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强人所难?!星巴克内卷玫瑰拉花!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前两天的情人节,星巴克推出节日限定玫瑰20系列,与此同时,也在公众号平台上发布包含多张玫瑰拉花图片的帖子,附上“有玫瑰香气的拉花”的文字。看着帖子中官方收集的员
没有玫瑰味?!霸王茶姬新品名不副实?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一提到情人节,必然会提到玫瑰。近段时间,连锁品牌们趁着浪漫的节日氛围扎堆上架玫瑰类饮品。其中,霸王茶姬携手西班牙提森-博内米萨国立博物馆,以印象派代表画家莫奈的
经常喝玫瑰红茶有什么好处?玫瑰红茶的功效作用都有哪些?
玫瑰红茶简介玫瑰混合了醇厚的中国红茶和玫瑰花瓣,是一种简单、经典的混合茶,可以作为温和的早茶,舒缓的下午茶,或作为微妙的奶茶和拿铁的基
2022-04-27 特别报导 我要分享哥伦比亚玫瑰谷厌氧双重酵素水洗精品咖啡豆品种产区庄园风味口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡是少数冠以国名,在世界上出售的单品咖啡之一。在整体品质方面,它获得了其它咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享玫瑰谷咖啡豆手冲怎么冲好喝?哥伦比亚厌氧咖啡豆风味特点介绍
记得第一次品尝玫瑰谷这款咖啡豆的时候,被那种非常明显的水蜜桃的风味所惊艳到了。这种风味的辨识度比平常的咖啡豆高出不少,后来得知这是经由双重厌氧酵素水洗处理的咖啡豆。什么是厌氧处理?厌氧处理是先把咖啡豆
玫瑰谷咖啡豆特殊处理方式介绍 双重厌氧水洗处理法是什么步骤过程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-双重厌氧发酵处理法介绍双重厌氧处理法厌氧处理法属於有别於一般三大项处理外的特殊处理法,将手摘红通通的果实放入不锈钢容
2025-06-26 咖啡知识 我要分享有玫瑰花香的咖啡&有蜜桃味的咖啡 哥伦比亚玫瑰谷咖啡豆冲煮
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡产区资讯News2020年尽管哥伦比亚咖啡产量和出口部分受到了新冠病毒疫情的影响,但产量仍然在1400万至14
2025-07-03 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村玫瑰香水咖啡豆手冲建议_瑰夏村水洗瑰夏怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Surma地块有如下图中的峡谷美景这里位于埃塞俄比亚的西南垂、紧临苏丹边境,它以当地游牧少数民族命名;海拔1909-206
2025-07-03 耶加雪菲咖啡 我要分享哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗手冲咖啡口感风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区:桑坦德庄园:大树庄园海拔:1700M品种:卡杜拉处理法:厌氧双重
2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆 我要分享如何判断咖啡豆是不是加了香精,玫瑰谷咖啡豆是香精豆吗?
今天说的这个玫瑰味的咖啡豆指的是哥伦比亚的玫瑰谷,每次有小伙伴一打开这只咖啡豆都惊叹于它的玫瑰花味道,那么这只咖啡豆是加了香精吗?不是的,它的味道源于它的特殊处理法;双重厌氧酵素发酵处理。厌氧发酵是近
玫瑰谷咖啡豆厌氧发酵的原理 冲煮厌氧特殊处理法咖啡粉下水快的原因
导读有不少小伙伴问到前街为什么自己在家冲厌氧处理的咖啡豆明明采用的是中度烘焙咖啡豆的研磨度,但是下水速度特别快,萃取完成后的咖啡总会有水水的感觉...问题出在了哪里?本文就来说说在冲煮厌氧处理咖啡豆时
2025-07-03 咖啡知识 我要分享哥伦比亚花月夜和玫瑰谷咖啡豆风味特点 哥伦比亚咖啡豆处理法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚是位于南美洲西北部的一个美丽国度,气候宜人,四季如春,这样的气候不仅养人,还非常适合咖啡树的生长。哥伦比亚咖啡散发
2025-06-19 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚玫瑰谷咖啡豆为什么这么香是香精豆吗?风味口感特点描述
前街咖啡的玫瑰谷一直是非常特别的咖啡豆。拥有令人惊艳的水蜜桃盘特征伴随着蔓越莓、酒心巧克力和玫瑰花的香气。那究竟是什么样的生长环境造就了他这种独特的香气呢?其口味的第一个原因是因为哥伦比亚拥有种植咖啡
2025-07-03 精品咖啡豆 我要分享哥伦比亚特殊处理法咖啡豆—玫瑰谷和花月夜有什么区别呢?
近两年开始流行起特殊处理法咖啡豆,今天对比和介绍的这俩只咖啡豆都是来自哥伦比亚的特殊处理法咖啡豆玫瑰谷与花月夜,那么他们有什么区别呢?首先我们介绍一下这俩只豆子的基本参数:玫瑰谷;产地:桑坦德庄园:大
2025-07-02 咖啡知识 我要分享哥伦比亚 大树庄园 玫瑰谷 厌氧双重酵素水洗 咖啡风味 哥伦比亚
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区:桑坦德庄园:大树庄园海拔:1700M品种:卡杜拉处理法:厌氧双重
2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆 我要分享玫瑰谷花月夜咖啡豆怎么冲好喝?酵素水洗日晒处理法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)本次咖啡林-林威廷为iDrip推出的咖啡来自沃卡处理站(WERKA),它位于西达摩省,由305名农民所组成,种植面积约76
2025-06-27 埃塞俄比亚咖啡 我要分享好喝的咖啡有哪种?玫瑰谷是哪种咖啡豆,哥伦比亚咖啡豆区别
哥伦比亚玫瑰谷产国:哥伦比亚产地:桑坦德豆种:卡杜拉处理法:厌氧酵素水洗海拔高度:1400m1600m烘培程度:中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水粉
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享什么是厌氧双重发酵处理法?哥伦比亚“玫瑰谷”厌氧发酵咖啡怎么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)街咖啡介绍咖啡处理法之厌氧处理法属於有别於一般三大项处理外的特殊处理法,将手摘红通通的果实放入不锈钢容器中,将二氧化碳灌入
2025-07-03 咖啡知识 我要分享哥伦比亚玫瑰谷咖啡 哥伦比亚咖啡豆特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚大树庄园桑坦德产区处理法:厌氧双重酵素水洗海拔:1700品种:卡杜拉大树农场位于哥伦比亚桑坦德产区农场主巴尔加斯经
2025-07-03 咖啡知识 我要分享酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点
近年来,特殊处理法这个词出现频率非常的高,特殊处理法处理好的咖啡豆会有极具辨识度的风味和非常浓郁的香气,和传统处理制作的咖啡豆区别会非常大,今天就介绍一下厌氧双重酵素水洗处理法。厌氧发酵是近些年来使用
2025-06-27 咖啡知识 我要分享达卢森堡的咖啡香
说起浪漫,最先想到的是法国、意大利这样以浪漫著称的国家。当然这是我没到卢森堡这个国家之前的想法。当我游历过卢森堡后,一说起浪漫这两个字,我往往第一个想起的国家,却变成了卢森堡。
2014-08-11 咖啡文化 我要分享哥伦比亚大树庄园玫瑰谷咖啡豆品种风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。哥伦比亚被认为是南美洲最好的咖啡生产区,出产的咖啡风味明亮、果香浓郁
2025-07-03 咖啡庄园 我要分享哥伦比亚咖啡口感 哥伦比亚咖啡花月夜咖啡玫瑰谷咖啡冲煮风味
哥伦比亚咖啡是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,也是传统的深度烘烤咖啡,具有浓烈而值得怀念的味道。它的香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,回味无穷,无论是外观及
2025-07-02 咖啡知识 我要分享哥斯达黎加音乐家系列肖邦 葡萄干蜜处理桂花玫瑰香气味道香甜
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加音乐家系列之肖邦国家:哥斯达黎加等级:SHB产区:塔拉珠烘焙程度:浅度烘焙处理方式:葡萄干蜜处理品种:卡杜拉庄园
2025-06-16 美洲咖啡 我要分享眼斜嘴歪!星巴克小熊“各有各的潦草”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着情人节临近,各大连锁品牌先后在节日前夕推出各类限定饮品、主题周边。一向不会错过此类节日的星巴克便在近期上架了颇有节日氛围感的玫瑰20系列饮品和限定周边捧花小