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3月24日，有网友在小红书和抖音发帖称，在云南一家中式早餐店下单了一杯热咖啡，收到外卖后网友因为在背书，所以没有仔细确认收到的外卖，并直接插管饮用……然而喝到并不是能让人提神的咖啡，而是满满一口的蚂蚁

2022-03-26 特别报导

一般人认为在咖啡厅里喝的花式咖啡就是品了，其实错了!在咖啡厅品花式咖啡的这个品字就用错了 在咖啡厅喝咖啡的人是有品位的人 何为有品位 品：就是喝了! 位：就是地位! 所以不认为喝过咖啡的人就是有品位的人 对喜欢咖啡的朋友来说 何为品? 即五点： 酸：我

2014-07-01 咖啡资讯

一般人认为在咖啡厅里喝的花式咖啡就是品了，其实错了!在咖啡厅品花式咖啡的这个品字就用错了 在咖啡厅喝咖啡的人是有品位的人 何为有品位 品：就是喝了! 位：就是地位! 所以不认为喝过咖啡的人就是有品位的人 对喜欢咖啡的朋友来说 何为品? 即五点： 酸：我

2015-01-15 咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，广东东莞一家肠粉店因售卖门店特色的咖啡肠粉而出圈走红，被网友戏称为“肠粉届的黑暗料理”。据了解，这份咖啡肠粉可能与大家想象中的略有不同。它既不是一份肠

2024-08-16 咖啡新闻

一般人认为在咖啡厅里喝的花式咖啡就是品了，其实错了!在咖啡厅品花式咖啡的这个品字就用错了 在咖啡厅喝咖啡的人是有品位的人 何为有品位 品：就是喝了! 位：就是地位! 所以不认为喝过咖啡的人就是有品位的人 对喜欢咖啡的朋友来说 何为品? 即五点： 酸：我

2015-07-27 咖啡知识

【译者错了】你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。 【第

2015-06-06 咖啡知识

大多数人酷爱Pascucci咖啡，因为他们认为历史悠久、优雅的Pascucci咖啡就跟人生一样，值得让人回味。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时，醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经，控制整个感觉器官这，便咖啡的美妙之处。咖啡口味千变万化，12星座们又

2015-08-18 咖啡知识

大多数人酷爱Pascucci咖啡，因为他们认为历史悠久、优雅的Pascucci咖啡就跟人生一样，值得让人回味。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时，醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经，控制整个感觉器官这，便咖啡的美妙之处。咖啡口味千变万化，12星座们又

2015-08-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「这杯 咖啡拉花 很好看唷！先拍照吧

2019-01-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以前在网上看到关于星巴克故事写错名字，引发网友分享社交平台传播，因为只是看到文章，并没有感觉，今天真正的见证了一次，果然！！晚上没事，我出去转转，来到一家星巴克的店点

2018-03-21 星巴克

很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上. 现在市面上存在的咖啡大部分都属于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成，这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味

2014-07-01 咖啡

在尝尽了无数减肥方法无效后，怅然若失的心情也许很难体会，但那一份坚持真的值得敬佩。

2014-07-14 咖啡知识

一般人认为在咖啡厅里喝的花式咖啡就是品了，其实错了！在咖啡厅‘品’花式咖啡的这个“品”字就用错了。

2014-08-07 咖啡知识

近日自己DIY了一件T裇图案，找了个淘宝店印了出来，没达到我想要的效果，不过还是不错。 昨天有位同学问我T裇上的单词是不是拼错了，于是乎我普及了下这个三个词的区别~~~ Cafe:源自与法文(caf)，是小餐馆、咖啡馆的意思，不用来表示咖啡。 Caffe:源自意大利

2014-09-25 咖啡知识

近日自己DIY了一件T裇图案，找了个淘宝店印了出来，没达到我想要的效果，不过还是不错。 昨天有位同学问我T裇上的单词是不是拼错了，于是乎我普及了下这个三个词的区别~~~ Cafe:源自与法文(caf)，是小餐馆、咖啡馆的意思，不用来表示咖啡。 Caffe:源自意大利

2014-09-27 咖啡知识

近日自己DIY了一件T裇图案，找了个淘宝店印了出来，没达到我想要的效果，不过还是不错。 昨天有位同学问我T裇上的单词是不是拼错了，于是乎我普及了下这个三个词的区别~~~ Cafe:源自与法文(caf)，是小餐馆、咖啡馆的意思，不用来表示咖啡。 Caffe:源自意大利

2015-08-31 精品咖啡学

始于1936年的英国顶级小家电品牌，近80年执着专注，原创经典滴漏式冲煮，即可享受醇香咖啡。如果你认为它只是咖啡机那就错了，它还可以煮茶，充分吸收每一颗茶叶中的精华，让滴下的每一滴茶叶都是精华满满。首创平底加密金属滤网，使冲煮更加精细，过滤更加

2015-12-05 咖啡机

在今年四月初上海的HOTELEX展会上喝到的少数几个超过预期的展商之一，莓果风味的意式拼配豆性价比高，平衡感、干净度和风味都相当好，令人印象深刻；滴滤精品豆店铺里说明的挺详细的，然而很多东西还是写错了（比如把日晒豆写成了水洗= = 明明不是原生种写成

2016-05-03 咖啡庄园

这里要介绍的是TERAROSA总店。如果你有机会去韩国东海岸旅游，强烈建议你抽空去江陵市邱井里于丹里的 TERAROSA总店看看。它位于一片安宁的山野之中。如果你第一次去，甚至会怀疑自己走错了，一家咖啡店怎么会开在这么偏僻的地方？但是走进了你会发现这里客人

2017-02-17 韩国

美式咖啡看似原料简单，但也有它讲求的部分，只有以意式浓缩（Espresso）为基底的才能称为美式咖啡，做法是在意式浓缩中加入热水，且浓缩和水混合的顺序错了就不是美式咖啡。如果是在热水中倒入义式浓缩，则

2021-12-16 咖啡知识

最近在网上查资料，看到很多信息都在说：“蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东”。我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活。

2014-08-19 咖啡知识

据英国《每日邮报》8月12日报道，继达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子之后，美国艺术家卡伦伊兰又用咖啡创作出一幅另类的摩卡丽莎，引起艺术界的强烈反响。 如果你认为这幅《摩卡丽莎》的创意亮点就在于蒙娜丽莎手里端了一杯摩卡咖啡，那就错了

2014-09-27 咖啡文化

很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上! 现在市面上存在的咖啡大部分都属于黑咖啡。白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。许多人会以为白咖啡是白色的粉末，这只是我

2015-09-18 咖啡知识

蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东。 我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活； 珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东：在1800米高

2016-12-23 咖啡知识

咖啡文化 不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气响当当。但白咖啡就是白色的吗，和黑色的我们常见的咖啡有什么关系?别捉急别乱猜，跟着小唯往下看 白咖啡VS黑咖啡 很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!

2015-03-13 咖啡知识

最近在网上查资料，看到很多信息都在说： 蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东。 我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活; 珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过庄

2015-10-28 精品咖啡学

不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气响当当。但白咖啡就是白色的吗，和黑色的我们常见的咖啡有什么关系?别捉急别乱猜，跟着小编往下看 白咖啡VS 黑咖啡 很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和

2015-06-12 咖啡知识

冰美式咖啡 虽然是最常见的冰咖啡，但也不是你想像中的 浓缩+水+冰 那么 简单 Why？因为顺序错了噜！ 之前就有提过往浓缩里加水是Americano，往水里加浓缩是Long Black， 直接长萃取美式叫做lungo。 意式咖啡上说的，冰美式只有一种做法，就是浓缩加在冰上或

2018-10-08 美式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海盐奶盖 咖啡 喜欢甜咸口的不能错过这款饮品！ 加上咸奶盖简直不能更好喝！ 这个奶盖打的要硬一点，不搅拌在一起的时候喝的是奶盖加 咖啡 牛奶的味道。搅拌在一起更好喝，可以喝

2019-02-02 咖啡文化

不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气那是相当响呐。但白咖啡就是白色的吗?和我们常见的黑咖啡有什么关系?很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!下面小编就来给大家揭晓! 白咖啡和黑咖啡最大的本质区别

2015-07-23 咖啡技术

我一直以为猫屎咖啡是个噱头，在麝香猫猫肚子里的咖啡豆能有什么发酵呢？就那么短点时间。这几天我发现我错了，猫屎咖啡那个幽幽的香味，重点不在于麝香猫大灵猫吃了后在肚子的过程，重点在于被麝香猫粪便包裹的的过程！ 猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程麝

2016-04-01 精品咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，在社交网络上，一则标题为《瑞幸巧克力爆改水泥灰》引发网友讨论，此时距离上次瑞幸橙C美式紧急下架的争议不过一周。该帖的消费者在贴子中表示，不想出门所以外送下

2024-01-22 咖啡新闻

从麦斯威尔等大型快消品牌美人迟暮般的落寞，并不是因为它们做错了什么。作为传统的大型快消品品牌，能颠覆它们的可能并不是同行，而是新的消费趋势。随着现磨咖啡逐渐被消费者喜爱，现磨咖啡品牌未来的发展空间是巨大的 在总部回访中，三里屯店长说道：顾客

2016-12-31 咖啡资讯

现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好。 事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比罗布斯塔咖啡豆好。选用什么样的咖啡豆关键是你想要得到

2014-09-15 咖啡知识

▲（图/取自pixabay） 拿铁就是加了大量鲜奶的咖啡，那红茶拿铁又是什么呢？其实红茶拿铁就是红茶加鲜奶，但因为名称同为拿铁，让很多顾客傻傻分不清楚。一名饮料店员在脸书靠北奥客发文，分享自己拿了一杯红茶拿铁给一名点了红茶鲜奶的客人，没想到却被对方

2017-04-04 咖啡资讯

现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好。 事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比罗布斯塔咖啡豆好。选用什么样的咖啡豆关键是你想要得到

2015-01-07 咖啡知识

现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比

2014-08-08 咖啡豆

现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡 咖啡豆 做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是

2017-05-09 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 应网友sunbear要求 , 在帮他上拉花课前先作了一个测试 , 之前有听过低脂牛奶很难打奶泡拉花 , 我自己没有实地证实过 , 可是我印象中在去年有一次我买错了鲜奶 , 就是买到低脂的牛

2018-01-01 拉花

现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比

2014-08-11 咖啡文化

咖啡店档次对价格的影响-咖啡店设备清单价格 有些朋友高估了连锁加盟的实际效用，认为加盟 一家连锁咖啡店，就大大提高成功的可能。错了！！！，国内现在大多咖啡连锁的加盟，以圈钱为目的有，通常这些企业自诩拥有成功的经营管理模式，并自创核心技术，现在

2016-12-23 咖啡馆

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2014-10-29 咖啡知识

美国中文网2月12日文章，原题：星巴克为何能在中国取得成功？ 国家广播公司财经频道记者雷恩说，14年前他碰到一名想在中国开办咖啡馆的企业家。他认为中国人不会以价格高昂的饮料取代他们的饮茶文化。但星巴克在中国取得成功的事实证明自己错了。 星巴克执行

2016-09-18 咖啡资讯

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2014-11-26 阿拉比卡

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2015-02-11 咖啡豆

俗话说得好，药补不如食补，食物是日常生活保健的一个重要方面。但是对于有些食物来说，吃对了没事，吃错了就不好了，反而容易致

2015-06-24 咖啡知识

俗话说得好，药补不如食补，食物是日常生活保健的一个重要方面。但是对于有些食物来说，吃对了没事，吃错了就不好了，反而容易致

2015-10-19 精品咖啡学

现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比

2015-01-19 阿拉比卡

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2015-03-04 阿拉伯咖啡