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2026年10月02日 更新
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香港最大的蓝瓶咖啡开业啦!蓝瓶咖啡湾仔门店设计空间美学以及Brunch新菜单

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最近,蓝瓶咖啡在亚洲的动作不断。前段时间才刚刚在济州岛打造了简约风格的新门店,紧接着又被曝出在中国大陆地区首店以及烘焙工厂的具体位置。而12月10号,蓝瓶香港的ins账号又又又预告了香港第三家蓝瓶咖啡

2021-12-19 特别报导

开一家自己的咖啡馆 开店秘籍

开一家自己的咖啡馆 开店秘籍

秘籍1:开店前的钻研 去咖啡馆搜集资料,首先要了解咖啡馆是怎样的场所,这需要去实体店搜集资料。现在的咖啡馆种类繁多,是以饮品为中心还是以食品为中心,或者是环境的魅力还是文化的氛围?定位十分重要。现在不仅仅可以从相关的书籍上学习咖啡的知识,在网

2015-10-20 咖啡馆经营

开一家咖啡店倒底有多复杂?认真看完就清楚了

开一家咖啡店倒底有多复杂?认真看完就清楚了

本文太长,看不完可以理解,看完了,你完全可以去开一家试试了。 一、筹备阶段-也就是所谓的开业前准备,分三大块: 第一节 选址条件须知 第二节 店铺筹备期间证照的办理 第三节 开店筹备工作 第一节 选址条件须知 商铺实用面积:xx平方米 分摊面积: xx平方

2017-04-03 知识

开一家咖啡店是一种什么体验 来看看开家咖啡馆要准备些什么东西

开一家咖啡店是一种什么体验 来看看开家咖啡馆要准备些什么东西

文 老王子 经常看到有人说,人生的梦想就是开一间咖啡店(花店、蛋糕房、书店、养花),晒着午后的阳光,放着轻柔的音乐,进来的每一个客人都是一段故事。。。等等这些。 那么如果真的实现了这个梦想,到底是一种什么体验呢? 真的像想象中的那样美好吗? 我来讲

2016-01-11 咖啡行业

咖啡厅开业筹备流程 咖啡馆创业

咖啡厅开业筹备流程 咖啡馆创业

一、资金规划: 1、信息采集:资金总额,总额来源、资金周转的时间约束; 2、编制投资概算:开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算; 3、列表投资计划书 二、市场定位: 1、信息采集:地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境; 2、环境条件分析:优势、劣势

2015-08-13 咖啡知识

咖啡店开店的流程 咖啡厅需要怎样的手续流程

咖啡店开店的流程 咖啡厅需要怎样的手续流程

近期我们重庆东华咖啡师职业培训学校迎来了一批因为要开咖啡厅学习的同学。在中国市场有很多外来的咖啡厅,星巴克、COSTA... 中国的咖啡市场正处于起步阶段,人们饮用咖啡的意识也越来越强,开一个咖啡店一定要注意开店的流程 一、资金规划: 1、信息采集:资

2015-04-03 咖啡馆经营

设计师把日本老电厂改成咖啡馆,好多人来这喝咖啡

设计师把日本老电厂改成咖啡馆,好多人来这喝咖啡

玻璃立面的水平主窗界定了室内和周边环境的界限,创造了看与被看的视觉关系,当人们停留在这个空间里的时候,也会注意到别人的存在。 这是一幢三层的钢结构建筑,之前是一个电厂。想要在此创造一个对所有人来说都是公平关系的空间,这也是为蓝瓶咖啡创造的基

2017-01-09 咖啡馆

零起步开家咖啡馆:设计装修

零起步开家咖啡馆:设计装修

《安东尼和克里奥帕特拉》 中说:“智慧是命运的一部分,一个人所遭遇的外界环境是会影响他的头脑的。”其实,走进一家咖啡馆,瞥一眼装修环境,听一听背景音乐,再看几眼装饰细节,咖啡馆创业者的品味与经历的过往就历历在目了。

2014-06-10 知识

开咖啡店的成本,新手必看

开咖啡店的成本,新手必看

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 开咖啡店需要多少钱?开咖啡店的成本计算,自从咖啡进入中国市场以来,慢慢受到众多消费者的喜爱。开咖啡店需要多少钱?咖啡是国内新生代的餐饮连锁品牌,除了传承千锤百炼的咖啡制作技术外

2017-05-17 咖啡馆经营

咖啡馆创业三步曲

咖啡馆创业三步曲

第一步,市场调查及筹备 1、了解市

2014-07-26 咖啡馆经营

咖啡馆创业必须要走的3个步骤

咖啡馆创业必须要走的3个步骤

关于第一步:当然是市场调查及前期筹备 1、了解市

2014-05-15 咖啡品牌

咖啡馆开店策划流程

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关于第一步:当然是市场调查及前期筹备 1、了解市

2014-06-24 咖啡馆经营

咖啡馆经营知识 咖啡馆创业筹备计划

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\ 咖啡馆开业十步走 1、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。 2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 3、准备为设备投资,搜集各种规格的设备资料。 4、开店程序1、消防局检查通过;2、到工商局注册;3、税务局;4、卫生局;5、环保局;6劳动局。

2015-01-12 咖啡馆经营

咖啡店创业计划书模板

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咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 大学生创业网讯 咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选

2014-08-18 咖啡馆经营

怎么开咖啡店,如何开好休闲类咖啡厅

怎么开咖啡店,如何开好休闲类咖啡厅

休闲类咖啡厅的最大特点就是休闲特性,以下是小编为大家整理出来开咖啡店的相关案例,欢迎阅读。 陈先生是一位在北京生涯了10年的香港人。由于从小就有爱喝咖啡的习性,对咖啡有着深厚的情感。工作后游历了很多国度,必去的处所也是咖啡馆,因此对咖啡有相当

2017-05-14 咖啡馆

开一家咖啡店赚钱吗,开一家咖啡馆如何盈利

开一家咖啡店赚钱吗,开一家咖啡馆如何盈利

开一家咖啡店赚钱吗?当然没有绝对的答案。曾经有一位朋友说,单靠情怀是无法做成功一件事的!同样的,开咖啡店也是一样的,那么开一家盈利的咖啡店需要具备什么条件呢? 一、首要条件兴趣 很多人在选择一个项目的时候并没有考虑到兴趣这个东西,完全是按照别人

2017-05-14 咖啡馆

咖啡馆筹备 咖啡馆的装修和氛围营造

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一、出众的店面形象设计 出众的店面形象,既可以及化咖啡馆的环境。又可以以给顾客留下良好的印象。进而达到吸引顾客。扩大销售,提高营业额。 店铺设计说来简单,但是.操作起米却绝非易事。首先。必须有一个灵敏的头脑和敏锐的视觉,这样才能得到洞悉时代潮

2014-09-19 咖啡馆经营

咖啡店开店指南 不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

咖啡店开店指南 不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

要开家咖啡馆,不知是该独立开还是要加盟连锁,是开家纯咖啡馆,还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金,从所获得的毛利率方面看,个性店与加盟连锁店的利润是差不多的,因为虽然单价高低不同,但是若同时考虑加盟费、商圈租金,

2016-01-07 咖啡技术