有一种叫猫屎咖啡豆的吗

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 猫屎咖啡豆 > 作者:Z.E 2024-04-20 我要评论

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  猫屎咖啡,正式名称为Kopi Luwak,产自印度尼西亚。Kopi是印尼语“咖啡”的意思,Luwak则是印尼麝香猫及咖啡豆一种印尼野生的麝香猫,名为鲁瓦卡。

  猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,香味“独家”,口间还会留有淡淡的薄荷清凉。猫屎咖啡产量非常少,亦因此特别昂贵

  麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。

  市面上都是假的 都只是借此名来吸引人 真的都是很贵的

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2017-07-01 14:35:48

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