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西达摩咖啡特点 花魁6.0咖啡豆风味口感和名字来源最新消息
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural国家:埃塞俄比亚产区:古吉大区海拔:2250-2350处理方式:日晒品种:当地
2024-10-31 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享测评|3款肯尼亚咖啡风味特点对比|肯尼亚咖啡怎么手冲?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)非洲咖啡产地特色,且多以迷人的酸、香气闻名全球,肯尼亚当然也不缺席。肯尼亚属于热带产区,每年有两次雨季,可收成两次,60%
2024-10-13 咖啡知识 我要分享ICE原糖从巴西数据带动的短暂升势中回落
洲际交易所(ICE)原糖期货周二几无变动,巴西甘蔗压榨数据显示收成下降,令原糖短暂上升,之后小幅收低。阿拉比卡咖啡期货微幅上涨。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享咖啡出口航运问题严重,欧洲咖啡库存数量下降
据巴西咖啡出口商协会(Cecafe)数据显示,在1月25日前,巴西在此之前共出口2,486,267袋咖啡,其中出口阿拉比卡生豆2,013,917袋占比81%,罗布斯塔生豆280,995袋占比11%,速
挑战最强对手星巴克!瑞幸咖啡拓海外市场
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欲在中国击败星巴克(Starbucks)的瑞幸咖啡(Luckin Coffee),正在计划进军其他大市
2019-07-23 瑞幸咖啡 我要分享前街咖啡 埃塞俄比亚西达摩水洗花魁 烘焙曲线和杯测评测
前街咖啡水洗埃塞俄比亚西达摩花魁烘焙曲线杯测评测最近,在调整一支新到的水洗埃塞俄比亚西达摩花魁,我固定了一爆前的曲线,然后只通过改变发展阶段的长度和下豆温度去看看这样对风味的影响。这支豆子的参考风味有
2025-08-14 精品咖啡豆 我要分享终于胜诉!瑞幸成功打假泰国山寨店!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自从2022年初,有中国网友在泰国旅游时发现了一家“泰国瑞幸门店”后,瑞幸便一直忙于打假和维权,在2023年底的起诉中,更是因败诉收场而一度引发多方关注。如今,
巴布亚新几内亚咖啡_天堂鸟咖啡豆风味描述_天堂鸟咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)01|产区简介巴布亚新几内亚人把美丽的天堂鸟看作是自由与快乐之鸟,是神灵的恩赐。PNGAASigri庄园阿拉比卡咖啡,如同
2025-06-22 天堂鸟庄园 我要分享曼特宁精品咖啡:苏门答腊曼特宁咖啡的风味口感香气描述
曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜,犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味,初尝她时,令人为之咋舌,。但所散发出迷人的香气却又使我们控制不住自己对她疯狂的迷恋。她的苦就像鲜花边上的荆棘,令
2022-12-14 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚原生品种heirloom咖啡豆特点介绍 heirloom与Landrace咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)上课喽界-门-纲-目-科-属-种,咖啡是茜草科咖啡属,其中有三大品种阿拉比卡种Arabica、罗布斯塔种Robusta及利
2024-10-26 咖啡种类 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚咖啡豆和肯尼亚咖啡豆特点故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲,以清新明亮的口感和丰富的花香、果香风味而著称。而水洗耶加雪菲带有标志性的柑橘柠檬花,还带有红茶的味道。即使是初步
2025-08-02 埃塞俄比亚咖啡 我要分享非洲肯尼亚咖啡处理法K72双重水洗 肯尼亚咖啡豆特点口感故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚咖啡豆:大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯
2025-08-02 肯尼亚咖啡豆 我要分享