专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时光打磨岁月,岁月沉淀精品,精品历久弥新。好的咖啡除了混合着独特的自然香气,背后还积淀着日月的精华、蕴藏着历史的沉香。 ● 云南作为咖啡种植的主产区,得天独厚的自然环境
2018-09-28 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起云南小粒咖啡,就不得不提到 云南咖啡厂 。 1955年,屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●●● 一粒咖啡种子,需要3年的时间长出树木,开出洁白的花朵。结出的果实很像樱桃,成熟之后采收,进行人工筛选,去除果肉、精制(干处理或者湿处理),进行不同程度的烘焙,最
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首届普洱精品咖啡博览会闭幕式上, 比顿咖啡 丛岗咖啡基地被云南省农业厅、美国咖啡品质协会CQI和云南国际咖啡交易中心授予云南精品咖啡示范庄园。 云南精品咖啡示范庄园的评选,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对很多城市里的人们来说,咖啡代表着时尚、优雅、休闲,有一种浓郁的小资情调,但在兴隆咖啡小镇,咖啡却有着一分人间烟火的香气,有着一种市井百姓的情怀。 时代在变,兴隆咖啡的
2019-11-05 咖啡知识
2020-04-06 咖啡知识
呲 是汽水的声音 !是夏天的声音!小时候的夏天,冰箱里全是西瓜和 冰镇汽水 。长大以后一些熟悉的产品旁边竟多出了时尚 国潮新品 ,很多本土的老牌饮料品牌在国潮大势的市场环境下又纷纷卷土重来。 为什么会出现这种情况呢?码字工人6号在这里为大家总结了4
2021-08-21 茶饮百科
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从1902年法国传教士带来的第一粒咖啡开始,咖啡就在云南开花结果了。 一夜之间,云南咖啡企业如雨后春笋般迅速崛起。这些企业在进入市场之前无一不雄心壮志,力图一统江湖成为行业
2018-09-27 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 福山咖啡 ●福山是海南种植咖啡较早的地区之一。1935年,印尼归侨陈显彰成功把咖啡引种到了福山,成立了福民农场,产品远销东南亚地区, 福山咖啡 就小有名气了。 1957年,朱德、
2018-09-25 兴隆咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 树墩城是俄勒冈州波特兰市的绰号,19世纪,波特兰为了适应人口急速增长,砍伐森林取地,城内随处可见未清除的树墩,因而得名。1999年,20岁的杜安在波特兰创办了树墩城咖啡烘焙坊
2019-08-31 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小烛庄园 (La Candelilla) 可以称得上是微处理厂 micromills 的先驱,2000年的时候,小烛是在哥斯达黎加率先建立的水洗厂之一,并且从那之后就以种植精品豆为主。他们所生产的瑰
2019-12-11 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加瓦伦福德庄园单品咖啡怎么样 瓦伦福德庄园单品咖啡豆多少种风味 蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼
2017-06-25 瓦伦福德庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加克利夫庄园单品咖啡怎么样 克利夫庄园单品咖啡豆多少种风味 BLUE MOUNTAIN 蓝山咖啡,在咖啡历史上最成功的作品,牙买加这个特定的区域已被明确定义和良好的保护。只有在圣安德鲁(Saint Andr
2017-06-25 克利夫庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到 海南 ,你会想起什么?阳光沙滩,椰风海韵?有多少人知道海南也盛产咖啡,而且品质不逊于世界闻名的南美咖啡? 19世纪初,下南洋俨然已成为绝大多数海南人谋生活的一种选择,
2019-04-16 咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加瓦伦福德庄园 1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡,二十年代中期,牙买加总督尼古拉斯。劳伊斯爵士(Nicholas Lawes)从马提尼克岛(Martinique)进口的阿拉比卡的种子,并开始在圣
2017-06-18 瓦伦福德庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德宏州得天独厚的自然条件造就了小粒咖啡卓尔不凡的品质,其香味浓郁醇厚,风味独特,被雀巢、星巴克等国际知名咖啡商评定为世界品质最好的咖啡之一。 ●种植情况 德宏是我国引种
2018-09-28 云南咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加克利夫庄园 牙买加的咖啡有三个品种分别是:牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain Coffee),高山咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans)和牙买加咖啡(Jamaica Prime Coffee
2017-06-18 克利夫庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 洛哈省普扬果镇象牙森林1300-1800公尺水洗 Ecuador Loja Puyango Bosques de Marfil 1300-1800m Washed 厄瓜多尔是少数境内种植阿拉比卡与罗布斯塔的国家,而当地主
2019-01-26 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编经常喝到的肯尼亚咖啡大多都是水洗处理的,不过最近倒是进了一支日晒处理的肯尼亚呢 ~ Kenya Othaya FCS Chinga Factory Natural 肯尼亚欧萨亚合作社 产区: 肯尼亚涅里 处理
2019-08-02 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个外行,却在入行五年内就打通了咖啡的线上线下产业链,打造出一家集种植、鲜果加工、初加工、成品、出口等为一体的多元化专业咖啡企业,被称为咖啡业界黑马。 云南咖啡历史悠久