专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 香醇浓郁的咖啡，已被WHO正名非致癌食物，反而是防癌食物，现代中医怎么看？ 由于咖啡属于外来种，古籍上并没有相关记载，现代中医师通常依据传统「四气、五味、五色、归经」等中药特性的分类方式，
2017-10-10 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有看过中医的朋友们应该有很高的机会听到以下针对咖啡的类似禁忌：「咖啡会造成湿热体质，你要少喝」、「你这痘痘跟你身体燥热有关，少碰刺激性的食物，辛辣烤炸、 咖啡都不适合
2018-06-30 咖啡知识
▲喝咖啡也会「醉」？两大类体质的人不适合喝。 喝咖啡也会醉？在中医观念，咖啡属於刺激性饮料，容易造成湿热体质。中医师赖睿昕指出，有些人一喝咖啡就不舒服，又称为「咖啡醉」，其实就是咖啡中毒或对咖啡因敏感，容易对咖啡敏感是体质问题，脾胃湿热体质
2017-03-20 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡也会醉？在中医观念，咖啡属于刺激性饮料，容易造成湿热体质。中医师赖睿昕指出，有些人一喝咖啡就不舒服，又称为咖啡醉，其实就是咖啡中毒或对咖啡因敏感，容易对咖啡敏感是体质问题，脾胃湿热
2017-06-14 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精神不济、熬夜加班，想来杯咖啡提神再战？中医师提醒，反而可能愈喝状况愈糟。哪些状况要避免喝咖啡： 1.长期熬夜、压力大 高雄荣民总医院特约中医师、新世纪中医诊所院长郭哲彰说，临床上看到不少
「别喝咖啡，会睡不着」这句话原意夸张咖啡提神的效果，但不少人在喝了咖啡之后却出现了这样的疑惑：同样是喝咖啡，别人越喝越精神，自己喝咖啡反而更困了，这到底是什么原因呢？难道喝了假咖啡？？ 为什么有人越喝咖啡越醉？科学的解释是酱紫的 体内缺乏维
2020-05-06 咖啡知识
哪些人群适宜食用咖啡奶茶? 电脑，办公室人群，熬夜人群，职业人群 哪些疾病的患者不适宜食用咖啡奶茶? 消化性溃疡，高血压，冠心病，动脉硬化，糖尿病，高脂血症，阳痿早泄，小儿遗尿，骨质疏松，耳鸣，口腔溃疡，儿科疾病，神经性疾病 哪些人群不适宜食用
2016-03-02 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人常会在熬夜时喝咖啡提神，不过中医师却不这么建议，因为熬夜时喝咖啡还容易导致尿急、胃酸逆流等问题。 《康健杂志》指出，高雄荣民总医院特约中医师郭哲彰说，熬夜喝咖啡可能越喝状况越糟。他
2017-06-17 咖啡资讯
原装进口马来西亚旧街场白咖啡口感非常纯正，喝起来没有普通咖啡的焦苦和酸涩味，而且不伤肠胃。 旧街场白咖啡有六个口味：经典原味、榛果味、天然蔗糖、无糖、冰冷和白奶茶。 马来西亚的生活环境与欧洲大有不同，湿热，有瘴癘气，因此选取的是一种小粒的巴
2015-11-23 旧街场
印尼豆的特点 印尼豆特殊的大地风味与药草味，如果在中南美水洗豆裡，绝对会被认为是瑕疵，但是放在印尼豆风味的频谱裡，却似乎恰到好处。生豆在乾燥过程中没有豆壳保护，很容易沾染环境的各种味道，而形成非常複杂、苏门答腊岛生活方式所形塑的整体风味。
2020-06-19 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 亚洲及大洋洲 中国：中国的云南省咖啡种植面积已达7800公顷，目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%。除了云南，还有海南和台湾都有种植咖啡。 咖啡分布地带：云南的
2019-11-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 文化 一、文化特色 咖啡给人的感觉是典雅高尚的饮料﹐它浓郁的香气更是让人迷恋。咖啡在过去是一种奢侈的饮料，现在已成为大众休闲时或下午茶常出现的饮料，甚至把咖啡做
2017-12-31 巴西咖啡豆
