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2026年08月30日 更新
elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review

elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review

elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review Coffee Review 的创办人肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生在美国的咖啡业界广受推崇,是几位最具权威的业界先驱之一,他的三本以咖啡为主题的著作:《Home Coffee Roasting》、《Coffee: A Guide to Buying,

2016-11-11 咖啡

咖啡香里识台北

咖啡香里识台北

留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7—ELEVEN、Family、莱尔富等社区便利店外,就是大大小小的咖啡馆。

2014-05-19 咖啡文化

咖啡香里识台北

咖啡香里识台北

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2016-09-26 咖啡知识

台北大街咖啡馆处处可见

台北大街咖啡馆处处可见

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2014-08-08 咖啡资讯

咖啡文化 咖啡香里识台北

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2014-09-27 咖啡文化

咖啡常识 台北大街咖啡馆处处可见

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2015-04-30 咖啡知识

台湾咖啡氛围 台北大街咖啡馆处处可见

台湾咖啡氛围 台北大街咖啡馆处处可见

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2015-02-04 咖啡文化

咖啡初学者书籍推荐 手冲入门教科书如何冲煮好喝的手冲单品咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 这个周末去书店看了很多咖啡的书,还有几个咖啡用品,介绍三本我买回去觉得很有用的,第一本是实用型的,坊间看得到21种咖啡用具都写在

2018-01-05 咖啡小知识

为何要自家烘焙,并使用单品豆

为何要自家烘焙,并使用单品豆

首先,精品等级的咖啡豆通常会以两种形式贩卖:

2014-07-04 咖啡技术

移动支付新创意:免费喝咖啡?

移动支付新创意:免费喝咖啡?

Jonathan Stark把自己的星巴克充值卡的截图上传到网上,任何人都可下载图片到手机里,到星巴克扫面上面的条形码,就可以买咖啡了。

2014-05-19 咖啡文化

世界咖啡购买指南 国际权威咖啡评鉴Coffee Review

世界咖啡购买指南 国际权威咖啡评鉴Coffee Review

Coffee Review,中文意思为咖啡评鉴,由肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生创办成立于1997年,是国际专业的咖啡评鉴机构。Coffee Review 成立十余年至今,来自世界各国的咖啡烘焙厂商源源不断的将烘焙后的咖啡豆样品送去评鉴,犹如一场无声的竞赛,优胜劣败

2014-09-23 咖啡行业

推荐新手咖啡师值得收藏的咖啡书籍!长知识时间到

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的世界里,书也是必不可少的。不论是咖啡爱好者,发烧友,初学者,还是咖啡师,咖啡店老板,咖啡行业工作者,想要更全面深入地了解咖啡,几本好书是必不可少的,在此集中罗列

2019-02-17 咖啡

新手咖啡入门书籍推荐 咖啡的基本知识大全《冲一杯好咖啡》

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? 这个周末去书店看了很多咖啡的书,还有几个咖啡用品,介绍三本我买回去觉得很有用的,第一本是实用型的,坊间看得到2

2018-02-09 咖啡知识

蓝山咖啡豆哪个牌子好?蓝山咖啡豆品种介绍,蓝山咖啡是哪个国家的品牌?

蓝山咖啡豆哪个牌子好?蓝山咖啡豆品种介绍,蓝山咖啡是哪个国家的品牌?

牙买加蓝山一号咖啡豆产国:牙买加产区:蓝山产区农场:克利夫顿海拔:1310m品种:铁皮卡处理方式:水洗or日晒等级:NO.1风味体现为:口味浓郁香醇,咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,完全不具苦味,仅有适

2021-10-16 咖啡豆

咖啡书籍推荐:田口护的咖啡方程式

咖啡书籍推荐:田口护的咖啡方程式

书籍名称:田口护的咖啡方程式 作者:田口护 旦部幸博 译者:黄薇嫔 出版:积木文化 购买途径:万能淘宝~ 田口护先生,喜欢咖啡的同好们应该不会陌生了,但凡对咖啡有些深入的了解,老先生的着作基本是藏书必备,前有《咖啡大全》,继而《精品咖啡大全》,现

2017-03-16 咖啡小知识

图书+咖啡 自助雅一回 佛山智能图书馆去年爆发式增长

图书+咖啡 自助雅一回 佛山智能图书馆去年爆发式增长

佛山智能图书馆去年爆发式增长 新建64家 同比增221% 在博览书店看书的市民。广州日报全媒体记者龙成通摄 读书的女孩。广州日报全媒体记者龙成通摄 文、表/广州日报全媒体记者刘鹏飞、冯嘉敏 昨日是世界读书日,在上周六的佛山韵律书香怡城全民阅读系列活动的

2017-04-24 咖啡资讯

咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 成为咖啡迷已经有好一段时间,相较早期资讯较缺乏,近几年咖啡的讯息透过网络快速流通,从网络获取知识已经不是难事,但相信还是有很多

2018-01-05 咖啡小知识

咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点

咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)现在已经不是难得一见咖啡的70~80年代啦,但是许多人对于咖啡的基础知识并不是懂太多。所以今天前街咖啡给大家科普一下咖啡的

2025-06-07 咖啡知识

韩怀宗的咖啡学 | 韩怀宗谈咖啡 韩怀宗写的咖啡书籍还有这些……

韩怀宗的咖啡学 | 韩怀宗谈咖啡 韩怀宗写的咖啡书籍还有这些……

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浩瀚的咖啡世界 韩怀宗以健康的观点谈咖啡 说起来韩怀宗会进入咖啡世界,他说不得不谢谢当年联合报国际中心编译的工作。那是份工作时数短、但压力又大的工作,因为时间跟一般上班

2018-06-11 精品咖啡学

印度的黄金──神话国家、季风之地的咖啡

印度的黄金──神话国家、季风之地的咖啡

我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,此外像是茶、寺院、瑜珈、西塔琴,甚或是较负面的异常年夜城市等等。 不外在我加入于Bangalore进行的2002年印度国际咖啡节时,完全感受不到上述的现象。我是到过当地的一间寺院参访过,很是令人印象深刻,那间寺

2014-09-04 咖啡豆

印度咖啡豆惊奇发现

印度咖啡豆惊奇发现

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2014-09-19 咖啡豆

印度咖啡豆惊奇发现[译文]

印度咖啡豆惊奇发现[译文]

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2014-07-02 咖啡豆

咖啡文化 印度咖啡豆惊奇发现

咖啡文化 印度咖啡豆惊奇发现

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2014-09-30 咖啡文化

神话国度、季风之地的咖啡 印度的黄金

神话国度、季风之地的咖啡 印度的黄金

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2014-11-12 咖啡文化

印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡

印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2015-06-04 咖啡豆

印度的黄金 神话国度、季风之地的咖啡

印度的黄金 神话国度、季风之地的咖啡

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2015-09-23 咖啡豆

咖啡豆文化故事 印度咖啡豆惊奇发现

咖啡豆文化故事 印度咖啡豆惊奇发现

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2014-11-21 咖啡文化

印度咖啡豆惊奇发现 咖啡豆基础常识

印度咖啡豆惊奇发现 咖啡豆基础常识

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2015-10-14 精品咖啡豆

咖啡豆的文化历史 印度咖啡豆惊奇发现

咖啡豆的文化历史 印度咖啡豆惊奇发现

《译自FreshCup Magazine,四月号,第64-70页,India Goldby Kenneth Davids,原文著作权及其它相关权利为该杂志所有,翻译文字之版权为译者所有,请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,

2014-12-29 咖啡文化

【JMedia】中关村创业大街的咖啡凉了 创业之路没有退路

【JMedia】中关村创业大街的咖啡凉了 创业之路没有退路

只有根植于大街的人才知道,中关村创业大街热闹的表象下,正吹着寒风。资本寒冬对创业大街的冲击显而易见,但这里仍然是全国创业者的延安。对创业者而言,他们是没有退路的。在这条220米的大街上,生与死交替上演,梦想与现实揉捏出一个时代的面貌。 1.冷清

2015-12-07 咖啡资讯