次小编私心安利10间香港咖啡店给大家,无论你是咖啡迷或是想拍美照都会找到你的心水小店!

2018-03-30 香港

世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2014-07-02 咖啡豆

咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

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你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2014-11-20 猫屎咖啡豆

咖啡基础常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

咖啡基础常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2014-11-12 猫屎咖啡豆

世界最贵咖啡 印尼麝香猫屎咖啡

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你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2014-12-28 猫屎咖啡豆

猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2015-06-04 咖啡豆

猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2015-06-04 咖啡豆

精品咖啡豆 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造

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你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2014-09-30 猫屎咖啡豆

速溶咖啡真的有那么烂吗?为什么速溶咖啡人人喊打?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 速溶咖啡,这是很多上班族和学生离不开的东西。冲泡方便口味好,容易携带。但我想大家多少也都听过不少传言,例如速溶咖啡是健康杀手,速溶咖啡里的植脂末让人喝了就死之类的惊悚说法 那么速溶咖啡到

2017-07-01 咖啡行业

世界最贵咖啡竟是“猫屎”咖啡 麝香猫咖啡为什么这么贵?

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你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化

2015-09-15 猫屎咖啡豆

在烂漫樱花中品尝咖啡 星巴克全球第五间臻选咖啡烘焙工坊中目黑

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为世界级别的咖啡连锁店,星巴克在全球各地开的分店数不胜数。然而,主打沉浸式体验的星巴克臻选烘焙工坊却是屈指可数。目前为止,烘焙工坊仅有四家,分别开在了西雅图、上海、

2019-02-28 咖啡馆

Home Barista 咖啡机 冲出中产味

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 财爷一句说话,叹咖啡马上成为中产阶级的象征。叹咖啡如何叹得有格调?去咖啡店以外,又如何在家或在办公室贯彻中产生活呢?今次为大家介绍四款家居冲煮工具,既能突显有品味的中产形象,又能实际地冲

2017-08-28 咖啡资讯

香港虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享

香港虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好多咖啡发烧友,家中都有一个虹吸壶,虽说冲煮程序不难,但要冲到攞奖甚至成为大师级人马,就未必个个都做到。我在 Accro Coffee 香港区虹吸式咖啡师大赛认识了2013年世界排名第一、兼连赢两年香港区

2017-08-28 咖啡技术

如何在古代做一个优雅的咖啡师

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1991年1月11日上午9点,星巴克在北京国贸中心开设了内地第一家零售店,咖啡进入大家的视野。2008年金融危机,星巴克在全球关闭了900家门市。不少重视咖啡豆产地、品种、风味的新锐咖啡馆瞅准这个时机,大展拳脚,力推中浅度烘焙的咖啡,鼓励大家品尝一杯黑咖

2017-05-14 咖啡师

视障人士开起咖啡馆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加的『黑灵魂』咖啡豆喝起来,就像一个『三好学生』,没有什麽短板;非洲的耶加雪咖就像一个田野里奔跑的小男孩,喝起来的苦味就很浓烈」韦琳一边用量杯秤着咖啡豆,一边

2018-06-28 咖啡文化

咖啡豆的种类及特点 铁皮卡和波旁咖啡豆的风味口感有什么不同

咖啡豆的种类及特点 铁皮卡和波旁咖啡豆的风味口感有什么不同

有些人认为,黑咖啡就是苦的咖啡,咖啡的苦,一直被众人所争议。有人说:不苦怎么叫咖啡?有人说:好的咖啡有一种愉快的苦。品鉴入门,喝精品要分清品种,其实是喝葡萄酒是一样的!黑咖啡(即清咖啡)是指不加修饰的

2022-08-02 精品咖啡豆