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编辑最后更新 2024年03月29日咖啡网告诉你更多关于粘粘猫咖啡的内容
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星巴克推出珍珠咖啡?!星巴克咖啡太甜被网友“嫌弃”
相信大家对珍珠奶茶一点都不陌生,由木薯粉制作成小球加入到奶茶的做法自80年代在台湾面世以来,一直深受国人的喜爱。随着奶茶文化不断向外传播,近些年珍珠奶茶在日本、韩国甚至欧美国家也迅速火了起来。珍珠奶茶
咖啡的取豆方式
咖啡要变红成熟后在摘取,豆子的甜度较高。如果咖啡农为了省事,不管咖啡果子成熟与否青红一起摘下将使咖啡喝来死酸涩口,所以精品咖啡一定要挑成熟的红色果子。
2014-05-14 咖啡豆 我要分享咖啡豆怎么磨成咖啡粉 意式浓缩咖啡怎么做咖啡粉研磨粗细调整
对于从事咖啡行业的小伙伴而言,每天最让人「麻了」的事情,意式咖啡的研磨调整先占其首……随着咖啡豆每一天的状态不同,同一刻度下咖啡颗粒的粗细,萃取的粉量、时间,咖啡的风味都会有所不同,这也导致了开始营业
取豆方式:日晒.水洗和半日晒.半水洗
大家都知道柑橘.香蕉.苹果等 水果 都含丰富的有机酸,未成熟果子吃来酸涩疑口,成熟的果子吃起来就香甜可口,因为水果的有机酸转变成糖份。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享