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2026年10月13日 更新
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2015爱宝杯咖啡师大赛在郑州成功举行

2015爱宝杯咖啡师大赛在郑州成功举行

2015爱宝杯咖啡师大赛郑州站,将汇集知名咖啡厅、饼房选派30多名咖啡师同台竞技,于6月5-7日亮相第八届中国郑州烘焙展览会现场,相聚郑州国际会展中心进行精彩赛事。 据统计,饼房、面包房不断升级,增设专门休息区、饮品区,转型综合轻餐饮的趋势;同时,饮

2015-05-13 咖啡资讯

拼速度!瑞幸咖啡7城80+门店齐开 计划年底完成2000家门店布局!

拼速度!瑞幸咖啡7城80+门店齐开 计划年底完成2000家门店布局!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从微信公众号《luckincoffee瑞幸咖啡》获悉,10月15日,luckin coffee瑞幸咖啡同时入驻7座新城宁波、苏州、长沙、郑州、青岛、无锡以及大连,80+门店将陆续开业!至此,瑞幸咖啡的

2018-10-17 瑞幸咖啡

瑞幸咖啡再进7大城市 近百家门店同日开业 全国门店总量已超1300

瑞幸咖啡再进7大城市 近百家门店同日开业 全国门店总量已超1300

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今日,瑞幸咖啡今日正式落户大连、青岛、长沙、郑州、宁波、无锡、苏州7座城市,近百家门店同时开业。这也意味着继北上广深等14座城市之后,瑞幸咖啡已经进驻全国21座城市。 瑞幸

2018-10-16 瑞幸咖啡

中国互联网思维咖啡馆Top100

中国互联网思维咖啡馆Top100

文/么咏仪 在遍布于城市的咖啡馆中,有这样一类相对特别的店面,它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所,而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间,顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说,这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台

2015-06-26 中国咖啡

中原首家咖啡艺术生活馆正式开放

中原首家咖啡艺术生活馆正式开放

位于二七万达广场南面的中原首家康桥悦岛咖啡艺术生活馆7月18日正式开放。这是一个临时售楼处,更是一个咖啡馆。康桥地产为广大购房者提供了一个前所未有的体验享受和生活方式。

2014-07-24 咖啡资讯

中原首届咖啡拉花比赛“艾黎萌杯"圆满落幕 拉花界大盛事!

中原首届咖啡拉花比赛“艾黎萌杯"圆满落幕 拉花界大盛事!

一场咖啡界盛事让咖啡文化浸入人心,全国咖啡界眼光首次聚焦中原。 3月19日,由大河报大河新食尚主办的中原首届咖啡拉花大赛在郑州思念果岭开赛并于当日晚7点完美落幕。来自全国的32名参赛选手以牛奶为笔,咖啡为布,比拼创意、绘制精彩。悬念迭出的大赛让现

2016-07-05 咖啡比赛新闻

益禾堂被爆食用过期发霉食材!员工称喝的药不死就行!

益禾堂被爆食用过期发霉食材!员工称喝的药不死就行!

最近,有知情人士向中国质量新闻网爆料称位于郑州市的部分益禾堂门店存在严重的食品安全问题,随后有媒体派出调查人员进行深入的了解。根据媒体的调查人员视频记录,郑州多间益禾堂门店存在“打烊废弃”配料第二天使

2022-05-07 特别报导

中国咖啡消费年增长12.8% 星巴克跨界底气硬

中国咖啡消费年增长12.8% 星巴克跨界底气硬

7月14日星巴克宣布,其成为意大利餐饮品牌Princi的全球授权商和投资商。星巴克咖啡董事会主席兼首席执行官霍德华说,45年来,我们从未在星巴克门店进行过食品烘培,这次前所未有的合作将改变这一切。 这家星巴克45年来首次推出的烘培店,也将上海纳入了其第

2016-08-10 咖啡资讯

咖啡连锁业,走向敞亮通途

咖啡连锁业,走向敞亮通途

我不在家里,就在咖啡馆里;我不在咖啡馆里,就在去咖啡馆的路上。咖啡馆里吐着烟圈的蓝山、漂浮着梦幻般泡沫的卡布奇诺、浓浓的加了奶的摩卡,在这一杯杯暖手暖心的浓黑浆液里,远离了城市的喧嚣,只剩下温和的心绪和宽容的胸怀。浅斟慢品的低曲,细腻得如行

2014-08-12 咖啡文化

中国咖啡消费年增长12.8% 星巴克跨界底气硬

中国咖啡消费年增长12.8% 星巴克跨界底气硬

做咖啡的星巴克在中国赚的金银满钵想要连烘焙也揽收过来了!据悉,中国的咖啡市场潜力巨大,年增长率达12.8%,且预计将在2020年达到3000亿元,这不仅刺激了咖啡生产商、咖啡机研发商,也使得星巴克在中国成就了自己,怪不得要跨界烘焙食品的星巴克鼓足了干劲

2016-08-09 咖啡资讯

星巴克:47年来不乏对手,在中国市场不惧瑞幸!

星巴克:47年来不乏对手,在中国市场不惧瑞幸!

星巴克全球CEO:47年来不乏对手,在中国市场不惧瑞幸 10月15日,luckin coffee瑞幸咖啡同时入驻7座新城宁波、苏州、长沙、郑州、青岛、无锡以及大连,80+门店将陆续开业!至此,瑞幸咖啡的门店已经扩展至21个城市,均为一二线城市! 不得不承认,瑞幸咖啡门

2018-10-17 咖啡资讯

新冠政策放开后一个月!奶茶咖啡店的排队潮场面又回来了!

新冠政策放开后一个月!奶茶咖啡店的排队潮场面又回来了!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex正式解封开放后的第一个小长假已经过去了!你的假期是在家摆烂度

2023-01-04 特别报导

上岛咖啡金玉其外

上岛咖啡金玉其外

上岛咖啡的加盟范儿似乎从根本上决定了上岛咖啡消费者面临的维权困局,这块牌子背后的受益者们没有统一的品牌意识,没有统一的经营理念,他们更像是上岛咖啡的另类消费者,只不过他们消费的是这块牌子的品牌价值,而且在无度无序地滥用这种消费权。 文 老马

2014-04-27 咖啡资讯

温和不刺激的风味的阿鲁沙咖啡庄园产区品种口感特点介绍

温和不刺激的风味的阿鲁沙咖啡庄园产区品种口感特点介绍

中国咖啡网 坦桑尼亚人民能歌善舞,舞蹈是生活中不可缺少的一部分。坦桑尼亚有120多个部族,各部族都有自己的传统舞蹈,有的表现人从诞生直到死亡的生活过程,有的表现社会中重大的活动,如战争、丰收等,此外还有表现田间耕作、狩猎、求神祭祀等内容的。其中

2016-09-14 阿鲁沙咖啡庄园

口感极佳的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡庄园产区风味口感特点介绍

口感极佳的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡庄园产区风味口感特点介绍

主要有坦桑尼亚国家电台、国家电视台、独立电视台、达累斯萨拉姆电视台等。坦桑尼亚电台是国家电台,设在达累斯萨拉姆,分别用英语和斯瓦希里语广播。 坦桑尼亚政局长期稳定,一般选举前后会发生政党之间的小规模冲突,政府有能力掌握局势。整体治安状况较好

2016-08-15 乞力马扎罗咖啡豆

女子在益禾堂外卖奶茶中喝出7厘米机器部件!益禾堂赔偿1000元!!!

女子在益禾堂外卖奶茶中喝出7厘米机器部件!益禾堂赔偿1000元!!!

咖啡馆、奶茶店一直以来是年轻人出门在外的主要社交场所之一,一杯咖啡、一杯奶茶都能为一整天的心情加分。可是,最近有关咖啡、奶茶的食品安全问题频繁出现,让人看了心有余悸。5月6日,益禾堂使用过期、发霉食材

2022-05-09 特别报导

24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式

24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式

对于喜爱夜读的读者而言,书是他们生活中不可分割的一部分。书是生活书店 供图 三联韬奋书店内夜读场景。本报记者 韩东 摄 7月29日,全国24小时书店创新发展研讨会在京召开,这是全国11家24小时书店代表首次会聚。在此次研讨会上,来自北京三联韬奋24小时书

2014-08-04 咖啡资讯

同是写字楼咖啡馆,我们为什么在星巴克面前一败涂地?

同是写字楼咖啡馆,我们为什么在星巴克面前一败涂地?

楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 根据咖sir了解,星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼

2015-12-07 咖啡行业

漫咖啡发展历程 中国咖啡交易网 生豆商 意式咖啡压粉技巧

漫咖啡发展历程 中国咖啡交易网 生豆商 意式咖啡压粉技巧

漫咖啡品牌发展历程: 2011年1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业 2011年2月北京人民大学店正式营业 2011年9月北京清华同斱店正式营业 2011年11月北京百子湾店正式营业 2011年12月北京望京店正式营业 2011年12月北京邮电大学店正式营业 2012年2月北京将府

2016-04-19 咖啡资讯

咖啡陪你”可能陪不了你多久了……

咖啡陪你”可能陪不了你多久了……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡陪你,有个人已经不能再继续陪你了。 7月26日,一个令咖啡界悲伤的消息从韩国传来素有咖啡王之称的韩国KH公司代表姜勋(音)自杀。 姜勋的人生大幕徐徐落下,而他当年一手打造的著名连锁品牌咖啡

2017-07-28 知识