专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从1893年英国的传教士将咖啡带入中国云南开始,咖啡在中国有超过百年的历史了,咖啡文化普及后咖啡厅如雨后春笋般的出现,近年来咖啡在中国可谓是迎来了第二春。越来越多的人开始
2019-06-19 咖啡小知识
最近在各大论坛以及QQ群中都遇到网友问想学习咖啡制作和咖啡文化,有没有相关的书籍可以推荐。今天小编整理了一些有关咖啡专业书籍推荐给大家,年代有些悠久,但是是咖啡爱好者值得看的几本书: 推荐一:《咖啡品鉴大全》 作者:(日本)田口 护 出版社:辽宁科
2015-08-12 咖啡知识
点灯的跳舞咖啡馆,搭配着绿色植物的点缀,生气蓬勃。fref=ts 虽然推理书籍充满悬疑感,但侦探书屋采的是简约风格,不会有压迫感。 近年来文创风兴起,台北出现了许多新风格的咖啡馆,有些也与文化产业做出结合,让咖啡香与文化相辅相成,打造出让民众感受新
2015-12-04 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 这个周末去书店看了很多咖啡的书,还有几个咖啡用品,介绍三本我买回去觉得很有用的,第一本是实用型的,坊间看得到21种咖啡用具都写在
2018-01-05 咖啡小知识
西西弗书店名字来源于希腊神话中不断推石上山的西西弗斯。1993年在贵州遵义诞生,当初只是个小书店,经过了十几年的用心经营,现在在全国已经开出数十家店铺。福建的首家店铺开在了厦门SM二期的红宝石馆二楼。欧式简约的装修风格,给人以清爽典雅的感觉。 厦
2015-12-11 咖啡行业
你有旧书吗?带一本过来换一杯咖啡。近日,记者在市区一家咖啡厅看到一个有趣的创意,用一本旧书就可以换一杯咖啡,且还可以在小型图书馆边品咖啡边读书,十分惬意。 记者了解到,这是一间面积不足100平方米的小店,布置得简约、温馨。最醒目的是墙边一排高高
2015-10-28 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾女子到北京开咖啡馆,不仅不入乡随俗,坚持全用繁体字,还用一张临摹纸,吸引当地的年轻人频频光顾。 跑到北京开咖啡馆 台湾女子有梦想 北京大大小小的咖啡馆林立,还有各色茶馆、茶社、休闲会
2017-09-23 北京
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Historia欢喜小酒馆儿,有名沉香咖啡馆。五十平米的小店,两只慵懒的猫咪,超过三十种单一麦芽威士忌以及自制正宗港式丝袜奶茶。这里为客人提供大量可供店内阅读的书籍,绝大部分
2018-07-06 北京
日前,长春图书馆举办的书来咖往换醒书香旧书换咖啡活动吸引了众多读者参与,活动将阅读与生活品位融合在一起,不仅让沉睡书籍再次苏醒,也倡导了一种悠然静雅的生活方式。 市图二楼咖啡厅里,一排排书架围成了半圆形的墙垛,工作人员可可介绍,书架上的书是
2017-05-05 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年,随著咖啡厅文化的兴起,现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里,而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖啡器具操作声,一手握著热饮,另一手翻阅书本内页,是美
2017-08-21 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深圳咖啡馆 推荐-在纸本书走向夕阳产业的同时,书店端为了生存纷纷转型成复合型态的经营模式,最具代表的像是台湾诚品书店从贩售书籍、文具到音乐黑胶,甚至还结合电影院,而日本
2018-07-10 深圳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? 这个周末去书店看了很多咖啡的书,还有几个咖啡用品,介绍三本我买回去觉得很有用的,第一本是实用型的,坊间看得到2
2018-02-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多时候我的旅行是没有既定行程,也许几个重点是有,但有可能因为旅行中听到什么有趣的点或是其他旅人提供的资讯然后就临时起意,这就是自助游的乐趣。 四月的行程我并没有打算去
2018-07-05 广州
怎么从一个新人成为一名对得起这个称呼的咖啡师? (1)新人的学习方法 新人在刚接触咖啡时,对于咖啡的一切都感到异常神奇,想要快速地揭开这些神奇的面纱,需要自己主动去学习与探究。个人可以阅读一些简易的咖啡书籍,把难点拆开上网搜索或咨询前辈,以点破
2017-05-03 咖啡师
在日本新宿有一家名为8bit cafe的主题店铺,字面理解就是8位游戏主题咖啡厅,根据顾客们分享的店内写真,笔者的确对这家具有浓厚80/90年代童真记忆的店铺所吸引,在这里您不仅可以看到各种年代久远的动漫书籍、手办模型,还可以边吃边玩任天堂红白机、GB掌机
2015-03-17 咖啡行业
这是位于罗马尼亚首都 布加勒斯特 的一家 咖啡厅 -Camera din Fata,极具特色。当你走进咖啡厅,会感觉自己像是走进了博物馆似的:木质的桌椅,满墙的照片,还有木质的书架上放着很多不同国家的书籍。 在置物架上,琳琅满目,放置着各种各样的咖啡用具,再配
2016-06-03 咖啡行业
书香之旅 爱丽丝书咖 你知道过去一年中,我国人均读书多少本吗?7.86本,这个成绩比以往有很大进步,但从全世界来看,并不算好。 在以色列,人均年阅读量达到57本书、韩国是11本、美国8.7本、日本8.5本。 不阅读的原因很多,大多数人说忙;但时间久了,你一
2017-04-26 咖啡资讯
在这里,点上一杯咖啡,一小茶点,在与阳光亲密接触的后花园,尽享丝丝细风,缕缕阳光透过绿油油的叶子,叶随风动的影子,为迷恋生活的人平添无尽遐想。浮阁艺术咖啡厅还为顾客精心准备了很多书籍杂志,原创设计产品与艺术品。一个充滿了自然野趣與別具風格
2015-10-28 咖啡馆
随着世界经济的快速发展,咖啡行业得到了快速的发展和扩大,世界各个地区的咖啡厅遍地开花,咖啡作为一种新饮品以迅雷不及掩耳之势深入人心。今天中国咖啡网的小编带大家一起游遍世界,从遍布世界各地的大大小小的咖啡厅来看看那些疯狂的创意主题咖啡屋。 DE
2015-10-10 咖啡馆
2017-06-04 咖啡馆