精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

咖评网_了解更多有关咖评网的内容_咖啡网

2026年09月29日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖评网的内容
老房子咖啡馆里飘荡灵魂

老房子咖啡馆里飘荡灵魂

▲悠游在《老房子咖啡馆》。((图片来源:爱评网) ▲宜兰The WALL(图片来源:爱评网) 近几年老屋藯为风潮,许多日据时期的老旧房舍或高龄老公寓,经过了改建翻修,从旧时代里翻身成了艺文咖啡的时尚新宠。在这些尽可能保留原貌外观的老房子里,不但延续了

2014-04-27 咖啡资讯

武汉咖评咖啡馆推荐 清唱咖啡

武汉咖评咖啡馆推荐 清唱咖啡

进泰兴里之后看到了很多家咖啡店,各有特色,这家咖啡店与另一个咖啡店公用,左边是另一家,右边则是它。清唱咖啡整体的感觉是一个欧式小花园,门口两张小桌子种满了花草,跟鼓浪屿上面那些文艺店的门口很像。 地址: 江岸区胜利街泰兴里(武汉市红十字会旁边

2015-09-15 咖啡馆

卢旺达拥有得天独厚的阿拉比卡咖啡的种植条件

卢旺达拥有得天独厚的阿拉比卡咖啡的种植条件

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受土壤-海拔-气候之间和谐一致的国家,卢旺达拥有得天独厚的阿拉比卡咖啡的种植条件,肥沃的火山土壤、充足的降雨量、终年适宜的温度,这些都使我们咖

2017-08-02 卢旺达咖啡豆

重庆特色咖啡馆推荐- 花生咖啡馆

重庆特色咖啡馆推荐- 花生咖啡馆

咖评重庆特色咖啡馆推荐- 花生咖啡馆 coffee | 九 25, 2014 | 咖啡馆 | 没有评论 花生咖啡馆(地处重庆渝中区朝东路湖广会馆斜对面/023-63317324) 在这个绿荫遮蔽,掩映翠屏的精品新鲜烘培咖啡馆,我感受到了自然交织的生命力,褐色的咖啡香融入满眼的绿色之

2015-02-12 咖啡馆

拉花基础练习心形

拉花基础练习心形

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 拉花步骤 1、拉心形的做法其实跟圆形差不多,只是多了个收尾的动作,掌握了圆形之后,应该不难掌握。 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、差不多满的时候,

2017-05-05 咖啡课程

拉花基础练习叶子

拉花基础练习叶子

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 -----------------------------------------分割线---------------------------------------------------. 拉花步骤 1、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 2、看到奶泡在咖啡表面成形时即

2017-05-05 咖啡课程

咖啡制作学习,越南超细粉的冲泡方法

咖啡制作学习,越南超细粉的冲泡方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南超细咖啡粉的一般冲泡方法为:取30g咖啡粉、滴滴壶(滴漏的铁器)、炼乳、糖。1.在冲泡前把咖啡杯和滴滴壶烫一下;2.把咖啡至于滴滴壶中,盖好盖;3.用沸水冲泡,下面就会慢慢滴。注意你下

2017-05-18 咖啡课程

来回咖啡|一间工业风味的咖啡店

来回咖啡|一间工业风味的咖啡店

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一间工业风味嘅咖啡店, 店内使用世界各地的知名咖啡豆, 意式咖啡则是使用酷炫的复古咖啡机出品。 係依家春意甚浓嘅天气里, 坐係户外,叹翻杯咖啡,真係好写意。 来回咖啡 ▼天河区天河

2017-05-18 广州

杂咖,这里不只是餐厅/咖啡厅/酒吧

杂咖,这里不只是餐厅/咖啡厅/酒吧

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 店铺位于维家思广场首层,众所周知,维家思以高大上的室内设计居多,对于杂咖的装修风格,小编充满期待,进店后发现果然惊喜满满,昏暗的灯光,复古与森系并存的摆设,点点滴滴透露着对细

2017-05-18 广州

NEW SCHOOL一家酷酷的纹身咖啡馆

NEW SCHOOL一家酷酷的纹身咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一家集纹身,咖啡,甜点,手工银饰的店。不过我猜,纹身的时候一定没心情喝咖啡吃甜品。 整体以黑色系为主的装修风格酷到不行,进门的水族箱就够人打量好一番。免不了拿着手机一阵狂扫。

2017-05-19 成都

蓝山咖啡豆苦吗,蓝山咖啡正确冲泡的方法

蓝山咖啡豆苦吗,蓝山咖啡正确冲泡的方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一般海拔超过1600米的才算蓝山咖啡。蓝山拥有非常独特的气候环境,所以才造就独一无二的咖啡。 蓝山咖啡豆苦吗? 真正的蓝山咖啡味道是香气深宅浓郁和均衡,具有水果味和酸味。 【相关阅读

2017-05-21 蓝山咖啡豆

危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆知识视频介绍讲解

危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆知识视频介绍讲解

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿瓜杜尔赛咖啡豆是来自危地马拉韦韦特南戈地区,得益于当地长达数世纪的甘蔗种植,农场的地下水甘甜可口,这款特别的咖啡豆也因此拥有不同寻常的香橙和巧克力风味。 危地马拉阿瓜杜尔赛咖

2017-05-24 危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆

阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别

阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿拉比卡豆品质好,但种植不易,咖啡树容易生病,大多数精品咖啡都是阿拉比卡豆,罗布斯塔品质差些,一般做速溶咖啡,咖啡树抗病能力强,产量高,所含的咖啡因大于阿拉比卡豆,只有极少数

2017-06-21 阿拉比卡

瑰夏咖啡产地以及杯测评价

瑰夏咖啡产地以及杯测评价

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 生豆产地: 巴拿马 瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种,它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动,被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。 在

2017-06-29 瑰夏咖啡

怎样认识卡蒂姆咖啡豆?

怎样认识卡蒂姆咖啡豆?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卡蒂姆:小粒种咖啡,植株中等矮生,生势旺盛,副性状稳定,树冠顶芽嫩叶翠绿色,整株叶色浓绿色,株形柱形,节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强,有一定抗寒能力,在中等管理

2017-06-30 卡蒂姆咖啡豆

有一种叫猫屎咖啡豆的吗

有一种叫猫屎咖啡豆的吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡,正式名称为Kopi Luwak,产自印度尼西亚。Kopi是印尼语咖啡的意思,Luwak则是印尼麝香猫及咖啡豆一种印尼野生的麝香猫,名为鲁瓦卡。 猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,香味

2017-07-01 猫屎咖啡豆

猫屎咖啡是怎么做出来的?

猫屎咖啡是怎么做出来的?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡-制作方法 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。 猫

2017-07-01 猫屎咖啡豆

瑰夏咖啡口感

瑰夏咖啡口感

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瑰夏咖啡口感 众所周知巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda)的瑰夏是精品咖啡中的新王者,俗称红标瑰夏,品质比较高,价格自然也不菲。它将你的味蕾带到

2017-07-04 瑰夏咖啡

牙买加咖啡生产有利的自然条件

牙买加咖啡生产有利的自然条件

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 首先是品种特点,蓝山是阿拉比卡种内最好的铁皮卡,第二是地理位置蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带,有肥沃的新火山

2017-07-04 牙买加咖啡

安哥拉咖啡味道特征以及烘培程度

安哥拉咖啡味道特征以及烘培程度

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安哥拉 曾是咖啡生产大国,如今前途未卜 20纪70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡),1990年总产量却下降到20万袋。 安

2017-07-05 安哥拉咖啡豆