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上一次有这样的感觉是什么时候呢? 应该是在罗马 许愿池旁边的一家意大利家庭厨房 吃到我吃过最好吃的蛋汁培根面的时候 真的觉得 为了这一碗面 横跨世界飞过来都值得 这一次去洛阳 洛浦公园里 公园1702咖啡馆 充满阳光与鲜花的玻璃屋 吃了一份尝得出用心烹饪

2016-01-11 咖啡资讯

喜欢一个国家，可以有很多理由，也许一副浪漫的画面、一杯二三欧元香浓的花式咖啡足矣。 陈萌这次意大利之旅，在他脑海里就是如此。 在意大利很少看到陆家嘴那样的高楼大厦，像很多欧洲城市一样，意大利有很多不高的历史性建筑。陈萌对意大利街头一对举行婚

2014-04-27 咖啡资讯

▲悠游在《老房子咖啡馆》。(（图片来源：爱评网) ▲宜兰The WALL（图片来源：爱评网） 近几年老屋藯为风潮，许多日据时期的老旧房舍或高龄老公寓，经过了改建翻修，从旧时代里翻身成了艺文咖啡的时尚新宠。在这些尽可能保留原貌外观的老房子里，不但延续了

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 悠游其中。在西门子 咖啡机怎么用 的世界里。 新鲜现煮的香醇咖啡，包括义式浓缩咖啡、注满细致奶泡的拿铁玛奇朵 - 无论何种口味，西门子咖啡机都能满足每位行加的味蕾。西门子咖

2018-05-24 咖啡机

咖啡豆详情： 国家：哥伦比亚 海拔：1650～1850公尺 产区：慧兰省南部 生产者：圣伊西德罗小农 处理方式：水洗 品种：Caturra, Colombia 风味：榛果，杏仁，黑巧克力，焦糖 获奖纪录 : 2013 哥伦比亚COE卓越杯 第一名 介绍： 哥伦比亚是世界上最大的咖啡生产

2015-07-24 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继去年底摩斯汉堡推出全台首部All Made In Taiwan的自助点餐机，这股无人服务的热潮，也吹向咖啡馆。丹堤咖啡创连锁咖啡业之先，推出行动支付自助点餐机，全程3分钟即可从容入座。 台湾餐饮服务业逐

2017-10-29 咖啡资讯

日本星巴克随行卡即将推出全新系列「STARBUCKS TOUCH」，突破以往的卡片形式，改以手机壳造型呈现，并内建 FeliCa 感应式 IC 芯片。以后消费者只要透过这款「随行壳」就能快速结帐，享用星巴克咖啡不必再带随行卡出门了! 日本自 2002 年起推出随行卡以来，总

2015-11-05 咖啡资讯

你好台湾网3月9日消息（记者雅萍）3月19日，台旅会在长沙台资企业「MounGar423咖啡馆」正式启动了「旅行台湾咖啡俱乐部」，将由台旅会北京办事处提供给长沙6家咖啡馆门店，各1套台湾旅行文学及旅游指南丛书，以及台湾地图、美食折页等宣传品，吸引当地年轻消

2017-03-20 咖啡资讯

咖啡豆之冲煮 将研磨过的咖啡,经任何方式使其水溶性成份溶析出,此过程可称作冲煮或萃取,正如同咖啡豆一般,没有哪一类是完美无瑕的,咖啡的萃取也是一样,没有一种方法是零缺点的. 一杯咖啡里,水份占98％以上的比例,选择适当的水质,是冲煮咖啡的首要条件,含有适

2016-06-13 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾人很不喜欢喝带有酸味的咖啡，这是普遍的认知，但是愉悦的酸、甘味带出的优雅香味，加上香醇、浓郁的质感实在是人间一大享受，精神、肉体同获满足，在我的经验里，经过正确教导并提供高品质的咖

2017-09-13 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，拥有非常独特花香气以及风味是饱和的枇耙，荔枝，甜桃，充满清新茶花香，满口的花香气及甜味，如此舒爽的风味，布榖阿贝儿。如果真的需要ㄧ个响亮的小名，会以牡丹当为别名

2019-08-08 精品咖啡豆

坦桑尼亚BlackburnEstate黑晶庄园CloudsofAugust，主人Michael出生于德国庄园种咖啡的时间已超过20年，1971年Michael他首次造访东非洲，便爱上这个地方，1983年他搬到坦 桑 尼亚长期居住，并重新整顿父母的农场，那时候BlackburnEstate黑晶庄园的咖啡树几乎

2020-05-09 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当整个世界都为疯狂艺妓 Geisha，衣索比亚最近几年诞生ㄧ只非常厉害的咖啡，称之为 布榖阿贝儿 牡丹， 在2016/2017 连续以这只豆子取得衣索比亚国内竞赛日晒组总冠军，於2018 ㄧ举

2019-07-01 埃塞俄比亚咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚临近肯尼亚，乞力马扎罗的产区在南部songea地区，所产出的豆子可可香味迷人。中度烘焙清香迷人，酸甜味较好，深烘焙香醇浓郁。 参考风味：坚果、焦糖、巧克力、滑润醇厚、明亮。

2017-07-23 坦桑尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-西达姆烛芒咖啡介绍 如果说风味淳厚的曼特宁是内敛稳重的绅士，那么西达摩就恰似隐身花丛中的烂漫花仙子。 为什么这么说呢？ 因为西达摩生长于衣索比亚南方着名的精品咖啡区

2020-03-18 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人对于特色咖啡厅总是有一种喜爱，不管是特殊的菜单，或是店内风格独特的装潢等元素都是吸引各式各样的顾客前往消费的重要诱因。不过除了巷弄间的独立咖啡厅有特色的装潢或是菜单，其实有些连锁咖

2017-08-23 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 非洲之王 花魁 布谷阿贝儿 牡丹 日晒简介 《非洲之王 牡丹 / 布谷阿贝儿 》 当整个世界都为艺妓Geisha疯狂，衣索比亚最近几年诞生一支非常厉害的咖啡之为「布谷阿

2020-01-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tanzania Blackburn Estate Natural 坦桑尼亚咖啡豆 黑晶庄园 日晒处理法 Cupping flavor 杯测风味 : 干香充满了香料、奶油、黑糖等甜蜜的气息、中温时有突出苹果酸、 柑橘风味、

2018-08-17 坦桑尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 这是种由龙舌兰叶子制成的粗糙纤维，类似黄麻袋，当地政府为保护坦桑尼亚的剑麻产业，黄麻袋是禁止使用的，而剑麻制成的麻布袋没有黄麻袋那种特殊的泥土气味。 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽

2017-11-26 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡在坦尚尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯亚在咖啡界那麽有名，但它的年产量几乎等同肯亚，主要的销售方式是透过竞标和直接销售，最早期的阿拉比卡种子是从Runion法属留尼旺岛引

2018-05-28 咖啡产地

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡在 坦桑尼亚 叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯尼亚在咖啡界那么有名，但它的年产量几乎等同肯尼亚，主要的销售方式是透过竞标和直接销售，最早期的阿拉比卡种子是从Runion法属留尼

2018-07-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在这个除了薪水什么都涨的年代，即使早餐只吃馒头、午餐只吃面包，绝不能放弃的就是一杯香气扑鼻、入口蕴含丰富层次的现煮咖啡！而且非常幸运的是，满街满巷的各式咖啡店，让就算

2018-06-17 咖啡品牌

留心观察一下，你会发现，遍布台北大街小巷数量最多的除了7—ELEVEN、Family、莱尔富等社区便利店外，就是大大小小的咖啡馆。

2014-05-19 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 卡哈瓦kahawa|黑晶农庄Blackburn手选水洗波旁、肯特的风味？ 这是种由龙舌兰叶子制成的粗糙纤维，类似黄麻袋，当地政府为保护坦桑尼亚的剑麻产业，黄麻袋是禁止使用的，

2018-11-12 精品咖啡豆

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪：我不在家，就在；不在，就在去的路上。在台北，这个，不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧，而一定是咖啡馆。 留心观察一下，你会发现，遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2016-09-26 咖啡知识

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪：我不在家，就在;不在，就在去的路上。在台北，这个，不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧，而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下，你会发现，遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2014-08-08 咖啡资讯

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪：我不在家，就在;不在，就在去的路上。在台北，这个，不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧，而一定是咖啡馆。 留心观察一下，你会发现，遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社区

2014-09-27 咖啡文化

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪：我不在家，就在;不在，就在去的路上。在台北，这个，不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧，而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下，你会发现，遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2015-04-30 咖啡知识

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪：我不在家，就在;不在，就在去的路上。在台北，这个，不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧，而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下，你会发现，遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2015-02-04 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 研磨度_咖啡研磨粗细_咖啡研磨刻度 手磨 研磨度 校正技巧 最近小编在分享会中和同学们聊天 发现有不少人是使用手磨，但好多人对自己使用的 研磨度 是否正确都懵懵懂懂 这其实对于

2018-03-21 咖啡研磨度

喝咖啡的同时顺带了解旅游信息 旅行社+咖啡馆，会擦出怎样的火花? 本报记者 王枫林 有没有想过，有一天你来到小区附近的旅行社时，发现这里不仅可以了解旅游产品信息，还可以喝咖啡聚会、玩桌游看电影这已经不是设想，而是旅行社开始与咖啡馆跨界营销。 近日

2015-08-29 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布列塔尼.咖啡庄园 充满浪漫风格的布列塔尼咖啡庄园 布列塔尼.双桥香草料理咖啡馆已经搬迁至复兴乡桃119县道往东眼山国家森林游乐区方向的山路边(详细位置请参阅交通指引)，新址已经开始营业，并更

2017-12-17 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯尼亚在咖啡界那么有名，但它的年产量几乎等同肯尼亚，主要的销售方式是透过竞标和直接销售，最早期的阿拉比卡种子是从Runion法属留尼汪岛引进，栽种于Bayamo

2017-06-13 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿鲁沙咖啡庄园咖啡豆特点是什么 阿鲁沙庄园咖啡多少钱 Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称： Blackburn Estate 黑晶庄园 Owner农场主人： Michael Gehrken Region产区： West of Olde

2017-06-25 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿鲁沙咖啡庄园咖啡的特色 阿鲁沙庄园的咖啡种类介绍 KILIMANJARO 此区域为坦萨尼亚种植阿拉比卡豆最年久的区域，想当然耳，这地区可说是有充裕的时间建立国际性的能见度与其声誉。悠久的咖啡生产传

2017-06-25 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿鲁沙咖啡庄园咖啡产区介绍 阿鲁沙庄园咖啡豆海拔多少 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯尼亚在咖啡界那么有名，但它的年产量几乎等同肯尼亚，主要的销售方式是透过竞标和直接销售，最早期

2017-06-25 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Farm 布莱克本农园Blackburn Estate 适合栽种咖啡的优越自然条件 位于海拔3188m的高峰奥尔德亚尼山南边斜坡。农地的高度在海拔1 7 6 01950m，汇集了各种适合种植咖啡的自然条件。 所在地区：阿鲁沙

2017-06-16 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿鲁沙咖啡庄园咖啡豆风味描述 阿鲁沙庄园咖啡怎么喝冲 Farm 布莱克本农园Blackburn Estate 适合栽种咖啡的优越自然条件 位于海拔3188m的高峰奥尔德亚尼山南边斜坡。农地的高度在海拔1 7 6 01950m，

2017-06-25 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 请给我一杯不酸的咖啡，谢谢！ 这应该是精品咖啡店最常遇到的一个情况之一，如果是喝咖啡有较长历史的顾客，往往他们对酸味的接受度又更低。 虽然近几年大家对于 咖啡 的摄取量增

2019-05-11 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称： Blackburn Estate 黑晶庄园 Owner农场主人： Michael Gehrken Region产区： West

2017-07-01 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 直达咖啡引进2011年最棒的坦桑尼亚Blackburn Estate黑晶庄园Clouds of August八月的云咖啡豆，主人Michael出生于德国庄园种咖啡的时间已

2017-07-01 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 坦桑尼亚的咖啡品种以阿拉比卡种为主，产量占了80%，至于坎尼弗拉种则占去剩下的20%。相对于坦桑尼亚东北部大多种植波旁与肯特种，南部则集

2017-07-01 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tanzania 坦萨尼亚 人口：44929000 坦萨尼亚生产合理数量的罗布斯特豆，集中于西北部、邻近维多利亚湖周围。其余地区则是利用高海拔地域性质种植咖啡豆。 KILIMANJARO 此区域为坦萨尼亚种植阿拉比卡

2017-06-16 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚的咖啡品种以阿拉比卡种为主，产量占了80%，至于坎尼弗拉种则占去剩下的20%。相对于坦桑尼亚东北部大多种植波旁与肯特种，南部则集中于肯特种的栽培。坦桑尼亚的波旁种是从留尼汪岛流传过来

2017-06-16 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 整体评语：2011年6月直达咖啡上市最棒的坦桑尼亚Blackburn Estate Clouds of August黑晶庄园 Clouds of August八月的云系列咖啡豆，有别于坦桑尼亚给人坚果花生香醇浓郁的感觉，黑晶庄园八月的云散

2017-06-16 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 坦桑尼亚 国家全称 坦桑尼亚联合共和国 人口数量 约4043万人 首都 多多玛 语言 斯瓦西里语 咖啡年产量 5.1万吨 国旗 近95%咖啡产自小规

2017-07-01 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯尼亚在咖啡界那么有名，但它的年产量几乎等同肯尼亚，主要的销售方式是透过竞标和直接销售

2017-07-01 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于坦桑尼亚的东北部，区中心阿鲁沙市近郊与奥尔德亚尼山麓一带都盛产咖啡，其中布莱克本庄园更是远近闻名。 阿鲁沙区（Arusha） 坦桑尼亚约有40万户农家，以平均每户 12公顷的小规模面积，支撑坦

2017-06-16 阿鲁沙咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿鲁沙咖啡庄园单品咖啡怎么样 阿鲁沙庄园单品咖啡豆多少种风味 直达咖啡引进2011年最棒的坦桑尼亚Blackburn Estate黑晶庄园Clouds of August八月的云咖啡豆，主人Michael出生于德国庄园种咖啡的时

2017-06-25 阿鲁沙咖啡庄园

1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上一次接触台湾咖啡是2015年初，印象并不深刻。因为我知道就算好喝也买不到。 想不到一枝笔，把我跟这个对很多香港人来说是咖啡启蒙的地方再一次联系。上一次去，是咖啡馆猎奇，而今次，则是去为当

2017-07-16 咖啡文化