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美式咖啡常见种类口味有几种 美式咖啡的制作方式与正确喝法会上瘾吗
美式咖啡美式咖啡(意大利语：CaffAmericano英语：Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。概说美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份
2025-02-16 美式咖啡 我要分享
埃塞俄比亚原生品种heirloom咖啡豆特点介绍 heirloom与Landrace咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）上课喽界-门-纲-目-科-属-种，咖啡是茜草科咖啡属，其中有三大品种阿拉比卡种Arabica、罗布斯塔种Robusta及利
2024-10-26 咖啡种类 我要分享
世界上最著名的8大咖啡—埃塞俄比亚咖啡有什么特色？
埃赛俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家.至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺.埃塞俄比亚北纬6度至9度.东经34度至40度,海拔1600至1800米的热带森林.哈拉尔不仅仅是世
2025-08-04 咖啡知识 我要分享
短笛拿铁咖啡使用什么咖啡豆？如何制作一杯短笛拿铁咖啡？
意式咖啡是一个庞大的咖啡体系，当使用牛奶与咖啡的不同配比方案，就区分出拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、澳白咖啡等等，而本期前街介绍的是名为短笛拿铁咖啡的迷你版拿铁咖啡。什么是短笛拿铁咖啡？短笛拿铁咖啡翻译自P
2025-06-07 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚咖啡的特色文化喝法 埃塞产地咖啡豆的风味特点介绍
埃塞俄比亚（伊索比亚）长短洲阿拉伯种咖啡豆的首要出产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种摩卡咖啡豆。据说，咖啡豆是由埃塞俄比亚卡法地域的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞俄比亚仍是咖啡
2023-01-05 咖啡豆 我要分享
红标瑰夏 | 2025年翡翠庄园的竞标瑰夏Geisah 瑰夏的发现故事
【翡翠庄园红标瑰夏】国家：巴拿马产区：波奎特（Bouquete）庄园：翡翠庄园面纱庄园海拔：1700+处理方式：日晒品种：瑰夏种（一）产区介绍翡翠庄园波奎特（Bouquete）大名鼎鼎的瑰夏（艺妓/G
2025-09-13 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚咖啡产区，埃塞俄比亚咖啡介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚的咖啡品种有140多种位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风
2025-08-22 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
粉红波旁不是波旁咖啡？粉波旁是什么咖啡 粉波旁口感特点风味介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）昨天有个咖啡同行来访，他刚从哥伦比亚回来，打开电脑，给我们看了很多去年畅销的粉波旁的照片。从照片上来看，其实很像放了几天后
2025-06-28 咖啡知识 我要分享
SOE浓缩咖啡是什么意思 耶加雪菲SOE单品咖啡风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲歌希咖啡冲煮分享埃塞俄比亚作为野生阿拉比卡种咖啡天然栖息地和发源地，是全世界最大的咖啡基因库。英语里的咖啡豆
2025-09-07 咖啡知识 我要分享
Flat White的不同定义 | Flat White的做法比例与拿铁有何不同？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）俗称小白的FlatWhite已经出现在许多精品咖啡店的菜单上一段时间了，但你知道它是什么吗？然后FlatWhite跟拿铁有
2025-06-19 馥芮白 我要分享
埃塞俄比亚咖啡豆的特点和风味 耶加雪菲与西达摩咖啡起源和故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡发源地埃塞俄比亚位于东非，单计其南部Kaffa区域森林发现的野生咖啡豆品种，便多达五千种。一般相信埃塞俄比亚是咖啡的发
2025-08-20 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
耶加雪菲日晒和水洗区别杯测风味区别烘焙曲线区别风味区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，CherryRed耶加雪菲红樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是
2025-08-02 生豆 我要分享
初学者Espresso浓缩咖啡的五种喝法！做成美式咖啡会比较好喝吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）挑战重量级花式咖啡ESPRESSO说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺，接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登（怎么又是这种配音？
2025-06-20 意式咖啡 我要分享
Piccolo短笛咖啡做法英文名字由来意思 短笛拿铁澳瑞白咖啡口感区别特点哪个浓好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你知道吗，如果我们把全世界的咖啡厅菜单通通拿去做「字频分析」──某些字在特定文章内出现的频率，「拿铁」、「卡布奇诺」、「摩
2023-04-16 意式咖啡 我要分享
花魁和瑰夏是一回事吗？花魁8.0咖啡豆算不算顶级瑰夏？
前街突然想起，在花魁的巅峰时期，网络上经常传着：花魁就是顶级瑰夏这样的流言！相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在，大家一眼就能够辨识出这句话的真伪，但在那个时候，人们确实会感到困惑，而这个流言传出的原
花魁咖啡的由来 花魁咖啡和瑰夏咖啡同一个产地吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）这是今年截止到现在我最喜欢的豆子，没有之一。我常常认为日晒处理的咖啡豆是大自然赋予的风味，也是老天的恩赐，虽然有时候不总是
2025-08-03 咖啡知识 我要分享
巴西喜拉多咖啡手冲方法口感风味特点 巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西-喜拉朵（1）巴西豆一般都是做曼巴，或配综合豆使用，此次就以配豆来烘焙，预计烘到中烘焙。190度入豆。控制在0800时间，温度为161
2025-07-14 巴西咖啡豆 我要分享
艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍
艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像
2025-01-18 咖啡豆 我要分享
巴西日晒黄波旁咖啡豆风味特点 巴西coe冠军皇后庄园咖啡介绍
巴西日晒黄波本咖啡豆-日晒和水洗区别巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至
2022-08-04 巴西咖啡豆 我要分享
