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2006年，数千棵从台湾运来的咖啡树正式在高要小湘镇的一个小山坡上安家。我们的老板是台湾人，他和他的家人都十分喜爱种植咖啡树，当时他来肇庆发展电子工业的时候，也特地从台湾带来了优质的阿拉比卡品种咖啡树，种在了肇庆这块热土上。说起种咖啡树的初衷

2016-07-11 台湾咖啡庄园

2006年，数千棵从台湾运来的咖啡树正式在高要小湘镇的一个小山坡上安家。我们的老板是台湾人，他和他的家人都十分喜爱种植咖啡树，当时他来肇庆发展电子工业的时候，也特地从台湾带来了优质的阿拉比卡品种咖啡树，种在了肇庆这块热土上。说起种咖啡树的初衷

2016-07-11 台湾咖啡庄园

2006年，数千棵从台湾运来的咖啡树正式在高要小湘镇的一个小山坡上安家。我们的老板是台湾人，他和他的家人都十分喜爱种植咖啡树，当时他来肇庆发展电子工业的时候，也特地从台湾带来了优质的阿拉比卡品种咖啡树，种在了肇庆这块热土上。说起种咖啡树的初衷

2017-02-24 台湾咖啡庄园

不过，由于气候、土壤等条件的不同，咖啡在肇庆的生长遇到了不少问题。该咖啡庄园管理人员林先生告诉记者，咖啡树不耐强光，需要适当的荫蔽，光照过强的话，会让它的生长受到抑制。与台湾种植咖啡树的环境不同，这里是全日照环境，强光照射下可能致使咖啡花

2017-02-24 台湾咖啡庄园

不过，由于气候、土壤等条件的不同，咖啡在肇庆的生长遇到了不少问题。该咖啡庄园管理人员林先生告诉记者，咖啡树不耐强光，需要适当的荫蔽，光照过强的话，会让它的生长受到抑制。与台湾种植咖啡树的环境不同，这里是全日照环境，强光照射下可能致使咖啡花

2016-07-13 台湾咖啡庄园

广东云浮市云安县试种咖啡树成功，专家指是目前广东大面积成功种植的首个基地。 中国热带植物研究院华南分院宋富平博士对该县种植咖啡树成功表示肯定，称这是目前广东大面积成功种植的首个基地。 云安县镇安镇委书记朱卫国称，越来越多的村民也把种植咖啡树

2014-04-27 咖啡资讯

云南卡帝姆咖啡风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍 铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于

2016-11-04 卡蒂姆咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-90＋丹奇梦咖啡介绍 九十+N2丹奇 Ninety plus直译就是九十+或90分以上，非行业内的朋友可能不会明白，有的朋友会觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解这套Cupping的规则

2020-03-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-90＋丹奇梦咖啡介绍 一杯香浓的咖啡中会蕴含很多成分，这些成分会散发出不同的气味。今天我们来关注一款具有浓郁巧克力味的咖啡！－－丹奇梦Danch Meng~~ Danch Meng在当地音

2020-03-24 咖啡知识

丹奇梦咖啡口感风味描述特点处理法品种产地简介 非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，由于该庄园的历史原因，在当时为了追

2017-01-16 丹奇梦

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据

2017-06-26 精品九十90+

丹奇梦咖啡豆风味介绍-拿铁咖啡的做法 1、我也是服了，拿到时，也是这样了。是质馆包装问题，还是质馆发货运输问题。 质馆质馆精品星球胶囊咖啡无糖丹奇梦香醇 2、送的杯子质量不太好，还有鼓包的，不太喜欢，黑色的，和上面显示的杯子不一样呢 质馆质馆精品

2016-12-12 拿铁

普通搬砖人的一天，当然少不了一杯奶茶、一份甜品的方式度过忙碌的下午。如今的咖啡店、奶茶店，看中了搬砖人的这份需求，在售卖饮品的同时，还售卖甜品，免去了搬砖人不必要的纠结。奈雪的茶恰好踩中了他们的点，凭

2022-05-24 特别报导

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)而根据处理过程中水果风味对口感的影响程度可以从低到高依次分为出：W2，H2，N2。这三种风味区分，我们也可以简单理解成处理方法：W2=WA

2025-07-02 丹奇梦

丹奇梦|Danch Meng (代码:AF5B) 基本信息 产 区:埃塞俄比亚SNNP, Kambata 品 种:埃塞俄比亚原品种 海 拔：1700m - 2000 种 植 者：小农 处理方式：日晒 风味描述： 可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力 详细信息 丹奇梦（Danch Meng）其

2017-11-03 丹奇梦

冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语，将90+ levelup四杰（烛芒、罗蜜奇、丹奇梦、梦想家）结合而成；意式用拼配要像咖啡，哪一方面都不要太突出且整体均衡，成本必须控制以助实现咖啡梦，命名烟台梦，使用levelup梦

2017-03-17 丹奇梦

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 来自埃塞俄比亚的丹奇梦， 种植于1700-2000米的高海拔地带， 采用经典的日晒处理方法， 为你带来纯净、平和的味觉体验。 Danch Meng音译过来是丹奇梦，它本身的意思是佳途，本批次来自耶加

2017-07-11 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)DanchMeng丨丹奇梦【名称由来】：丹奇曼（DanchMeng）其实是NINETYPLUS公司的副牌Levelup，是该公司与生豆贸易

2025-06-21 丹奇梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Danch Meng音译过来是丹奇梦，它本身的意思是佳途，本批次来自耶加雪菲的Kambata。凭借90+日晒处理技术，让丹奇梦拥有非常独特的耶加雪菲风味。 Levelup是来自大名鼎鼎的Ninety Plus公司的一个副牌，

2017-05-15 丹奇梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Danch Meng音译过来是丹奇梦，它本身的意思是佳途，本批次来自耶加雪菲的Kambata。凭借90+日晒处理技术，让丹奇梦拥有非常独特的耶加雪菲风味。 Levelup是来自大名鼎鼎的Ninety Plus公司的一个副牌，

2017-05-25 丹奇梦