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2026年10月13日 更新
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爱上虹吸壶咖啡

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越到年底,反倒是忙起来了,各种工作上的事情只是一方面,另一方面,想系统的再深入了解咖啡,所以去了谆客福德,参加了全面的咖啡系统培训,我住在北京市的紧西侧,但是要跑到北京市的东北角,北京的798中的谆客福德咖啡培训中心参加课程,我不想说,这里的

2014-09-30 咖啡知识

杭州也有个木心咖啡馆

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为什么这么多人喜欢木心? 木心是谁 本名孙璞,1927年生于桐乡乌镇。毕业于上海美专。曾任杭州绘画研究社社长,上海工艺美术中心总设计师。1982年定居纽约。2011年12月21日逝世于故乡乌镇,享年84岁。他的画作被大英博物馆收藏,其散文被收入《美国文学史教

2016-02-26 咖啡馆经营

爱上虹吸壶咖啡(fall in love with Syhpon)

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虹吸壶的绝妙之处就在于上壶稳定的温度,当下壶的水全部在虹吸作用下被压到上壶中时,只要燃烧稳定,上壶的水温是会保持一定温度不便的,这对于制作咖啡来说是至关重要的一点

2014-07-10 咖啡文化

虹吸壶煮咖啡的过程 咖啡制作

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越到年底,反倒是忙起来了,各种工作上的事情只是一方面,另一方面,想系统的再深入了解咖啡,所以去了谆客福德,参加了全面的咖啡系统培训,我住在北京市的紧西侧,但是要跑到北京市的东北角,北京的798中的谆客福德咖啡培训中心参加课程,我不想说,这里的

2015-05-21 咖啡知识

残障人士冲咖啡 味道不错欢迎做客 社会公益热情满满

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小丰的灿烂笑容谁见了都会过目不忘。 华西社区报记者 沈悦摄影报道 我还记得那次一个陌生人走过来对我说,你做的咖啡很不错当时我高兴得都快跳起来了。小松开心地说。这位18岁的特殊少年就是店内的咖啡师,他和另外4位残障人士一起在这家专为残障人士提供工

2015-12-04 咖啡资讯

精品咖啡常识 虹吸壶煮咖啡技巧

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虹吸壶的绝妙之处就在于上壶稳定的温度,当下壶的水全部在虹吸作用下被压到上壶中时,只要燃烧稳定,上壶的水温是会保持一定温度不便的,这对于制作咖啡来说是至关重要的一点 越到年底,反倒是忙起来了,各种工作上的事情只是一方面,另一方面,想系统的再深

2014-11-25 咖啡知识

台湾也种植精品庄园咖啡豆?阿里山产区‧ 热带舞曲庄园的风

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾也种植精品庄园咖啡豆? 阿里山产区 热带舞曲庄园的风味和口感特点? 风味说明: 台湾唯一打进SCAA国际精品咖啡总决赛, 并荣登世界第十一强 台湾水果特有的明亮酸甜,有梅子

2018-07-22 精品咖啡豆

去首尔,邂逅欧巴,成为拥有SCAE证书的国际咖啡师

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如果想要第二种人生,快关注苏州Hive青年俱乐部 韩国人爱咖啡,他们爱在咖啡的香气里约会、学习、谈论公事。韩式咖啡馆大多有着暖色的灯光,温馨别致的装潢,轻柔的音乐,以及一个笑容清爽的咖啡师。一切恰如韩剧中温暖浪漫的样子。 若你也想融入这样的画面

2015-12-19 咖啡资讯

95后工科男一天卖300杯咖啡 怎么做到的?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店不算什么,可把咖啡店当成跑马的沙龙聚会,那还真有点拽!李鑫如,武汉城市职业技术学院建筑学院大三应届毕业生,来自红安,是一名95后。 如今,李鑫如开了家创业咖啡1904,高峰期一天可卖300

2017-06-18 知识

哈尔滨咖啡馆2013一年爆开200家

哈尔滨咖啡馆2013一年爆开200家

2013年,冰城咖啡馆数量实现了翻番,工商部门登记在册的咖啡馆店面达289家。这其中,有超过200家都是2013年新开的。 欧美与日韩的咖啡文化不断冲击,让敏感的冰城商人发现了新的商机,按照以往的经验,冰城人无数次地走在了时尚前沿,商人们也认准了经营咖啡

2014-08-01 咖啡文化

《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发现台湾有好豆子,且把他介绍得热热闹闹的,便是韩怀宗了!在咖啡领域深耕三十多年,著有《咖啡学》系列专书的韩怀宗说,当他二○○○年翻译《咖啡万岁》时,他的咖啡版图上根本没有台湾两字,他尤

2017-09-02 咖啡资讯

打造“朱苦拉百年古咖啡”

打造“朱苦拉百年古咖啡”

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。

2014-06-17 咖啡文化

云南咖啡文化 打造“朱苦拉百年古咖啡”

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在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。 来到渔泡江边的一个小山坳,就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村,这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比,村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑

2014-10-16 咖啡知识

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾 2015年3月28日,咖啡专业论坛 大中华地区咖啡产业精英论坛Greater China Coffee Elite Forum (以下简称GCEF)于芳草地画廊成功举办,此次论坛主题为 中国生活里的咖啡杯 。作为咖啡发展迅速的2015年,我们欣喜

2015-03-30 咖啡资讯

咖啡冲煮器具介绍:4C创意冰滴晶选系列冰滴特色咖啡壶介绍

咖啡冲煮器具介绍:4C创意冰滴晶选系列冰滴特色咖啡壶介绍

【品名】4C创意冰滴晶选系列冰滴咖啡壶 【品牌】台湾 4C 【规格】外包尺寸:260mm225mm700mm 【材质】弓形支架亚克力材质,其他配件:玻璃材质 【容量】800ML(8人份) 【重量】:4885g 原装纸盒安全包装:7KG 【特点】一体成型的弓形基座是绝妙平衡的几何专利

2015-12-18 咖啡用品

莫凡比杯全国咖啡拉花创意赛 亚餐摘金最亮眼

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社学生参加莫凡彼南开杯全国咖啡拉花创意大赛,李姿璇、方逸文及钟雨涵以高难度组合图形分获金、铜与佳作, 成为最亮眼的团队。 得奖学生今天向学校献奖,校长书国范说,

2017-10-27 咖啡比赛新闻

咖啡制作里的大学问,浙经院大学生来了一场咖啡技能秀

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比赛现场 中国教育在线浙江站讯 (通讯员 姚一娴 记者 陈显婷)上周六,由浙江经济职业技术学院和新加坡管理发展学院共同主办的2015年首届大学生咖啡技能国际交流大赛在浙江经济职业技术学院拉开帷幕。据悉,本次咖啡大赛实现了浙江省首次该类型赛事的中外高校

2015-11-24 咖啡资讯

闲暇时间光顾风格各异的咖啡小店

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随着前不久泉州市区最后一家上岛咖啡的关闭,曾经风靡一时的咖啡大佬离我们远去了。但在大街小巷,更多的小咖啡店、小茶吧却如雨后春笋般地冒了出来,一些糕点店也兼营起了咖啡等饮品业务。闲暇时间,您是否也乐于光顾这些各具风格的小店呢? 喝心情 品环境

2015-08-07 咖啡文化

首家创业咖啡开张 千万美金投资等待好项目

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如果你想边喝咖啡边创业,甚至遇见“伯乐”投资人,你会去哪里?日前,珠海第一家以咖啡厅为载体的开放式创业孵化平台开张纳客,南方软件园创业咖啡、创业梦工场正式启动。合作的投资机构还设立1000万美元天使投资基金,静待优秀项目。

2014-07-04 咖啡资讯

莫凡彼南开杯咖啡拉花赛 40校近百学子竞逐

莫凡彼南开杯咖啡拉花赛 40校近百学子竞逐

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南开科技大学举办2017第二届莫凡彼南开杯全国咖啡拉花竞赛,吸引全国40所大学暨高中职近百名选手参与竞逐,远从金门跨海来台的金门大学及金门农工同学也再度参加竞逐,大家致力于争取年度咖啡拉花高

2017-11-01 咖啡比赛新闻