老磨坊咖啡_了解更多有关老磨坊咖啡的内容_咖啡网

星巴克甄选 哥斯达黎加咖啡 小烛庄园 甜橙和焦糖味。这款咖啡是由五代人种植咖啡的桑切斯家族带给您的。La Candelilla 以夏夜闪烁的萤火虫命名，代表温暖、光明和爱以及由此产生的非凡风味。 La Candelilla 是微型磨坊的先驱：它是 2000 年成立的首批微型磨坊

2021-08-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca和微型磨坊La Cabana的所有者是Javier Meza，他在自己的8公顷的农场里只种植了red Catuai和Caturra。哈维尔历史上每年收获大约150袋可出口的绿咖啡。在他的磨坊和农场，他管

2020-01-11 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 生产者: Mauricio A. Salaverra, Divisadero Coffees ( vast views )的拥有者，他已经投入咖啡生产整辈子， 这都要感谢他们爸妈以及祖父母都在西El Salvador真诚的种植特殊咖啡。 从很小年纪开始，

2018-01-08 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 生产者: Mauricio A. Salaverra, Divisadero Coffees ( vast views ) 的拥有者，他已经投入咖啡生产整辈子， 这都要感谢他们爸妈以及祖父母都在西 El Salvador 真诚的种植特殊咖啡。 从很小年纪开始

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kotowa，意思是土着Ngobe社区语言中的山脉，是一个持续生产巴拿马最优质咖啡的组织。 以他们旧河流动力磨坊而闻名，他们最近建造了一个新的设施来满足他们对作物日益增长的需求。

2018-05-21 精品咖啡豆

塞纳河像一道圆弧，蜿蜒穿过市区，把整个巴黎一分为二，形成南北两片，习惯上被称为左岸和右岸。之前提到的卡布西纳大道和香街都位于右岸。 那么，就从右岸说起。 1869年，西斯莱一家住在蒙马特高地山脚的花城17号。与高地俯视的巴黎市中心不同，这个1860年

2015-08-07 咖啡文化

来自古吉森林深处的 Gogogu 湿磨坊带来了令人难以置信的成熟黑莓、炽热的酸度和经典的埃塞俄比亚花香，如佛手柑和茉莉花。 信不信由你，乌拉加韦达森林茂密的地区（埃塞俄比亚全境最高，海拔 2310 masl）的优质咖啡曾经被卡车越过边境运到耶加雪菲，并在那里

2021-08-01 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第一名：Melita：选择研磨 电动咖啡厂建议的最高排名是Melita的选择性研磨。Melita是德国咖啡设备制造商，也是世界着名的。尤其是作为制造纸滴漏基础的制造商而闻名，甚至在咖啡磨坊也是一个非常着

2017-12-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚Thuti AB，水洗 Othaya农民合作社与来自肯尼亚中部Neyri地区约550名农民建立了合作关系。在这个地区生长的大多数咖啡树成熟和生长缓慢，生产超硬的咖啡豆。Thuti磨坊位于Kar

2019-12-31 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Thuti AB, Washed Othaya农民合作社与来自肯尼亚中部Neyri地区约550名农民建立了合作关系。在这个地区生长的大多数咖啡树成熟和生长缓慢，生产超硬的咖啡豆。Thuti磨坊位于K

2020-01-20 咖啡知识

咖啡最初是作为醒酒剂与葡萄酒、烈酒一起出现在餐桌上的 17世纪初，欧洲人开始尝试饮用咖啡 人们对于啤酒的营养价值很早就有认识，根据剑桥出版社的《英国农业中的食物、能量和娱乐》一书，在16世纪下半叶，一个男性磨坊工人平均每天要喝4夸脱(约4.5升)啤酒

2014-10-17 咖啡文化

在产业上游咖啡豆的加工阶段，拍卖和市场化是最重要的两个事项。肯尼亚全国只有5个磨坊，KPCU公司则经营管理着最大的那一个并且掌控了它大概70%的生产收益。对于拍卖阶段，在2002年以前，肯尼亚咖啡委员会（Coffee Board of Kenya）是唯一一个拍卖代理商。20

2016-07-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ngugu-肯尼亚 这咖啡是由许多小农生产的, 他们都是 Kibirigwi 农民合作社协会 (FCS) 的成员, 位于肯尼亚 Kirinyaga 县内。合作社有九个湿磨坊 (工厂, 因为他们是在肯尼亚知道), 每

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 农场:Finca Gamboa 品种:卡托拉和卡托伊 加工:半水洗，晾干 海拔:海拔1750 - 1800米 老板:马丁古铁雷斯蒙吉 城市:Dota, Santa Maria 地区:Tarrazu 拔火罐的笔记 总体来说:甜，牛奶

2020-01-18 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 手摇柄带一个齿盘，齿盘外围又一圈固定的凹槽，转动手柄咖啡豆落入凹槽中被齿盘咬碎，落入下面随手柄转动的金属齿盘中磨碎，集中在最下面小抽屉里，磨完后抽出抽屉，咖啡粉末满满的，芳香

2017-07-11 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 历史： Tabln 或 许多的 Dlvisadero 位于Apaneca 高地知名的finca Himalaya旁边， 15公顷以上的土地在2009年被一个来自加拿大的家庭所购买， 而他们想要保持这个传统 . El Salvadors 第一个精品农场

2017-06-09 萨尔瓦多喜马拉雅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉卡杜拉（Maracaturra）： 是一个混血品种，象豆（Maragogype）和卡杜拉（Caturra）混种结晶，于尼加拉瓜非常普遍。 但这个品种于萨尔瓦多的阿帕内卡（Apaneca）曾两次得奖Cup of Excellence的一个

2017-06-09 萨尔瓦多喜马拉雅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉卡杜拉（Maracaturra）有什么特别 ? 跟象豆（Maragogype）一样，马拉卡杜拉（Maracaturra）的咖啡豆有很大的体型。Mauricio告诉我它遗传了卡杜拉（Caturra）的优秀的风味及高产量。它矮小的身材拥

2017-06-09 萨尔瓦多喜马拉雅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁，帕卡斯，帕卡马拉：萨尔瓦多的咖啡品种 马拉卡杜拉于萨尔瓦多是非常罕有。而波旁（Bourbon），帕卡斯（Pacas），帕卡马拉（Pacamara）是总咖啡产量的83%。（根据Consejo Salvadoreo del Caf的资

2017-06-09 萨尔瓦多喜马拉雅

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FINCA AURORA(新圣卡洛斯，RETALHULEU) 我们的危地马拉SHB有机咖啡生长在一个叫FINCA AURORA的单一庄园。这处房产位于危地马拉西南部Retalhuleu地区的Nuevo San Carlos村附近。 这

2020-01-08 咖啡知识