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2026年10月12日 更新
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咖啡是锦上的花,你是我雪里的炭

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虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当,不但会产生异味,还会发霉,彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存,并记得每日换水。如果多日不用,可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室,使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味,可以试试用

2014-08-01 咖啡文化

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危地马拉薇薇特南果蓝河庄园咖啡手冲怎么冲_蓝河庄园咖啡风味特

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)危地马拉咖啡薇薇特南果蓝河庄园RioAzulFarm农庄名称:CoopRioAzul蓝河合作社City城市:Jacalte

2025-06-25 危地马拉咖啡豆

三豆客烘焙机怎么样技术参数-冰蓝咖啡烘焙机

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三豆客烘焙机怎么样技术参数-冰蓝咖啡烘焙机 冷却盘下有一个挡板,可以阻挡银皮,小碎屑等杂物,使清洁更简单,对冷却风扇也起到了一些保护的作用,有时一些小细节的加入并不会增加制造的成本,却能给人方便和用心做事的感觉,这就是所谓的设计吧,优秀的细

2017-01-05 咖啡烘焙

翡翠庄园蓝标瑰夏改名lasrocas火山岩咖啡 新蓝标瑰夏咖啡豆风味特点

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今年11月刚到,前街就收到了第一批的LasRocas品牌的瑰夏咖啡豆,是不是觉得这个名字非常陌生,没错,这个品牌是今年才出现的,是崭新的巴拿马瑰夏品牌。虽然外表令人感到新颖,但内在却让人熟悉。没错,这

2021-11-04 咖啡知识

蓝瓶子咖啡是什么国家的品牌?蓝瓶子咖啡门店设计风格咖啡品质

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蓝瓶子(Blue Bottle )作为咖啡圈内知名度比较高的咖啡馆之一,在精品咖啡领域被誉为像教科书级别的存在。 蓝瓶子京都店 蓝瓶子作为第三次咖啡浪潮的咖啡品牌代表,从咖啡烘焙、咖啡制作到门店设计再到品牌文化都深度影响着一代精品咖啡的从业者。 Blue Bot

2021-04-21 特别报导

蓝瓶子日本“蜂巢”快闪店即将开业!蓝瓶子首个“无人化”新尝试

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这是一个巨大的储物柜,由木材和亚克力板构成,像是国内的蜂巢快递点。你敢信这是蓝瓶子咖啡在涩谷ScrambleSquare2楼Space2开店的快闪店?蓝瓶子咖啡品牌的创始人詹姆斯弗里曼本人透露:想要以

2021-11-21 特别报导

萨尔瓦多高山蓝绿豆是什么  萨尔瓦多咖啡烘焙风味介绍

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萨尔瓦多高山蓝绿豆 萨尔瓦多咖啡这几年不应得到粗劣名声,主要是没有能力运送高品质的咖啡,在中南美洲精品咖啡市场,萨尔瓦多咖啡受人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农场贡献的,由于采取的处理法让咖啡樱桃上黏稠膜并没有被机械完全去除,这结果更加强了

2020-05-07 精品咖啡豆

那些一生只把一件事做好的人:蓝瓶子咖啡弗里曼夫妇

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来源:转转会 微信号 zhuanzhuanhui 人生只要作自己喜欢的事就能谋生,该有多好啊,这是许多人的愿望。但是真正实现愿望,如此过生活的人并不太多。 那就看看这对夫妇,他们在旧金山开了一家小咖啡店,店名叫:蓝瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee),太太Caitlin

2015-05-09 咖啡资讯

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事:如何在家制作直布罗陀咖啡(Gibraltar)?

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如果大家去过知名连锁品牌蓝瓶咖啡的门店,很大可能会看到一款叫做「直布罗陀」的饮品,比起其他熟悉的名字,这个单词不仅显得格外陌生,还特别容易念错。那么它到底是一杯怎样的咖啡呢,前街今天与大家来一起找出答

2024-03-22 拿铁

巴拿马瑰夏蓝标咖啡产区介绍 瑰夏蓝标咖啡怎么冲泡 蓝标等级

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏具有饱满的甜味,极为干净的口感,丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是

2025-11-10 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

巴拿马瑰夏蓝标咖啡品牌有哪些 瑰夏蓝标咖啡冲泡步骤

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)获奖纪录:(以下是翡翠庄园(Esmeralda)的获奖记录:)美国精品咖啡协会(SCAA)年度杯测大会冠军)1stPlaceSpecial

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日本蓝瓶咖啡官网 日本蓝瓶子咖啡地址 日本蓝瓶咖啡8家分店地址

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》》 日本蓝瓶咖啡官网 《《 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自美国加州的BLUE BOTTLE 蓝瓶咖啡 ,登陆日本后,也大受日本人喜爱。BLUE BOTTLE提供了有别于星巴克等其他连锁咖啡店的咖啡体验,所以喜欢蓝瓶咖啡

2018-07-11 蓝瓶咖啡

蓝珀庄园有机云南小粒咖啡豆怎么样_云南省蓝珀庄园咖啡种植情况

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从云南省澜沧县城向着中缅边境方向出发,在海拔11001500米崎岖的山路上颠簸了1个小时,终于来到了目的地--蓝珀生态咖啡庄园。此时眼前的景色,让小编禁不住地赞叹:飘渺的白云缭

2018-10-18 云南咖啡豆

咖啡业界的Apple!Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球?

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本文摘自:《走一条利他的路:徐重仁的9堂共好见学课》 二○一六年二月一个寒冷的下午,我和太太閒步逛到东京江东区的清澄白河一带,想找一家安静的小咖啡店,喝一杯手冲咖啡。在那儿,我们终于遇到了从美国进军日本、有咖啡界Apple 之称的「蓝瓶」(Blue Bo

2017-02-08 咖啡资讯

美国精品咖啡打进日本市场,日本蓝瓶子新宿店带给我们的思考

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转转会曾经报导过的一个故事:〝那些一生只把一件事做好的人〞,弗里曼夫妇詹姆斯(James Freeman)与凯特琳(Caitlin Freeman),这对夫妇在旧金山开了一家蓝瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee),詹姆斯负责咖啡,凯特琳负责烘焙蛋糕。 现在这家小咖啡店获得了450万

2016-07-07 7月资讯

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2016-07-07 咖啡资讯

危地马拉薇薇特南果蓝河庄园信息介绍_蓝河庄园水洗咖啡豆怎么冲

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2018-10-13 危地马拉咖啡豆

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2019-09-28 咖啡资讯

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒处理 和红标蓝标有什么区别?

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巴拿马Duncan邓肯庄园波奎特产区日晒处理 和红标蓝标有什么区别? 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡,直到近几年举办的年度国际杯测大赛「巴拿马最佳咖啡」 Best of Panama

2018-06-17 精品咖啡豆