7 巴黎的咖啡馆 巴黎作为世界艺术中心，在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年，有的甚至客死巴黎。即使在战后，巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地，像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎
2015-09-23 咖啡文化
巴黎作为世界艺术中心，在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年，有的甚至客死巴黎。即使在战后，巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地，像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主
2015-06-05 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为 中国咖啡 产业发展的缩影，云咖的发展程度决定了中国 咖啡 在世界的地位，但长期以来，云南以单纯出售咖啡豆为主，与下游加工配套不足，利润空间不大，加之咖啡种植面积发展过
2019-04-25 云南咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为一个咖啡店的经营者，你的力气用对了没？ 什么？作为一个咖啡店的经营者，你要修炼成「 大叔」？ ▌如果你秉着我要做专业的，那去开咖啡馆则必死无疑。 说到开咖啡馆，大家想的第一件事情是要专
2017-10-25 知识
咖啡的本质，是一种日常饮品。民以食为天，而咖啡在人们的消费观念和日常的认识中，依旧挂着饮食中高端消费的标签， 你们懂得，速溶咖啡当然是例外。 咖啡的种植历程非常坎坷，在最早些时候，只有皇室内顶级的上层人士才被允许享用咖啡，几乎就是国王的专属
2017-04-05 点评
国泰人寿浙江分公司利用现有职场，改造出具有企业特色的“国泰咖啡馆”，一方面作为员工福利，另一方面也作为企业公益事业的一个平台。
2014-05-30 咖啡馆经营
这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡，一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品，似一股强劲的风从西方吹进我们的世界，并且逐渐改变着我们的生活和性情。您
2015-02-05 咖啡文化
2015-04-29 咖啡文化
作为大城市生活中的一员，压力总是来自四面八方，无孔不入，但是现在的我学会了接受压力，释放压力，让自己更好的适应在这里，也许你也可以! 作为一个职场女性，每天都感觉压力山大，很多时候我都会处在一种焦虑的状态，这是一种非常糟糕的感觉，这无论对工
2015-08-10 咖啡知识
2015-09-17 精品咖啡学
每个爱咖啡的人都是艺术家 关口一郎 101岁的咖啡大师 一生只做一件事，那就是烘焙咖啡豆！ 在东京银座的Cafe deLAmbre咖啡馆 关口出生在一个大家族-， 7姐妹和2个兄弟。他是一个单身男人，从未结婚。到现在每天早晨还是自己动手做早饭。 他的侄子住在楼下，
2017-03-21 点评
2015-08-20 咖啡知识
作为世界运动品牌领军者的耐克，其一举一动都是外界关注的焦点。据波特兰商业日志报道，耐克将对波特兰总部进行扩建，会有两栋新楼和至少两座车库加入到耐克总部的建筑群中，而今年2月至今，耐克在俄勒冈州当地申请的新楼修建许可证数量，已达148个。 ▲耐克
2015-09-01 咖啡资讯
一、咖啡生豆辨识能力： 最基本要从各大产区的生豆外观、特征辨别，了解新旧豆差异，到瑕疵豆的判断筛选，甚至要懂得查寻生豆来源的资料，这些都是为了在取得购买生豆时，能够得到稳定的品质。 二、咖啡烘焙技术能力： 而机器商应该提供的教育训练，包含了烘
2016-03-17 咖啡技术
对于一些咖啡爱好者以及咖啡师而言，经常会从别人口中听到一个不明就里的词汇咖啡味。但是咖啡味却总是说不清道不明，让许多咖啡爱好者有些丈二和尚摸不着头脑的感觉，因此也有很多去到咖啡馆的消费者说喜欢咖啡馆里面的咖啡味，但真正喝的时候却没有这种味
2017-04-12 咖啡小知识
咖啡在线 小野专栏 法国象征主义诗人阿尔蒂尔兰波无疑是一位天才诗人，不满二十岁的时候，他已经写出了传世作品《元音》、《醉舟》和《地狱一季》;也已经和年长他十岁的另一象征主义诗人魏尔伦搞出了轰动一时的同性恋情。二十岁时，兰波正式封笔，开始自我放
2015-06-11 咖啡知识
工业革命后，反思传统手工业的温度，从土地到桌子的这个咖啡农产品，烘焙师从幕后走进了咖啡馆，拉近了人与土地的距离，走进自家烘焙的咖啡馆，啜饮一杯主人的心血，喝到不只是咖啡香，而是浓厚的人情味。 在十数年前，咖啡烘焙的技术往往是不传之秘，由于烘
2016-03-18 咖啡技术
后谷咖啡作为中国最大的咖啡企业，目前已与全球40多个国家和地区建立了稳定的贸易关系。近年来，在做大做强国际贸易的同时，后谷深刻意识到对国内市场的培育不够，对中国咖啡文化的培育和推广亟待加强。 五悲咖啡作为全球首家中式咖啡馆，其安身立命的根本就
2016-12-13 咖啡知识
1773 年，英国第一家证券交易所在伦敦柴思胡同的乔纳森咖啡馆成立。历史总是惊人地相似， 20 年后，汤迪咖啡馆在华尔街落成，成为纽交所的前身。 当汤迪咖啡馆精明的老板将华尔街的拓荒者们从梧桐树下请入室内，缠绕着一缕咖啡的醇香，交织着润滑的口感，众
2016-06-29 咖啡资讯
