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编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于开咖啡馆步骤的内容

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开咖啡店的重要步骤开店必读

咖啡资讯

开咖啡店的重要步骤开店必读

咖啡行业在中国迅猛发展，去咖啡馆喝咖啡成为一种时尚，所以开咖啡店成为众多投资者青睐，每十个想创业的人中就有六个想开咖啡厅，可是成功地开一家咖啡店确不是一件容易的事情，是需要我们有很专业知识准备和生意经营准备的： (一)定位设计装修 1、定位要清

2015-04-09 咖啡资讯我要分享

开一家咖啡店需要办理哪些手续？咖啡创业步骤

咖啡馆经营

开一家咖啡店需要办理哪些手续？咖啡创业步骤

办手续这一部分，说起来挺复杂的，做起来反而简单。各地情况可能不太一样，但是大体上来说需要办理的手续有：工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。健康证没什么可说的，预审那个非必须，如果你怕别人注册了你想的名字那就去审

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆前要先思考的四步骤咖啡吧设计很重要

知识

开咖啡馆前要先思考的四步骤咖啡吧设计很重要

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢喝咖啡，很浪漫；在台湾，有超过6成的上班族想开咖啡馆，但喜欢喝咖啡跟当咖啡馆老板，完全是两码事。经济部中小企业

2018-01-22 知识我要分享

巴西喜拉多用多少水温，巴西喜拉多咖啡冲泡步骤

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多用多少水温，巴西喜拉多咖啡冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西喜拉朵黄波旁(Brazil Cerrado Yellow Bourbon)：巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁，则是位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草

2017-05-24 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

古巴水晶山咖啡怎么来的，古巴水晶山咖啡冲泡步骤

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡怎么来的，古巴水晶山咖啡冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店古巴共和国位于西印度群岛，有着超然、原始的自然环境，风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。古巴水晶山咖啡怎么来的 1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古

2017-05-22 古巴水晶山咖啡豆我要分享

怎样开一家成功的咖啡馆开一家咖啡店的成本

咖啡馆经营

怎样开一家成功的咖啡馆开一家咖啡店的成本

步骤/方法咖啡店第一课：定位决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

robusta咖啡怎么冲泡，robusta咖啡冲泡步骤

罗布斯塔

robusta咖啡怎么冲泡，robusta咖啡冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Robusta(罗布斯塔) 罗布斯塔的主要特征： ●香气较差; ●深焙后容易带有苦涩味; ●Creama较多; ●酸度较低; ●咖啡因含量很高。罗布斯塔种肯有独特的香味(被称为罗布味，有些人主为是霉臭

2017-05-24 罗布斯塔我要分享

快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤

咖啡馆

快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤

冰咖啡也可以用冷泡的，调配好要冷藏8小时。早上要喝，前一晚准备好就行。咖啡的颜色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一周左右。制作冷泡咖啡具体步骤用料咖啡粉(medium-fine) 1份冷开水或矿泉水 5份 coffee creamer 适量 cold brew coffee 超简

2017-05-14 咖啡馆我要分享

蓝山咖啡豆多少钱一斤，蓝山咖啡豆冲泡步骤

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆多少钱一斤，蓝山咖啡豆冲泡步骤

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡豆多少钱一斤第一，咖啡豆如同现在的物价一样，价格上涨了二分之一，越好的豆子涨得越多，还分等级，不能一概而论，蓝山进口最低千

2025-06-13 蓝山咖啡豆我要分享

越南滴漏咖啡壶使用方法步骤

滴漏式咖啡壶

越南滴漏咖啡壶使用方法步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡可能是我们对于越南这个邻邦最多的了解吧，曾经沦为法国殖民地的越南，在1860年左右就开始了种植咖啡，独特的历史形成了越南咖啡独特的风味以及内涵，越南滴漏咖啡壶在这其中扮演

2017-07-25 滴漏式咖啡壶我要分享

品位+品质实现咖啡梦的步骤

咖啡馆经营

品位+品质实现咖啡梦的步骤

人物名片：陈琤，赤壁人，1989年出生，露西咖啡屋店主，年收入20万元。店内100多平米，地中海、田园风式的装修，店内一批青年客人在这里下棋、聊天、休息。采访时间：7月16日下午采访地点：瑞荣国际四楼口述实录：2013年之前，我在武汉的一家国企上班，每

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

塞风冲煮咖啡的步骤介绍

塞风壶

塞风冲煮咖啡的步骤介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店塞风是使用浸泡的方式,使水和咖啡粉接触的时间较长,且又使用滤布来过滤咖啡粉,让大多数的油脂可以保留的比较完整,因此可以萃取出十分浓郁的咖啡风味。食材主料 P.r.o.咖啡 20g 萃取量 18

2017-07-30 塞风壶我要分享

猫屎咖啡豆怎么煮，猫屎咖啡豆冲泡步骤

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆怎么煮，猫屎咖啡豆冲泡步骤

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡为保持独特风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。如果要享受猫屎咖啡的真味，千万不要在

2025-06-28 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡冲泡方法步骤正宗印尼猫屎咖啡豆怎么冲泡好喝？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡冲泡方法步骤正宗印尼猫屎咖啡豆怎么冲泡好喝？

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店印尼苏门答腊群岛这块土地，远离尘嚣，常年阳光充足，空气纯净，湿度适宜，土壤肥沃，因得天独厚的地理环境和温和的气候，苏门打蜡群岛的生

2023-03-09 猫屎咖啡豆我要分享

不懂咖啡能开咖啡店吗，怎么开一家经典的小咖啡店?

咖啡馆

不懂咖啡能开咖啡店吗，怎么开一家经典的小咖啡店?

成功的咖啡厅老板不一定懂咖啡,关建是懂经营,懂咖啡不一定能办好一个店。怎么开一家经典的小咖啡店? 步骤/方法 1选址咖啡馆所在地的交通一定要方便，因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些，周边绿化要好。此外，咖啡馆要依靠周边环境

2017-05-14 咖啡馆我要分享

越南咖啡介绍，越南咖啡的制作步骤

越南咖啡豆

越南咖啡介绍，越南咖啡的制作步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡产于越南，就好像茶对中国人的重要一样，那是一种深入骨髓的渗透。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean)，几乎都是从越南出口的。越南是世界

2017-05-23 越南咖啡豆我要分享

猫屎咖啡粉怎么煮，什么是猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡粉怎么煮，什么是猫屎咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡粉怎么煮猫屎咖啡冲泡方法步骤1、预热先把虹吸壶用热水浇过预热，擦干，再将滤网放入上壶中并用热水预热。猫屎咖啡冲泡方法步骤2、放水按几杯份量往虹吸壶中装入相应的水，水

2017-07-13 猫屎咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡冲泡制作步骤

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡冲泡制作步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店乞力马扎罗咖啡，为坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一，经由火山灰孕育，大自然成就的豆种，咖啡中带者独特的可可亚果香，有强烈的甘醇度。单品制作冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜

2017-06-24 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

做好咖啡，哪些过程最重要？

咖啡小知识

做好咖啡，哪些过程最重要？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店想要做好一杯咖啡，过程最重要。什么是过程?过程包括了我们在冲泡咖啡时需要遵循的一系列标准步骤。那是不是做好所有步骤，我们就能做出好喝的咖啡?很遗憾，事实并没有这么简单。为什么只

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

怎样才能成功开一家经典咖啡馆，咖啡馆的定位在哪里

咖啡馆经营

怎样才能成功开一家经典咖啡馆，咖啡馆的定位在哪里

每个人都想开一家小咖啡店，可是不知道该如何下手呢? 步骤/方法 1选址咖啡馆所在地的交通一定要方便，因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些，周边绿化要好。此外，咖啡馆要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近。而选中的商

2017-05-07 咖啡馆经营我要分享

绿茶咖啡的做法以及具体步骤

咖啡小知识

绿茶咖啡的做法以及具体步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店绿茶咖啡的介绍日本是个奇妙的地方，对外来文化的吸收和融合不知道该夸好还是该骂好，绿茶咖啡就是这么一样东西。实际操作方法其实跟上面说的不同【咖啡加砂糖搅匀后，将奶油呈螺旋型加入

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

曼特宁咖啡的做法，印尼曼特宁咖啡的冲泡步骤

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡的做法，印尼曼特宁咖啡的冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡，厚而不重的口感与浓郁而丰富的风味里，回荡着柔和的酸味，没有激情只有缠绵，被许多人认为是世界上最浪漫的咖啡之一。阿拉伯手沖壺 1.电磁炉或煤气泸 2.长细嘴的阿拉伯壶,因

2017-06-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

开咖啡馆全攻略咖啡馆哪里才是最佳店址

咖啡馆经营

开咖啡馆全攻略咖啡馆哪里才是最佳店址

你想开一家自己的店吗?大家都知道，开店最重要的是地点，但要选在哪里好呢?星巴克前任副总裁鲁宾菲尔(ArthurRubinfeld)以自己任内，将星巴克由100多家扩展到全球4000多家分店的经验，为每个想成功开店的人指引完美选址4步骤。 Step1挑地方：确定人潮及流量

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

危地马拉咖啡怎么喝，危地马拉咖啡冲泡步骤

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡怎么喝，危地马拉咖啡冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉是中美洲的咖啡生产大国，产量位居世界第八位。危地马拉，名字来源于玛雅语，意为森林之国，thelandofmanytrees。位于中美洲，有中美王冠上的明珠之称。危地马拉虽然国土面积有限

2017-05-23 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡生豆处理方式分享

咖啡小知识

咖啡生豆处理方式分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡已受越来越多的朋友喜爱，虽说喜欢咖啡的味道吧，但是却总有朋友分不清各种咖啡之间的区别。好吧我觉得这并没有什么出奇，毕竟网上讯息太多，却很难找出一份完整且系统的咖啡知识，

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

咖啡馆经营

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

看到中国咖啡市场的蓬勃发展，许多咖啡连锁业主都对中国这块市场跃跃欲试。除了早期的上岛咖啡外，最近几年星巴克、西雅图、两岸咖啡也纷纷向大陆市场迈进，而占据加拿大品牌龙头地位的百怡(BLENZ)连锁咖啡也正式登陆中国。中国的咖啡市场逐渐呈现百家争鸣、

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

零起步开家咖啡馆：考察选址

知识

零起步开家咖啡馆：考察选址

开店的考察选址阶段技术性极强，也是决定项目成败的关键环节之一，务需具备一定经验并采纳科学的统计分析方法以避免感性误导。

2014-06-10 知识我要分享

想创业如何选择咖啡加盟店？广告上的咖啡连锁加盟品牌靠谱吗？

知识

想创业如何选择咖啡加盟店？广告上的咖啡连锁加盟品牌靠谱吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于投资者而言，开一家咖啡馆最简单的方法就是加盟一个咖啡品牌，因为品牌设计、装修、物料供应等都有一定的规范，并不需要再考虑和选择，在一定程度上减免了很多前期步骤。但是

2018-10-12 知识我要分享

虹吸壶的历史及其使用方法

咖啡知识

虹吸壶的历史及其使用方法

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2014-07-16 咖啡知识我要分享

虹吸壶的历史及其使用方法

咖啡知识

虹吸壶的历史及其使用方法

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2015-08-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识虹吸壶的历史及其使用方法

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2015-05-27 咖啡知识我要分享

什么是咖啡杯测呢? 杯测的目的及作用具体流程步骤

咖啡杯

什么是咖啡杯测呢? 杯测的目的及作用具体流程步骤

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店什么是咖啡杯测呢?咖啡的品质是依味觉来判断的，这称之为咖啡杯测试法，而评定的人则称为鉴定师。方法是将10克的咖啡粉倒入温热的咖啡杯

2022-06-04 咖啡杯我要分享

虹吸壶的历史及使用方法

咖啡机

虹吸壶的历史及使用方法

虹吸壶的历史及使用方法虹吸式咖啡(塞风煮法 ) 1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的

2014-07-29 咖啡机我要分享

精品咖啡学虹吸壶的历史及其使用方法

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识虹吸壶的历史及其使用方法

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2014-09-24 咖啡知识我要分享

虹吸壶的历史及使用方法

咖啡机

虹吸壶的历史及使用方法

虹吸壶的历史及使用方法虹吸式咖啡(塞风煮法 ) 1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的

2015-10-08 咖啡机我要分享

瑰夏咖啡做法

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡做法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡做法瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种，它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动，被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。在它赢

2017-07-04 瑰夏咖啡我要分享

虹吸壶基础虹吸壶的历史及使用方法

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法

2014-09-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识虹吸壶的历史及其使用方法

咖啡知识

精品咖啡基础常识虹吸壶的历史及其使用方法

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2014-12-09 咖啡知识我要分享

虹吸壶的历史及使用方法虹吸式咖啡

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法

2015-07-16 咖啡知识我要分享

虹吸壶的历史及其使用方法咖啡壶常识

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2015-03-16 咖啡知识我要分享

虹吸壶的历史及使用方法塞风煮法

咖啡机

虹吸壶的历史及使用方法塞风煮法

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法

2015-10-23 咖啡机我要分享

小型咖啡馆经营方案，经营小型咖啡馆实施方案的步骤

咖啡馆

小型咖啡馆经营方案，经营小型咖啡馆实施方案的步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店首先，根据客源分析进行咖啡馆风格定位。所谓客源分析，说白一点就是您想开的咖啡馆是给哪些人开的，那就看看周边有哪些建筑，主要哪些人群，周边有哪些餐馆，那些餐馆的价格定位如何?经营

2017-05-19 咖啡馆我要分享

虹吸壶的历史及其使用方法塞风壶介绍

塞风壶

虹吸壶的历史及其使用方法塞风壶介绍

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2015-08-06 塞风壶我要分享

塞风壶常识虹吸壶的历史及其使用方法详解

咖啡知识

塞风壶常识虹吸壶的历史及其使用方法详解

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国

2015-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡拉花学习，爱心heart拉花步骤

咖啡课程

咖啡拉花学习，爱心heart拉花步骤

爱心heart拉花步骤 1、将奶泡从咖啡的正中央注入，注入时要有点力道。 2、利用牛奶的冲力使咖啡与牛奶充分融合。 3、持续融合至八分满时，将刚杯接近咖啡表面，靠近杯缘处左右晃动。 4、持续晃动的同时，刚被缓缓向前移动。 5、在中心点处，将钢杯拉高。 6

2017-05-16 咖啡课程我要分享

精品咖啡大全之香气篇

咖啡小知识

精品咖啡大全之香气篇

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蜂蜜般的香气省略了发酵槽的步骤，咖啡生产者开始以机械取代酵素和微生物出去黏膜。之中机械叫做黏膜去除机或水洗果肉采集器，其原形早在半个世纪前就已经开发出来了。利用这台机器，只要

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

乞力马扎罗咖啡产地信息，判断乞力马扎罗咖啡豆是否新鲜步骤

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡产地信息，判断乞力马扎罗咖啡豆是否新鲜步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店产地信息乞力马扎罗山(Kilimanjaro)位于坦桑尼亚东北部及东非大裂谷以南约160公里，奈洛比以南约225公里，赤道与南纬3之间，是坦桑尼亚和肯尼亚的分水岭，非洲最高的山脉，也是同时是火山

2017-06-19 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

研磨咖啡粉可以直冲吗，研磨咖啡粉怎么冲泡

咖啡知识

研磨咖啡粉可以直冲吗，研磨咖啡粉怎么冲泡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店研磨好的咖啡，并不能直接速溶喝。下面介绍一下研磨咖啡的喝法：意大利壶煮咖啡： 1、意大利壶下面加上水， 2、把咖啡粉放在滤斗上面，然后放上圆形的滤纸，把壶拧好。放电磁炉上煮就行

2017-07-12 咖啡知识我要分享

保温咖啡壶的使用方法

咖啡知识

保温咖啡壶的使用方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店摩卡咖啡壶意大利使用最普通的咖啡壶摩卡咖啡壶是一种高压且快速的咖啡冲煮方法，后来才把以这种方式冲煮出来的咖啡亦称摩卡咖啡。以这种方法冲泡咖啡时，先将研磨的颗粒大小一致的柔细

2017-07-12 咖啡知识我要分享

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