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“科学研究” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
科学研究显示 喝咖啡可以治疗干眼症

科学研究显示 喝咖啡可以治疗干眼症

最近几年有研究显示,喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-05-21 咖啡知识

咖啡生活 研究称喝咖啡有利于牙龈健康

咖啡生活 研究称喝咖啡有利于牙龈健康

研究指出咖啡中的抗氧化剂可以帮助减少牙龈疾病的发生。 这项研究由美国波士顿大学亨利M高盛牙科医学院的科学家完成,他们的研究数据来自于参加了美国退伍军人事务部牙科纵向研究项目的1152名美国人。 研究人员发现摄取咖啡具有减少牙齿和骨质流失的效果,

2015-01-06 咖啡知识

咖啡研究 美研究称咖啡不增加高血压

咖啡研究研究称咖啡不增加高血压

据国外媒体最新报道,美国《临床营养学杂志》刊登一项新研究发现,喝咖啡或许并不会导致高血压危险。 高血压与心脏

2014-11-04 咖啡知识

研究称喝咖啡有利于牙龈健康

研究称喝咖啡有利于牙龈健康

研究指出咖啡中的抗氧化剂可以帮助减少牙龈疾病的发生。 这项研究由美国波士顿大学亨利M高盛牙科医学院的科学家完成,他们的研究数据来自于参加了美国退伍军人事务部牙科纵向研究项目的1152名美国人。 研究人员发现摄取咖啡具有减少牙齿和骨质流失的效果,

2014-09-03 咖啡知识

咖啡健康 研究称喝咖啡有利于牙龈健康

咖啡健康 研究称喝咖啡有利于牙龈健康

研究指出咖啡中的抗氧化剂可以帮助减少牙龈疾病的发生。 这项研究由美国波士顿大学亨利M高盛牙科医学院的科学家完成,他们的研究数据来自于参加了美国退伍军人事务部牙科纵向研究项目的1152名美国人。 研究人员发现摄取咖啡具有减少牙齿和骨质流失的效果,

2014-09-12 咖啡知识

咖啡对健康不利?日饮三杯咖啡,降低猝死风险

咖啡对健康不利?日饮三杯咖啡,降低猝死风险

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 美国《内科学纪事》杂志近日发表的两项大型研究显示,喝咖啡可能降低死亡风险,让人们延年益寿。 第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲癌症与营

2017-07-24 咖啡资讯

科学研究 每日一杯咖啡可以拯救你的视力

科学研究 每日一杯咖啡可以拯救你的视力

研究发现,咖啡中的一种化学成分可防止视力下降,甚至可预防青光眼、角膜老化及糖尿病所引起的视网膜退化,从而防止失明。

2014-05-09 咖啡资讯

怀孕真的不能喝咖啡吗?最新研究表明孕妇喝咖啡是安全的

怀孕真的不能喝咖啡吗?最新研究表明孕妇喝咖啡是安全的

因每个人的身体情况都不一样,即使有研究报告表明孕妇可以喝咖啡,也并不能代表每个人都合适,也不代表可以大量喝!所有的食物,都一定要根据自身状况以及合适的剂量摄入!最近,来自昆士兰大学分子生物科学研究所的

2022-07-11 特别报导

世界咖啡科学大会将于11月在云南举办

世界咖啡科学大会将于11月在云南举办

中新网德宏1月23日电 (龙文驰)记者23日从第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上获悉,第26届世界咖啡科学大会将于今年11月在昆明举办。这是世界咖啡行业最具影响力和权威性的会议,届时,世界咖啡科学家及从业人员的目光将聚焦在云南。 世界咖啡科学大会是咖啡行

2016-01-27 咖啡新闻

世界咖啡科学大会将于11月在云南举办

世界咖啡科学大会将于11月在云南举办

中新网德宏1月23日电 (龙文驰)记者23日从第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上获悉,第26届世界咖啡科学大会将于今年11月在昆明举办。这是世界咖啡行业最具影响力和权威性的会议,届时,世界咖啡科学家及从业人员的目光将聚焦在云南。 世界咖啡科学大会是咖啡行

2016-01-27 咖啡新闻

咖啡研究 科学家用咖啡渣提炼生物柴油

咖啡研究 科学家用咖啡渣提炼生物柴油

据国外媒体报道,咖啡不仅可以当下午茶给你充饥,还能变成生物燃料,驱动你的汽车。这个说法出自美国内华达大学科学家的一项研究,美国科学研究发现煮过的咖啡渣也能用来提炼生物柴油。 研究者们在发表的文章上称,用咖啡渣制作柴油的技术并不困难,用化学

2014-11-03 咖啡新闻

咖啡研究 美科研称咖啡红酒对智力有效果

咖啡研究 美科研称咖啡红酒对智力有效果

导读:美国国家环境卫生科学研究研究员塞雷娜杜德克用老鼠做实验发现,咖啡因可以增强海马状突起CA2区域的活动,意味着信号可以在大脑中更好地传递,从而提高学习能力。 英国伦敦大学学院教授普赖斯领导的研究团队在《自然》杂志上发表论文说,青少年智商

2015-02-09 咖啡知识

常喝咖啡有利于降低患癌症的风险

常喝咖啡有利于降低患癌症的风险

随着发病率的增高和患例增多,癌症这个被视为不治之症的顽疾越来越受到医学界重视,但是不幸的是到目前为止几乎还没有能够彻底治愈癌症的药物和疗法,只能在一定程度上减少癌细胞的扩散。与此同时,通过各种食疗、运动、保健药品以达到降低癌症患病几率的方

2014-09-03 咖啡文化

研究:咖啡可能助降早死风险 浅焙、重烘焙差在哪里?

研究:咖啡可能助降早死风险 浅焙、重烘焙差在哪里?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是很多人的生活必需品,一天不喝就浑身不对劲!咖啡不只香醇好喝,适量饮用甚至可能有益健康。欧洲研究发现,喝咖啡可能有助于降低早死的风险,还能帮助改善肝脏功能。不过,随著咖啡豆品种、烘

2017-09-07 咖啡资讯

常喝咖啡可预防口臭 对于口臭科学也是很有研究的

常喝咖啡可预防口臭 对于口臭科学也是很有研究

对于口臭科学也是很有研究的,随着漱口水、口气清新剂和口香糖的出现。现在还有一项新研究,那就是我们现在生活中常喝到的咖啡,咖啡中含有抑制口臭的物质。 以色列科学家最新研究发现,咖啡中含有抑制口臭的物质,将来可能用于漱口水、口气清新剂或口香糖中

2015-08-26 咖啡知识

美科学家研究表明咖啡可降低患皮肤癌风险

科学研究表明咖啡可降低患皮肤癌风险

一项15日发表的美国研究表明,咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞,有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示,适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤,可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗传性转变、抑制ATR蛋白的老鼠做实验,他们发现,这

2015-11-07 咖啡知识

喝咖啡对肾癌有预防作用

喝咖啡对肾癌有预防作用

一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。

2014-07-15 咖啡知识

世界咖啡科学大会研究成果:长期饮用咖啡有利身体健康

世界咖啡科学大会研究成果:长期饮用咖啡有利身体健康

在咖啡化学方面,各国专家的研究报告结果显示,不同的加工方式、贮存条件对咖啡中的微生物及化学成分存在影响,在存贮过程中,将存贮的温度降低,能够更好的保证咖啡的质量。来自于瑞士的教授坡纯教授Possion就在咖啡配送系统中保证咖啡的新鲜做了简要的阐述

2016-12-23 咖啡资讯

美科学家最新研究表明咖啡可以降低女性抑郁

科学家最新研究表明咖啡可以降低女性抑郁

新的研究结果显示,每天喝咖啡的女性得抑郁症的可能性要比不这么做的女性低。 研究人员在10年期间跟踪5万余名女性后发现,与那些很少喝咖啡的女性比较,每天饮用至少4杯咖啡的女性,患忧郁症的风险减少了20%,每天喝两三杯的则少了15%。 在这50739名女性中,

2015-04-07 咖啡知识

每天摄入多少咖啡因才安全?看看科学家怎么说!

每天摄入多少咖啡因才安全?看看科学家怎么说!

2017年4月23日讯 /生物谷BIOON /一篇关于咖啡因安全的严谨的新科学系统性综述文章证实了广泛引用的加拿大卫生部文献综述(2003)的结果,该综述得出了如下结论:成人400 毫克/天的咖啡因摄入量与严重健康副作用(也就是每天4杯咖啡)无关。90%美国人通常的消

2017-04-24 咖啡资讯

新研究指出喝咖啡延长寿命!

研究指出喝咖啡延长寿命!

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡的益处 USC以前的研究表明,饮用咖啡与几种类型的癌症,如糖尿

2017-07-13 咖啡资讯

7种食物或致不孕 咖啡对受孕有直接影响

7种食物或致不孕 咖啡对受孕有直接影响

美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。 7种常见食物可能导致不孕 美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。 咖啡 美国全国环境卫

2014-06-13 咖啡知识

医学研究互相撕逼——喝咖啡会长命?

医学研究互相撕逼——喝咖啡会长命?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着国内喝咖啡的人越来越多,咖啡馆越开越多,更多的人逐渐开始认识、尝试这款名中带苦的饮品。而且有相当一部分人已经深深地沉迷于其中 说的就是我们! 根据两项最新的大型国际研究,喝咖啡的习惯可

2017-07-12 咖啡知识

咖啡研究 最新研究表明咖啡可以降低女性抑郁

咖啡研究 最新研究表明咖啡可以降低女性抑郁

新的研究结果显示,每天喝咖啡的女性得抑郁症的可能性要比不这么做的女性低。 研究人员在10年期间跟踪5万余名女性后发现,与那些很少喝咖啡的女性比较,每天饮用至少4杯咖啡的女性,患忧郁症的风险减少了20%,每天喝两三杯的则少了15%。 在这50739名女性中,

2014-10-28 咖啡知识

世界咖啡科学大会-第26届世界咖啡科学大会成果发布

世界咖啡科学大会-第26届世界咖啡科学大会成果发布

咖啡化学方面: 各国专家的研究报告结果显示,不同的加工方式、贮存条件对咖啡中的微生物及化学成分存在影响,在存贮过程中,将存贮的温度降低,能够更好的保证咖啡的质量。 来自于瑞士的教授坡纯教授Possion就在咖啡配送系统中保证咖啡的新鲜做了简要的阐述

2016-12-09 咖啡资讯

专家反对专家说?喝咖啡是能预防,还是增加痴呆症风险?

专家反对专家说?喝咖啡是能预防,还是增加痴呆症风险?

咖啡的贸易量是继原油排名世界第二的大宗商品,可见人们对咖啡的需求量之大。东方这个作为茶叶的起源地,近年来,其咖啡的消费量呈现出急速上涨的趋势。咖啡成为更多搬砖人士的重要饮品,关于咖啡与健康的科学研究

2022-06-05 特别报导

美科学家称喝咖啡未必会引发高血压

科学家称喝咖啡未必会引发高血压

据新华社报道 不少人喜欢喝咖啡,却担心不健康。美国研究人员发现,喝咖啡或许不会导致高血压患病率上升。 路透社22日报道,美国研究人员先前实施6项研究,总共涉及大约17万人。至多33年里,研究人员记录这些人每天饮用咖啡量。大约五分之一的研究对象最终患

2015-06-25 咖啡知识

咖啡的科学研究 咖啡与男性能力

咖啡的科学研究 咖啡与男性能力

今天的标题很耸动,但也是长久以来就备受争议的话题。早在17世纪,1635年德国旅行家亚当.欧莱利乌斯(Adam Olerius)去波斯(就是现在伊朗地区)游历记载咖啡时,就提出咖啡导致性冷感的论调。但相同时期1627年,英国探险家托马斯.黑伯尔(Thomas Herber)到 当咖

2014-11-04 咖啡知识

最新研究表明:适量喝咖啡有益心脏健康!还可以延长寿命!!

最新研究表明:适量喝咖啡有益心脏健康!还可以延长寿命!!

“别喝那么多咖啡!对心脏不好!!!”有喝咖啡习惯的小伙伴是不是都听过身边的人跟你说过这么一句话。一直以来,喝咖啡都会被很多人认为是一件不健康的事情。因为咖啡中含有的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,可以刺激

2022-04-05 特别报导

科学家研究咖啡苦味从何来有助改良咖啡味道

科学研究咖啡苦味从何来有助改良咖啡味道

尽管这种做法是为了协调饮料的苦味,但咖啡令我们皱眉的原因却让科学家们思疑了几十年。现在,经由过水平辩出两种与咖啡无论温顺的早餐咖啡仍是意年夜利的浓咖啡苦味有关的化合物,研究人员缩小了这项探察典型围。一项在波士顿市召开的美国化学会年会上揭晓

2014-04-27 咖啡资讯

美国:研究发现咖啡可降低患老年痴呆症风险

美国:研究发现咖啡可降低患老年痴呆症风险

据英国《镜报》报道,美国南佛罗里达州年夜学的科学家进行的一项新研究发现,喝咖啡可以或许下降阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)得病风险。按照他们的研究,咖啡因可以或许触发年夜脑内的一种化学反应,避免年夜脑因这类没法治愈的疾病呈现损伤。 科学家在颁发

2014-04-27 咖啡资讯

饮用咖啡可预防的疾病 喝咖啡是健康的吗?

饮用咖啡可预防的疾病 喝咖啡是健康的吗?

我经常对我的病人说,如果你爱喝咖啡,那就尽量多喝一点。美国范德堡大学咖啡研究学院院长皮特马丁(Peter Martin)说到。对于喝咖啡的量应当如何控制,马丁认为如果咖啡已经影响到你的睡眠,那么你应当少喝一杯,而这一杯应当是一天当中最晚喝的那杯。如果你

2015-09-01 咖啡知识

美研究称咖啡不增加高血压

研究称咖啡不增加高血压

据国外媒体最新报道,美国《临床营养学杂志》刊登一项新研究发现,喝咖啡或许并不会导致高血压危险。

2014-06-13 咖啡知识

科学家研究咖啡基因 或有助研发改良品种

科学研究咖啡基因 或有助研发改良品种

一个国际研究小组9月4日公布咖啡的基因图谱,声称它将有助改善这种世界上最受欢迎饮料的味道。 据香港《东方日报》9月5日报道,这份基因图谱可以协助科学家培育出有更佳质量、可以抵抗干旱疾病的更强品种咖啡植物。法国发展研究研究员拉希米说,这一发现可

2014-09-09 咖啡资讯

巴西政府将出售IAC咖啡实验农地和种质库!

巴西政府将出售IAC咖啡实验农地和种质库!

据巴西媒体报道,近日巴西圣保罗州政府打算出售该州一块名为SãoJosé的地块,该地块有7公顷大。但是此举受到巴西坎皮纳斯农业研究所(IAC)和圣保罗州科学研究人员协会(APqC)的反对,皆因本次出售的

2024-11-09 咖啡新闻

研究称每天4杯咖啡子宫癌危险降25%

研究称每天4杯咖啡子宫癌危险降25%

据英国《每日邮报》11月23日报道,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登哈佛大学的一项大规模长期研究发现,女性每天喝4杯咖啡,子宫癌危险可降低25%。经常喝咖啡尤其可以降低最常见的子宫内膜癌危险。 哈佛大学公共卫生学院科学家完成的这项新研究为期

2014-04-27 咖啡资讯

研究表明每天4杯咖啡远离子宫癌危险降25%

研究表明每天4杯咖啡远离子宫癌危险降25%

据英国《每日邮报》11月23日报道,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登哈佛大学的一项大规模长期研究发现,女性每天喝4杯咖啡,子宫癌危险可降低25%。经常喝咖啡尤其可以降低最常见的子宫内膜癌危险。 哈佛大学公共卫生学院科学家完成的这项新研究为期

2015-11-07 精品咖啡学

精品咖啡常识 科学家用咖啡渣提炼生物柴油

精品咖啡常识 科学家用咖啡渣提炼生物柴油

据国外媒体报道,咖啡不仅可以当下午茶给你充饥,还能变成生物燃料,驱动你的汽车。这个说法出自美国内华达大学科学家的一项研究,美国科学研究发现煮过的咖啡渣也能用来提炼生物柴油。 研究者们在发表的文章上称,用咖啡渣制作柴油的技术并不困难,用化学

2015-07-02 咖啡知识

科学证明喝咖啡对健康有益 来自黄伟博客

科学证明喝咖啡对健康有益 来自黄伟博客

图:黄伟 咖啡是非常健康的饮品,它富含抗氧化剂和对健康有益的营养物质。研究显示,喝咖啡的人较不易罹患某些疾病;科学及人体实验证实,喝咖啡有益健康。阅读英文原文,你可以看到这些科学证据出处。 1. 咖啡使你精力充沛,且让你更聪明 咖啡能让人感到不太

2015-07-03 咖啡资讯

精品咖啡知识 咖啡到底该喝多少?

精品咖啡知识 咖啡到底该喝多少?

我经常对我的病人说,如果你爱喝咖啡,那就尽量多喝一点。美国范德堡大学咖啡研究学院院长皮特马丁(Peter Martin)说到。对于喝咖啡的量应当如何控制,马丁认为如果咖啡已经影响到你的睡眠,那么你应当少喝一杯,而这一杯应当是一天当中最晚喝的那杯。如果你

2015-01-05 咖啡知识

咖啡减肥 生咖啡豆含绿原酸助减重

咖啡减肥 生咖啡豆含绿原酸助减重

美国研究发现,生咖啡豆似乎可以帮助减重 咖啡减肥。 美国研究人员进行一场小型实验,由十六位肥胖男女参与研究研究持续二十二周。年龄介于二十二到四十六岁,他们都没有改变饮食习惯,平常活动量也都足够。研究结果发现,每天食用生咖啡豆补充剂的人平均

2014-06-28 咖啡资讯

喝咖啡预防老年痴呆症 咖啡健康

喝咖啡预防老年痴呆症 咖啡健康

有越来越多的科学研究发现,长期的、规律性的饮用咖啡可以有效预防老年痴呆症。在今年的欧洲阿尔茨海默症(老年痴呆症)年度学术大会的视频会议上,来自欧洲的权威学者们更是对这一发现进行了汇总和详细阐述。上述提及的研究报告就出自这次会议。报告称,食物

2015-10-16 咖啡知识

科学研究不同时段喝咖啡效果不同:早上喝情绪更积极

科学研究不同时段喝咖啡效果不同:早上喝情绪更积极

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是上班族用来打起精神好伙伴。对于典型的成年人而言,健康咖啡因摄入量的建议上限为每天300 ~ 400 毫克,过量可能导致失眠、焦虑、心悸、紧张与盗汗等副作用。事实上,要聪明

2019-03-27 咖啡知识

研究发现:咖啡可以去除口臭!

研究发现:咖啡可以去除口臭!

对于口臭科学也是很有研究的,随着漱口水、口气清新剂和口香糖的出现。现在还有一项新研究,那就是我们现在生活中常喝到的 咖啡 , 咖啡 中含有抑制口臭的物质。 以色列科学家最新研究发现,咖啡中 含有抑制口臭的物质,将来可能用于漱口水、口气清新剂或口

2017-08-24 咖啡知识

喝咖啡防老 喝咖啡预防老年痴呆症

喝咖啡防老 喝咖啡预防老年痴呆症

有越来越多的科学研究发现,长期的、规律性的饮用咖啡可以有效预防老年痴呆症。在今年的欧洲阿尔茨海默症(老年痴呆症)年度学术大会的视频会议上,来自欧洲的权威学者们更是对这一发现进行了汇总和详细阐述。上述提及的研究报告就出自这次会议。报告称,食物

2015-03-13 咖啡知识

韩国研究发现咖啡因可抑制脑癌生长

韩国研究发现咖啡因可抑制脑癌生长

韩国等国研究人员在最新一期美国《癌症研究》杂志上报告说,他们通过动物实验发现,咖啡、绿茶等含有的咖啡因可有效抑制一种脑部肿瘤的生长。这一发现将对脑癌治疗药物的研制具有重要意义。 据韩国媒体报道,韩国科学技术研究院联合国内外著名大学研究人员进

2015-07-02 咖啡知识

韩国研究发现咖啡因可抑制脑癌生长

韩国研究发现咖啡因可抑制脑癌生长

韩国等国研究人员在最新一期美国《癌症研究》杂志上报告说,他们通过动物实验发现,咖啡、绿茶等含有的咖啡因可有效抑制一种脑部肿瘤的生长。这一发现将对脑癌治疗药物的研制具有重要意义。 据韩国媒体报道,韩国科学技术研究院联合国内外著名大学研究人员进

2015-07-04 咖啡知识

英科学家研究称咖啡中加盐可帮助减肥 咖啡作用 用咖啡减肥?

科学研究称咖啡中加盐可帮助减肥 咖啡作用 用咖啡减肥?

据俄罗斯健康生活网2月19日消息,英国科学家安迪布朗宁研究发现,在咖啡中加入适量食盐可帮助减肥。 加入食盐的量由所煮咖啡的量和其中的水量决定。找到最佳平衡,这杯咖啡中就不会含有多余的热量。 安迪的理论也得到了美国科学家的证实。他们还认为,为了释

2016-04-25 咖啡资讯