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2026年10月12日 更新
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国姓乡咖啡国际发光! 赴美评鉴获高分

国姓乡咖啡国际发光! 赴美评鉴获高分

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡再度在国际发光! 南投国姓乡一名咖啡农,两年前参与美国咖啡质量协会评鉴,以86.08的高分,获得精品级认证,稳坐台湾冠军纪录,今年他再接再厉,参加美国coffee review评鉴,夺下92分的高

2017-10-13 咖啡资讯

Hario和悲伤蛙联名了,这个V60绿到发光!

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白色情人节当天,日本品牌Hario与悲伤蛙PEPE联名推出了限定款主题套装,将表情包悲伤蛙PEPE的形象融入到HARIO的经典V60咖啡滤杯和滤纸中。据了解,本次联名包装采用漫画的形式,选择了露营为主

2023-03-27 咖啡新闻

咖啡基础常识 如何鉴别咖啡的滋味?

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良 咖啡豆 或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀

2015-03-10 咖啡知识

啡尝湿咖啡工作室

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啡尝湿咖啡工作室 无论多大的风雨,就想和你喝杯好咖啡 店主阿隆很低调,很年轻。能把咖啡馆开在汕头老市区,除了勇气,更多的是感恩和责任。让咖啡的香味,弥漫在老市区的街道上,让老市区也有一个发光发热的地方。咖啡馆不仅仅是一种情怀,更是一个长远的

2016-05-30 咖啡行业

如何鉴别咖啡的滋味?

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急......) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后

2014-08-21 咖啡知识

神奇的咖啡杯 月亮太阳倒影杯

神奇的咖啡杯 月亮太阳倒影杯

这是一种很有创意的咖啡杯,茶杯,名字叫做月亮太阳倒影杯。 杯上本没有文字.有了盘子,杯上才有了文字.月亮本身不会发光,有了太阳.月亮便也发了光.

2015-07-20 咖啡杯

神奇的咖啡杯 月亮太阳倒影杯

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这是一种很有创意的咖啡杯,茶杯,名字叫做月亮太阳倒影杯。 杯上本没有文字.有了盘子,杯上才有了文字.月亮本身不会发光,有了太阳.月亮便也发了光.

2015-10-19 咖啡杯

汕头老市区的咖啡馆独立烘焙室啡尝湿咖啡工作室

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啡尝湿咖啡工作室 无论多大的风雨,就想和你喝杯好咖啡 店主阿隆很低调,很年轻。能把咖啡馆开在汕头老市区,除了勇气,更多的是感恩和责任。让咖啡的香味,弥漫在老市区的街道上,让老市区也有一个发光发热的地方。咖啡馆不仅仅是一种情怀,更是一个长远的

2016-07-23 咖啡馆

喝咖啡时要避免的细节

喝咖啡时要避免的细节

一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2014-08-04 咖啡文化

咖啡常识 喝咖啡时的一些规矩

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2015-01-16 咖啡知识

精品咖啡常识 喝咖啡时要避免的细节

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2014-12-15 咖啡知识

喝咖啡时要避免的细节 喝咖啡常识

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2015-03-23 咖啡知识

咖啡知识基础常识 喝咖啡时要避免的细节

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2015-05-09 咖啡知识

乌干达咖啡产区 非洲小众咖啡产区 非洲咖啡主要产国产区

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这里是东非最古老、最受尊敬的咖啡产区之一。空气清新凉爽,山坡上点缀着广阔的远景和闪闪发光的瀑布。但是麻烦来了。事实上,它已经在马萨的门口了。 乌干达历史上有两个雨季,从

2019-12-23 咖啡知识

喝咖啡的讲究 喝咖啡时要避免的细节

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2015-01-30 咖啡知识

喝咖啡时的一些规矩 喝咖啡时要避免的细节

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一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起

2015-07-27 咖啡知识

Tim Hortons深圳首家实体店如何?Tims咖啡四重奏浮云拿铁口感

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继广州首店后,Tim Hortons也要来深圳了。 7月22日,Tim Hortons在其官方公众号上宣布:Tim Hortons又来布局中国咖啡市场了,这次要在深圳开店。 深圳首家Tim Hortons外景图 根据官方消息介绍,被独家投资的加拿大咖啡品牌Tim Hortons将于7月24日对外开业,

kaf

2021-07-23 特别报导

广州最有名的咖啡店-APF.KAFE 广州网红咖啡馆中的扛把子!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州咖啡馆 |花城街角,一口回甘的温柔 1. APF.KAFE 穿过长长的林荫道,眼前纯白色的建筑让人内心愉悦。阳光刚好穿过树荫在门口洒下来,映得整个咖啡店彷佛在发光。 APF全称Ateli

2018-07-05 广州

肯尼亚手冲咖啡酸吗 肯尼亚咖啡怎么样 肯尼亚咖啡粉怎么喝

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚的咖啡有一种起泡的、像糖果一样的水果,我们的咖啡购买者有时会把它们比作流行摇滚或快乐的牧场主。其多汁的口感,活泼的酸度,和闪闪发光的,甜酸的热带和石头水果口味,

2020-01-21 咖啡知识

乞力马扎罗咖啡	乞力马扎罗咖啡的含义 	乞力马扎罗咖啡的故事

乞力马扎罗咖啡 乞力马扎罗咖啡的含义 乞力马扎罗咖啡的故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乞力马扎罗山(斯瓦希里语:Kilimanjaro,发音:/klmndɑr o/,意为「灿烂发光的山」)位于坦桑尼亚东北的乞力马扎罗区,临近肯尼亚边界,是非洲的最高山,常被称为「非洲屋脊」、

2019-08-25 精品咖啡豆