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大家都知道咖啡中的咖啡因能提神，殊不知它还有美容功效。咖啡中得抗氧化因子能防止皮肤提前衰老，一些研究者还建议人们摄入更多咖啡因降低患皮肤癌的风险。 咖啡的美容功效 咖啡有以下3个美容功效： 1，消除眼袋和浮肿 咖啡因有利排水，减少浮肿及发炎现象

2015-08-01 咖啡知识

大家都知道咖啡中的咖啡因能提神，殊不知它还有美容功效。咖啡中得抗氧化因子能防止皮肤提前衰老，一些研究者还建议人们摄入更多咖啡因降低患皮肤癌的风险。 咖啡的美容功效 咖啡有以下3个美容功效： 1，消除眼袋和浮肿 咖啡因有利排水，减少浮肿及发炎现象

2015-08-27 咖啡知识

　　【导读】大家都知道咖啡中的咖啡因能提神，殊不知它还有美容功效。咖啡中得抗氧化因子能防止皮肤提前衰老，一些研究者还建议人们摄入更多咖啡因降低患皮肤癌的风险。

2014-05-09 咖啡知识

享受了美味的咖啡后，剩余的残渣先别丢，其中富含抗氧化物和生物碱。 妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。 妙用2：吸湿除臭。咖啡渣有许多细小的气孔，具有吸收湿气、除

2015-08-21 咖啡技术

享受了美味的咖啡后，剩余的残渣先别丢，其中富含抗氧化物和生物碱，台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。 妙用2：吸湿除

2015-08-25 咖啡知识

享受了美味的咖啡后，剩余的残渣先别丢，其中富含抗氧化物和生物碱，台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。 妙用2：吸湿除

2015-10-21 精品咖啡学

享受了美味的咖啡后，剩余的残渣先别丢，其中富含抗氧化物和生物碱，台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。 妙用2：吸湿除

2016-03-14 咖啡资讯

享受了美味的咖啡后，剩余的残渣先别丢，其中富含抗氧化物和生物碱，台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。 妙用2：吸湿除

2016-03-16 咖啡技术

随着咖啡在中国市场迅猛发展，越来越多的人喜欢上饮用咖啡。那么您了解多少咖啡不为人知的秘密呢? 1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的

2015-08-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-乞力马扎罗咖啡介绍 坦桑尼亚在非洲东部、赤道以南，东临印度洋，地形呈西北高东南低的阶梯状，东非大裂谷从马拉维湖分东西两支纵贯其南北。东北部的乞力马扎罗山基博峰海拔5

2020-02-29 咖啡知识

甘醇浓郁的咖啡能在人们熬夜之时，为人们拨开困顿的阴霾，抖数精神继续作战，能在人们休闲之时，为人们送上一缕芳香，一份惬意情怀。咖啡除了用作饮料的用途给人们带来能量之外，亦是有很多其他的妙用。这些妙用你又知几许呢？

2014-07-12 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本批次是来自 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导，这有助於他们定位自己为顶级 厄瓜多尔 咖

2017-12-07 厄瓜多尔咖啡

咖啡现在是我们日常生活中很常见的快销品，但是很多人对于咖啡的了解还不是很深刻，下边让小编给你解密一些咖啡不为人知的小秘密吧： 1) 据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是：一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变

2015-10-22 精品咖啡学

有骆驼的咖啡店虽小，布局很是合理 爱上咖啡 就等于选择一个充满温度和香味的生活方式，如果不幸成为一名咖啡技术控？祝贺你，成功走上了一条辛苦而幸福的烧钱之路。 那是一个暖暖的，香味四溢的场景敞亮的落地窗，里面有明黄色的灯光，有人在悠闲地品着咖啡

2017-04-26 咖啡小知识

世上最贵的不是猫屎咖啡，但也是屎，大象的 不是所有大象的咖啡不对，不是所有大象的便便都能做成咖啡，得含有咖啡豆的才行。BlackIvorycoffee(黑象牙咖啡)，泰国产，全世界最贵的咖啡，就是从大象便便里分离出来的咖啡豆，全天然发酵。你问我味道?自己喝去

2016-12-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 与陈豪一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入 咖啡师 行列。 咖啡师 穿著得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一

2018-03-11 咖啡师

1)据说咖啡是牧羊人发现的 一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2)摩卡的命名来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质，这种特质使现

2015-10-19 精品咖啡学

1)据说咖啡是牧羊人发现的 一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2)摩卡的命名来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质，这种特质使现

2015-07-23 咖啡知识

1)据说咖啡是牧羊人发现的 一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2)摩卡的命名来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质，这种特质使现

2015-10-22 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克目前全球超过2万8千家门市，分布在77个国家，超过33万名身穿绿围裙的员工，平均每周得服务高达1亿人次顾客。 如何运用科技来简化作业流程，提升员工效率， 甚至加入更多智慧

2018-06-26 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-波旁咖啡介绍 波旁种源自于埃塞俄比亚，Bourbon的自然突变品种，原本出现在Reunion/留尼汪岛，在1947年首次被记录，布隆迪、卢旺达以及南美洲等地区是波旁主要的咖啡种植地，

2020-03-04 咖啡知识

1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。 不过喝咖啡治偏头痛，

2014-06-24 咖啡技术

1) 据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是：一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2) 摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克

2015-07-10 咖啡资讯

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

大家爱看技术性内容，如果连载咖啡烘焙新手的99个问题与疑难解答不为人知的20个咖啡烘焙秘技或专业咖啡烘焙24小时就上手(上、中、下篇)应该浏览率会倍增吧!不过在这里，我还是想要将一些摆在我脑袋里已经一段时间的东西呈现出来。 文章针对的主要是精品咖啡

2015-09-02 咖啡烘培机

大家爱看技术性内容，如果连载咖啡烘焙新手的99个问题与疑难解答不为人知的20个咖啡烘焙秘技或专业咖啡烘焙24小时就上手(上、中、下篇)应该浏览率会倍增吧!不过在这里，我还是想要将一些摆在我脑袋里已经一段时间的东西呈现出来。 文章针对的主要是精品咖啡

2014-09-23 咖啡豆

图解：ARTCAFE咖啡壶德国人以严谨闻名于世，而德国人爱咖啡甚于啤酒却不为人知。这款咖啡壶来自德国，主要材质为铝，但手柄和壶盖柄部分却选择了橙色树脂，品味生活的意趣油然而生。 图解：卡布奇诺咖啡杯套装这套咖啡杯来自意大利著名设计大师GuzziniLab倾

2014-07-28 咖啡机

图解：ARTCAFE咖啡壶德国人以严谨闻名于世，而德国人爱咖啡甚于啤酒却不为人知。这款咖啡壶来自德国，主要材质为铝，但手柄和壶盖柄部分却选择了橙色树脂，品味生活的意趣油然而生。 图解：卡布奇诺咖啡杯套装这套咖啡杯来自意大利著名设计大师GuzziniLab倾

2015-10-06 咖啡机

图解：ARTCAFE咖啡壶德国人以严谨闻名于世，而德国人爱咖啡甚于啤酒却不为人知。这款咖啡壶来自德国，主要材质为铝，但手柄和壶盖柄部分却选择了橙色树脂，品味生活的意趣油然而生。 图解：卡布奇诺咖啡杯套装这套咖啡杯来自意大利著名设计大师GuzziniLab倾

2015-07-15 咖啡机

泰摩特派记者饭团 打入咖啡圈内部，出生入死 终于完成了党和人民的光荣使命 咖啡圈那些不为人知的秘密 咖啡豆之间千丝万缕的关系 为!您!揭!晓! 1930年在巴西圣保罗 红波旁与黄皮波图卡图经过多次结合 于1952年诞下黄波旁，他也从未让父母失望 他比他父母更适

2016-01-05 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由澳洲人设计的D特压刚刚于2018年底问世，公司于 Kickstarter 平台上在短短7天之内就获得了350%的众筹融资。 虽然概念赢了大众认可，但关于这款产品的很多细节仍不为人知。D特压的

2019-09-25 单品咖啡冲煮器具

咖啡如何改变世界 咖啡，以热饮的形式，溶进它所生长的土壤条件、果实的烘焙程度；人们饮用咖啡，享受它苦中有甜的芬芳、激活思维的助推性、促进交往的粘合剂。 咖啡作为世界上最受欢迎的醒脑药物，不论从其精细的准备工序，还是其不为人知的历史，都在文化

2016-03-21 咖啡文化

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸，喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试，但是它也有许多不为人知的好处。只要你懂得如何适时、适量，就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致，就像说

2017-08-02 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这几年埃塞俄比亚最受注目的产区莫过于耶家雪菲，谷吉-夏奇索比起耶家雪菲较不为人知，但在2015年耶家雪菲整体价格飙涨的趋势下，国际精品买家转为寻找其他邻近产区，例如：Sidamo、Limu、Jimma等等

2017-06-15 夏奇索产区

与小编一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入咖啡师行列。咖啡师穿着得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一号店》内的咖啡师般一样型。但事实上背後的辛酸却是多箩箩，杯杯咖啡都有血汗！由香港咖啡师讲述7个不为人知辛酸

2017-03-21 点评

路易波士茶的起源 Rooibos或Redbush又或者是波士茶，这是一种产自非洲的不含咖啡因的顺滑草本茶。虽然过去几年它在英国的受欢迎程度迅速增长，但与其他茶相比，它仍然相对不为人知。 路易波斯只生长在南非的一个特定地区。这种植物本身是生长在Fynbos生态区的

2021-09-05 特别报导

在昨天微信上热传的这篇文章，列举了咖啡的九条好处。看完这九条咖啡不为人知的功效，是否您也想立刻端上一杯咖啡，一饮而尽从此神清气爽呢? 1、咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。具有抗氧化作用，能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细

2014-10-25 咖啡资讯

很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸，喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试，但是它也有许多不为人知的好处。只要你懂得如何适时、适量，就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致。 咖啡因对人体的好处 1.咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以提

2014-06-28 咖啡资讯

众所周知，我们常说的咖啡机即是指意式咖啡机，它主要的用途就是通过高压萃取来制作出一份高浓度的咖啡。但大家知道吗？咖啡机除了直接萃取浓缩咖啡以外，还有一个不为人知的“隐藏功能”~那就是--可以用来冲泡手

2026-05-17 咖啡知识

又要拿星巴克和COSTA举例了，除了场景营销，店内还有一些不为人知的营销秘密，善于洞察人性弱点的咖啡馆，到底是如何赚走顾客钱的。 一、威力巨大的会员卡 在全球做咖啡馆做得最好的其实就两家：一家星巴克；一家COSTA。他们就像肯德基和麦当劳一样，一般不

2017-04-26 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是 NINETY PLUS (90+)？ Ninety plus 为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和咖啡农直接合作之外，更是在巴拿马拥有134公顷

2018-09-19 九十+咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与维堤对于CHEMEX 咖

2017-11-10 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与

2018-06-23 咖啡器具

空腹喝咖啡有害吗 早上吃的很少，现在快到中午了没吃饭，喝了点咖啡。 很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸，喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试，但是它也有许多不为人知的好处。只要你懂得如何适时、适量，就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致。 咖啡

2014-06-28 咖啡资讯

随着中国咖啡百年发展史神秘面纱的揭开，这个不为人知、与世隔绝的神秘村寨首次走进了人们的视野。同一时间，作为中国咖啡行业惟一的国家级龙头企业德宏后谷咖啡有限公司，在知情的第一时间立即行动，通过大量调查走访，后谷咖啡的代表终于寻访到中国最古老

2014-04-27 咖啡资讯

“老板！为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝？是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方？”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后，有几率弹出来的对话内容~讲道理，拿铁咖啡并没有太多的要点，只需要注意一丢

2023-11-28 咖啡新闻

我第一次见到Chemex壶是在2002年12月，在一个艺术博物馆里而不是咖啡馆里。那时Chemex壶是圣地亚哥艺术博物馆展览的一部分，整个展览聚焦在1940至1960原子时代的美国艺术。展览之后，我便自己买了一个来尝试冲煮咖啡，想想也有十多年了。 从21世纪初Chemex咖

2015-12-01 咖啡技术