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咖啡猫科普_了解更多有关咖啡猫科普的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡猫科普的内容

搜索 咖啡猫科普 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡猫科普的内容。

印尼猫屎咖啡的由來科普-猫屎咖啡是阿拉比卡豆还是罗布斯塔豆？

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡的由來科普-猫屎咖啡是阿拉比卡豆还是罗布斯塔豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）电影一路玩到挂（The Bucket List）中杰克尼克逊（Jack Nicholson）饰演一个得癌症的富豪，老在病房内摆个蒸馏式咖啡机，不时尖酸刻薄讽刺蓝领阶级的摩根费里曼（Morgan Freeman）

2018-03-26 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡百科巴厘岛最好的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

咖啡百科巴厘岛最好的猫屎咖啡

去过巴厘岛的小伙伴有很多，知道麝香猫咖啡的小伙伴同样也很多。但是把两者联系到一起的，恐怕是寥寥无几了呢。重庆百瑞斯塔咖啡培训学校今天科普的知识就是：下次有小伙伴去巴厘岛，别忘了给朋友们捎带点猫屎做见面礼。麝香猫咖啡的简介：麝香猫的消化系

2014-09-25 猫屎咖啡豆我要分享

巴厘岛最好的猫屎咖啡咖啡豆基础常识

猫屎咖啡豆

巴厘岛最好的猫屎咖啡咖啡豆基础常识

去过巴厘岛的小伙伴有很多，知道麝香猫咖啡的小伙伴同样也很多。但是把两者联系到一起的，恐怕是寥寥无几了呢。重庆百瑞斯塔咖啡培训学校今天科普的知识就是：下次有小伙伴去巴厘岛，别忘了给朋友们捎带点猫屎做见面礼。麝香猫咖啡的简介：麝香猫的消化系

2015-08-31 猫屎咖啡豆我要分享

巴厘岛猫屎咖啡好喝吗_巴厘岛咖啡哪个牌子好_巴厘岛咖啡价格

巴厘岛咖啡

巴厘岛猫屎咖啡好喝吗_巴厘岛咖啡哪个牌子好_巴厘岛咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去过巴厘岛的小伙伴有很多，知道巴厘岛咖啡的小伙伴同样也很多。但是把两者联系到猫屎咖啡的，恐怕是寥寥无几了呢。小编今天科普的知识就是：下次有小伙伴去巴厘岛，别忘了给小

2018-09-03 巴厘岛咖啡我要分享

本地猫咖啡馆？？原来是一家公益性质的“流浪猫猫咖”！

特别报导

本地猫咖啡馆？？原来是一家公益性质的“流浪猫猫咖”！

今天看新闻又无意刷到微博上一则温暖的新闻。微博信息显示：一对90后情侣通过自己的方式救治了数百只流浪猫，听起来就感觉很有爱心，话不多说，还是先来看看视频叭根据视频介绍，这家成立于2019年年初的猫咖，咖啡馆名为「本地猫咖啡馆」，位于广州一居民

2021-02-01 特别报导我要分享

阿拉比卡咖啡科普阿拉比卡咖啡特点

咖啡知识

阿拉比卡咖啡科普阿拉比卡咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普一下，如今，很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程，而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传，都宣称自己用的是100%阿拉比卡，做宣传的时候居然这么说：现磨黑咖啡百

2018-12-05 咖啡知识我要分享

有着微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡庄园产区风味口感特点简介

肯尼亚锦初谷

有着微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡庄园产区风味口感特点简介

法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种，不具有太多的抗病抗虫能力，因此产量是超级稀少，目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理，口感却是非常非常棒，是非常罕见的肯尼亚日晒豆（肯尼亚一般为水洗处理），对风味猎奇的

2017-02-22 肯尼亚锦初谷我要分享

有着微酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍精品咖啡豆

肯尼亚锦初谷

有着微酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍精品咖啡豆

法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种，不具有太多的抗病抗虫能力，因此产量是超级稀少，目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理，口感却是非常非常棒，是非常罕见的肯尼亚日晒豆（肯尼亚一般为水洗处理），对风味猎奇的

2016-08-06 肯尼亚锦初谷我要分享

微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡起源发展历史文化简介

肯尼亚锦初谷

微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡起源发展历史文化简介

究竟法国传教士波旁种是如何而来呢？相信很多人也会对此产生巨大的疑问，猫爷今天就为大家来科普一下这只法国传教士波旁种。让我们先把目光放到非洲东岸的马达加斯加岛东部的波旁岛上来，在1646年，此岛成为法国殖民地，取名为波旁岛以炫示法国波旁王朝的威

2017-03-13 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡飘香中的科普知识

咖啡资讯

咖啡飘香中的科普知识

16日晚饭后，在上海科学会堂思南楼901室，新民科学咖啡馆又开张了，咖啡飘香，人头攒动，前来聆听科普讲座的市民将会场坐得满满当当。上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主

2014-07-10 咖啡资讯我要分享

【精品推荐】热情的非洲女郎——日晒肯尼亚奥雷蒂庄园法国传教士

咖啡文化

【精品推荐】热情的非洲女郎——日晒肯尼亚奥雷蒂庄园法国传教士

新的味道对于咖啡师来讲就像是新的女友，总是充满着新鲜感和激情。大家在无法天天换新女友的情况下，那么只能寄希望于在咖啡中更换新的口味了。猫爷家的咖啡其实总是不能够长期稳定地供应，因为精品咖啡的季节性，因此我们总是每时每刻通过任何渠道去了解当

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡科普知识

咖啡知识

咖啡科普知识

上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主题是为市民们解读大家眼下最为关心的城市空气质量的现在与将来。中国工程院院士、北京大学环境科学与工程学院教授唐孝炎专程赶来，通俗

2014-07-15 咖啡知识我要分享

如果你以为颜色只是颜色，就大错特错了，来感受一下时尚的色彩吧

咖啡行业

如果你以为颜色只是颜色，就大错特错了，来感受一下时尚的色彩吧

作为烘焙界最时髦的公司，今天，我们来聊聊时尚吧。从2000年开始， Pantone 公司每年都会选出一种年度色彩(Color of the Year)。对，大家熟知的潘通色卡，就是来自这家公司。然而，潘通色的存在的意义和影响，要远远超过一本色卡。从时装美容，到居家生

2015-12-24 咖啡行业我要分享

咖啡沙龙与烘焙公会一起参加全国科普日活动

咖啡资讯

咖啡沙龙与烘焙公会一起参加全国科普日活动

近日，在北京，咖啡沙龙与全国工商联烘焙业公会一起参加全国科普日活动。咖啡沙龙设置摊位现场制作咖啡，给大家讲解咖啡知识与咖啡品尝。 (责任编辑：vinden)

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

感受一波来自60多年前的复古咖啡海报，让咖啡行业起死回生的力量

咖啡八卦信息

感受一波来自60多年前的复古咖啡海报，让咖啡行业起死回生的力量

大街上，随处可见咖啡店。想喝一杯咖啡，打个电话就能送来，有空干脆邀几个好友，找家咖啡店闲聊扯淡，甚至很多人的梦想就是开一家咖啡店，咖啡、阳光、猫，惬意的午后时光。然而在20世纪初，咖啡却是命运多舛，险些被淘汰。一方面人们对咖啡对人的健康是否

2017-03-24 咖啡八卦信息我要分享

耶加雪菲科契尔口感风味描述处理法品质特点产地区口感介绍

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔口感风味描述处理法品质特点产地区口感介绍

耶加雪菲咖啡产区：耶加雪菲科契尔生产者：莉可合作社（Reko Cooperative）处理方式：日晒处理海拔：1850-2100米烘焙度：浅度烘焙品种：Heirloom原生种等级：G3 认证：红樱桃计划（Operation Cherry Red）杯测风味：香甜的菠萝蜜、芒果、熟桃、草莓

2016-10-28 科契尔庄园我要分享

咖啡英语超级大科普

咖啡知识

咖啡英语超级大科普

咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？今天英大就来科普一下这个问题~ 顺便普及一下和咖啡有关的英语词汇~ 1. Espresso 意式咖啡 [espresu] 又

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡百科科普咖啡知识

咖啡知识

咖啡百科科普咖啡知识

今天突然有网友问咖啡和豆浆有什么区别。当时听到这样的发问我有点眩晕，怎么会拿咖啡和豆浆做比较，回过神后还是来科普一下咖啡和豆浆的差别。首先，咖啡和豆浆这两种截然不同的生物，从植物学上说，大豆或是黄豆属于双子叶植物纲，豆目，豆科，大豆属的植

2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡种类科普咖啡全部种类有多少不同种类咖啡甜度有什么不同

咖啡知识

咖啡种类科普咖啡全部种类有多少不同种类咖啡甜度有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着咖啡在大众生活中的普及，咖啡这种风靡全球的特色饮品逐渐被国人所接受并深深的爱上它，喜欢咖啡的朋友也越来越多。对于茶，古语有云：会品茶就必须先懂茶，对于咖啡也一样，

2019-01-03 咖啡知识我要分享

科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味

咖啡知识

科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味

科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级，咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度，一般烘焙程度越深苦味越浓，烘焙程度越低，酸味就越高。烘焙

2017-09-06 咖啡知识我要分享

科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味

咖啡知识

科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味

科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级，咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度，一般烘焙程度越深苦味越浓，烘焙程度越低，酸味就越高。烘焙

2017-09-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡科普之“白咖啡”

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡科普之“白咖啡”

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸

2014-11-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础知识咖啡科普之“白咖啡”

咖啡知识

精品咖啡基础知识咖啡科普之“白咖啡”

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸

2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡科普之“白咖啡” 咖啡基础知识

咖啡知识

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白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸

2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡科普之白咖啡花式咖啡基础常识

咖啡拉花

咖啡科普之白咖啡花式咖啡基础常识

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸

2015-10-16 咖啡拉花我要分享

咖啡新手科普篇：现磨咖啡不是速溶咖啡

咖啡知识

咖啡新手科普篇：现磨咖啡不是速溶咖啡

烘焙咖啡豆研磨的咖啡粉是无法完全溶解于水的，当然你也可以直接用咖啡杯和热水冲泡，但前提是你得能忍受这一嘴的咖啡渣，否则的话，建议参考下图了解下几种基本的咖啡器具及用法。(PS:图中手冲所示意的温度适合清淡型单品咖啡豆。) -

2014-10-11 咖啡知识我要分享

咖啡新手科普篇现磨咖啡不是速溶咖啡

咖啡知识

咖啡新手科普篇现磨咖啡不是速溶咖啡

烘焙咖啡豆研磨的咖啡粉是无法完全溶解于水的，当然你也可以直接用咖啡杯和热水冲泡，但前提是你得能忍受这一嘴的咖啡渣，否则的话，建议参考下图了解下几种基本的咖啡器具及用法。(PS:图中手冲所示意的温度适合清淡型单品咖啡豆。) -

2015-01-14 咖啡知识我要分享

咖啡科普之“白咖啡”

咖啡知识

咖啡科普之“白咖啡”

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡科普知识咖啡因Caffeine

咖啡知识

咖啡科普知识咖啡因Caffeine

作为一种自然杀虫剂，在超过60种植物的果实、叶片和种子中能够发现咖啡因，它能使以这些植物为食的昆虫麻痹因而达到杀虫的效果。纯咖啡因是白色的、强烈苦味的粉状物，是从茶叶、咖啡果中提取出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床

2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的成分科普咖啡因Caffeine

咖啡知识

精品咖啡豆的成分科普咖啡因Caffeine

作为一种自然杀虫剂，在超过60种植物的果实、叶片和种子中能够发现咖啡因，它能使以这些植物为食的昆虫麻痹因而达到杀虫的效果。纯咖啡因是白色的、强烈苦味的粉状物，是从茶叶、咖啡果中提取出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床

2015-01-14 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识科普贴：什么是白咖啡

精品咖啡学

咖啡基础常识科普贴：什么是白咖啡

白咖啡起源于上世纪初的马来西亚，当时英国人早已掌握了咖啡的烘培及调制方法，已经成为英国主流人群的时尚饮品，他们向当地人传授了西方煮咖啡的方法，人们从此喝上了西式咖啡。经过时间推移，咖啡在马来西亚的影响逐渐扩大，喝咖啡成为当地许多家庭的传统

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡的基础知识科普贴什么是白咖啡

咖啡知识

咖啡的基础知识科普贴什么是白咖啡

白咖啡起源于上世纪初的马来西亚，当时英国人早已掌握了咖啡的烘培及调制方法，已经成为英国主流人群的时尚饮品，他们向当地人传授了西方煮咖啡的方法，人们从此喝上了西式咖啡。经过时间推移，咖啡在马来西亚的影响逐渐扩大，喝咖啡成为当地许多家庭的传统

2015-01-30 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐：咖啡科普读物《以科學解讀咖啡的祕密》

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：咖啡科普读物《以科學解讀咖啡的祕密》

身边的朋友喝咖啡的少，而我是每天喝一到两杯才会有安全感的人，于是他们去东南亚旅游，总不忘给我带包咖啡豆、咖啡粉，还有一次甚至是一个滴滤杯。去年12月，一个甜美的小姑娘从香港回来后，送给了我一本在诚品书店买的书，墨绿色纸袋包着，就是这本《以科

2017-03-13 咖啡小知识我要分享

科普 | 咖啡豆烘焙产生的变化

烘焙知识

科普 | 咖啡豆烘焙产生的变化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡果历经采收与处理成为咖啡生豆，而咖啡生豆必须再经过烘焙才会成为市面上常见的咖啡豆，经过高温烘焙才会散发香气、色泽渐深，而咖啡生豆经烘焙会产生以下现象：（1）失重：咖啡生豆以200℃以上

2017-08-10 烘焙知识我要分享

咖啡科普|喝咖啡会导致骨质疏松吗？喝咖啡对身体产生什么影响

咖啡知识

咖啡科普|喝咖啡会导致骨质疏松吗？喝咖啡对身体产生什么影响

强壮的骨骼是人体健康的基

2020-05-13 咖啡知识我要分享

科普一下咖啡和豆浆的差别

咖啡知识

科普一下咖啡和豆浆的差别

首先，咖啡和豆浆这两种截然不同的生物，从植物学上说，大豆或是黄豆属于双子叶植物纲，豆目，豆科，大豆属的植物。咖啡树属于茜草科的常绿乔木，咖啡豆严格意义上也不是豆子，只是长了个豆子样而已。两个不在一个频道的。再者，从制作工艺上来看，豆浆是

2015-08-31 咖啡知识我要分享

科普 | 咖啡豆的营养与成份分析

咖啡小知识

科普 | 咖啡豆的营养与成份分析

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人喜欢在早晨享用早餐时来杯浓郁的咖啡提神，在下午茶时间品味著点心蛋糕并搭配香醇的咖啡提振打气，但是喜欢喝咖啡的我们也需要了解咖啡豆里的成份，才能对自己摄取的营养有所了解，也才会知道咖

2017-08-10 咖啡小知识我要分享

精品咖啡入门知识科普精品咖啡世界权威组织协会有哪些

咖啡知识

精品咖啡入门知识科普精品咖啡世界权威组织协会有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡入门知识世界级精品咖啡协会不少国家都有发展出自己的精品咖啡协会，台湾也不例外，但是对于全世界的咖啡师来说，有2个协会一定要认识，他们提供多项的课程、检测考

2018-12-26 咖啡知识我要分享

遍地咖啡馆的文化之都——巴黎花神咖啡馆普罗科普咖啡馆

著名咖啡馆

遍地咖啡馆的文化之都——巴黎花神咖啡馆普罗科普咖啡馆

巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的

2017-11-03 著名咖啡馆我要分享

科普 | 爱喝咖啡的朋友现在看还不晚～

咖啡小知识

科普 | 爱喝咖啡的朋友现在看还不晚～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是一种能提神的时尚饮品但是对于喝咖啡的好坏始终存在争议下面就让我们一起来看看喝咖啡的利与弊吧! 喝咖啡的好处 1、抗疲劳咖啡有提神抗疲劳的作用大家都知道，这也是大家喜欢它的原因。咖

2017-06-21 咖啡小知识我要分享

科普：美式咖啡机和意式咖啡机的区别

咖啡机

科普：美式咖啡机和意式咖啡机的区别

一、美式咖啡机美式咖啡机煮出来的咖啡本来就是蛮淡的。因为他的原理是把水浇淋在咖啡粉上然后再流到下壶。美式咖啡机外形上通常分为上下两层的，下层为玻璃或陶瓷制的咖啡壶。但是美式的都很便宜200左右的就相当不错的质量了，美式的发现一个新用法，就

2017-02-22 咖啡机我要分享

咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》

知识

咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实按道理讲，这本书并不算适合解读的那类。因为它只是一个科普读本，说白了，就是给我像这样的外行人扫盲用的，涉及的知识比较浅显。不过，秉承我们随读随谈的原则，翻过的书，我还是想按照老规矩和

2017-05-19 知识我要分享

科普 | 普通日晒处理法和危地马拉酒香日晒处理法的区别

咖啡处理法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和

2017-09-11 咖啡处理法我要分享

美式咖啡知识科普美式咖啡好喝吗和手冲咖啡有什么区别

咖啡知识

美式咖啡知识科普美式咖啡好喝吗和手冲咖啡有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡是什么？美式咖啡是义式咖啡的一种，通常是选用中焙到深焙的咖啡混豆，透过义式浓缩机器的压力让热水经过磨好的咖啡粉，萃取出Espresso。一般情况下，一杯美式咖啡会由

2019-03-17 咖啡知识我要分享

咖啡基础百科咖啡科普之“白咖啡”

咖啡知识

咖啡基础百科咖啡科普之“白咖啡”

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸

2014-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡科普--白咖啡

咖啡知识

咖啡科普--白咖啡

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。

2014-06-19 咖啡知识我要分享

科普时间 | 咖啡的植物学知识

咖啡小知识

科普时间 | 咖啡的植物学知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品尝风味俱佳的咖啡，思索普世价值的议题，回头却忘了那天赐的、珍贵的、需让人珍惜的原始样貌。咖啡豆不是生来如此，是经过许多辛苦的结晶。一、学名：Coffee L. 二、科名：茜草科（Rubiaceae.）三

2017-08-10 咖啡小知识我要分享

科普：速溶咖啡对身体危害大，那么咖啡伴侣可以单独喝吗？

咖啡小知识

科普：速溶咖啡对身体危害大，那么咖啡伴侣可以单独喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是当下最受欢迎的饮品之一，许多人在工作休闲娱乐都会喝上一杯咖啡，可以提神醒脑。而且有大量的研究也证明，适当饮用咖啡对人体健康十分有利，但这所指的咖啡是指现磨的纯咖

2018-04-10 咖啡小知识我要分享

科普| 为什么意大利咖啡特别好喝？

意大利咖啡

科普| 为什么意大利咖啡特别好喝？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利咖啡出名好饮，当地人更把咖啡和酒视为每天必点的饮品。今次就访问了意大利咖啡品牌Lavazza的国际培训导师Mattia Ferrero，由他详细解释一下意大利咖啡有什么特别的好味配方。意大利最受欢迎的

2017-06-24 意大利咖啡我要分享

咖啡科普篇：什么是黑咖啡

咖啡知识

咖啡科普篇：什么是黑咖啡

我们因为是对咖啡多了解了些日子，所以明白这个称谓的意义，但对于大多数想开始了解咖啡的朋友，或者只是单纯想用咖啡来减肥的朋友而言，到底什么是黑咖啡，确实是一个足以困扰他们的问题。什么是黑咖啡：简而言之，黑咖啡是对纯咖啡的一种统称，即所有直

2014-08-13 咖啡知识我要分享

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