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咖啡雕花和拉花_了解更多有关咖啡雕花和拉花的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡雕花和拉花的内容

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咖啡拉花技术-咖啡拉花分为两种工艺拉花和雕花

咖啡资讯

咖啡拉花技术-咖啡拉花分为两种工艺拉花和雕花

咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的

2016-12-09 咖啡资讯我要分享

咖啡雕花达人张桂芳立体拉花直逼神人境界

咖啡八卦信息

咖啡雕花达人张桂芳立体拉花直逼神人境界

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2017-05-25 咖啡八卦信息我要分享

咖啡拉花的两种工艺：拉花和雕花相应奶泡的制作与拉花方式区别

咖啡拉花

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2017-12-11 咖啡拉花我要分享

超简单，一看就会的咖啡圣诞拉花！

拉花

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已经到12月啦，周边商铺都装扮上了红绿色的饰品，四处洋溢着圣诞的味道！当然，对于我们咖啡人来说，这个热闹也是要凑一下的！所以，今天的前街给大家带来的是拉花的特别篇—「圣诞拉花教学」！非常简单！即使你家

2023-12-08 拉花我要分享

咖啡拉花的发展历史咖啡拉花教程

安提瓜咖啡

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咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人

2016-10-17 安提瓜咖啡我要分享

如何制作立体3D拉花？拿铁咖啡的雕花针如何使用？意式咖啡的拉花技术是什么时候发明的？

咖啡拉花

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在《拿铁咖啡为什么这么受欢迎？》这篇文章里前街介绍到，自咖啡拉花被发现并传播以后，奶咖类的销量就得到了一个飞升。所谓的咖啡拉花，就是使用牛奶奶泡在咖啡液面上绘制出各种不同的图案。但大家知道吗，其实咖啡

2024-07-11 咖啡拉花我要分享

咖啡拿铁拉花是一种技术更是一种艺术，还有雕花和印花的

咖啡技术

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2019-06-06 咖啡技术我要分享

不会咖啡拉花？几个步骤教你拿铁拉花，再不会可以学雕花和印花

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花桃心图的基本步骤：融合至四五分满，三分之一处位置小流量选点注入，记住选点位置非常重要，如果第一下就没选好，那后面图案就会歪。当注入后有白色奶沫出现，稍微加大

2019-06-06 咖啡技术我要分享

咖啡拉花制作教程,琪琪为主题的咖啡雕花制作

咖啡拉花

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植物的叶子。因为很吸引人，所以有人便在这样的基础上开发出其他的图样，所以你也会看到心型或者是郁金香等等的图案。制作准备 Espresso咖啡：由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花应注意什么咖啡拉花用什么牛奶拉花的咖啡叫什么

拉花

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咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复

2016-07-16 拉花我要分享

咖啡拉花的五个步骤学习咖啡拉花有什么技巧浓缩咖啡怎样拉花

咖啡知识

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2019-02-20 咖啡知识我要分享

手动打奶泡、初级拉花教程意式咖啡花式咖啡雕花拉花打奶泡技

咖啡知识

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咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺，现今给被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。意大利花式摩卡咖啡，通过将1/3的意大利浓缩咖啡Espresso，于2/3的热牛奶混合，然后加入巧克力的成分。卡布奇诺(Cappuccino),又叫泡沫咖啡:一份浓

2016-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技术分享桃心与树叶的拉花技巧

咖啡技术

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花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案，有创意越无技术。拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art)，前者是在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时通过手腕抖动等技术动作直接

2015-01-09 咖啡技术我要分享

咖啡杯中的风景画咖啡师要用雕花针修饰追求图案所表达的意境

咖啡资讯

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咖啡拉花《日落》仙鹤头部、脚部这样细节的勾勒，咖啡师要用雕花针修饰 90后咖啡师李琦入行仅两年? 微风拂动柳叶，叶子垂在湖面上，天鹅优雅地游着，小小的咖啡杯口浓缩着生机盎然之景《春》;夕阳映着淡淡的云层，两只仙鹤飞跃其间，描绘了一幅《日落》美景

2016-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花用什么咖啡拉花失败原因技术介绍

拉花

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咖啡拉花介绍咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可

2016-10-21 拉花我要分享

压纹玫瑰花图案咖啡拉花视频教程初学者咖啡拉花技巧全在这里

咖啡拉花

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2018-02-02 咖啡拉花我要分享

意式咖啡拉花咖啡与牛奶的艺术技巧

意式咖啡

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咖啡拉花：牛奶与咖啡的艺术咖啡拉花(Latte Art)主要分为两种：一种是拉花(Free Pour)，在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时拉出图案;一种是雕花(Etching)，在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。拉花和雕花两者比较，

2014-12-29 意式咖啡我要分享

初学咖啡心形拉花技巧讲解咖啡心形拉花心得分享咖啡拉花视频

咖啡拉花

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2018-04-03 咖啡拉花我要分享

拉花步骤卡通雪人咖啡的雕花技巧

咖啡技术

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在寒风瑟瑟的冬天，雪仙子会美丽而清静的散落漫天。这是冬在洒落希望的种子，美丽的雪花如同稚子一般纯洁透明，代表了美好的希望与洁净的梦想。冬天，大家都喜欢来上一杯暖暖的咖啡，如果用咖啡雕出一个小雪人，留下雪那圣洁的模样是不是很有趣呢? 下面就让

2015-06-13 咖啡技术我要分享

怎么在咖啡上勾画_咖啡勾画图案教程_咖啡花纹怎么做的

咖啡知识

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2019-10-05 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花牛奶与咖啡的艺术结合

咖啡知识

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咖啡拉花(Latte Art)主要分为两种：一种是拉花(Free Pour)，在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时拉出图案;一种是雕花(Etching)，在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。拉花和雕花两者比较，前者更加奇妙，而后者花样更全

2014-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的技巧泡沫圆舞曲打奶泡的技术

咖啡拉花

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2015-10-14 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的全脂牛奶需要多少度对牛奶的标准介绍

咖啡拉花

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2017-01-05 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花培训桃心与树叶技巧

咖啡技术

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2014-07-02 咖啡技术我要分享

蜡笔小新拿铁！韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国人爱咖啡出了名，咖啡店满街都是，为了满足顾客大人们的视觉，从世界名画拉花，到脏咖啡，都是视觉系，所以咖啡的花样也是非常多！最近，韩国光州咖啡，出了超人气的蜡笔小

2018-10-14 精品咖啡豆我要分享

拉花进阶图案之【玫瑰拉花】教程两种图案分拆讲解

咖啡拉花

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时代在进步，技术也是需要进步的，现在早已经不是随便拉个心或者树叶，就能撩到妹子的时代了！拉花吧咖啡师！撩妹必学技能之【玫瑰拉花】！要做出玫瑰拉花，就必须知道「何时停止、何时继续倒入奶

2017-07-15 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花——让人不忍下口的艺术

咖啡技术

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咖啡为布，牛奶为墨，咖啡拉花不仅是技术，更是让人不忍下口的艺术。

2014-07-08 咖啡技术我要分享

咖啡拉花｜撩妹必学技能之【玫瑰拉花】！两种图案分拆讲解

咖啡拉花

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撩妹必学技能之【玫瑰拉花】！要做出玫瑰拉花，就必须知道「何时停止、何时继续倒入奶泡」这种稍微停顿的规则。不同于压纹拉花需要两侧晃动奶泡壶，玫瑰拉花主要是透过同时控制高度和流量而产生的图案。所以，控制好水柱的大

2018-10-13 咖啡拉花我要分享

精品咖啡常识咖啡拉花最新介绍咖啡拉花制作方法

咖啡拉花

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关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花

2016-01-05 咖啡拉花我要分享

初学咖啡心形拉花技巧讲解-桃心与树叶拉花技巧视频教程

咖啡拉花

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2018-02-02 咖啡拉花我要分享

有60款创意拉花设计，拉花冠军的‘拉花宝典’中文版终于出了！

咖啡文化

有60款创意拉花设计，拉花冠军的‘拉花宝典’中文版终于出了！

5次荣获英国咖啡拉花艺术大赛桂冠拉花之神丹塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！呈现60款与众不同的创意拉花设计，从拉花、雕花到使用模具，全彩图文讲解拉花过程，教你如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。作者：[英]丹塔芒着;夏

2017-11-16 咖啡文化我要分享

意式咖啡拉花咖啡拉花泡沫圆舞曲

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具

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咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具咖啡拉花的技术咖啡拉花首先需要制作带有咖啡脂的浓缩咖啡和牛奶微泡，然后将二者合成制成拿铁咖啡拉花。在添加牛奶之前，浓缩咖啡必须在表面上有足够的咖啡脂。当白色的奶泡倾倒入红棕色的咖啡中，鲜明的

2016-12-24 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料

咖啡

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料 1. 往奶缸里倒入适量的冷藏牛奶； 2. 空喷清洁蒸汽棒； 3. 将蒸气棒插入牛奶，形成起泡角度，蒸汽棒出气口位于牛奶液面底下1cm； 4. 打发阶段：打开蒸汽阀门，当牛奶开始旋转时，往下匀速移动奶缸，形成奶泡（伴随着呲呲声）

2017-01-16 咖啡我要分享

咖啡拉花郁金香和树叶图案的注入点摆动技巧拿铁拉花难吗

咖啡技术

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2024-09-29 咖啡技术我要分享

咖啡拉花奶泡的制作咖啡拉花要学多久意式拉花咖啡机拉花

拉花

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正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶

2016-07-26 拉花我要分享

咖啡知识拉花咖啡制作介绍拉花咖啡的来源介绍

咖啡拉花

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2015-12-16 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花历史

咖啡文化

咖啡拉花历史

拉花艺术在不同国家有着不同的发展。根据拉花所需的浓缩咖啡和细奶泡及制作的步骤，结合咖啡脂和奶泡制成图案，也许拉花艺术真正的发源地在意大利。

咖啡文化

2014-05-13 咖啡文化我要分享

咖啡当画布高雄厦门街立体拉花直逼神人境界

咖啡资讯

咖啡当画布高雄厦门街立体拉花直逼神人境界

立体拉花不稀奇，客制化才独特!高雄市苓雅区厦门街的My cofi老板张桂芳手艺精巧，把咖啡当画布，用3D拉花创作宠物图像、卡通玩偶或人物都唯妙唯肖，成为店家招牌，还有网友形容是令少女尖叫、小孩疯狂的咖啡店。 My cofi客制化3D手工咖啡雕花，不少顾客带著

2015-11-02 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花艺术

咖啡技术

咖啡拉花艺术

咖啡拉花艺术（英语为：Latte Art）是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中，从而得到咖啡表面上带有设计图案的拿铁咖啡的制作方法。

2014-06-11 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的制造方法咖啡拉花分为两种工艺

咖啡拉花

咖啡拉花的制造方法咖啡拉花分为两种工艺

正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶

2015-10-22 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程

咖啡

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以

2016-10-29 咖啡我要分享

拿铁咖啡的做法咖啡拉花技巧介绍

咖啡拉花

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制作方法正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从

2016-07-11 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍

拉花

咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍

咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍不要使用脱脂牛奶，因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低，所以奶泡的口感会比全脂的差很多蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶：什么是奶泡？奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但

2016-12-08 拉花我要分享

咖啡拉花手势技巧-做咖啡拉花的步骤图片基本手势

咖啡拉花

咖啡拉花手势技巧-做咖啡拉花的步骤图片基本手势

咖啡拉花手势技巧-做咖啡拉花的步骤图片基本手势 1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表

2016-11-29 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花历史与咖啡拉花分类

咖啡拉花

咖啡拉花历史与咖啡拉花分类

咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开

2015-04-08 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花技术介绍:咖啡拉花历史、咖啡拉花分类

咖啡拉花

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咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花历史从零开始学做拉花咖啡技巧

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植物的叶子。因为很吸引人，所以有人便在这样的基础上开发出其他的图样，所以你也会看到心型或者是郁金香等等的图案。制作准备 Espresso咖啡：由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这

2016-10-11 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花艺术是什么?咖啡拉花艺术的历史

咖啡拉花

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咖啡拉花艺术是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中，从而得到咖啡表面上带有设计图案的拿铁咖啡的制作方法。拉花艺术也可以是直接在奶泡的表面上画出简单的美化图案。拉花艺术特别难以一直制作，因为制作拉花对浓缩咖啡杯和牛奶有一定的要求。并且拉花的

2015-04-08 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花艺术是什么?咖啡拉花艺术的历史,种类介绍

咖啡拉花

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咖啡拉花艺术是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中，从而得到咖啡表面上带有设计图案的拿铁咖啡的制作方法。拉花艺术也可以是直接在奶泡的表面上画出简单的美化图案。拉花艺术特别难以一直制作，因为制作拉花对浓缩咖啡杯和牛奶有一定的要求。并且拉花的

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

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