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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡的非怎么的内容

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印尼咖啡怎么样印尼咖啡哪个品牌好印尼咖啡口感

咖啡知识

印尼咖啡怎么样印尼咖啡哪个品牌好印尼咖啡口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼咖啡最为知名的非曼特宁莫属，那强烈的风味特色让人又爱又恨，有着草本、重药草风味，醇厚度相较於非洲、中南美洲又更高上许多，酸味较低，还有些沉木或香料味，喜欢的人一喝

2019-08-15 咖啡知识我要分享

瓜地馬拉薇薇特南果咖啡豆怎么买_薇薇特南果英文_薇薇特南果价格

危地马拉咖啡豆

瓜地馬拉薇薇特南果咖啡豆怎么买_薇薇特南果英文_薇薇特南果价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在三个非火山地区, 薇薇特南果Huehuetenango是最高和最干燥的产区。这个地区是危地马拉最好的咖啡产区之一。薇薇特南果位于 Cuchumatanes 脚下, 是中美洲最高的非火山山脉。从墨

2018-08-28 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡的风味是怎么来的？烘焙中的梅纳德反应是什么？

咖啡知识

咖啡的风味是怎么来的？烘焙中的梅纳德反应是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）梅纳反应（Maillard reaction），又称麦拉德反应、梅拉德反应、羰胺反应，是广泛分布於食品工业的非酶褐变反应，指的是食物中的还原糖（碳水化合物）与胺基酸／蛋白质在常温或加

2018-06-25 咖啡知识我要分享

印尼四大精品咖啡产区介绍_印尼托拿加Toraja咖啡怎么样

印尼曼特宁咖啡豆

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2019-03-14 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆的香味是怎么来的咖啡的香气来自什么类物质看完不蒙圈

咖啡知识

咖啡豆的香味是怎么来的咖啡的香气来自什么类物质看完不蒙圈

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆风味物质介绍咖啡中的非挥发性物质包括：生物碱（咖啡因和葫芦巴碱）、绿原酸、羧酸、碳水化合物和多糖、脂质、蛋白质、类黑素和矿物质。咖啡因：它可溶于水，将会影

2020-02-17 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙基础教你如何烘焙咖啡通过咖啡颜色分深浅烘焙度

咖啡

咖啡烘焙基础教你如何烘焙咖啡通过咖啡颜色分深浅烘焙度

咖啡烘焙在大多数咖啡爱好者的想象中隐约可见，这是有充分理由的：烘焙师负责将一颗普通的小种子转化为我们研磨、酿造和享用的复杂、多样且美味的咖啡豆。即使对于可能已经在这个行业工作多年的非常有经验的烘焙师来说，咖啡在烘焙师中所经历的转变也永远是

2021-07-19 咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析埃塞俄比亚咖啡怎么栽培的

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析埃塞俄比亚咖啡怎么栽培的

森林咖啡(Forest Coffee)：指野生咖啡，产量占埃塞俄比亚全国产量的10%，分布于西部与西南部的野生咖啡林区，也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密，为咖啡树提供了最天然的遮荫，不需人工照顾，全由大地之母掌管生老病死，咖啡农直接到林地采收即可。半森

2016-03-16 埃塞俄比亚国家我要分享

巴西山多士咖啡风味特点水洗巴西山多士咖啡酸吗口感怎么样

精品咖啡豆

巴西山多士咖啡风味特点水洗巴西山多士咖啡酸吗口感怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西山多士咖啡豆 Brazil Santos Washed 所属洲：南美洲咖啡豆种：BOURBON 处理方式：水洗级别：NO.2 巴西山多士风味特点：为数不多的桑托斯水洗咖啡，酸度很低，巧克力苦和坚

2019-01-06 精品咖啡豆我要分享

退休就开咖啡店

咖啡资讯

退休就开咖啡店

退休就开咖啡店前一直以为咖啡店是很奢侈的地方，只有小资才会去。现在却很喜欢去咖啡店。不爱喝咖啡，不喜欢咖啡的苦味，由此经常被某位大哥说成呵呵，真是小孩子。现在在咖啡店里点的几乎都是果汁啊，抹茶啊之类的咖啡店里的非咖啡饮料，由此看来，的确

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

减肥新招-生咖啡豆磨成粉后直接喝！未经烘焙的咖啡豆怎么吃

咖啡豆

减肥新招-生咖啡豆磨成粉后直接喝！未经烘焙的咖啡豆怎么吃

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式喜欢喝咖啡的人很多，大家也常常买烘焙过的咖啡豆，当要煮咖啡之前，再自己磨豆子，就可以闻到那阵阵的咖啡香味，让喜欢咖啡的人，心情

2018-01-27 咖啡豆我要分享

关于咖啡的包装怎么选择

咖啡知识

关于咖啡的包装怎么选择

烘焙完成后，咖啡就可以用了。尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。影响包装的因素包装是重要而细心的过程，它能保护咖啡免受下列因素影响： 1、环境：与空气接触，咖啡会变

2015-04-11 咖啡知识我要分享

关于咖啡的包装 /类型影响因素怎么选择

咖啡知识

关于咖啡的包装 /类型影响因素怎么选择

烘焙完成后，咖啡就可以用了。尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。影响包装的因素包装是重要而细心的过程，它能保护咖啡免受下列因素影响： 1、环境：与空气接触，咖啡会变

2016-04-26 咖啡知识我要分享

怎么选择咖啡的包装 /类型与影响因素

咖啡资讯

怎么选择咖啡的包装 /类型与影响因素

烘焙完成后，咖啡就可以用了。尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。影响包装的因素包装是重要而细心的过程，它能保护咖啡免受下列因素影响： 1、环境：与空气接触，咖啡会变

2016-07-20 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的烘焙方式贮藏方法怎么使用手摇咖啡磨豆机

咖啡庄园

咖啡豆的烘焙方式贮藏方法怎么使用手摇咖啡磨豆机

1、生豆：炒制前的生咖啡豆只是为了方便转运，无须特殊的包装条件，视各生产区的不同而定，出于经济实用考虑，一般采用60公斤麻袋包装，待到达目的地后再进一步深加工。当然，也会有一些与众不同的包装，如牙买加蓝山就是以70公斤的木桶包装。 2、熟豆：

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

危地马拉薇薇特南果产区介绍危地马拉咖啡怎么分级？

危地马拉咖啡豆

危地马拉薇薇特南果产区介绍危地马拉咖啡怎么分级？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GUATEMALA 危地马拉（Guatemala）知名代表性咖啡：安提瓜（Antigua），薇薇特南果（Huehuetenango）。危地马拉的纬度在15度左右；左邻太平洋，右为加勒比海。靠太平洋这一边的

2018-10-06 危地马拉咖啡豆我要分享

巴西Santos圣多斯/山多士咖啡风味特征介绍巴西圣多斯咖啡怎么样

巴西咖啡豆

巴西Santos圣多斯/山多士咖啡风味特征介绍巴西圣多斯咖啡怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）受先天条件所限，巴西政府自30年代起投入大量资源去改良品种和抗病性。其中，豆种研究的结果至今还影响着整个拉丁美洲的种植习惯。例如他们于30年代从百万分之一机会中培植出Bou

2018-07-21 巴西咖啡豆我要分享

咖啡是天然的“减脂药”！

咖啡小知识

咖啡是天然的“减脂药”！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店不少人都知道咖啡是可以提神的，但是很少人会知道咖啡是天然的减脂药!它是脂肪的克星!为什么呢? 1.因为咖啡里含有丰富的绿原酸，这种物质可以减缓糖分的吸收和转化。如今绿原酸已经被加入

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

巴西咖啡的品种介绍虹吸式咖啡壶怎么选

咖啡庄园

巴西咖啡的品种介绍虹吸式咖啡壶怎么选

巴西咖啡，泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，正如其他阿拉伯咖啡一样，巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有27个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

喝咖啡有什么副作用？咖啡喝多了会怎么样速溶咖啡哪个牌子好喝

咖啡知识

喝咖啡有什么副作用？咖啡喝多了会怎么样速溶咖啡哪个牌子好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的好处和坏处咖啡，在千年前被发现后，由于其特殊风味及提神效用，因而流行于全球，是世界上最具风味及养生效果的饮品，曾被赐名为神的饮料由于咖啡豆富含植物抗氧化剂，

2018-05-24 咖啡知识我要分享

麦当劳卖不完的食物怎么处理？麦当劳被曝使用食安问题隔夜发黑生菜继续用

咖啡新闻

麦当劳卖不完的食物怎么处理？麦当劳被曝使用食安问题隔夜发黑生菜继续用

又一家因使用过期食材的品牌登上微博热搜榜单。510月20日，微博博主「内幕纠察局」爆料：麦当劳使用过期食材。该博主爆料称在暗访麦当劳过程中，发现麦当劳存在以下问题：计时表盘当摆设；随意改标签；隔夜发黑

2021-10-20 咖啡新闻我要分享

也门马塔莉咖啡怎么喝？马塔莉咖啡主要是什么咖啡品种？

也门咖啡豆

也门马塔莉咖啡怎么喝？马塔莉咖啡主要是什么咖啡品种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）只要讲到也门咖啡立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆，自古以来也门的咖啡农一直遵照老祖宗留传下来的古法栽种，由于也门地势崎岖不易种植且降雨稀少，因此也门的咖啡农多挑

2018-11-06 也门咖啡豆我要分享

咖啡滤纸怎么用怎么选？不同牌子的咖啡滤纸对咖啡风味影响对比

咖啡滤纸

咖啡滤纸怎么用怎么选？不同牌子的咖啡滤纸对咖啡风味影响对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较滤纸对咖啡影响比较作为手冲咖啡的爱好者，要冲煮一杯好的咖啡，首先要了解咖啡豆的特性，然后选择能发挥其特性的冲煮方法和

2018-01-12 咖啡滤纸我要分享

曼巴咖啡是什么？传统的曼巴咖啡风味如何？曼巴咖啡应该怎么喝？

精品咖啡豆

曼巴咖啡是什么？传统的曼巴咖啡风味如何？曼巴咖啡应该怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼巴咖啡的定义顾名思义，就是印尼的曼特宁咖啡+巴西咖啡至于是曼特宁的哪个产区？哪个等级？巴西的哪个庄园？哪种处理法？并没有规定，甚至也可以说，当年流行喝曼巴的时代，都

2019-03-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡世界地图—意式配方豆必备巴西咖啡豆巴西咖啡怎么喝

巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓烈可可味成意式配方豆宠儿栽种环境方面，由于巴西鲜有3000呎以上的高地，再加上缺乏火山土（Volcanic Soil），其实并不利于种植咖啡。早期的扩散，是有赖尚未被耕作的红紫土（Terra Roxa），

2017-11-27 巴西咖啡豆我要分享

咖啡该怎么保存才最好？市面上常见的咖啡包装类型有哪些？

咖啡知识

咖啡该怎么保存才最好？市面上常见的咖啡包装类型有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多朋友在关于咖啡豆如何保存这个问题，常常很困惑，豆子喝不完，怎么办？放冰箱冷藏？放密封罐？真空袋？我们一般建议用密封袋放置温室基本上就可以了，正常来说刚烘焙好的咖啡

2019-12-19 咖啡知识我要分享

红茶怎么加工出来的制作工艺流程图解红茶怎么发酵全过程时长

茶饮百科

红茶怎么加工出来的制作工艺流程图解红茶怎么发酵全过程时长

虽然在泡茶的过程中有许多变量会影响到茶的最终味道，但氧化可以说是最具影响力的步骤。从茶叶采摘开始，随着细胞壁的破裂，氧化就发生了，茶叶中的酶暴露在空气中的氧气中。茶叶开始变棕，直到被加热，活性酶变性并保持成品茶中所需的氧化水平。我们今天所

2021-09-09 茶饮百科我要分享

巴西山多士咖啡是不是精品咖啡巴西山多士咖啡豆品质怎么样

精品咖啡豆

巴西山多士咖啡是不是精品咖啡巴西山多士咖啡豆品质怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西山多士品种来自南美洲巴西为世界第一的咖啡生产国，约占全球总生产量的30%。山多士咖啡几乎都产于巴西东南部，为巴西咖啡中的极品。生豆颗粒从中型到大型都有，但不带绿色，

2018-12-25 精品咖啡豆我要分享

罗布斯塔咖啡品质怎么样精品罗布斯塔是精品咖啡吗

精品咖啡豆

罗布斯塔咖啡品质怎么样精品罗布斯塔是精品咖啡吗

阿拉比卡咖啡是唯一可以被认为是优质的咖啡吗？罗布斯塔总是品质差的代名词吗吗？罗布斯塔咖啡占全球咖啡产量的40％左右。它的生长速度比阿拉比卡快，并且对极端天气条件的耐受性更高，但在生产和加工过程中往往没有得到同样的关注和关注。罗布斯塔咖啡因

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆的浓郁味道怎么冲黄金曼特宁冲泡风味口感特点简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-黄金曼特宁咖啡冲煮分享黄金曼特宁豆子原产于印度尼西亚苏门答腊岛海拔1700米以上的山上，是Typica的衍生种。黄金

2022-12-17 咖啡知识我要分享

刚刚采摘的咖啡豆怎么烘焙？咖啡豆烘焙心得咖啡豆烘焙方法咖

咖啡豆

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刚刚采摘的咖啡一、生豆加工： 1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡豆一般还是采用

2016-03-22 咖啡豆我要分享

星巴克推出南瓜味拿铁与麦当劳的麦咖啡撞上了

咖啡知识

星巴克推出南瓜味拿铁与麦当劳的麦咖啡撞上了

在星巴克和麦当劳的大本营美国，麦咖啡目前占据了单杯咖啡市场 3.6% 的份额，星巴克的市场份额保持在 14.8%。但在麦咖啡的加速扩张面前，不断释放出转型信号的星巴克，则显现出了更大的野心。曾说永远不会出售食品的星巴克，2011 年从 logo 里去掉了 Coffe

2016-12-12 咖啡知识我要分享

深烘咖啡怎么冲才能体现甜感和Body 深烘咖啡手冲方案介绍

咖啡知识

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深度烘焙的咖啡萃取法深度烘焙的咖啡（DarkRoastingCoffee）指的是烘焙阶段中第二爆后的法式或意式烘焙的咖啡。这种咖啡是为了享受强烈的苦味、苦中带出的甜味及持久的余韵，所以比较适合强烈萃取

2025-06-14 咖啡知识我要分享

巴西伊帕内玛庄园甜蜜日晒巧克力风味咖啡，冲煮怎么好喝？

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西伊帕内玛庄园巴西伊帕内玛庄园成立於1969年，专注於生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡，庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管，

2018-05-20 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡和意式咖啡有什么区别？意式咖啡豆可以做手冲吗？

咖啡知识

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咖啡，越来越多的国人喜欢上它，甚至有点赶超上快食茶饮，列如奶茶，不过在消费群里也各有千秋吧。说到咖啡，不得不提的是手冲咖啡和意式咖啡，手冲咖啡用到最多的非单品咖啡莫属了，手冲咖啡不加修饰的美，不粗暴，

2024-12-28 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆种植情况介绍_埃塞俄比亚咖啡豆哪买怎么买

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间，咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季，西部则只有一个雨季，雨季分布不同，使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡苦怎么办咖啡风味并不只有苦如何喝出咖啡的风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象

2018-12-05 咖啡知识我要分享

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

精品咖啡豆

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2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

星巴克和麦咖啡撞上了

咖啡新闻

星巴克和麦咖啡撞上了

去年，偏爱南瓜口味咖啡的消费者，已经从 Costco 上线的星巴克南瓜口味星冰乐包装饮料里尝到了甜头。今年，为了抓住这些甜味爱好者，星巴克宣布再次推出南瓜口味拿铁 K 杯限量款饮料。配合发售的，还有南瓜口味的 Via 即溶咖啡包。同时，如果你不介意那种大

2016-08-15 咖啡新闻我要分享

星巴克高级旗舰店叫什么？东京星巴克烘焙工坊旗舰店地址在哪

咖啡馆

星巴克高级旗舰店叫什么？东京星巴克烘焙工坊旗舰店地址在哪

东京星巴克旗舰店位于东京赏樱圣地目黑川河畔，搭乘东京地铁日比谷线至中目黑站，步行过来约15分钟。中目黑星巴克目前朝圣人潮众多，采「抽整理券入场制」，但无须在现场等候，只要扫整理券上的QR Code，即可知道目前入场号码，快轮到自己号码时再前往等待

2021-07-02 咖啡馆我要分享

巴西咖啡的历史文化故事介绍手冲巴西咖啡豆冲煮参数怎么冲好喝

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）除了哥伦比亚，南美洲另一咖啡大国为巴西。巴西是世界第一咖啡生产国，去年产量二百六十万公吨，占全球产量约三分一。巴西咖啡亦是

2025-06-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画

咖啡师

咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画

来自韩国的型男咖啡师手艺高超。(互联网图片) 不少人闲时都喜欢到咖啡店喝咖啡，除了欣赏咖啡的味道外，浮在咖啡上的图案也可为平平无奇的咖啡点缀，令整杯咖啡生色不少。韩国一名咖啡师可谓当中的表表者，他创作不同类型的拉花图案，除了展示了其画功的高超

2017-05-14 咖啡师我要分享

优雅如画作般的甜点！视觉与味觉的艺术咖啡馆─常玉咖啡馆

台湾

优雅如画作般的甜点！视觉与味觉的艺术咖啡馆─常玉咖啡馆

对于吃遍众多甜点的少女们，想要掳获少女的芳心，甜点可不能只有美味而已，外观还要超吸睛！完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点，最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦！一起来看看这间隐藏的好店吧！从咖啡馆所望出去的景色，对于长期居住在附近

2017-04-19 台湾我要分享

科普 | 咖啡里那些味道怎么尝出来的？关于杯测的那些事

咖啡知识

科普 | 咖啡里那些味道怎么尝出来的？关于杯测的那些事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然经常看到咖啡豆的风味描述但是还有人一脸茫然这些味道到底是什么鬼杯测又是什么鬼那么我们今天就来聊聊那些关于杯测的事情杯测（杯品）咖啡时，我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香

2017-06-14 咖啡知识我要分享

苦味是不是咖啡的必备风味？

咖啡资讯

苦味是不是咖啡的必备风味？

谈完了让我欢喜让我忧的咖啡果酸，让我们也花点时间思考一下一般人对咖啡的既定印象：苦味。苦咖啡啊苦咖啡，为什么学长甜滋滋的珍珠奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢? 答案很简单：好的精品咖啡几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象相违背，别说是没加糖加

2015-08-27 咖啡资讯我要分享

曼特宁咖啡和意式咖啡的区别，曼特宁咖啡豆是阿拉比卡精品咖啡豆吗？

咖啡知识

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曼特宁咖啡和意式咖啡的区别是什么？曼特宁咖啡：曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。它是一种咖啡豆。意式咖啡是指浓缩咖啡，浓缩咖啡

2025-06-07 咖啡知识我要分享

北京咖啡馆推荐推荐几处闹中取静可供大家喝喝咖啡看看书的地方

咖啡行业

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前往啡尝网交流老书虫文艺青年一定会喜欢的地界儿若想领略一个城市的人文景观，书店不失为一个标本。位于北京三里屯南街的老书虫书吧，获得多家媒体用一家书店赞美一座城的赞誉，这里，同时也是Lonely Planet指南书和媒体口中的全球最美书店之一。书店位

2016-05-06 咖啡行业我要分享

【科普】苦味是咖啡的必备风味？

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2017-08-01 咖啡小知识我要分享

雀巢在中国陷入困局，这家全球最大的食品零售商该怎么办？

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速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办? 全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2015-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡书籍推荐 | From cup to seed《想開咖啡館嗎？》

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推荐理由专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 只要能煮出美味的咖啡，就一定可以开一家成功的咖啡馆吗？这是一本咖啡狂热者（Coffeeholic）的罗曼史，也是有志经营咖啡店者的全方位指南！拿破仑的首席外交官塔列朗曾赞叹咖啡：如魔

2017-06-25 知识我要分享

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