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咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-90＋丹奇梦咖啡介绍九十+N2丹奇 Ninety plus直译就是九十+或90分以上，非行业内的朋友可能不会明白，有的朋友会觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解这套Cupping的规则

2020-03-24 咖啡知识我要分享

90+丹奇梦手冲参数丹奇曼DanchMeng咖啡风味介绍

丹奇梦

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丹奇梦名称由来：丹奇曼（DanchMeng）其实是NINETYPLUS公司的副牌Levelup，是该公司与生豆贸易商BodhiLeaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆，于2013年上市，DanchMeng在当地音译为Perfectapproach（佳途），是由耶加雪菲金莲娜阿芭雅督门索小农种植，为NINETYPLU

2017-11-14 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡豆风味介绍-拿铁咖啡的做法

拿铁

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丹奇梦咖啡豆风味介绍-拿铁咖啡的做法 1、我也是服了，拿到时，也是这样了。是质馆包装问题，还是质馆发货运输问题。质馆质馆精品星球胶囊咖啡无糖丹奇梦香醇 2、送的杯子质量不太好，还有鼓包的，不太喜欢，黑色的，和上面显示的杯子不一样呢质馆质馆精品

2016-12-12 拿铁我要分享

90＋丹奇梦咖啡风味有哪些 90＋丹奇梦咖啡冲煮方法介绍

咖啡知识

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2020-03-24 咖啡知识我要分享

LEVEL UP90+耶加雪菲丹奇梦丹奇曼咖啡产地风味特点介绍

九十+咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LEVEL UP 90+ 丹奇梦Danch Meng/佳途国家：埃塞俄比亚Ethiopia 产区： 90+SNNP, Kambata 庄园：Kambat Zone 海拔：1700-2000公尺处理方式：日晒处理法Natural Process 品种：埃塞俄比亚原生种Ethi

2018-01-02 九十+咖啡豆我要分享

九十+丹奇梦名称的由来，九十+丹奇梦简介

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据

2017-06-26 精品九十90+ 我要分享

丹奇梦咖啡口感风味描述特点处理法品种产地简介

丹奇梦

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丹奇梦咖啡口感风味描述特点处理法品种产地简介非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，由于该庄园的历史原因，在当时为了追

2017-01-16 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡豆怎么样风味描述介绍

丹奇梦

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丹奇梦咖啡豆怎么样风味描述介绍首先拼与烘的顺序上，为了拼配的灵活性与风味的掌控，当然还有我现在烘豆机的载重限制，选择采用先烘后拼的方式；冲煮用、意式用，一样来一款。冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语

2017-01-15 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦风味描述丹奇梦咖啡哪个牌子好

丹奇梦

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2025-06-21 丹奇梦我要分享

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丹奇梦

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丹奇梦|Danch Meng (代码:AF5B) 基本信息产区:埃塞俄比亚SNNP, Kambata 品种:埃塞俄比亚原品种海拔：1700m - 2000 种植者：小农处理方式：日晒风味描述：可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力详细信息丹奇梦（Danch Meng）其

2017-11-03 丹奇梦我要分享

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丹奇梦

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Danch Meng音译过来是丹奇梦，它本身的意思是佳途，本批次来自耶加雪菲的Kambata。凭借90+日晒处理技术，让丹奇梦拥有非常独特的耶加雪菲风味。 Levelup是来自大名鼎鼎的Ninety Plus公司的一个副牌，

2017-05-15 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦咖啡产区介绍丹奇梦咖啡怎么冲泡

丹奇梦

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2017-05-25 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡产地风味描述口感研磨刻度处理法庄园介绍

咖啡

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2017-01-04 咖啡我要分享

诱人的90＋丹奇梦有多诱人？风味如何？

丹奇梦

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2019-03-07 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡介绍

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店来自埃塞俄比亚的丹奇梦，种植于1700-2000米的高海拔地带，采用经典的日晒处理方法，为你带来纯净、平和的味觉体验。 Danch Meng音译过来是丹奇梦，它本身的意思是佳途，本批次来自耶加

2017-07-11 咖啡知识我要分享

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2018-08-29 精品九十90+ 我要分享

90+丹奇梦口感风味 90+丹奇梦咖啡特点

丹奇梦

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2017-05-15 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦正确喝法丹奇梦咖啡豆价格

丹奇梦

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2017-05-21 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦什么味道丹奇梦咖啡怎么冲泡

丹奇梦

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90+丹奇梦咖啡咖啡好喝吗丹奇梦咖啡的制作方法

丹奇梦

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2017-05-25 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦口感香味丹奇梦咖啡种类和价格

丹奇梦

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2017-05-21 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦豆特点 90+丹奇梦咖啡喝法

丹奇梦

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 而根据处理过程中水果风味对口感的影响程度可以从低到高依次分为出：W2，H2，N2。这三种风味区分，我们也可以简单理解成处理方法：W2=WASH水洗处理；H2=Honey蜜处理；N2=NATURE日晒处理： W2:较低(Low

2017-05-15 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦咖啡品牌有哪些丹奇梦咖啡冲泡步骤

丹奇梦

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2017-05-25 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦手冲数据 90+丹奇梦咖啡怎么喝

丹奇梦

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2017-05-15 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦咖啡怎么来的丹奇梦咖啡豆等级怎么划分

丹奇梦

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2017-05-25 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦咖啡豆行情怎么样丹奇梦咖啡哪个牌子好

丹奇梦

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2017-05-25 丹奇梦我要分享

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆品种种植市场价格简介

丹奇梦

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2017-04-05 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡豆的风味描述口感简介产地区品种庄园

丹奇梦

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丹奇梦咖啡豆的风味描述口感简介产地区品种庄园日晒。【口味特征】：口感干净，多层次。由桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡。是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来夜来花香，蓝莓以及香木，可可等惊喜。烛芒【名称由来】：Drima

2017-02-02 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍

咖啡豆

丹奇梦咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍

丹奇梦咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍蜜吻 N2 Level 12【名称由来】：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nikisse的特点是奶油般顺滑的口感，强烈莓果

2016-11-29 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚90+ LEVEL UP 日晒丹奇梦Danch Meng咖啡风味口感香气

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2017-09-11 精品咖啡豆我要分享

90+丹奇梦手冲参数丹奇梦详细介绍

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90+是一个垂直整合的咖啡豆生产商，在国际上有非常好的知名度与信誉，专注在精品咖啡的生产，并致力于与农民建立深入长期的关系。自2007年创立以来，频频获得Coffee Review评分90分以上，在全球大大小小的咖啡比赛中都能看到90+的踪迹。F.I.也有幸拿到90+这

2017-11-19 九十+咖啡豆我要分享

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆起源发展历史文化简介

丹奇梦

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冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语，将90+ levelup四杰（烛芒、罗蜜奇、丹奇梦、梦想家）结合而成；意式用拼配要像咖啡，哪一方面都不要太突出且整体均衡，成本必须控制以助实现咖啡梦，命名烟台梦，使用levelup梦

2017-03-17 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦NinetyPlus九十+LevelUp精品咖啡豆品种种植市场价

丹奇梦

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2018-08-29 精品九十90+ 我要分享

90+Levelup 日晒耶加金蕾娜丹奇曼咖啡风味口感香气描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【90+ Levelup 日晒耶加金蕾娜丹奇曼】 *风味描述：花香、覆盆莓、蓝莓、黑莓、梅子、红酒、果汁感、可可 *烘焙分享：浅焙 *商品规格国家：埃塞俄比亚产区：Gelana Abayo, Dumerso 处理：日晒

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

丹奇梦

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2017-05-12 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆的故事典故

丹奇梦

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2017-05-08 丹奇梦我要分享

日晒耶加雪菲丹奇梦咖啡豆的特征口感风味描述介绍

丹奇梦

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日晒耶加雪菲丹奇梦咖啡豆的特征口感风味描述介绍埃塞俄比亚咖啡可分为两大处理法： 1.自然水洗处理法 2. 自然日晒处理法。现今在埃塞俄比亚每一个产区、合作社，甚至小型的咖啡农庄均同时生产上述两种处理法的咖啡豆，例如我们熟知的耶加雪菲产区，或西达

2017-02-04 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡口感风味描述特点研磨刻度处理法简介

丹奇梦

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丹奇梦咖啡口感风味描述特点研磨刻度处理法简介印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。爪哇岛上生产的少量Arabica原种咖啡豆，颗粒小，是一

2025-06-24 丹奇梦我要分享

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

丹奇梦

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西达摩省达拉产区内每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000米，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近黄褐色的豆子体型来看其实不大，属细长型，但是

2017-04-15 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦 NinetyPlus九十+LevelUp埃塞俄比亚日晒精品咖啡豆

丹奇梦

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国家：西达摩海拔：17502000m 产区：Sidamo 烘焙程度：轻度烘焙处理方式：日晒品种：当地原生种处理厂：NinetyPlus九十+ 风味：油桃，热带水果，橡木桶的香气 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子

2017-04-04 丹奇梦我要分享

90+丹奇梦咖啡豆的口感风味描述特点处理法品种

丹奇梦

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2017-01-17 丹奇梦我要分享

日晒埃塞俄比亚丹奇梦NinetyPlus九十+LevelUp精品咖啡豆起源发展

丹奇梦

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【产地】：九十＋埃塞俄比亚SNNP, Kambata 产区【海拔】：1700m - 2000m 【处理方法】:日晒【风味】：可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力Drima Zede丨净含量: 227g包装方式: 散装产地: 埃塞俄比亚 Levelup Drima Zede 国家：西达摩

2017-04-26 丹奇梦我要分享

日晒埃塞俄比亚丹奇梦NinetyPlus九十+LevelUp精品咖啡豆风味口感

丹奇梦

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净含量: 227g包装方式: 散装产地: 埃塞俄比亚 Levelup Drima Zede 国家：西达摩海拔：17502000m 产区：Sidamo 烘焙程度：轻度烘焙处理方式：日晒品种：当地原生种处理厂：NinetyPlus九十+ 风味：油桃，热带水果，橡木桶的香气 90+的豆子跟一般习惯的精品

2017-04-17 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度

丹奇梦

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2017-05-12 丹奇梦我要分享

丹奇梦咖啡是哪个产区的 90+传统处理的传奇咖啡豆介绍

丹奇梦

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2017-12-23 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆差别、区分及获奖情况

丹奇梦

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2017-05-12 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

丹奇梦

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2017-05-06 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

丹奇梦

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90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒，在当地方言中是 best approach 的意思。由一个风味的概念开始，然后取名，再开始到产区与合作农庄的选择，由此可见90 是带有boutique

2017-05-06 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数

丹奇梦

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2017-05-12 丹奇梦我要分享

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