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2026年10月02日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖啡的文化与商业的内容
当图书邂逅咖啡 书店与咖啡店合作经营的模式

当图书邂逅咖啡 书店与咖啡店合作经营的模式

继森林摩尔开出美术馆后,同曦瑞都广场的同曦艺术馆也提上了日程;虹悦城形式各异的主题展、江宁万达广场的猫的天空之城概念书店、大众书局里的纸品咖啡在市民看来,如今的商场真是越来越有文化味儿了。眼下正值婚庆季,记者从各大商场了解到,婚庆文化也被融

2015-09-07 精品咖啡学

有文化的咖啡”如何飘香?用文化的“香味”引人驻足

有文化的咖啡”如何飘香?用文化的“香味”引人驻足

去年年底,杭州西湖人气最旺的断桥景点对面,市级文物保护点、蒋经国旧居那民国范的老房子里,相继开出星巴克、麦当劳两家分店。 走进有故事的老房子,来一杯有文化的咖啡,当初开店之前是这么对外吆喝的。可惜等开门迎客,说好的文化内涵展示、历史氛围营造

2016-02-25 咖啡资讯

有文化的咖啡”如何飘香?用文化的“香味”引人驻足

有文化的咖啡”如何飘香?用文化的“香味”引人驻足

去年年底,杭州西湖人气最旺的断桥景点对面,市级文物保护点、蒋经国旧居那民国范的老房子里,相继开出星巴克、麦当劳两家分店。 走进有故事的老房子,来一杯有文化的咖啡,当初开店之前是这么对外吆喝的。可惜等开门迎客,说好的文化内涵展示、历史氛围营造

2016-02-25 咖啡资讯

咖啡+茶商业模式的魔力:打败金融危机颓势

咖啡+茶商业模式的魔力:打败金融危机颓势

资料图片。(图片来源:经理人杂志) 英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵 2008年,星巴克董事长霍华德舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势,在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后,哈佛很快将这则商业案例引为经典。霍华德的确可以凭借这一创新

2014-04-27 咖啡资讯

颐和园文化商业空间介绍 万达集团打造的夏宫咖啡开在了九卿朝房

颐和园文化商业空间介绍 万达集团打造的夏宫咖啡开在了九卿朝房

大家都知道颐和园吧? 颐和园是清朝时期的皇家园林,汲取江南园林的设计手法与特色建成。现在的颐和园是中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林。它是北京市AAAAA级旅游景区,是中国第一批国家重点文物保护单位,也是闻名全球的世界级遗产。 颐和园里面有九

2021-09-22 特别报导

咖啡吧的变化

咖啡吧的变化

在成都,连锁书店如新华发行集团旗下的西南书城,增加了文化用品、数码产品的销售区域,设置了咖啡吧;中小型民营书店如智爱书店,在显要位置摆满各式各样款式新颖、绘图精巧、设计独特的文具、衣帽等创意产品,读者可凭会员卡储值消费。

2014-05-22 咖啡新闻

北京特色街区新规 南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

北京特色街区新规 南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

2014年12月3日 北京 南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%,小烧烤店不许开进南新仓,300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后,想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店,先得跨过几大门槛。而已经进

2014-12-03 咖啡资讯

会员制、咖啡吧、创意集市 实体书店的创新突围

会员制、咖啡吧、创意集市 实体书店的创新突围

近来逛书店,发现不少实体书店悄悄改换了经营方式。

2014-06-10 咖啡馆经营

咖啡馆里咖啡吧的变化

咖啡馆里咖啡吧的变化

在成都,连锁书店如新华发行集团旗下的西南书城,增加了文化用品、数码产品的销售区域,设置了咖啡吧;中小型民营书店如智爱书店,在显要位置摆满各式各样款式新颖、绘图精巧、设计独特的文具、衣帽等创意产品,读者可凭会员卡储值消费。

2014-07-16 咖啡知识

连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗?

连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗?

上世纪60年代,美国一些大型咖啡生产商,以规模化生产将充满魔力的咖啡饮品贬成了凡俗之物,为持续降低成本,又将产品质量一降再降,一个充满魅力的行业险些失去了生命。还好,一条美丽的人鱼塞壬女妖在咖啡业的混乱低迷期,唱着动人的歌,将一杯杯馥郁浓香

2015-07-13 咖啡资讯

文创后遗症?学艺术的都改卖咖啡开小店

文创后遗症?学艺术的都改卖咖啡开小店

台湾文创喊了多年,始终遭批太商业。学者对台湾文创发展现况各有不同意见,艺术家姚瑞中指台湾已有文创后遗症,造成不少创作者一味迎合市场;东吴大学社会学系副教授刘维公则认为,台湾文创整体已进步,有很强的原创性,接下来要观察的应是文化部有无赶上时

2017-03-31 咖啡资讯

咖啡文化常识 谈谈星巴克的咖啡文化

咖啡文化常识 谈谈星巴克的咖啡文化

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿

2015-06-13 咖啡文化

星巴克VS麦当劳:谁动了谁的咖啡?

星巴克VS麦当劳:谁动了谁的咖啡?

麦当劳高价卖咖啡,只不过是增加一项产品,获得更高的利润举措罢了;星巴克咖啡搭汉堡,低价做促销,虽能短期迎战麦当劳,但却有可能伤及战略定位之虞。 咖啡教宗遭遇快餐王者的跨界竞争,一场顶级较量已经开擂 星巴克VS麦当劳:谁动了谁的咖啡? ■ 文/刘 勇

2015-08-13 知识

无锡阳山“田园综合体”探路: “三生”对接“三产”的复合体

无锡阳山“田园综合体”探路: “三生”对接“三产”的复合体

置身桃花盛开之地,一边呷着咖啡,一边欣赏着美景,耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村,江南春早,三月这里就灼灼其华了。阳山镇素有中国水蜜桃之乡之谓,四年前,解甲归田的张诚开始在这里打造田园综合体。 为了打破城乡文化的藩篱,张诚还

2017-05-04 咖啡资讯

星巴克进入意大利 是不是一种商业侵略?

星巴克进入意大利 是不是一种商业侵略?

在这个风情万种的国度,咖啡无处不在。除了咖啡馆,餐厅、酒吧、蛋糕店也提供咖啡,跳蚤市场里同样少不了露天咖啡摊你甚至可以在冰激凌店、寿司屋、书店和花店里买到咖啡。罗马是全球公认的拥有最好喝咖啡的城市之一,意大利有着极为成熟的咖啡文化。 跳蚤市

2016-08-25 咖啡资讯

两“香”莫搅和,咖啡与香火

两“香”莫搅和,咖啡与香火

一夜秋雨,满城桂花飘香。一家星巴克分店,22日在杭州灵隐景区开张,却也引起不小反响。质疑无非是担心商业行为与宗教寺庙两种不同的文化是否有所冲突。调侃,让人会心一笑游人既要去拜拜菩萨,又想去喝喝咖啡,享受一下中西合璧的感觉;施主,您是大悲还是小

2014-05-12 咖啡文化

两“香”莫搅和,咖啡与香火。

两“香”莫搅和,咖啡与香火。

一夜秋雨,满城桂花飘香。一家星巴克分店,22日在杭州灵隐景区开张,却也引起不小反响。质疑无非是担心商业行为与宗教寺庙两种不同的文化是否有所冲突。调侃,让人会心一笑游人既要去拜拜菩萨,又想去喝喝咖啡,享受一下中西合璧的感觉;施主,您是大悲还是小

2014-08-04 咖啡文化

谈谈星巴克的咖啡文化

谈谈星巴克的咖啡文化

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿

2014-05-22 咖啡文化

咖啡文化介绍 详解中国咖啡

咖啡文化介绍 详解中国咖啡

据史料记载,1884年台湾种植首次获得成功,从此中国有了咖啡树,大陆的咖啡种植则始于云南,1902年一个叫田氏的法国传教士从印贡地方引进种子,在云南宾川县,位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。 云南咖啡的商业化种植始于1985年,但发展缓

2014-10-30 咖啡知识

精品咖啡文化 精选咖啡的起源

精品咖啡文化 精选咖啡的起源

人们开始食用咖啡的起源有很多种说法,有牧羊人看到自己的羊吃了咖啡樱桃后兴奋的故事,也有阿拉伯人把咖啡豆晒干熬煮成汁液后当做胃药来喝的传说,众说纷纭,却无从考证。不管以前的人们是怎么开始食用咖啡的,咖啡起源于非洲也好,咖啡文化成熟于欧洲也行

2014-10-17 咖啡文化