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2026年09月29日 更新
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咖啡馆常见饮品 你的咖啡馆卖什么?

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绿茶 最喜欢也最经常喝绿茶。记得广告上有这样一句话:存放心情的饮料。是啊,喝一口,涩涩的、甘甘的而又充满了清新,又仿佛回到了茶林,看见满山的绿意,体会到采茶女的忙碌。一股源于自然的气息由脚而上,我就是自然的合体。最爱拿着绿茶的瓶子,透过它看

2015-09-06 咖啡知识

咖啡师怎样和顾客愉快交谈?

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在意大利咖啡吧的吧台,不仅是选送商品给顾客的地方,同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此,在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内,吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能,所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-11-09 咖啡师

咖啡师必修 在咖啡吧里咖啡师怎样和顾客愉快交谈

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在意大利咖啡吧的吧台,不仅是选送商品给顾客的地方,同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此,在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内,吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能,所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2014-12-12 咖啡知识

咖啡师怎样和顾客愉快交谈 提高自身魅力

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在意大利咖啡吧的吧台,不仅是选送商品给顾客的地方,同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此,在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内,吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能,所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-05-07 咖啡馆经营

咖啡师必看 提高自身魅力和待客之道

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咖啡馆里咖啡师系列之2提高自身魅力和待客之道 在BAR里,隔着吧台和顾客聊天很重要 在意大利咖啡吧的吧台,不仅是选送商品给顾客的地方,同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此,在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内,吧台也

2015-01-22 咖啡知识

咖啡馆里咖啡师系列之 提高自身魅力和待客之道

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在BAR里,隔着吧台和顾客聊天很重要 在意大利咖啡吧的吧台,不仅是选送商品给顾客的地方,同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此,在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内,吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能,所

2014-11-03 咖啡馆经营

咖啡师怎样和顾客愉快交谈 提高自身魅力和待客之道

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在意大利咖啡吧的吧台,不仅是选送商品给顾客的地方,同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此,在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内,吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能,所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-02-02 咖啡知识

咖啡爱好者必须收藏的咖啡语录!朋友圈咖啡美图配文装逼必备!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)再忙,也要喝杯咖啡!每天来杯咖啡已经成为很多人生活不可或缺的一部分:早上需要咖啡才能清醒,开会需要咖啡才能专心,加班更需要

2023-01-31 咖啡资讯

咖啡师培训 咖啡师与顾客聊天技巧

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近年来:在咖啡吧里,咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台,不仅是制作产品给客人的地方,同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。 因此,在采用国外咖啡BAR经营的店内,咖啡师也同样兼具陪聊的功能,所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-01-12 咖啡师培训

旅人的形状【东京】中目黑的咖啡新天地

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道去哪的时候,就去中目黑吧!这是我经常和朋友说的一句话。在随性的东京散步地图中,沿著目黑川两侧幅员而出的小路,是去不腻且总有新鲜感受的地方。尤其是情绪郁闷之际,在阳光普照的午后来到这

2017-05-31 日本

咖啡师基础知识 咖啡师与顾客聊天技巧

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近年来:在咖啡吧里,咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台,不仅是制作产品给客人的地方,同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。 因此,在采用国外咖啡BAR经营的店内,咖啡师也同样兼具陪聊的功能,所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-03-12 咖啡知识

探讨咖啡师与顾客聊天技巧 让客人在吧台坐着好好享用咖啡

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近年来:在咖啡吧里,咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台,不仅是制作产品给客人的地方,同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。 因此,在采用国外咖啡BAR经营的店内,咖啡师也同样兼具陪聊的功能,所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-12-14 咖啡资讯

发朋友圈喝咖啡的句子配文_关于咖啡的心情说说推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是咖啡控吗?你在享受喝咖啡之前,是不是也会先帮它拍一张美美的照片,传上朋友圈呢?是否也想要配一句精美的语录呢?如果你对咖啡有浓烈的爱,却不擅于表达,总是想发文可是总

2019-10-07 咖啡知识

咖啡作用多于茶 喝咖啡的好处

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白茶娶妃事件被大伙儿炒得沸沸扬扬,安吉白茶领导品牌世外茗源向社会呼吁,关注白茶,关注身心健康。安吉白茶中含有大量的维生素C、维生素E、氨基酸。氨基酸中茶氨酸含量又相对较高,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,具有很强的抗氧化活性,可以清除人

2015-04-28 咖啡知识

喝咖啡的作用有哪些 咖啡作用多于茶

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白茶娶妃事件被大伙儿炒得沸沸扬扬,安吉白茶领导品牌世外茗源向社会呼吁,关注白茶,关注身心健康。安吉白茶中含有大量的维生素C、维生素E、氨基酸。氨基酸中茶氨酸含量又相对较高,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,具有很强的抗氧化活性,可以清除人

2015-03-10 咖啡知识

品味 享受咖啡一样喝茶 感受咖啡与茶的文化融合交点

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去星巴克点一杯咖啡,静静地享受冬日的阳光。这个时候,你早就忽略了咖啡本身,我们喝咖啡很少刨根问底的。也许是这外来的东西更能吸引国人的目光吧,据说在咖啡盛行的意大利是没有星巴克的,而星巴克也恰恰把意大利咖啡模式复制到全世界。如果说星巴克复制

2016-01-06 咖啡资讯

喝咖啡的好处 咖啡作用比茶还多

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白茶娶妃事件被大伙儿炒得沸沸扬扬,安吉白茶领导品牌世外茗源向社会呼吁,关注白茶,关注身心健康。安吉白茶中含有大量的维生素C、维生素E、氨基酸。氨基酸中茶氨酸含量又相对较高,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,具有很强的抗氧化活性,可以清除人

2015-02-07 咖啡知识

咖啡馆经营核心价值 你们是卖什么的?

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从我第一天在咖啡店工作开始,我一直被问到这个问题:你们是卖什么的?几乎所有的人都会回答:咖啡店当然是卖咖啡的,最多也在卖一些酒或者是加上一些种类的茶和糕点。从营业执照上来看的话,的确是的。但是,我更喜欢另外一种回答:咖啡店里不是卖咖啡,每家

2015-09-06 咖啡馆经营

美式咖啡文化:随性

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其实,在美国各地,咖啡嗜好者只要多费点心力,还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。

2014-07-08 咖啡文化

咖啡馆创业 怎么经营咖啡馆 咖啡馆推荐 商业咖啡豆

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从我第一天在咖啡店工作开始,我一直被问到这个问题:你们是卖什么的?几乎所有的人都会回答:咖啡店当然是卖咖啡的,最多也在卖一些酒或者是加上一些种类的茶和糕点。从营业执照上来看的话,的确是的。但是,我更喜欢另外一种回答:咖啡店里不是卖咖啡,每

2016-06-30 咖啡知识