位在热闹台北市西门町商圈边缘地带,这家命名为198的店,从外面看不像间咖啡馆,从内里看各式照相机 、摄影书籍、照片等,更像是1间摄影工作坊,令人摸不著头绪到底是什么店,或许店如老板洒脱成性,你要来喝杯咖啡也可以,进来洗底片买相机聊摄影亦欢迎。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名红茶及咖啡供应商捷荣国际,已向联交所递交初步上市文件,中银国际及上银国际为联席保荐人,计划主板上市。根据其初步招股文件显示,目前捷荣可接触本港约60%食店,客户包括中港两地客麦当劳、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前两年还在抱怨成都那些连锁咖啡馆吵得像菜市场,这两年陆续开始出现的独立咖啡馆着实让人小惊喜。小到一二十平,大到七八十平的小小门面,一台La Marzocco(辣妈)咖啡机摆放在吧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农夫:罗伯特菲格罗亚 农场:埃尔计划 地区:圣巴巴拉的El Cedral 过程:水洗 品种:pacas 罗伯特的故事充满了韧性和家庭支持的力量。来自贫苦的背景,罗伯特的当前现实监督三个不可比的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自韩国 37 岁的男星 Gong Yoo 孔刘(孔侑),身兼模特儿和演员的他笑起来总是特别腼腆,尽管拥有 184 厘米的高挑身材、结实肌肉以及帅气脸庞,但想在充满竞争和压力的韩国演艺圈中崭露头角,兼具内
柯纳斯黛尔农园存在于1801年~1842年。 1801年~1825年,第一代农园主是Colin McClarty,第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年~1842年,农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后,有关这个农园的资料无从考查,柯纳
杭州的第一站目標就是幾米咖啡 找了好久 問了好多人終於找到了這家店 聽說這家店有個店員之前在廈門的工作過 可惜我去的時候他休息了 裏面的店員服務態度很好,很熱情 想試試北啡的咖啡豆 可是北啡的咖啡豆買完了 於是他們從磨豆機里撈了半磅北啡豆卖给我。
窗外,就是贯穿小洲的河涌,沿岸都是满眼绿色,坐在其中,特别休闲。说起自己当初接触咖啡,咖啡师Seven也是慢慢地被咖啡店的氛围所感染,所以,和客人们聚在一起交谈喝咖啡的心得,是他最为开心的一件事。 品鉴指引:Coffee Global 地址:广州市海珠区小洲
斯大黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、干净、温和是他的基调,此批次西部谷地产区叶尔莎罗处理厂,以极佳天然地理条件及优良区域种植管理技术的而闻名,近乎完美的经典风味,在酸感上具有活泼的柑橘风味,黑莓果类香味、酸质与口感厚实、瓜类
哥斯大黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、干净、温和是他的基调,此批次西部谷地产区叶尔莎罗处理厂,以极佳天然地理条件及优良区域种植管理技术的而闻名,近乎完美的经典风味,在酸感上具有活泼的柑橘风味,黑莓果类香味、酸质与口感厚实、瓜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一星巴克咖啡10日邀请星巴克全球咖啡大使Major Cohen(图)来台与咖啡迷见面,Major Cohen拥有数十年的咖啡专业并走访世界各国,这次是他首次来台与热爱咖啡朋友们分享品尝咖啡的秘诀与方法。 统一
牙买加蓝山1号咖啡中的复活者 柯纳斯黛尔 柯纳斯黛尔农园存在于1801年~1842年。 1801年~1825年,第一代农园主是Colin McClarty,第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年~1842年,农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842
在这里特色是没有别的杯子,只有纸质咖啡外带杯。2011年成立以来,深受当地人的欢迎。店里除了几把高脚凳真的没有其他地方可以坐了。老板是一个音乐爱好者,店里的豆子是他和朋友一起可做烘焙的。店里有单品手冲和意式咖啡。 地址:5-65-4Yoyogi,Shibuya-ku,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩星李钟硕最近忙到分身不暇,先宣传电影《VIP》,再客串有线台tvN综艺节目《一日三餐》,主演SBS电视台新剧《当你沉睡时》亦紧接播出,明显想在入伍前,完成手上所有工作,难得的是他仍能抽空实现
曼特宁,我叫他咖啡中的绅士。醇厚,香浓,优雅已经是他的代名词了。这款咖啡中的绅士产于亚洲地区印度尼西亚的苏门答腊,所以也可以叫它苏门答腊咖啡。现在印度尼西亚的咖啡多为罗百斯特种,源于1877年的一次大灾难,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树,人
艾力达农园的成名豆也是他的水洗处理的豆子,口感干净清澈,带有花香气,目前艾力达农园尝试各种处理方法,既有水洗处理,也有日晒处理和蜜处理的咖啡豆,值得一提的是艾力达农园蜜处理的咖啡豆,结合了日晒法和水洗法的处理方式,在新鲜的咖啡浆果去除外层
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) GABEE.坚果饼干配方 GABEE.屹立在民生东路的巷弄里面已经也有14年了;这里可以说是台湾第三波精品咖啡的潮流前缘,当然不仅因为创始人林东源不断拿下的赛事冠军,也是他一直作为各
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加 咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、乾净、温和是他的基调,向来以风味极均衡、极乾净、极清亮、带浆果风味的水果酸着名。其中最着名且最大种植的产区就是塔拉珠
巴尔扎克的疯狂咖啡 大文学家巴尔扎克没有咖啡就不能工作。不管他到何处去写作,除了纸笔之外,总是把咖啡壶作为第三件必备品。随身携带的咖啡壶是他选用的一种特殊的纸张和某种特殊形式的笔,同样,他也按自己特殊炮制法配制咖啡。他对咖啡有独特的感受:一
做众筹的发起人很多事情都是亲力亲为,他有这个发起众筹的能力,并不代表他有经营的能力,经营不一定是他的专长。众筹本来有优势,但遇到管理者亲力亲为时,就成为企业管理的一种倒退。 那么中国式众筹的出路在哪里?如何才能够打破众筹容易、经营困难的魔咒
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆的口感种植环境产地区简介 哥伦比亚咖啡农的胡安瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使,会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。胡子、草帽和他身边的骡子是他的必备行头。豆叔在2010年的上海世博会上还有兴见到了他 哥伦比亚有四宝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玛优卡(Hacienda Mallorca)庄园是由Santiago Londoo在经营管理这个庄园,此庄园是他的爸爸和他的叔叔所拥有,在1932年就已经开始种植咖啡,这个庄园在考卡山谷(Valle del Cauca),
奥地利最著名的咖啡维也纳咖啡(Viennese),是马车夫爱因舒伯纳的发明,因此维也纳咖啡别称单头马车。雪白的鲜奶油上,洒落缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的咖啡,更是别有风味。 材料: 黑咖啡(用虹吸壶或摩卡壶煮,浓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、乾净、温和是他的基调。 哥国有七大产区分别为:Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Brun
哥伦比亚咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍 哥伦比亚咖啡农的胡安瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使,会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。胡子、草帽和他身边的骡子是他的必备行头。豆叔在2010年的上海世博会上还有兴见到了他 哥伦比亚咖啡位于
在哥斯达黎加的咖啡园里。 坐着游艇出海。 新快报记者 陈斌 /文 龚吉林/图 学会计出身,却对咖啡着迷,从而转行专职做咖啡,被人称为咖啡王子。 他喜欢运动,这是他发泄压力的方式,最喜欢的是足球和泰拳 ,一个让他懂得团队配合,一个让他学习收敛和忍耐。
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