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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，一张Manner厦门万象城店的撤店公告在社交平台上引起不少网友的关注。网传图片显示，这张撤店公示出自厦门万象城，告知广大用户商城内的Manner门店将于5

2025-05-29 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克前后CEO对发展规划南辕北辙 据《华尔街日报》报道，星巴克CEO凯文约翰逊（Kevin Johnson）正在缩减公司创始人、前任CEO霍华德舒尔茨（Howard Schultz）制定的一些为重振咖啡

2019-01-09 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨日谈到，越南的生牛肉粉用的是干河粉，不像我们常吃的湿河粉，干河粉不会在粉上抹一层油，所以吃了也不怕肥。 越南咖啡加了炼奶 Kate再问道︰到越南没理由不试他们的滴漏咖啡，这是在越南生活不可或

2017-08-22 咖啡资讯

不久之后大家就看不到瑞幸咖啡「小鹿茶」的身影了？ 有媒体报道，瑞幸咖啡旗下子品牌新式茶饮「小鹿茶」品牌在近期出现了收缩现象，原因是部分「小鹿茶」门店被切换成为「瑞幸咖啡」门店。 据北京商报报道，瑞幸咖啡与小鹿茶两个独立品牌已合并，部分「小鹿

2021-08-19 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 讲越南的食物，除了河粉（Pho）之外，一定也要讲一讲越南咖啡，因为 越南咖啡 实在也很特别，令人耳目一新。 台湾的咖啡，2009年起不知道什么原因，从原来的星巴克、85度C、伯朗之

2018-05-25 越南咖啡

789sen，一家藏在劈柴院旁边的充满历史感的咖啡馆。小店创始人分别是70s 80s 90s三个年代的人，因为咖啡结缘，于是有了789这家小店 。店里的90s美女咖啡师说：我们只用活着的豆子。每天都会有一些老客来此 寻找那味蕾熟悉的味道 坐在店内看着人来人往 仿佛穿

2015-11-21 咖啡馆

对着棺材喝咖啡，是一种什么样的体验？（文章并无恐怖图片，请安心阅读…）走进一条暗黑小路……每一步你会看到来自灵魂的拷问：「今天你累了吗？」「你人生有什么目标？」「你还有想做但又未做的事情吗」。通往“死

2021-11-28 特别报导

当贵族还在喝百岁山，小资还在喝巴黎水，商务精英还在喝依云水的时候，一向不起眼的凉白开突然成为了社交平台上的打卡新风潮。有别于传统的凉白开，网红凉白开必须满足一下条件：奶茶店员、咖啡店员做的；水要经过过

2022-01-08 特别报导

冷萃咖啡怎么能局限在黑咖啡上呢！！一篇文章教大家在家轻轻松松，不用咖啡机也不需要复杂的器具就能制作纵享丝滑的冷(nai)萃拿铁咖啡～事不宜迟，GOGOGO！奶萃咖啡的灵魂：「口感饱满，没有负担」低温萃

2025-03-30 咖啡知识

咖啡打奶泡技巧图解教程-咖啡打奶泡的正确方法咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。餐后喝杯黑咖啡，能有效地

2026-04-20 奶泡

移民台湾是近年热话，不少香港年轻人也有意赴台发展甚至创业。 80后的许智权（Ken）伙拍数名拍档，在很多文青小店进驻的台北赤峰街开设咖啡店共楽（Gung Lok），以港式饮食如菠萝油、鸡蛋仔、奶茶等作为卖点。受惠于营运成本较香港低，加上台港两地食客共同

2017-04-28 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！ 如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识

单品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡图册 知名咖啡 猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡 咖啡分类 单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡种类 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡

2016-06-02 咖啡豆

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

◆ 所有栏目文档列表 (使用鼠标右键弹出菜单) ID 选择 文章标题 更新时间 类目 点击 HTML 权限 阅读权限 发布人 操作 142650 咖啡中的劣质酸该如何避免？ [ 图 ] 2021-05-27 咖啡知识 56 未生成 待审核稿件 未开启 Jin 142422 罗布斯塔咖啡豆 越南罗布斯塔咖

2021-05-27 咖啡种类

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-12 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2014-05-21 咖啡知识

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们

2014-11-18 咖啡知识

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们

2014-11-05 咖啡知识