专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡豆推荐 --日晒西达摩 2018新产季花魁 | 日晒西达摩 90+ 烛芒 埃塞俄比亚咖啡 日晒西达摩G1 桃子甜心/桃可可 191批次 Ethiopia Sidamo Natural Twakok G1 #191 国
2018-09-01 咖啡庄园
中国咖啡网 西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花
2016-09-14 西达摩夏奇索
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区,西达摩产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非大裂谷周围。西达摩省最大的城镇Hawassa,是当地重要的
2019-11-02 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018 Ethiopia Sidamo Natural Twakok G1 #191 (30KG小麻袋附塑胶内袋) 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 西达摩咖啡 产区(Sidama Zone) 海拔 1,900 2,1
2018-10-04 西达摩咖啡豆
凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社,这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷,由数百个咖啡农组成,其栽种海拔近2000公尺,气候温差大,且土壤肥沃,提供了优秀的生长环境,生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近
2016-06-22 咖啡庄园
1977年2月,门格斯图海尔马里亚姆(MENGISTU HAILE MARIAM)中校发动军事政变,担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年,成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会,实行一党制。1984年,按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月,门格斯图
2016-09-08 夏奇索产区
日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大
2017-07-27 西达摩咖啡豆
日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大
2016-10-21 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测梅果香气扑鼻,入口后莱姆香气清新顺口,微酸点缀,淡淡可可与核果增添厚度与层次,椰枣甜度高。整体风味平顺如茶感,平衡、温和、干净。 【产地】 埃塞俄比亚 【产区】 西达摩省 Sidamo 【品种】
2017-08-26 埃塞俄比亚国家
2016-06-30 咖啡庄园
埃塞俄比亚呈长方形,长与宽之比为3:2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成,旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起,埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上,埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。[8] 到本世纪
2016-08-12 西达摩夏奇索
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆风味描述产地区处理法简介 日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好
2017-01-19 埃塞俄比亚咖啡
2016-08-09 泰德庄园
2016-06-24 咖啡庄园
2016-07-22 泰德庄园
2016-08-10 夏奇索产区
2016-08-01 泰德庄园
2016-07-13 泰德庄园
2016-07-30 日晒西达摩
西达摩咖啡的风味描述口感特点处理方法研磨刻度产自Dillatown附近喜力莎合作社。合作社成立于1976年,目前是西达摩农民合作社联盟SCFCU旗下的成员,我们将咖啡又经过了二次筛选,精选出的这一批在
2025-06-10 西达摩咖啡豆