庄园基础信息 产地：哥伦比亚慧兰勒柳莎庄园 树种：老品种波邦60%，铁毕卡40% 海拔：1550米 口感：甜浆，香醇，深度，平衡感绝佳 该庄园不使用高速便利的干燥机，而是采用传统SUN DRY干燥法，酸醇苦得到最大的浓缩和升华。哥伦比亚名产地慧兰地区最高等级的
2016-03-18 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人都很喜欢喝 哥伦比亚咖啡 ，她那具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软，柔滑，可以随时饮用。不论是外观上、品质上，哥伦比亚特级都相当优良，
2018-08-11 哥伦比亚国家
2016-03-29 哥伦比亚国家
完美庄园是哥伦比亚Camilo先生2011年新投资的庄园，Camilo是一位对咖啡极为疯狂和热情的咖啡庄园主，对生豆的栽种充满想法。1999年时他创立了他第一个庄园：圣徒阿里欧庄园，当时哥伦比亚的咖啡市场极为低迷，许多农民相继放弃咖啡，相反的Camilo却更加投入
2019-05-15 精品咖啡豆
哥伦比亚希望庄园日晒瑰夏，生豆呈现出白兰地的气息，熟豆最令人印象深刻的就是丰富的花香，之前跟朋友交流过，试过几种烘焙手法之后确定下来的极浅烘焙，把花香发挥的淋漓尽致，十分推荐！ 国家：哥伦比亚 庄园：希望庄园 处理法：日晒 品种：Geisha接下来
2016-06-16 咖啡庄园
为什么要选择庄园豆？ 真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异，就是去了解生产地和栽种者，不同庄园不同风味，或者同一庄园不同山头不同风味，每一颗咖啡豆，能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块，或者哪个合作社或哪个农户，追逐地域之味。前往咖啡产地，踏进
2017-11-09 哥伦比亚国家
希望庄园 希望庄园一共拥有四个庄园（Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi）。旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)*。2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中，不可思议的第2、3、7名三个席次。、G
2016-08-06 希望庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kamitsu是日文花蜜的意思。哥伦比亚顶尖的 哥伦比亚希望庄园 是做为花见艺妓的续作， 哥伦比亚希望庄园 在水洗处理的花见艺妓的赏花风情之外，强调的是蜜处理的独树一帜的细致蜜浆
哥伦比亚慧兰勒柳莎庄园 导读：庄园：哥伦比亚慧兰勒柳莎庄园 树种：老品种波邦60％，铁毕卡40% 海拔：1550米 口感：甜浆，香醇，深度，平衡感绝佳 该庄园不使用高速便利的干燥机，而是采用传统SUN DRY干燥法， 庄园基础信息 产地：哥伦比亚慧兰勒柳莎庄园
2017-11-03 哥伦比亚咖啡豆
年前，哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时，希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Geisha，又称为艺妓）。巴拿马翡翠庄园因为在园子里重新发现瑰夏，
2016-05-16 咖啡庄园
哥伦比亚希望庄园咖啡 这批瑰夏活下来了，并且在2012年的收获季，拿到了当年美国精品咖啡协会年度世界咖啡大赛的第二名，与希望庄园另外两个庄园的瑰夏，一共在前十名里抱走3个名次：第二、第三与第七，创下不可思议的三冠王。 希望庄园与别的庄园不太一样，
2016-10-21 哥伦比亚咖啡豆
真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异，就是去了解生产地和栽种者，不同庄园不同风味，或者同一庄园不同山头不同风味，每一只咖啡豆子背后的故事，都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块，或者哪个合作社或哪个农户，追逐地域之味。前往
2016-07-27 希望庄园
哥伦比亚希望庄园介绍 十年前，哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时，希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Geisha，又称为艺妓）。巴拿马翡翠庄园因
2016-10-24 希望庄园
哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种特点介绍 十年前，哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时，希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Geish
2016-11-02 哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍 十年前，哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时，希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Gei
2016-11-03 希望庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-希望庄园(La Esperanza) 哥伦比亚咖啡早就脱离了劣质与基底咖啡的印象，透过这几年咖啡竞赛的方式让人们更了解哥伦比亚咖啡，好咖啡通常来自好的庄园与一些小型特别的产区如之前哥伦比亚-娜
2017-12-01 咖啡庄园
哥伦比亚希望庄园用手工筛选瑕疵豆比例为4%左右，烘培至浅烘培(city)咖啡豆的失重比为14%，空壳豆与不良豆占比为6%，牧草的新鲜香气的捡拾瑕疵豆时有如走在雨后的草地上，提高一点蒸烘的温度以较陡的升
2026-06-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-哥伦比亚桑坦桑青草庄园厌氧蜜处理瑰夏介绍 哥伦比亚桑坦桑青草庄园厌氧蜜处理瑰夏 产国：哥伦比亚Colombia 产地：桑坦桑Santander 庄园：青草庄园La Pradera 品种：瑰夏
2019-12-06 咖啡庄园
