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重焙虹吸咖啡_了解更多有关重焙虹吸咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于重焙虹吸咖啡的内容

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手冲当道的后浓缩咖啡时代手冲咖啡和虹吸壶咖啡风味有什么差异

咖啡

手冲当道的后浓缩咖啡时代手冲咖啡和虹吸壶咖啡风味有什么差异

随着当今的第三波咖啡浪潮，加之SCAA杯测赛以及中南美洲与非洲的COE竞赛，带动了手冲与虹吸滤泡咖啡的流行风，因为国宝级的珍稀豆，宜细煮慢冲，不加糖不添奶，才能鉴赏出大地育成的迷人味谱，若添奶加糖，调

2021-10-13 咖啡我要分享

动滴滤壶手冲壶虹吸壶（搅拌力道）低温萃取法式滤压壶

咖啡知识

动滴滤壶手冲壶虹吸壶（搅拌力道）低温萃取法式滤压壶

泡煮时间应与烘焙度成反比在固定水量下，泡煮时间越长（短），萃出率越高（低），浓度越高（低）。泡煮时间长短，应以烘焙度为主要考量。浅焙豆不易萃取，因此冲泡时间应比重焙稍长一点。反之，重焙豆较易萃出，因此冲泡时间因比浅焙稍短。换言之，烘焙度应

2016-07-01 咖啡知识我要分享

SCAA咖啡萃取水温时间水流精品咖啡豆烘焙咖啡豆意式拼配

咖啡小知识

SCAA咖啡萃取水温时间水流精品咖啡豆烘焙咖啡豆意式拼配

泡煮时间应与烘焙度成反比在固定水量下，泡煮时间越长（短），萃出率越高（低），浓度越高（低）。泡煮时间长短，应以烘焙度为主要考量。浅焙豆不易萃取，因此冲泡时间应比重焙稍长一点。反之，重焙豆较易萃出，因此冲泡时间因比浅焙稍短。换言之，烘焙度应

2016-07-22 咖啡小知识我要分享

手冲磨豆机的研磨度由粗到细-mazzer磨豆机粗细调节

磨豆机

手冲磨豆机的研磨度由粗到细-mazzer磨豆机粗细调节

手冲磨豆机的研磨度由粗到细-mazzer磨豆机粗细调节手动多数没有刻度, 电动以常用小飞鹰小飞马正晃行较为常见,虹吸壶一般是3度,手冲4-5度(根据粉量不同粗细有些区别)法压5度,摩卡壶2度,只是相对值要根据自己的习惯和磨豆机状况调整.粉量,虹吸一般一人份10-12

2017-01-04 磨豆机我要分享

曼老江咖啡怎么冲泡_曼老江咖啡庄园纳吉圆豆与曼湾山咖啡怎么喝

咖啡品牌

曼老江咖啡怎么冲泡_曼老江咖啡庄园纳吉圆豆与曼湾山咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡评鉴Coffee Review,是国际专业的咖啡评鉴机构。来自世界各国的咖啡烘焙厂商将烘焙后的咖啡豆样品送去评鉴，优胜劣败均公开在消费者眼前，这也让 Coffee Review 成为目前最具权

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

曼老江曼中田庄园云南小粒咖啡冲煮建议_曼中田庄园咖啡好喝吗

云南咖啡豆

曼老江曼中田庄园云南小粒咖啡冲煮建议_曼中田庄园咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA全称Specialty Coffee Association of America，中文译名为美国精品咖啡协会。SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。值得一提的是，在曼老江咖

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

玻利维亚雪脉庄园咖啡庄园介绍拉巴斯东北部的央加斯

雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园咖啡庄园介绍拉巴斯东北部的央加斯

2004年玻利维亚举办第一届超凡杯大赛.共有十三支精品豆杯测总分在84分以上.入选金榜.而前三名皆出自卡拉纳维.冠军豆得分高达90.44分.欧美评审团惊为天人.称玻利维亚的精品咖啡.香醇如蜜汁玉液. 2009年玻国超凡杯大赛成绩更亮眼.其有三十支精品总分超过84分.

2016-07-16 雪脉庄园我要分享

玻利维亚雪脉庄园咖啡庄园与拉巴斯东北部的央加斯简介

雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园咖啡庄园与拉巴斯东北部的央加斯简介

2009年玻国超凡杯大赛成绩更亮眼.其有三十支精品总分超过84分.这比2004年的十三支多出一倍以上.而且前六名得分均在90分以上.冠军豆更高达93.36分.最后每磅以35.05美元的高价拍卖. 可惜的是.玻利维亚产量少.年产量在6000-10000吨.主要是硬件较落后.海拔太高重

2017-02-24 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡生产庄园（雪脉庄园）永加斯产区

咖啡庄园

玻利维亚咖啡生产庄园（雪脉庄园）永加斯产区

如何泡制一杯香浓的咖啡选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素。该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

美味咖啡的要诀

咖啡文化

美味咖啡的要诀

高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎(手压不碎谓之死豆)。目前，世界上有70多个国家种植咖啡，以海1000~1500米的热带地区的出产品最佳。著名的品种有哥伦比亚咖啡、巴西

咖啡的要诀

2014-05-22 咖啡文化我要分享

咖啡与3T的关系

咖啡知识

咖啡与3T的关系

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店掌控3T:水温、时间与水流泡煮咖啡的3T是指水温(Temperature)、时间(Time)与水流(Turbulence).水温高低、浸泡时间长短以及搅拌水流的强弱,也和粗细度一样,会影响萃出率,进而牵动咖啡浓淡.

2017-07-11 咖啡知识我要分享

深度烘培咖啡要怎么好喝？不同烘焙时间会产生的不用的咖啡风味

咖啡烘焙

深度烘培咖啡要怎么好喝？不同烘焙时间会产生的不用的咖啡风味

深度烘培咖啡要怎么好喝？中焙的豆，适合手冲、法压壶、虹吸壶、滴漏咖啡机来萃取; 深烘的豆，适合摩卡壶、意式咖啡机、爱乐压萃

2019-04-30 咖啡烘焙我要分享

做一杯美味咖啡的要诀

咖啡文化

做一杯美味咖啡的要诀

高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎(手压不碎谓之死豆)。目前，世界上有70多个国家种植咖啡，以海1000~1500米的热带地区的出产品最佳。著名的品种有哥伦比亚咖啡、巴西

2014-07-15 咖啡文化我要分享

SCAA咖啡萃取的关键因素水温、时间、水流

精品咖啡学

SCAA咖啡萃取的关键因素水温、时间、水流

影响泡煮咖啡的三个因素是水温(Temperature)、时间(Time)与水流(Turbulence)。水温高低、浸泡时间长短以及搅拌水流的强弱，也和粗细度一样，会影响萃出率，进而牵动咖啡浓淡。有趣的是，3T需与烘焙度成反比，才可能泡出美味咖啡。泡煮咖啡水温应与烘焙度成

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

咖啡色香味的秘密

咖啡知识

咖啡色香味的秘密

高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎（手压不碎谓之“死豆”）。

2014-08-14 咖啡知识我要分享

做一杯美味咖啡的要诀做咖啡的秘诀

咖啡知识

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高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎(手压不碎谓之死豆)。目前，世界上有70多个国家种植咖啡，以海1000~1500米的热带地区的出产品最佳。著名的品种有哥伦比亚咖啡、巴西

2015-02-28 咖啡知识我要分享

做一杯美味咖啡的要诀好咖啡的秘诀

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识做一杯美味咖啡的要诀

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

美味咖啡之源高品质的咖啡豆

咖啡知识

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2015-01-17 咖啡知识我要分享

高品质的咖啡豆是美味咖啡之源

咖啡知识

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2014-10-28 咖啡知识我要分享

高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源

咖啡资讯

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

高品质的咖啡豆是美味咖啡之源

咖啡知识

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

美味咖啡的要诀高品质的咖啡豆

咖啡文化

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2015-06-13 咖啡文化我要分享

高品质的咖啡豆是美味咖啡之源

咖啡知识

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2015-07-29 咖啡知识我要分享

美味咖啡的要诀高品质的咖啡豆

咖啡知识

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

高质量的咖啡豆是美味咖啡之源

咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

调制美味咖啡的要诀

咖啡知识

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2014-07-16 咖啡知识我要分享

高品质的咖啡豆美味咖啡的要诀

咖啡知识

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高品质的咖啡豆，是甘旨咖啡之源。好的咖啡豆闻起来甘旨醇喷香，看上去颗粒丰满平均、外形完整、光华亮光，以手按压爽性易碎(手压不碎谓之死豆)。咖啡树是常绿热带灌木。咖啡的不美观实初生时呈暗绿色，历经黄色、红色，最后成为深红，不美观实内所包含的

2014-10-13 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识高品质的咖啡豆是美味咖啡之源

咖啡知识

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

日式手冲咖啡的研磨度刻度介绍研磨粗细度数值

拿铁

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最大的区别就是美式手冲边冲边用搅棒搅动咖啡粉，有些像我们做虹吸壶的搅动手法，或者大水流冲击翻炒；而日本、韩国、台湾及国内手冲咖啡只用水冲画圈，很少用搅棒或竹片搅动咖啡粉。手冲美式日式等流派手法，看完变手冲大师美式：大水流、强水柱、冲击翻

2016-10-17 拿铁我要分享

调制美味咖啡的要诀咖啡知识

咖啡知识

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2015-08-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识调制美味咖啡的要诀

咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

调制美味咖啡的要诀是美味咖啡之源

咖啡知识

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2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础知识详解咖啡的知识

咖啡知识

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高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎(手压不碎谓之死豆)。目前，世界上有70多个国家种植咖啡，以海1000~1500米的热带地区的出产品最佳。著名的品种有哥伦比亚咖啡、巴西

2014-10-31 咖啡知识我要分享

调制美味咖啡的要诀高品质的咖啡豆

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2015-08-25 咖啡知识我要分享

高品质的精品咖啡豆是美味咖啡之源

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2015-01-21 咖啡知识我要分享

虹吸壶制作咖啡7要素，你知道几个？

塞风壶

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简单地了解赛风的基本流程后，也许仍对于部分细节感到疑惑，不妨再检视下每个步骤的重点提示。 PIONT1：上壶滤器扣紧玻璃管泡煮赛风前，首先要将包裹滤布在滤器置入上壶铺平，再从上壶的玻璃管口拉出滤器垂下的弹簧珠珠扣环，扣紧管口。很多初学者忘了此道

2015-09-06 塞风壶我要分享

如何判断云南豆好不好喝，品质如何，如何品鉴云南小粒？

生豆

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2017-10-10 生豆我要分享

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阿拉比卡咖啡怎么样阿拉比卡咖啡基础知识与特点

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2018-12-09 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡是什么咖啡阿拉比卡咖啡比速溶咖啡好喝吗

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何谓咖啡第三波第三波精品咖啡浪潮的有什么特别之处

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当前咖啡界最流行的莫过于精品咖啡了，精品手冲咖啡，完全呈现咖啡的独特产区产地风味特色，让咖啡的个性完全在口中绽放。单品咖啡也越来越受咖啡人士的喜爱。那为什么精品咖啡为什么这么流行了，它与速溶咖啡和意式

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阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆产地介绍阿拉比卡咖啡豆特点

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2018-12-09 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆&产地介绍为何阿拉比卡咖啡因含量最少反而最贵？

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2018-02-03 阿拉比卡我要分享

咖啡萃取因素风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍

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2016-11-10 咖啡我要分享

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