专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 目前 印尼 是全球最大的咖啡生产国之一， 约200万农民和贸易商以此为生， 对于印尼人民来说， 咖啡不仅是一种饮料， 也成为一种文化和生活方式， 印尼有许多的咖啡品种在世界享有
2018-08-06 印尼国家
世界著名六大咖啡豆-意大利咖啡豆六大品牌 、印尼Ateng 与Tim Tim 咖啡专家的品种大论，到了印尼全乱了套。欧美公认的杂味混血品种CATIMOR和 TIMOR HYBRID,在印尼摇身变成怪异又拗口的Ateng 与Tim Tim,但杯测结果却胜过古来的铁比卡。这些不入流的杂味品种，
2016-12-29 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sulawesi 苏拉威西 岛也是印尼盛产咖啡出名的其中一个岛，拥有得天独厚的自然条件，而且其种植咖啡的历史已经相当悠久，尤其是Toraja 托那加咖啡那种独特的柔顺口感特性，近几年来
2019-05-28 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼咖啡总产量也算世界前几大，且阿拉比卡与罗布斯塔产量都有平衡的规模，廉价到高贵的品质应有尽有。另外，印尼这个国家 是由17508个群岛组成，是世界最大的群岛国家，要记起印
2019-07-23 咖啡文化
Kopi Luwak(猫屎咖啡) 是近期发明的咖啡，产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种，但是咖啡豆不能被消化系统完全消化，咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理，也就是所谓的猫屎咖啡，此咖啡味道独
2015-04-29 猫屎咖啡豆
是近期发明的咖啡，产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种，但是咖啡豆不能被消化系统完全消化，咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理，也就是所谓的猫屎咖啡，此咖啡味道独特，口感不同，但习惯
2016-03-25 猫屎咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼 由超过一万七千个岛屿组成，散布在赤道的火山带上，土壤肥沃。著名产区，包括西部的苏门答腊，中部的苏拉威西（Sulawesi），以及南部的爪哇。咖啡在1696年由荷兰总督从印度Ma
2019-02-22 精品咖啡豆
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚
2016-05-10 咖啡庄园
苏门答腊的咖啡种植始于18世纪，当时的种植区靠近北边塔瓦尔湖的亚齐
2016-07-09 亚洲咖啡
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双 曼。 两湖双曼的共同点是都很
2016-05-03 咖啡庄园
首都雅加达，位于爪哇岛西北部海岸，面积740.28km，人口1018.7万，是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽，亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴，意即椰子。1527年改称查雅加达，
2016-08-15 卡哈阳甘庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼文 Kopi 系指咖啡的意思；而 Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，但与其他国家所谓的麝香猫其实是不同的。麝香 猫屎咖啡 主要集中在印尼的苏门达腊、爪哇、峇里岛
2019-04-04 猫屎咖啡豆
爪哇岛和巴厘岛的咖啡生产者专注于培植和加工特定品种的咖啡豆，在工艺上精益求精。 Greenway Coffee公司David Buehrer 印尼不仅有倍受争议的麝香猫，苏门达腊的曼特宁咖啡浓香醇厚，爪哇咖啡甘醇顺口，都是印尼咖啡为人熟知的经典。印尼是一个廉价咖啡与精
2016-06-14 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-黄金曼特宁咖啡简介 曼特宁是全球著名的咖啡，也是印尼咖啡中的精品，而黄金曼特宁更是曼特宁中的上好精品。黄金曼特宁必须经过三次手工严格的挑选，才能得到的颗粒饱满，色
2020-04-05 咖啡知识
2016-05-30 咖啡庄园
2016-08-18 芙茵庄园
2016-05-16 咖啡庄园
2016-05-18 咖啡庄园
2016-05-19 咖啡庄园
