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编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于白带是是咖啡色带血丝的内容

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咖啡拉花时出白是怎么回事模具白带怎么啦视频教程介绍

拉花

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咖http://www.gafei.com/kafeizhishi/2014091913641.html啡拉花一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。本回答主要讲

2016-10-21 拉花我要分享

咖啡的白蜜处理是什么蜜处理咖啡豆的特点咖啡色白带是什么原因

咖啡处理法

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1.自然日晒法（Natural/Dried-in-the-Fruit）：这种处理方法的过程最为简单。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。如今埃塞俄比亚和巴西等地仍在使用这种处理方法。自然日晒法在水资源匮乏的地区最为常见。干燥的过程通常

2016-10-18 咖啡处理法我要分享

打哈欠就会自动送上免费咖啡的咖啡机

咖啡资讯

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它是一个脸部侦查系统，用于感应镜头内用户的表情。腾讯数码讯(编译：肖夏雯)7月31日消息，看着上面的图片，会不会让你想起某部恐怖片，其实不然，它是一个脸部侦查系统，用于感应镜头内用户的表情。这个系统的用处也很特别，竟然是嵌在咖啡机里。这是来自

2015-09-01 咖啡资讯我要分享

咖啡致癌？专家解读咖啡的是是非非

咖啡知识

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说到咖啡的成分，大多数人第一个反应就是咖啡因。咖啡因可以兴奋神经，可以提神。咖啡因本质上是一种生物碱，在植物生长过程中会保护植物免遭害虫的侵蚀，让害虫麻痹。现在很多提神的饮料(如运动饮料等)和茶里面就含有咖啡因。除此之外，咖啡因可以提高运动

2015-03-19 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡渣的神奇美容妙用

咖啡资讯

咖啡渣的神奇美容妙用

啡渣的妙用 DIY 美容小贴士,下面给大家介绍咖啡渣的妙用,希望可以帮助到您哦! 1：改善暗沉清晨来一杯咖啡不仅能提神，还可以提亮你的肤色。因为咖啡因能够加速皮肤血液循环以及新陈代谢，减少皱纹的产生的同时还会给你带来容光焕发的好气色。彻底清洁肌肤

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的是是非非

咖啡知识

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小资语录有很多，但是关于喝咖啡的却比较经典。比如我不在家的时候，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。美国西雅图的星巴克咖啡风靡世界并成为人们的生活方式后，国内喝咖啡的人多起来。但是关于咖啡的是是非非也多起来，它们的是非并非只关乎

2015-07-04 咖啡知识我要分享

秘鲁咖啡—秘鲁琼卡丽是是什么？秘鲁咖啡的口感怎么样？

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡哈马卡（Cajamarca）省就是这么一个造就高品质咖啡的地方。在前不久，Ming分享的秘鲁艾里芮奥就是来自这儿。而今天的主角-秘鲁琼卡丽，也是来自这个神奇的

2018-09-07 咖啡种类我要分享

咖啡渣的神奇美容妙用咖啡基础常识

咖啡知识

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咖啡是许多都市白领女士的生活必备品，不仅能让你精力旺盛还是街拍利器。其实除了咖啡本身外咖啡渣也是日常美容保养能用得上的小宝物。快来看看咖啡渣的神奇妙用吧。 1：改善暗沉清晨来一杯咖啡不仅能提神，还可以提亮你的肤色。因为咖啡因能够加速皮肤血液

2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡与茶那个才是是我们生活中的伴侣

咖啡文化

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很久很久以前，一位来自西方的饮料骑士咖啡，和一位来自东方的饮料骑士茶相遇了，他们不相上下、各有千秋，而且粉丝数量都相当庞大，为了一分高下，他们终于开战了!喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场决斗吧咖啡vs茶的终极PK!究竟哪

2015-04-30 咖啡文化我要分享

阿拉比卡咖啡怎么冲阿拉比卡咖啡都是是好咖啡吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡风味和香气的品质优良，常被用来做精品咖啡，而罗布斯塔因容易栽培，有着价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成即溶咖啡的主原料。一般来说，阿拉比卡主要用在单品或精品

2019-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡渣的神奇美容妙用日常美容保养能用得上的小宝物

精品咖啡学

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

科学研究不同时段喝咖啡效果不同：早上喝情绪更积极

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是上班族用来打起精神好伙伴。对于典型的成年人而言，健康咖啡因摄入量的建议上限为每天300 ~ 400 毫克，过量可能导致失眠、焦虑、心悸、紧张与盗汗等副作用。事实上，要聪明

2019-03-27 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局！西达摩GU JI是是品质/批次还是产区

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来在某宝上刷豆子，刚好看到某家店里卖的埃塞俄比亚咖啡豆，本来呢，同行之间多多少少都要留点面子，有些小伎俩大家都懒得拆穿，但是，这次我们看到的是，有史以来最离谱的忽

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

磨豆机粗细调到什么程度合适-手摇磨豆机怎么调粗细

磨豆机

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磨豆机粗细调到什么程度合适-手摇磨豆机怎么调粗细色－咖啡冲好后的颜色如为深咖啡色带点琥珀的金黄色便是最好的，这代表咖啡豆在炒制时的火候恰如其分。香－咖啡独具的香味，香味越浓越持久，代表质量越上乘。味－在嘴里呈现出均衡且厚实、回韵持久且明

2016-11-25 磨豆机我要分享

新烘焙的咖啡豆如何快速释放气体-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

咖啡豆

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新烘焙的咖啡豆如何快速释放气体-星巴克浓缩烘焙咖啡豆极深烘焙（French Roast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式烘焙。又称法式或欧式烘焙，属于深度烘焙，色呈浓茶色带黑，酸味已感觉不出，在欧洲尤其以法国最为流行，因脂肪已渗透至表面，带有独特香味，

2016-11-29 咖啡豆我要分享

开咖啡馆，如何对咖啡馆进行风险管理

咖啡馆经营

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风险管理是一个管理过程，包括对风险的定义、测量、评估和发展因应风险的策略。目的是将可避免的风险、成本及损失极小化。理想的风险管理，事先已排定优先次序，可以优先处理引发最大损失及发生机率最高的事件，其次再处理风险相对较低的事件。风险管理对于

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

西洋参能跟茶叶一起喝吗？

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡是一种能提神的饮料，很多上班族经常饮用，有的办公室白领女性基本上每天都要喝咖啡，渐渐养成了一种习惯。有专家认为，为了健康，喝咖啡不如喝西洋参。一项研究表明，喝两杯咖啡有助

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

精品咖啡入门--如何品尝精品咖啡的酸甜苦咸精品咖啡有什么风味

咖啡知识

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上面的意思是说入门玩家不需要过于关注细微的风味和香气。需要关注什么呢？我建议是从基本的味觉入手：酸、甜、苦、咸。的，既是消费者的无奈，也是烘焙者的无奈吧。但是，这无疑是恶性循环，最终的结果只会提高精品咖啡的准入门槛，白白流失大量潜在消费者

2016-02-20 咖啡知识我要分享

hario磨豆机如何调节研磨度-mazzer磨豆机粗细调节

磨豆机

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hario磨豆机如何调节研磨度-mazzer磨豆机粗细调节新鲜的咖啡豆呈翠绿色，必须经过焙烘炒熟，再研磨成粉末，加上冲煮始能成为店家所卖的咖啡，好的咖啡须是色、香、味俱全的。色－咖啡冲好后的颜色如为深咖啡色带点琥珀的金黄色便是最好的，这代表咖啡豆在

2016-12-27 磨豆机我要分享

咖啡师课程国际咖啡调配师认证课程

咖啡知识

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国际咖啡调配师认证课程英国城市专业协会(City Guilds)是英国最负盛名、最大的职业资格颁证机构，也是是现今世界上规模最庞大的国际评审及资格颁授机构。中国特种咖啡协会是英国城市专业协会(City Guilds)在中国大陆地区唯一咖啡师培训考核中心，No:820240

2015-07-06 咖啡知识我要分享

又加浓缩又加手冲，红眼咖啡是什么？黑眼咖啡怎么做？跟美式有什么区别？

咖啡知识

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近日前街在网上冲浪的时候，发现了一款特殊的，盛行于北美洲的意式咖啡：红眼咖啡。它跟大部分意式咖啡一样，都是往意式浓缩里添加其他物质制作而成！不同的地方就在于，与浓缩咖啡融合的对象依旧是咖啡！而且还是“

2024-05-11 咖啡知识我要分享

国际咖啡调配师认证课程

咖啡知识

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2014-07-15 咖啡知识我要分享

让你秒懂的咖啡风味轮介绍

咖啡技术

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还有一些较真的食客会拿着风味轮，边喝边看，念念有词。也有一些行动派则反复修改冲煮参数，以此期望能够冲煮出那脑海中的味道，却忽略了哲学常识中的质量互变原理。(所谓质量互变原理，是指在合理的冲煮参数范围内，萃取出咖啡液的口感不会有本质的变化。)

2015-11-19 咖啡技术我要分享

云南咖啡资讯：去了趟云南，发现一个满村喝咖啡的神奇村庄！

咖啡资讯

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云南是一个充满了咖啡香的地方。云南人嗜咖啡，在滇西，每到一家客栈，都能发现一个充斥着香浓与柔滑的小咖啡馆，一杯Espresso下肚，苦涩中带有些许回甘，让在穿越云滇一路驾车的我们精神为之舒缓。昏黄的客栈灯下，窗外的清风吹拂，几杯热腾腾的咖啡，三五

2015-12-25 咖啡资讯我要分享

星巴克里的哥伦比亚拉蒙咖啡豆的烘焙刻度风味介绍

磨豆机

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星巴克里的哥伦比亚拉蒙咖啡豆的烘焙刻度风味介绍哥伦比亚是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚是是南美洲唯一一个拥有太平洋和加勒比海海岸线的国家。农产品包括：咖啡、鲜切花、香蕉、大米、烟草、棉花、蔗糖、可可豆、油子、蔬菜、林木及虾。哥伦比

2016-11-16 磨豆机我要分享

口感调和的牙买加瓦伦福德庄园咖啡产区风味口感特点介绍

瓦伦福德庄园

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蓝山咖啡因为其昂贵的价格使其有着相对固定的消费群体，其销路主要集中在为日本，其次是是一些欧美国家。咖啡豆的形状饱满，比一般豆子稍大。它的味道非常微妙，酸，香，醇，甘味均匀而强烈，略带苦味，口感调和，风味极佳，适合做单品咖啡。它采用的是中度

2016-08-10 瓦伦福德庄园我要分享

巴西咖啡豆品牌巴西山多斯咖啡豆巴西山多斯咖啡口感简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西圣多斯简介全球知名的咖啡产国，巴西有一席之地，而巴西最着名的咖啡品牌，圣多斯咖啡是如雷贯耳的存在。圣多斯咖啡产自于巴西的圣保罗洲，是一种酸度较高，不仅可以单

2020-04-12 咖啡知识我要分享

手冲界最新颜值担当-ProperCoffee创意手冲装置手冲冰滴双用装备

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲器具这是ProperCoffee公司新推出的一款产品，该公司的创始人是是Bill Abbe。ProperCoffee的咖啡器具集艺术、设计和性能为一体，它认为Proper Coffee takes time...（恰到好处

2018-04-10 咖啡器具我要分享

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日本什么茶叶有名好喝日本绿茶著名产地顶级品牌排行榜一览

茶饮百科

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日本茶制作方法在世界各地，停止茶叶氧化发酵最有效的方法是加热。这个过程则是是将茶叶放在加热的表面上加热一段时间。这一技术作为今天用来保护茶叶免受氧化的唯一方法，已经越来越受欢迎。大多数茶农使用大的加热表面来加热茶叶。在日本，这种技术是不

2021-08-24 茶饮百科我要分享

罗布斯塔咖啡的得名

罗布斯塔

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2017-07-08 罗布斯塔我要分享

致精品咖啡入门者咖啡应该怎么喝单品咖啡如何鉴赏尝精品咖啡

咖啡知识

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如此多的水果(巧克力，坚果，奶油)味，我怎么品不出来？我常常看到咖啡入门者发帖子询问类似的问题。比如为什么喝不出柑橘味，为什么喝不出坚果味，巧克力味等等。有的咖啡食客会因此对咖啡失去信心，做出原来咖啡就是很难喝的的结论，将咖啡拒之门外，从

2016-02-03 咖啡知识我要分享

顺滑、醇厚的牙买加克利夫庄园咖啡风味口感产区特点介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北欧国家，你可以看到极光芬兰。它也以世界上最好的教育系统而闻名。你知道芬兰也是是爱咖啡的国家吗？让我们来看看这样的芬兰咖啡文化。世界领先的咖啡消费国之一芬兰芬兰被誉为全球饮用咖啡

2017-12-20 咖啡知识我要分享

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2016-11-14 哥伦比亚咖啡豆我要分享

怎么制作咖啡需要哪些设备研磨度与水对咖啡风味影响咖啡豆选择

精品咖啡豆

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如何冲泡咖啡咖啡是是一种具有个人风格的事物，制作它的正确方法就是您喜欢的方式。话虽如此，掌握一些基础知识将帮助您完善您的技术达到更好的效果。接下来前街将鼓励您尝试不同的烘焙、产地或制备方法。设备确保您的工具从磨豆机和滤杯到咖啡机在每次

2021-07-24 精品咖啡豆我要分享

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咖啡知识

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2020-02-05 咖啡知识我要分享

HB咖啡烘焙机编年史了解HB咖啡烘焙机的历史

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初代，全不锈钢打造1kg烘焙机，首当其冲的一个问题是是滚筒噌到前面板，发出呲啷呲啷的声音。这在当时是个头痛的问题。这问题在后一代后轴承处加了牵引弹簧，以防止滚筒前移，噌到面板；初代的隔板太薄，并且是不锈钢材料，材料受热后膨胀系数太大，导致形变

2015-11-24 HB咖啡烘焙机我要分享

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厄瓜多尔咖啡产区洛哈省风车庄园介绍

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南美洲是陆地面积第四大的大洲，拥有多样的环境资源，安第斯山脉几乎纵贯整个南美洲西部，并且该洲是是世界上火山较多气的一个洲。该洲气候温暖湿润，以热带为主，降雨充沛，十分适合咖啡等农业种植。在该洲拥有不少

2024-07-15 咖啡新闻我要分享

馥芮白咖啡和拿铁咖啡的区别，澳瑞白与馥芮白就是澳白咖啡吗？

咖啡知识

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首先可以告诉各位，澳白就是馥芮白，馥芮白这个名字是一个音译，FlatWhite是它的本名，是澳大利亚发明的一种咖啡饮料，意思是：平的、单调的、白色咖啡，也叫做澳白，它的组成成分是是一款由浓缩咖啡、热牛

2022-11-21 咖啡知识我要分享

南美洲巴西咖啡产区圣埃斯皮里图州介绍

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南美洲是世界地四大洲，并且是是世界上火山较多的一个洲。拥有安第斯山脉和巴西平原等多样的自然资源，加上南美洲大部分地区属热带雨林气候和热带草原气候，温暖湿润，这些条件十分适合咖啡种植，因此南美洲拥有不少

2024-07-24 咖啡新闻我要分享

巴西精品咖啡产于什么地区？有什么庄园？

咖啡新闻

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开一家咖啡馆需要注意些什么咖啡厅的菜单该怎么确定和选择

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我想在未来开一家咖啡吧！对于你们来说，如何处理食物菜单不是问题之一？这里我们总结一下在咖啡厅处理食物菜单的想法。谁才是是主角？我一直在坚持我想要的咖啡馆的概念和承诺，但是让我们来思

2017-12-19 咖啡馆经营我要分享

烘焙咖啡有多少种方式

咖啡庄园

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极浅烘焙（LIGHT Roast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来品尝。浅烘焙（CINNAMON Roast）：烘焙程度；浅度烘焙，又名肉

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡价格不菲：盘点动物粪便6大妙用

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妙用一：高档饮料例：猫屎咖啡猫屎咖啡，又名麝香猫咖啡，是世界上最贵的咖啡之一。每市斤的价格由300美元至800美元不等，盛产于印度尼西亚等地。在香港喝一杯猫屎咖啡动辄两三百元，而且只是一两间最高级的酒店才有售。猫屎咖啡已成为咖啡新贵，比起传统

2014-05-13 咖啡知识我要分享

烘焙咖啡豆的八种方式

咖啡豆

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不同的烘焙方法，不同的烘焙程度，咖啡的味道也就不一样，不同的咖啡，烘焙方式也是不一样的。所以说，烘焙方式对咖啡来说非常重要，也非常讲究。

2014-05-19 咖啡豆我要分享

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