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咖啡师翻车现场!先笑为敬还先喊妈妈!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正所谓,常在河边走,哪有不湿鞋。即使已经在吧台后站了好几年,经验丰富的咖啡师们也会在某一瞬间马失前蹄,让干净整洁的台面出现新手时期才有的兵荒马乱。嘘!在他们掩盖
该怎么选购星巴克咖啡豆?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1.偏好浓郁口味。偏好浓郁的话,如果是去星巴克买豆子的话,重口味的话建议烘培级别是BLOD或者X-BLOD的。这个可以做ESP。 但是如果中等的话,就选择House Blend,我们这叫首





















