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关于咖啡的形容_了解更多有关关于咖啡的形容的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于关于咖啡的形容的内容

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【咖啡知识】关于咖啡的一些相关名词

咖啡知识

【咖啡知识】关于咖啡的一些相关名词

关于咖啡的一些相关名词风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸咖啡辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清

2014-06-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的术语

咖啡知识

精品咖啡基础常识关于咖啡的术语

现代人喝咖啡已习以为常了，但咖啡的特性却不是每个人都熟知的，只有掌握了咖啡术语，准确品味风味、酸度、气味等，才能品尝出独特性。 Flavor(风味)是香气、酸度与醇度的整体印象，可以用来形容、对比咖啡的整体感觉。 Acidity(酸度)是所有生长在高原的咖啡

2015-04-22 咖啡知识我要分享

关于咖啡风味术语的介绍教你如何品尝好咖啡及把其风味表述出来

咖啡技术

关于咖啡风味术语的介绍教你如何品尝好咖啡及把其风味表述出来

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2016-01-11 咖啡技术我要分享

关于咖啡的术语

咖啡知识

关于咖啡的术语

现代人喝咖啡已习以为常了，但咖啡的特性却不是每个人都熟知的，只有掌握了咖啡术语，准确品味风味、酸度、气味等，才能品尝出独特性。

2014-06-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡的术语

咖啡知识

精品咖啡学关于咖啡的术语

现代人喝咖啡已习以为常了，但咖啡的特性却不是每个人都熟知的，只有掌握了咖啡术语，准确品味风味、酸度、气味等，才能品尝出独特性。 Flavor(风味)是香气、酸度与醇度的整体印象，可以用来形容、对比咖啡的整体感觉。 Acidity(酸度)是所有生长在高原的咖啡

2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡啡饱满度（Body）

咖啡知识

精品咖啡学关于咖啡啡饱满度（Body）

饱满度是形容咖啡的整体构架。相对形容风味(flavor)而言，容易辨识一些(风味往往需要生活经验，例如：没有品尝过蓝莓，又怎能形容蓝莓?)。大致分成四种 Rich Body --- 丰富的饱满度，基本上包裹了整个味蕾，即醇厚又强烈。 Full Body --- 往往会和Ric

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡培训知识关于精品咖啡的术语

咖啡知识

咖啡培训知识关于精品咖啡的术语

在咖啡书籍和咖啡培训中我们常能看到一些咖啡术语，那么这些术语又是代表什么呢? Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种

2014-10-08 咖啡知识我要分享

关于咖啡风味特性怎么咖啡风味描述怎样形容咖啡的风味

咖啡知识

关于咖啡风味特性怎么咖啡风味描述怎样形容咖啡的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）吃精致巧克力不只是简单的放纵，而是一种复杂的感官体验，充满了各种风味、香气和质地。从精致的花香到奶油般的口感，最好的可可和巧克力都能创造出独特的风味。我们常常在选购咖

2019-08-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡的专业术语

咖啡知识

精品咖啡学关于咖啡的专业术语

令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的复

2014-11-08 咖啡知识我要分享

关于咖啡的句子，描写咖啡、形容咖啡的经典唯美语句中国咖啡网

咖啡资讯

关于咖啡的句子，描写咖啡、形容咖啡的经典唯美语句中国咖啡网

咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。。。。。咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。喜欢咖啡店里的那种氛围，安静、温馨，没有太多聒噪的声音打扰到自己。你

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

如何进行咖啡风味描述关于咖啡风味描述的用语咖啡的风味特点

咖啡知识

如何进行咖啡风味描述关于咖啡风味描述的用语咖啡的风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有印象，每次到了咖啡馆，当你点了一杯单品咖啡，或是挑了一包精品咖啡豆，老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述咖啡风味、口感的专业术语，常常听起来很美很梦幻，但

2018-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆里的鲜味是什么怎样描述？怎么样形容手冲咖啡的香气与风味

精品咖啡豆

咖啡豆里的鲜味是什么怎样描述？怎么样形容手冲咖啡的香气与风味

我最喜欢的一杯咖啡具有独特的鲜味或咸味，这种描述起来很奇怪，但是不要担心很多人与你有一样的体验。2014年，伊崎英典赢得了世界咖啡师冠军。2013 年，他也参加了比赛，但这次是关于 umami 的演讲。 Umami （うま味）是日语的借词，结合了美味（ umai ）和

2021-07-10 精品咖啡豆我要分享

关于咖啡都有什么知识咖啡选址失败的案例分析

咖啡庄园

关于咖啡都有什么知识咖啡选址失败的案例分析

美国是世界第一咖啡消耗大国第一名是美国，德国是第二。你可以以很低价格喝到世界上最好的咖啡咖啡在商品中实在是很特别，因为即便是最贵的咖啡，带回家煮就会变得十分便宜。可能 Bill Gates 喝的酒比你喝的贵，但你可以和世界第一富翁喝一样的咖啡！鉴

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

了解咖啡，咖啡冷知识介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密，看完你就知道咖啡来自哪里、种植一磅咖啡需要多少水，以

2018-05-27 咖啡知识我要分享

关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！一杯好咖啡的关键是什么？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名

2018-06-11 咖啡知识我要分享

关于咖啡豆烘焙技术

咖啡知识

关于咖啡豆烘焙技术

当高质量的咖啡豆被采摘下来后，使之成为极品咖啡的最重要的步骤就是烘焙和混合。烘焙高手必须具备艺术家的气质和科学家的严谨。这样才能保证在烘焙过程中使得咖啡所含的糖和其他碳水化合物碳化，从而产生出众所周知的咖啡油脂，生产出高质量、风格一致的好

咖啡豆烘焙技术

2014-09-29 咖啡知识我要分享

关于咖啡不为人知的19个小秘密

咖啡资讯

关于咖啡不为人知的19个小秘密

1) 据说咖啡是牧羊人发现的最广泛流传的是：一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2) 摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克

2015-07-10 咖啡资讯我要分享

关于咖啡的18条冷知识十一种鉴定咖啡的方法

咖啡资讯

关于咖啡的18条冷知识十一种鉴定咖啡的方法

一杯咖啡在2分钟内将丧失70%的风味，而下面这些知识点，绝对上够你挑着眉说满2分钟了。咖啡咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密，看完你就知道咖啡来自哪里、种植一磅咖

2015-09-19 咖啡资讯我要分享

关于阿芙佳朵咖啡的来历爱情故事介绍affogato阿芙佳朵怎么做正确吃法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿芙佳朵的由来究其名称由来，Affogato意大利原文意为「淹没」，形容「被香醇热咖啡淹没的冰淇淋」这样独特的吃法，同时也

2023-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴大法关于咖啡的18条冷知识十一种鉴定咖啡的方法

咖啡豆

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2016-04-06 咖啡豆我要分享

关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全

咖啡知识

关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全

随穿生活压力越来越大，咖啡似乎已成为现代人不来手的提神饮品，却也失去了品尝咖啡的初衷。无论是早就是午后时光，品一口香浓的咖啡都应该是让人最悠闲放松的时刻。一杯好咖啡的关键是什么？好的洗泡技巧和器具固然不可或空缺，但高质量的咖啡拿才是最重要

2019-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡品尝师 Chee—关于喝咖啡，还有更多味蕾上的事要说

知识

咖啡品尝师 Chee—关于喝咖啡，还有更多味蕾上的事要说

Interview text / Brett、zi-chieh； Photo / Jimmy Y ang 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是生活的一部分，在第三波咖啡浪潮来袭后，咖啡细节的选择也越来越多，不同的国家、产区、品种、处理法等，这些因素对于咖啡呈现出来的

2017-07-01 知识我要分享

如何品鉴一杯咖啡？如何描述咖啡的风味？手冲咖啡有什么风味特点

咖啡知识

如何品鉴一杯咖啡？如何描述咖啡的风味？手冲咖啡有什么风味特点

导读品咖啡犹如品酒般，当我们品尝一杯精品咖啡时，自然也有能品出咖啡的风味以及表达咖啡风味的憧憬。如何品鉴一杯咖啡？这个问题可以拆分成两个方面，一个是关于品鉴咖啡的流程，另一个是品咖啡的角度（切入点）。为什么描述咖啡是以风味而不是味道作

2021-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆的新鲜度是个伪命题！咖啡豆的新鲜度如何判断？

咖啡知识

咖啡豆的新鲜度是个伪命题！咖啡豆的新鲜度如何判断？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几乎市面上所有的咖啡书都会告诉你，咖啡生豆在经过烘焙之后，需要一段时间让里面的化学物质继续重新组合，或是排放烘焙气体，让风味达到最好的程度。有些说法会给你一个期限，有

2019-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识咖啡味道品评的术语

咖啡知识

咖啡知识咖啡味道品评的术语

关于咖啡的品评，前面整理过单品咖啡的品评，但多为个人的感性感受，缺乏专业性的术语的描述，下面便结合世界咖啡组织关于咖啡品评的术语和个人的感受更详细地整理一下关于咖啡味道品评的因素。根据世界咖啡组织的资料，首先咖啡品评术语大致分为三个部分：

2014-09-10 咖啡知识我要分享

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区品种

咖啡豆

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区品种

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区品种 wild（狂野）：形容咖啡具有极端的口味特征，会让你联想到非洲广袤的草原。 sweet（香甜）：是一种普通使用的形容词，一般形容无尖酸风味的咖啡。 strong（浓烈）：就通俗的用法而言，浓烈形容的是深度烘焙

2016-12-09 咖啡豆我要分享

该怎么形容尼加拉瓜咖啡呢?

尼加拉瓜咖啡豆

该怎么形容尼加拉瓜咖啡呢?

尼加拉瓜位于中美洲中部，既临太平洋又临加勒比海。有着美丽的热带风情。虽然这是中美洲最贫穷的国家之一，但是却生产着深受咖啡爱好者喜爱的咖啡。尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易，由于受到国内战争的影响，咖啡产量一度锐减，近年来才呈现出上升的势头。虽

2017-06-29 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

关于卡布基诺拉花和口感取舍的问题

咖啡知识

关于卡布基诺拉花和口感取舍的问题

最近发现卡布基诺拉花的口感跟传统黄金圈的口感相差甚远. 卡布基诺若要拉出漂亮花形，势必线条要清晰，奶沫就不能太厚实，但那样奶沫的比例永远无法达到黄金圈传统卡布基诺的奶沫比例，做出的卡布基诺口感比较水，咖啡和奶沫就好像分层了一样，口感就像单品

2015-04-22 咖啡知识我要分享

关于90+ Level九十＋的风味谱埃塞俄比亚Nekisse Red 巴拿马庄园

精品九十90+

关于90+ Level九十＋的风味谱埃塞俄比亚Nekisse Red 巴拿马庄园

关于 Level: 九十＋的风味谱里的, 有个Level 的标识。是品名标示L后面的数字。比如，L12- 意味Level 12。这Level 大概跟价格达成比例。它代表一个个生豆分级模式:依质量,数量,生产成本, 九十＋以原本极佳的生豆为基础，继续分级为： Level 7: 单一产区采收。

2016-07-29 精品九十90+ 我要分享

咖啡风味描述如何专业化咖啡的口感怎么形容描述是品鉴之重

咖啡知识

咖啡风味描述如何专业化咖啡的口感怎么形容描述是品鉴之重

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡风味描述介绍最知名的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡口味描述：罗布斯塔豆更容易生长，植物不需要高海拔才能茁壮成长。一般来说，罗布斯塔豆的购买价格较低，一般被用作填

2020-02-17 咖啡知识我要分享

酸甜苦咸鲜，咖啡里会有鲜味吗？为什么你喝不出咖啡里的鲜味？如何感受咖啡的味道？

咖啡知识

酸甜苦咸鲜，咖啡里会有鲜味吗？为什么你喝不出咖啡里的鲜味？如何感受咖啡的味道？

关于描述食物的味道，酸甜苦咸鲜，我们的舌头都有不同的味觉受体来感知与辨别出它们。但就咖啡而言，人们一般只会围绕酸质、甜度、苦感、咸味等方面来形容，这四味也是我们最容易在咖啡里品尝和察觉到的味道类型。随

2024-05-02 咖啡知识我要分享

关于重庆自家烘焙咖啡-知识

咖啡知识

关于重庆自家烘焙咖啡-知识

烘豆师应该对咖啡师解说的典型意式咖啡风味描述： 1.嗅觉与湿香气湿香气可以非常广泛与复杂而且可以涵盖巧克力调还有水果调至微咸与清汤的感觉。风味包含茉莉花，鼠尾草，西洋杉木，香料，橙类的，柠檬香，红茶，核果类还有莓类。 2.甜味甜味通常在意

2014-08-13 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍

这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-09-21 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡常识关于卡布基诺拉花和口感取舍的问题

咖啡拉花

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2014-11-08 咖啡拉花我要分享

知道专业咖啡口感描述是怎样的吗|了解咖啡的风味和香味怎么描述

咖啡知识

知道专业咖啡口感描述是怎样的吗|了解咖啡的风味和香味怎么描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮用咖啡是我们每天的重要仪式，每天早晨我们做的第一件事就是喝咖啡，工作休息时间也要来一杯。这些时候我们的注意力也许投注在同伴身上，或专注于书籍内容，很少有人真正会专注

2019-10-04 咖啡知识我要分享

关于咖啡杯子与拉花

咖啡知识

关于咖啡杯子与拉花

高身杯高身的杯子与厚厚的奶泡是完美的配合。使用高身的杯子，可使你有足够的时间作融合。充分的融合能使咖啡更好喝，亦能使拉花时成形加强，造成清晰的拉花图桉。但先决条件是奶泡要够，有一些人会于成形前只往杯中倒入热奶而将奶泡保留到最后作拉花用，这

2014-07-22 咖啡知识我要分享

有点冷门但超实用的咖啡术语中英对照表马起来

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡作为从国外传进来的饮品，想了解更多关于它的知识就无可避免地要接触到外语。这时候，了解咖啡相关的专业术语就显得尤其重要了！以下为大家整理了较为全面的咖啡专有名词，马

2019-04-02 咖啡知识我要分享

咖啡术语你知道有几多？

咖啡小知识

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咖啡萃取必须弄懂的几个重要概念萃取：萃取两字源于拉丁文，意思是把某物挤压出来，或取得萃取物。在化学中，萃取指的是从原料（咖啡豆）里取得有价值的物质（风味）。萃取方法有很多种，最常见的是使用热水把风味从咖啡粉里萃取出来。冲煮也常用来取代萃取

2018-05-25 咖啡小知识我要分享

星巴克拿铁咖啡和卡布奇诺哪个好喝拿铁咖啡口感形容牛奶比例

咖啡知识

星巴克拿铁咖啡和卡布奇诺哪个好喝拿铁咖啡口感形容牛奶比例

拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡哪个好喝呢？首先我们来看看它们的制作方法有什么区别，然后再选择适合自己的哪一款。卡布奇诺和拿铁都是意大利发明的咖啡饮品，通常大大小小的咖啡店都会有拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡这俩款产品

2023-01-01 咖啡知识我要分享

关于意式浓缩咖啡的常见问题解读

咖啡知识

关于意式浓缩咖啡的常见问题解读

A. 生豆的选择对咖啡有所了解的TX都知，目前常见咖啡用豆可简单分作三类：罗布斯塔、商业阿拉比卡、精品咖啡。意式浓缩咖啡用豆的选择，根据制作者对品质的把握，也会面临这三类咖啡豆的选择。从成本角度考量，价格由高到低自然是精品咖啡、商业阿拉比卡

2016-09-02 咖啡知识我要分享

关于意式咖啡好坏品质 Espresso（意式浓缩）咖啡油脂的判定方式

咖啡技术

关于意式咖啡好坏品质 Espresso（意式浓缩）咖啡油脂的判定方式

1、意式浓缩的流速：流速直接决定了ESPRESSO的口味，过快的流速会使咖啡内的精华物质尚未溶解进水内，水却已经穿过了咖啡粉，从而导致咖啡淡而无味;过慢的流速会使咖啡内的精华和糟粕全部融入水内，导致咖啡有明显的焦涩味或者刺激的苦味。对于初学者而言

2015-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡为什么会有酸味？你喝到的咖啡為什麼是酸的？

咖啡

咖啡为什么会有酸味？你喝到的咖啡為什麼是酸的？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡咖啡咖啡（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带

2019-02-21 咖啡我要分享

为何叫猫屎咖啡？关于猫屎咖啡的3大疑问

咖啡资讯

为何叫猫屎咖啡？关于猫屎咖啡的3大疑问

猫屎咖啡，又叫麝香猫咖啡，是世界上最昂贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。那么，猫屎咖啡真的是猫屎做的吗?它的来源又是哪里?猫屎咖啡卖得如此昂贵，是真的好喝吗? 疑问一、猫屎咖啡真的是猫屎做的吗? 在东南亚地区，有一种叫做麝香猫(Luwak)的野生杂

2015-03-17 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍关于耶加雪菲的口味有咖啡老饕形容咖啡入口，百花盛开，这确实是对耶加雪菲非常贴切的描述。恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外，细致的醇

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡品种饮品名字大全咖啡专业术语大全，交流必备！

咖啡种类

咖啡品种饮品名字大全咖啡专业术语大全，交流必备！

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2018-08-05 咖啡种类我要分享

关于意式浓缩咖啡的常见问题解读：咖啡生豆的品质

咖啡知识

关于意式浓缩咖啡的常见问题解读：咖啡生豆的品质

新人入门，常见的一个问题：意式浓缩使用的咖啡豆是不是没有单品咖啡的好? 这里的咖啡豆其实说的是咖啡生豆。 A. 生豆的选择对咖啡有所了解的TX都知，目前常见咖啡用豆可简单分作三类：罗布斯塔、商业阿拉比卡、精品咖啡。意式浓缩咖啡用豆的选择，根据制

意式浓缩咖啡

2014-09-03 咖啡知识我要分享

八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

咖啡八卦信息

八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇，最出名的恐怕是巴尔扎克，说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡，算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡，是会致死的，希望没有人去

2017-05-18 咖啡八卦信息我要分享

咖啡品鉴宝典：咖啡香气轮盘

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你喜欢喝咖啡吗?你是否试过，在喝到一款特别出色的咖啡时，却苦于不知道怎么描述它的种种特征?其实，很多人都遇到过这样的问题。在咖啡业，学会如何品鉴和传达咖啡的各种特征是非常重要的。从鉴别生咖啡豆和烘烤咖啡豆，再到推广咖啡豆，都需要了解一些关于

2015-09-12 咖啡知识我要分享

关于也门咖啡产地有哪些也门咖啡种类介绍

精品咖啡豆

关于也门咖啡产地有哪些也门咖啡种类介绍

摩卡依诗玛莉(Mokha Ismaili )：是传统古老树种之一，一种来自也门中部的著名咖啡的市场名，也被描述为一种传统的也门咖啡的植物分类，有较高的饮料质量。种植海拔很高，在6500英尺以上，特色是豆子外型更浑圆，豆型比玛妲莉更小，口感厚实，复杂度高，一般

2016-06-16 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡学讲什么？精品咖啡玩什么？是风味的体验与追寻！

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2019-08-05 精品咖啡学我要分享

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