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2026年10月13日 更新
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尼加拉瓜柠檬树庄园爪哇水洗处理濒危的传奇品种带来的坚果甜

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-尼加拉瓜 柠檬树庄园 爪哇 水洗介绍 濒危传奇品种爪哇种 爪哇种在尼加拉瓜现身,历经遥远旅程,它一度濒危,最终在尼加拉瓜复耕成功。它源自爪哇长颗粒种(Java-Long Berry)

2020-02-18 咖啡知识

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中,我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱

2014-09-28 咖啡知识

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中,我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱

2015-05-21 咖啡文化

中国咖啡 云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中,我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱

2016-06-12 咖啡资讯

中国咖啡历史 云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中,我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱

2014-12-26 云南咖啡豆

中国咖啡文化 云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中,我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱

2014-11-19 咖啡文化

咖啡文化常识 云南朱苦拉村的咖啡传奇故事

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说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱苦拉,地处云南省

2015-03-09 咖啡文化

魔豆传奇 台湾古坑咖啡的崛起

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光绪年间即有英国商人引进咖啡树 本土咖啡却吸引了大批年轻时髦的消费族群。 云林县是一个传统农业的大县,绝大多数的县民也以务农维生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜,一直是农民轮流种植的主要作物。多少个世代以来,他们赖此养家餬口,并繁衍子孙,谁也

2015-06-17 咖啡知识

新产季尼加拉瓜Javanica咖啡怎么喝_尼加拉瓜传奇品种咖啡冲煮建

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 位于中美洲中部,是中美面积最大的国家,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋。其东部为海岸平原,高温多雨属热带海洋性气候,多丛林沼泽;西部为沿

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

九十+的传奇背景啡原生地埃塞俄比亚野生品种 巴拿马咖啡风味

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我好像是前年开始听到一个特别好的咖啡九十+。那些神妙的口味描述像传奇故事一样。我也只敢在网站上读读。就像这样了介绍了: 网站http://www.ninetypluscoffee.com 创办人与现任执行长-Joseph Brodsky亲身到咖啡原生地-埃塞俄比亚,寻找野生品种的咖啡树

2016-07-11 九十+咖啡豆

44年前山里随手种咖啡 繁衍台东“阿拉比卡”传奇

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 44年前,一位青年从嘉义骑著川崎机车,经过南回公路,从太麻里骑了20公里山路,种下50棵阿拉比卡咖啡树苗;昔日青年,现在已近80岁,咖啡经过自然繁殖、传播,后代在台东已经数以万计。 张冠淼、张宗

2017-05-18 咖啡资讯

云南咖啡 云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

云南咖啡 云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

朱苦拉,地处云南省宾川县平川镇东北部的大山深处,是楚雄、大理、丽江三个州市的交界地,被金沙江支流渔泡江环绕。由于交通不便,朱苦拉几乎与世隔绝,因此这里人迹罕至,是一个鲜为人知的彝族山寨。 说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,

2016-06-14 咖啡资讯

魔豆传奇 台湾古坑咖啡的崛起

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光绪年间即有英国商人引进咖啡树 本土咖啡却吸引了大批年轻时髦的消费族群。 云林县是一个传统农业的大县,绝大多数的县民也以务农维生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜,一直是农民轮流种植的主要作物。多少个世代以来,他们赖此养家餬口,并繁衍子孙,谁也

2014-05-27 咖啡文化

阿里山咖啡传奇历史故事

阿里山咖啡传奇历史故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿里山咖啡传奇历史故事 2004年的秋天,在一群阿里山邹族勇士带领之下,在海拔1200~1900公尺的原始森林中发现了数十棵咖啡树,也因此发现了长久以来,咖啡与阿里山邹族之间一段罕为人知的

2017-07-30 玛翡咖啡

巴拿马精品咖啡豆 九十+的传奇背景啡原生地埃塞俄比亚野生品种

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网站http://www.ninetypluscoffee.com 创办人与现任执行长-Joseph Brodsky亲身到咖啡原生地-埃塞俄比亚,寻找野生品种的咖啡树,试验过各种不同的处理方式,终于让咖啡用自己的声音说话,使得全世界都听到了,这种充满水果香气与丰富内涵的真心低语。 光是

2016-07-12 精品九十90+

危地马拉帕卡玛拉尔庄园Finca Pacamaral传奇故事_帕卡马拉好喝吗

危地马拉帕卡玛拉尔庄园Finca Pacamaral传奇故事_帕卡马拉好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 帕卡玛拉尔庄园座落于一座死火山上,位于距离首都危地马拉市约 56km 的 Pueblo Nuevo Vias,SantaRosa 地区。这座庄园在 2012 年被现任庄园主人买下,而在当时帕卡玛拉尔

2019-04-17 危地马拉咖啡豆

危地马拉艾茵赫特庄园咖啡介绍 茵赫特庄园传奇艺伎水洗咖啡豆风

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艾茵赫特庄园(Finca EL Injerto) 艾茵赫特庄园(Finca EL Injerto) 这个传奇庄园成立于1874年,起初,庄园内主要是种植玉米、菸草、豆类和甘蔗等农作物,是到了1990年才开始种植咖啡的,并且在该地区发现了一个名叫「Injerto」当地水果后,才为这个庄园正

2020-06-27 咖啡知识

世界最昂贵咖啡——翡翠庄园艺伎的不败传奇

世界最昂贵咖啡——翡翠庄园艺伎的不败传奇

翡翠庄园(La Esmeralda)的艺伎之所以成为世界知名咖啡,出自于一个偶然,退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森(Rudolph A. Peterson)在巴拿马买下了翡翠庄园,用来安度晚年,没想到无心插柳柳成荫,庄园里的咖啡树结了果实,顺手送去参加咖啡竞赛,结果一战成

2016-05-09 咖啡庄园

世界咖啡庄园:翡翠庄园艺伎的不败传奇 世界昂贵咖啡的品种

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艺伎咖啡是许多咖啡迷每年必喝的一款咖啡。 翡翠庄园(La Esmeralda)的艺伎之所以成为世界知名咖啡,出自于一个偶然,退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森(Rudolph A. Peterson)在巴拿马买下了翡翠庄园,用来安度晚年,没想到无心插柳柳成荫,庄园里的咖啡树结了

2015-12-14 庄园认证

巴布亚新几内亚咖啡 现代咖啡的传奇背景

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现代咖啡的传奇背景 在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea),大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农

2015-04-15 精品咖啡豆