专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏 红标绿标蓝标区分: 翡翠庄园瑰夏有3个品牌,按照海拔划分为: 竞标瑰夏(ESMERALDA SPECIAL )(红标),精选海拔1550米以上。 波奎特Boquete Geisha(绿标), 瑰夏 是精选1500米。 (ESMERAL
2018-12-19 咖啡知识
瑰夏红标绿标蓝标区分-ucc职人咖啡红标和绿标 巴拿马翡翠庄园的瑰夏生长在海拔1500-1800米的Boquete产区,我们进行第一锅测试烘焙的时候,烘焙度接近一爆密集,有着一股非常棒的桂花茉莉花香,以及太妃糖果、甘蔗汁的甜感,并且入口时带着草莓果香和浓烈却轻
2016-12-21 瑰夏咖啡
瑰夏红标绿标蓝标区分巴拿马瑰夏咖啡口感 巴拿马,是世界咖啡地图最重要的版块。这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 大家熟知的巴拿马瑰夏,是70年代的时候,由洞八七农园的弗朗西科塞拉西先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子,然后开始种植。瑰夏之所以
巴拿马哥伦比亚瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆的区分 瑰夏啊,花神,花香馥郁,明亮的果酸,一喝就有让人惊艳的感觉。2007年,美国精品咖啡协会(SCAA)主办的国际名豆杯测赛,瑰夏又拿下冠军,竞标价更以每磅130美元成交,创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。 喝过一
2016-11-22 瑰夏咖啡
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PanamaGeisha(HaciendaLaEsmeralda)【产地】:巴拿马【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上【庄园】:埃
2026-06-23 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡_巴拿马瑰夏Guisha艺妓精品咖啡豆 曾被 Forbes 评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆 Geisha 发音如同日语艺妓,因此有了这个昵称。瑰夏咖啡豆的发迹,无疑是千禧年来精
2018-03-10 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-翡翠庄园瑰夏分级、冲煮分享简介 翡翠庄园如今拥有四大地块:Jaramillo, Ca?as Verdes,Palmira,El Velo。根据多年的实验发现,种植于海拔1400米以上的瑰夏才能体现出该有的风
2019-12-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-翡翠庄园绿标瑰夏、冲煮比例简介翡翠庄园经过多年种植发现,必须要生长在海拔1400米以上的瑰夏豆,才能展现瑰夏豆该有的
2025-06-15 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防
2025-09-30 巴拿马咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏咖啡:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼
2026-04-18 咖啡知识
瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆区分基础风味特点口感花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一
2025-01-19 瑰夏咖啡
瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能
2025-01-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-翡翠庄园瑰夏等级介绍翡翠庄园(HaciendaLaEsmeralda)的土地是由瑞典人汉斯埃利奥特(HansEl
2022-05-31 咖啡知识
【翡翠庄园绿标瑰夏】国家:巴拿马产区:波奎特(Bouquete)庄园:翡翠庄园海拔:1600米-1800米处理方式:传统日晒品种:瑰夏种Geisha产季:2018年巴拿马翡翠庄园(PanamaLaEs
2024-04-07 瑰夏咖啡
巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆柔滑、重量轻而且酸味均衡,适合中度烘烤。巴拿马咖啡豆的品种非常广泛,有铁比卡(Typica),卡杜拉(Caturra),卡杜爱(Catuai),波邦(Bourbn),帕卡马拉(
2024-10-21 巴拿马咖啡豆
如何分清巴拿马瑰夏红标、绿标、蓝标!巴拿马翡翠庄园经过多年实验发现,生长在海拔1,400米以上的咖啡树所采收到的瑰夏豆,才能展现瑰夏豆该有的特殊风味。所以主要分级以种植高度为主、实际杯测结果为辅,分出
2025-03-16 翡翠庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分瑰夏(Geisha)咖啡听众要不要赌一把,咖啡一杯150元台币再加个0喔,一杯1
2025-11-20 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡_巴拿马瑰夏Guisha艺妓精品咖啡豆 Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Natural 来自巴拿马瑰夏之父种植的瑰夏咖啡!产量极少! Don Pachi庄园是巴拿马引进Geisha品种