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置身桃花盛开之地，一边呷着咖啡，一边欣赏着美景，耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村，江南春早，三月这里就灼灼其华了。阳山镇素有中国水蜜桃之乡之谓，四年前，解甲归田的张诚开始在这里打造田园综合体。 为了打破城乡文化的藩篱，张诚还

2017-05-04 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 复合式咖啡店就是将主体的咖啡店与其他的行业作结合，以复合式经营的理念去满足各种不同需求的客层。复合式经营的好处是可以藉由不同的商品来分摊开店的风险，如果有一项生意不好赚钱，另外一项赚钱

2018-01-03 咖啡馆经营

复合式咖啡店就是将主体的咖啡店与其他的行业作结合，以复合式经营的理念去满足各种不同需求的客层。复合式经营的好处是可以藉由不同的商品来分摊开店的风险，如果有一项生意不好赚钱，另外一项赚钱的话还可以弥补整间店的亏损，简单来说就是不把鸡蛋都放在

2015-08-13 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州复合式咖啡馆 B：一对情侣关于爱的平方公式 推荐理由 一对情侣开的复合咖啡馆，除了咖啡，还有酒。 店名：B 类别：杭州咖啡馆 地址：西湖区高技街58号毛家桥公寓东区一层商铺

2018-07-13 杭州

Archstudio 打造北京北京宝斋咖啡书屋 集咖啡馆、植物室为一体的复合式书店。 1 / 8 2 / 8 3 / 8 4 / 8 5 / 8 6 / 8 7 / 8 由 Archstudio 打造的荣宝斋咖啡树屋奖书屋与咖啡厅进行业态混合，以复合经营模式和多样体验来吸引更多读者参与。为了改变传统书店粗

2015-11-04 咖啡馆

田园综合体这一概念问世后受到追捧。但在大部分乡村地区，单纯农业、文旅这些实体经济在商业模式上暂时还难以独挑大梁 置身桃花盛开之地，一边呷着咖啡，一边欣赏着美景，耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村，江南春早，三月这里就灼灼其华了

2017-05-04 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西西弗书店矢量咖啡，文青必访的复合式书店咖啡厅，品味咖啡，沉醉书香，文青魂大爆发！ 很多人在深圳买书看书，第一时间都会想到少年宫站的深圳书城中心城，的确那儿可以说是全亚

2018-07-10 深圳

名称：80mm铝箔复合高温风管 规格：管径80mm 长度8000mm-9000mm 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机风机排气的连接 适用于HB-M5咖啡烘焙机风机排气的连接 简介： 用途：各种机械设备(各种干燥机，烘箱，注塑机，高温整烫)。厂房、汽车尾气、卫浴室、电子厂、下

2016-01-05 HB咖啡烘焙机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉复合式咖啡馆 Luxe Lounge：让我们温柔地走进那个良夜 推荐理由 Luxe Lounge 店名：Luxe Lounge 类别：武汉咖啡馆 地址：洪山区广埠屯地铁B出口 电话：13098877619 营业时间：

2018-07-17 武汉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在巴西亚马逊州的Apu，咖农们在几乎被放弃的咖啡种植区域里转向使用一种新的咖啡种植模式农林复合种植。他们发现这样的种植模式下，既可以创造收入，又可以保持森林的原貌。 Apu位

2021-02-17 咖啡资讯

咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一。在大家的固有观念中，咖啡豆是一杯美味咖啡的关键。 但最近，国外一家名叫compoundfoods（复合食物）的公司可能就要打破这个固有的认知了。这个2020年新创立的食品公司正在研发世界上第一款【可持续性的无豆咖啡】。 听到这

2021-09-07 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，统一旗下的7-ELEVEN发表全新店型Big7，首创精品咖啡品牌!+? CAFE RESERVE、超商独创糖果屋，并加入博客来选书复合专区，为第一家与7-ELEVEN复合的实体书店，再加上美妆KSere

2018-12-26 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆复合式咖啡馆 HIPPOCAFESHOP河马咖啡（喵儿石店）：来和河马喝咖啡 推荐理由 一边卖衣服一边做咖啡的粉红集合店 店名：HIPPOCAFESHOP河马咖啡（喵儿石店） 类别：重庆咖啡馆

2018-07-14 重庆

咖啡店与艺术品、创意产品融合。文/记者 高金环 图/陈立新 观点 传统实体店可跨界合作 眼下，还有很多单一的咖啡厅和加盟的咖啡厅经营得很辛苦，租金成本，人工成本上涨压力大。集合店式的咖啡平台，既降低了企业销售成本，也分摊了咖啡厅的成本压力。周婉虹

2015-05-07 咖啡资讯

身处于日本青山街后的一条街，设计工作室 nendo 最近为 Natures Way 设计了这家名为「BEAUTY LIBRARY」的复合商店，它由咖啡厅与有机化妆品店共同组成。 设计师认为女人提高自己的魅力，内外皆需注重，良好服务与空间提供了一个自在的平台，同时店内提供平板

2016-01-13 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在普通的咖啡厅已经不足以满足消费者了，反而与其他产业异业结合成的复合式咖啡厅越来越热门。在咖啡香中混和一点书本的油墨味、或者边喝咖啡，顺便就手滑买下了在一旁展示的流行配件，又或者在店

2017-10-29 日本

拉花的奶泡是奶泡和牛奶的混合体吗咖啡拉花对牛奶的标准 第一步 先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。 第二步 学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。 第三步

2017-01-19 咖啡拉花

在水温为室温的条件下，先依序由低浓度开始，取5-10 毫升的基础标准味觉溶液品尝，熟悉各单一味觉的基础标准味觉后，再品尝两种味觉复合的溶液，最后再品尝三种味觉的复合味觉溶

2014-07-24 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 农林复合系统是一种已被广泛宣传为对环境有利的种植方式，即是将树木和灌木整合种在同一个地方中。这种种植方法既能为喜好阳光的农作物及土壤提供荫蔽，又能保护并增强生物的多样性，

2021-05-06 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 悠闲的午后，走进一家鲜花店，本想买束鲜花为家里增添新意，谁知走出店门时，却多了一只花瓶、一瓶红酒，还有一个蛋糕。 在互联网+时代，传统实体店的经营模式正在发生变化。服装与咖啡结

2017-05-16 咖啡馆

书店是一个城市的灵魂。它不仅仅是销售图书的场所，更是文化交流和知识传播的场所。然而近年来随着电商的兴起，传统书店受到不同程度的冲击。不久前，西安小寨一家书店的搬迁让人感慨万千。然而，今天(12月23日)上午，全新升级的西安市新华书店小寨书店新华

2015-12-23 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日系复合品牌为名的日系杂货旗舰店将在2017年10月13日于东区开幕了，以后东区又多了一个必逛的好去处！ niko and所贩售的商品主打以独特视点为诉求，希望在生活中找到惊喜并且遇见自我的生命，进而

2017-09-18 咖啡资讯

美国爱达荷州的Boise大街上，有一天突然冒出一辆既不是三轮也不是两轮而是四轮的咖啡车 Westward Coffee，掌柜的是Nicole Powell 和 Jessye White。这个在某国会被城管沿街追打的流动咖啡摊，提供的品种倒是很丰富，意式浓缩、各种口味的拿铁...... 在美国西

2015-12-18 咖啡行业

味道属于一种复合的感受，在学习品尝的时候，首先要先了解味道组成的因子，俾利在品尝的时候能够将各项因子拆解分析，进而能够察觉到更细腻的味道即细致的变化。 味道可以细分为气味(香气)、口感、滋味三类，在口腔中可以粗略区分为上层气味(香气)、中层口感

2015-09-16 精品咖啡学

Paddlers coffee 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈到美国的咖啡圣地，咖啡馆密度仅次于西雅图的波特兰，特色为拥有超多家自家烘焙咖啡豆的独立咖啡馆，尤其又以Stumptown Coffee Roasters 为波特兰咖啡厅的领头羊，版图已扩展至西雅

2017-08-22 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在东京有著许多的质感咖啡厅数都数不完，但这家 Artless Craft Tea Coffee 却能在竞争激激烈的咖啡市场中存活，由品牌代理商 artlessInc 所开设，一年前在原宿开了第一家咖啡厅，现在则搬到了一个能让

2017-06-07 日本

张富棋开咖啡厅的出发点，是想以此作为一个窗口，让对咖啡感兴趣的人可现场体验烘焙咖啡、操作烘焙设备的乐趣，同时进行开店规划技术教学培训。

2014-06-04 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在东京代代木公园西面的「奥渋」，聚集了设计学校、潮流公司、以及各式各样的风格店家，充满不同于涩谷的静谧氛围，是近年很受在地人喜爱的地区；而位于此区的这间小店「INN」，虽然只有 3.7 坪超小

2017-09-28 日本

Miguel Cardonas Must-See Coffee Cup Art 街头嘻哈风格的咖啡杯，由Miguel Cardona 原创手绘，Miquel Cardona不只是一个专业插画师，还是设计教授 The original freestyle coffee cup drawings of design professor and professional graphic illustratorMi

2015-10-29 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每当走过一家咖啡店，那咖啡的香气与咖啡店里的慵懒总是让人想进门休息一下。 开一间咖啡馆是许多人从小就有的梦想，随著年龄增长，有些人放弃了这个梦，但也有人继续坚持下去。咖啡馆的经营方式有许

2017-08-11 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每当走过一家咖啡店，那咖啡的香气与咖啡店里的慵懒总是让人想进门休息一下。 开一间咖啡馆是许多人从小就有的梦想，随着年龄增长，有些人放弃了这个梦，但也有人继续坚持下去。 咖啡馆的经营方式有

2017-09-30 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你关心使用在脸上与身体上的产品来源，何不也将相同的概念运用在所摄取的食物上？位于北海道砂川市的Shiro是使用高品质、有机素材的商店，必定能改善你的身体健康。 关于Shiro Shiro以肌肤保养品

2017-08-29 咖啡资讯

对很多人来讲，早上的一杯咖啡是他们新一天的开始。即是煮咖啡是有很多种方式，但要准确而又能煮出美味的咖啡是不容易的，Ratio 新推出的 Eight Coffee Machine 咖啡机就能解决以上问题。该款 Eight Coffee Machine 咖啡机搭载了 Ratio 的 pour-over 装置，

2016-07-19 咖啡资讯

哥斯达黎加位于中美洲地峡，属于北美洲，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋，有着1290千米的海岸线（东岸加勒比海212千米，西岸太平洋1016千米）。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤（边境线长309千米），东南偏南与巴拿马接壤（边境线长639千米）。总

2016-09-09 女神庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 综观市面上数量庞大的 咖啡厅装修 ，似乎不难发现它们共同的设计风格和手法，只要抓准设计要诀，居家一样能轻松打造充满咖啡香的环境，不只上咖啡馆才能喝好咖啡，也能让我家就是

2018-06-02 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾7-ELEVEN于12月25日发表全新店型「Big7」，地点位于公馆博源门市。首度将咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业种整合在单一门市内，是目前业界复合种类最多的全新店型；7

2018-12-26 咖啡新闻

一、市场了解与评估 知己知彼，百战不殆。开店之前应对咖啡馆的整体市场有一定定了解。这里面包括前面所述的咖啡馆形态、经营规模、产品组合和价格、目标顾客群的状况以及未来可能的走向与变化。接着针对自己要开店的商圈内的同形态咖啡馆做细部评估。 评估

2014-09-19 咖啡馆经营

＝＝》 两岸咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 两岸咖啡，在两岸的餐饮市场中已小有名气。值得一提的是，两岸咖啡董事长杨进发早在1989年就进中国大陆，原来是在广东深圳做拉链制造，十年后惊觉制造

2018-05-10 咖啡行业

与周璇一起在三十年代的小楼里品上一杯蓝山，和玛丽莲梦露在七十年代的波普艺术前互敬一杯曼特宁，在90后网红的镜头里喝上一口传说中的猫屎咖啡。5月4日，万家丽北城市时尚综合体 和悦城 ，为全城时尚人士送上了一场独特的年代时尚趴C调之夜。 品世界知名咖

2017-05-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾是台南知名复合式咖啡餐饮连锁店的家族股东，后出走在安平区自创品牌的王姓老板娘，最近疑似债务压力，遭钱庄逼迫，30日晚间在店内柜台留下遗书，31日上午10时就遭发现在北区自家中烧炭自杀。 53岁

2017-06-03 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BE+，坐落于龙湖虹桥天街，醒目的店标足以吸引过往人群的目光。透过沿街的玻璃幕墙，ABCD四个字母跃然眼前。如果用咖啡店来定义同时容纳了艺术、城市骑行、咖啡、设计的BE+，无疑是狭隘的。这个空间

2017-09-08 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而复合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 SCAA Poster Coffee Tasters Flavor Wheel 咖啡生豆能检测出

2017-08-01 咖啡风味曲线

开咖啡店不要盲目，要清楚了解有关咖啡店的方方面面。对于新人来说，开独立咖啡馆仍显得心有余而力不足，咖啡加盟会是比较稳妥的做法。而在加盟咖啡品牌之前，你先要清楚知道的咖啡连锁店的类型。 1.个性型迷你咖啡连锁店特色： 个性咖啡店一般都属于迷你型

2017-05-05 咖啡馆经营

一 夜 美 学｜ 睡 前 一 点 审 美 新 知 咖啡店虽然名字里有咖啡两字，可是实际上已经很少有人是专门来为咖啡而来。可以说，如今咖啡店的真实身份更接近于城市中的移动自习室、便利会议室，或者是逛街时临时的休息座椅 除此之外，咖啡店还有什么功能呢？ 今

2017-05-07 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在市场上的家用净水器种类很多，各种概念各种净水技术让人眼花缭乱。下面，小编整理归纳了几种家用净水器种类，一起来了解一下吧！ 净水器有哪些种类？7类净水器介绍 1、PP棉滤

2018-05-10 知识

国内有关于Leap的少许简单资讯，但不全面，且有些讯息滞后，例如价格、运营时间、运营现状，等等。笔者参考了Leap的官网，以及国外对它的报道，形成此文。作为新生事物，拼车、专车大巴的话题还是有很大探讨空间的。 现在城市交通日渐拥堵，加之限牌、限行政

2017-05-10 咖啡馆经营

1、复合维生素早饭后吃。 研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 2、每餐之前喝两杯水。 这样做就能保持身体一直处于水

2015-06-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 深圳咖啡馆 推荐-在纸本书走向夕阳产业的同时，书店端为了生存纷纷转型成复合型态的经营模式，最具代表的像是台湾诚品书店从贩售书籍、文具到音乐黑胶，甚至还结合电影院，而日本

2018-07-10 深圳

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kiehls全球首家咖啡复合店在台北，咖啡极具纽约风格。图／Kiehls提供 时尚跨业餐饮已有不少前例，耗时4年筹备的美国纽约品牌Kiehls契尔氏，也终于在新光三越台北信义新天地A11一楼开出全球首家咖啡店K

2017-06-17 咖啡资讯

如何冲泡一杯好喝的正山小种红茶？ 使用由玻璃或其他材料如瓷器制成的茶壶和杯子。 用软水泡茶。这适用于有效提取茶叶中的大部分物质。硬水不适合，因为它含有较高水平的矿物离子，抑制提取物质从叶子，因此，味道变得很平和

2021-09-11 特别报导